煙草商業(yè)企業(yè)流程再造探析

鄭露明+曹紅祥+張玉芹+張寧+聶威

摘要：流程管理是指將企業(yè)管理實(shí)務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、程序化的過(guò)程。當(dāng)前，流程管理已經(jīng)成為成功企業(yè)的“秘籍”和“法寶”，合理高效的流程是企業(yè)提高效能的關(guān)鍵，是企業(yè)降低成本、增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力的基礎(chǔ)。沒(méi)有規(guī)范流程，管理一切為零。作為市級(jí)煙草公司，近年來(lái)，濰坊市煙草專賣局（公司）在流程再造方面做了一些有益的探索與實(shí)踐，本文以濰坊市煙草專賣局（公司）為例，對(duì)煙草商業(yè)企業(yè)流程建設(shè)進(jìn)行論述。

關(guān)鍵詞：煙草；質(zhì)量管理；流程建設(shè)；商業(yè)企業(yè)

精益管理的核心理念之一就是發(fā)現(xiàn)管理過(guò)程中的冗余、不增值部位和活動(dòng)并予以消除，而流程再造是最重要的手段之一。通過(guò)優(yōu)化整個(gè)經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程中的各個(gè)流程，剔除管理冗余或空白，固化高效流程并在實(shí)踐中持續(xù)改進(jìn)，可以有效實(shí)現(xiàn)上下不同層級(jí)、左右不同部門之間的無(wú)縫隙銜接。

1 流程再造探索

流程再造工作分全員撰寫、頂層設(shè)計(jì)、全面優(yōu)化、落地執(zhí)行四個(gè)階段展開(kāi)。

1.1全員撰寫階段：2015年3- 4月份，市局（公司）組織專人全面梳理工作流程，細(xì)分業(yè)務(wù)類別，初步擬定流程建立清單。5月份，在市局（公司）系統(tǒng)部署開(kāi)展“工作流程建設(shè)月”活動(dòng)，期間，全體在崗干部職工全員參與，撰寫流程1.4萬(wàn)份。通過(guò)全員撰寫工作流程，全面梳理工作、認(rèn)真反思過(guò)程，達(dá)到了人人參與、增長(zhǎng)知識(shí)、統(tǒng)一認(rèn)識(shí)的目的。

1.2頂層設(shè)計(jì)階段：堅(jiān)持試點(diǎn)先行思路，于6月份選取卷煙銷售部、市場(chǎng)部、配送部三個(gè)部門作為試點(diǎn)，探索建立流程模板。7- 8月份，由市局（公司）各部門牽頭，基層單位優(yōu)秀撰寫人參與，集中提煉，撰寫流程。9月份，市局（公司）制定“流程建設(shè)突破提升實(shí)施方案”，把流程建設(shè)作為“抓基層、打基礎(chǔ)”雙基提升活動(dòng)的重要內(nèi)容，先后召開(kāi)兩次流程集中評(píng)審，對(duì)所寫流程進(jìn)行了優(yōu)化完善。

截止2015年10月底，市局（公司）共撰寫卷煙、煙葉、專賣、財(cái)審、綜合五大類170個(gè)工作流程，并逐個(gè)確定了關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)；145個(gè)部門建立了《部門工作手冊(cè)》，2370個(gè)崗位建立了《崗位工作手冊(cè)》和流程目視看牌。當(dāng)年11月，市局（公司）發(fā)布工作流程并進(jìn)入試運(yùn)行階段。

1.3全面優(yōu)化階段

1.3.1剖析問(wèn)題，明確思路。2016年4月，省局（公司）吳局長(zhǎng)到濰坊調(diào)研后，對(duì)市局（公司）流程建設(shè)工作提出新的要求，對(duì)此，市局（公司）全面領(lǐng)會(huì)、認(rèn)真落實(shí)。市局（公司）首先對(duì)問(wèn)題進(jìn)行了深入查擺，發(fā)現(xiàn)存在文件不精不全、市縣兩級(jí)上下脫節(jié)、流程沒(méi)有完全落地執(zhí)行等問(wèn)題。結(jié)合吳局長(zhǎng)的要求，市局（公司）決定采取駐點(diǎn)的形式，以“解剖麻雀、以點(diǎn)帶面”的方式開(kāi)展工作。逐項(xiàng)業(yè)務(wù)進(jìn)行解剖、分析，問(wèn)診把脈，找出問(wèn)題癥結(jié)點(diǎn)，開(kāi)出處方，再造（優(yōu)化）、完善流程。

1.3.2集中駐點(diǎn)，流程再造。市局（公司）確定安丘市局（分公司）為駐點(diǎn)單位。5月份，從市局（公司）機(jī)關(guān)和13個(gè)基層單位抽調(diào)15名骨干人員集中到安丘關(guān)王培訓(xùn)中心駐點(diǎn)，全面啟動(dòng)流程再造（優(yōu)化）工作。駐點(diǎn)工作由市局（公司）主要領(lǐng)導(dǎo)親自參與、分管領(lǐng)導(dǎo)具體靠上，綜合計(jì)劃科牽頭、安丘市局（分公司）為主，市、縣、站（所）三級(jí)人員積極配合。期間，駐點(diǎn)團(tuán)隊(duì)解剖市局（公司）機(jī)關(guān)和安丘市局（分公司）每項(xiàng)業(yè)務(wù)，通過(guò)總體策劃、重新繪制流程圖、修改工作要求及標(biāo)準(zhǔn)、找準(zhǔn)關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)四個(gè)步驟，對(duì)原有 170個(gè)工作流程進(jìn)行了逐項(xiàng)再造（優(yōu)化）。通過(guò)駐點(diǎn)，不僅較好地完成了工作任務(wù)，還快速地鍛煉了隊(duì)伍，提高了大家的業(yè)務(wù)素質(zhì)和工作能力，為每個(gè)基層單位流程工作的有效開(kāi)展奠定了人才基礎(chǔ)。

1.3.3專題評(píng)審，確保質(zhì)量。初稿完成后，為確保流程質(zhì)量，市局（公司）組織召開(kāi)兩次評(píng)審論證會(huì)。一是市局（公司）分管領(lǐng)導(dǎo)牽頭組織論證會(huì)，由市、縣、站（所）相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、部門負(fù)責(zé)人及相關(guān)人員對(duì)所涉及到的工作流程，逐個(gè)節(jié)點(diǎn)、逐條標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行論證。二是市局（公司）主要領(lǐng)導(dǎo)牽頭召開(kāi)專題評(píng)審會(huì)，由市局（公司）領(lǐng)導(dǎo)、機(jī)關(guān)各部門負(fù)責(zé)人、各單位主要負(fù)責(zé)人組成評(píng)審小組，由部門負(fù)責(zé)人上臺(tái)講解，從流程涉及的相關(guān)部門、上下層級(jí)、節(jié)點(diǎn)設(shè)置情況、接口關(guān)系處理、重點(diǎn)關(guān)注環(huán)節(jié)等方面對(duì)所有流程進(jìn)行了評(píng)審。流程論證、評(píng)審的過(guò)程，也成為廣大干部職工最好的流程宣貫和培訓(xùn)過(guò)程，進(jìn)一步提高了全員認(rèn)知，強(qiáng)化了執(zhí)行自覺(jué)性。根據(jù)兩次論證、評(píng)審意見(jiàn)，市局（公司）對(duì)既有流程進(jìn)行了修訂和優(yōu)化，最終確定流程116個(gè)。其中，主流程95個(gè)、子流程21個(gè)；設(shè)置關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)214個(gè)，建立關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)績(jī)效指標(biāo)71個(gè)，流程關(guān)鍵績(jī)效指標(biāo)30個(gè)。

1.4落地執(zhí)行階段：流程建立后，市局（公司）通過(guò)全面宣貫培訓(xùn)、定期考核內(nèi)審等方式，確保流程落地執(zhí)行。

1.4.1開(kāi)展全面宣貫，促流程內(nèi)化于心。市局（公司）創(chuàng)新開(kāi)展運(yùn)用“3+1”模式培訓(xùn)，全面做好流程宣貫?！?+1”模式即“講三堂課，考一次試”?！爸v三堂課”是指市、縣兩級(jí)主要領(lǐng)導(dǎo)、分管領(lǐng)導(dǎo)、部門負(fù)責(zé)人分別走上講臺(tái)開(kāi)展授課。其中，主要領(lǐng)導(dǎo)講解流程建設(shè)的意義、怎么算一個(gè)好流程、怎樣落地執(zhí)行；分管領(lǐng)導(dǎo)講解作業(yè)指導(dǎo)書(shū)和SOP知識(shí)；部門負(fù)責(zé)人講解本部門使用的流程?！翱家淮卧嚒笔侵搁_(kāi)展一次流程知識(shí)考試。通過(guò)“3+1” 模式培訓(xùn)，流程以層級(jí)為單位面向全體員工全面宣貫，做到了管理層“真懂”，執(zhí)行層“真會(huì)”。

1.4.2突出“三抓”，促流程落地執(zhí)行。一是抓考核促流程執(zhí)行。把流程建設(shè)作為精益管理考核的組成部分，納入專項(xiàng)考核，每月組織一次流程執(zhí)行情況考核。對(duì)關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)績(jī)效指標(biāo)進(jìn)行再評(píng)審，確保制定的指標(biāo)值科學(xué)、合理。二是抓內(nèi)審促流程改進(jìn)。定期開(kāi)展內(nèi)審，對(duì)內(nèi)審發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，逐項(xiàng)制定糾正與預(yù)防措施，實(shí)行問(wèn)題閉環(huán)管理，進(jìn)一步優(yōu)化流程。三是抓督導(dǎo)確保全面落實(shí)。充分發(fā)揮職能部門的作用，逐級(jí)制定督導(dǎo)計(jì)劃，確保督導(dǎo)到基層一線和各個(gè)崗位。督促各單位、各部門做好流程宣貫、流程落實(shí)、流程檢查和流程改進(jìn)工作，確保流程落地、開(kāi)花、結(jié)果。

2 流程再造工作實(shí)踐

2.1總體策劃：從梳理工作職責(zé)入手，打破部門、單位界限，對(duì)卷煙、煙葉、專賣三大業(yè)務(wù)進(jìn)行了總體策劃，并繪制了總的業(yè)務(wù)流程圖；分卷煙、煙葉、專賣、綜合四大類制作流程清單，并制作《流程圖圖示》。

2.2重新設(shè)計(jì)流程圖模板：原流程圖為單列“豎條式”，無(wú)法體現(xiàn)層級(jí)、部門和崗位職能。為此，重新設(shè)計(jì)流程圖模板，將“豎條式”橫向展開(kāi)，各項(xiàng)職責(zé)與工作節(jié)點(diǎn)一一對(duì)應(yīng)，做到了職責(zé)明確，層次清晰、環(huán)節(jié)相連、一目了然。

2.3細(xì)化工作標(biāo)準(zhǔn)：針對(duì)每個(gè)流程每個(gè)節(jié)點(diǎn)，明確工作要求及標(biāo)準(zhǔn)，確定工作誰(shuí)來(lái)做、何時(shí)做、做什么、做到什么程度。在此基礎(chǔ)上，全員建立作業(yè)指導(dǎo)書(shū)，并將作業(yè)指導(dǎo)書(shū)細(xì)分為作業(yè)規(guī)范和SOP兩大類，進(jìn)一步細(xì)化執(zhí)行層面、操作層面的標(biāo)準(zhǔn)。在作業(yè)指導(dǎo)書(shū)制作過(guò)程中，首先梳理部門職責(zé)、崗位職責(zé)，對(duì)應(yīng)崗位職責(zé)，分節(jié)點(diǎn)制定統(tǒng)一的工作標(biāo)準(zhǔn)卡片，然后每個(gè)崗位找出自己所用的工作標(biāo)準(zhǔn)卡片，匯制成《崗位工作指導(dǎo)書(shū)》。通過(guò)制作《崗位工作指導(dǎo)書(shū)》，既完善了體系內(nèi)容，又將流程內(nèi)容和工作內(nèi)容分解到了執(zhí)行末端，實(shí)現(xiàn)了文件由“厚”變“薄”，進(jìn)一步提高了可操作性。

2.4解決閉環(huán)問(wèn)題：一是解決三大業(yè)務(wù)中各項(xiàng)業(yè)務(wù)閉環(huán)。二是解決流程自身閉環(huán)。三是處理好流程間接口關(guān)系，解決了主流程與子流程、過(guò)程節(jié)點(diǎn)關(guān)聯(lián)其他流程、流程結(jié)果銜接其他流程三種接口關(guān)系，做到了接口順暢，實(shí)現(xiàn)了閉環(huán)管理。

2.5找準(zhǔn)關(guān)鍵控制點(diǎn)：依據(jù)流程制定目的，找準(zhǔn)、找全關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)，將指標(biāo)細(xì)分為關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)績(jī)效指標(biāo)和流程績(jī)效指標(biāo)，科學(xué)確定其名稱和目標(biāo)，對(duì)目標(biāo)逐項(xiàng)進(jìn)行評(píng)審，確定目標(biāo)值，做到目標(biāo)先進(jìn)，科學(xué)合理。

3 流程再造實(shí)踐的特點(diǎn)

3.1明確思路，領(lǐng)導(dǎo)帶頭：流程建設(shè)是企業(yè)管理的一項(xiàng)系統(tǒng)工程，涉及全體員工，牽扯方方面面。怎樣做，怎樣推，怎樣確保做好，是市局（公司）首先思考的問(wèn)題。對(duì)此，市局（公司）在認(rèn)真領(lǐng)會(huì)吳局長(zhǎng)指示精神的基礎(chǔ)上，在省局（公司）計(jì)劃處的指導(dǎo)下，確定了“全員參與、集中提煉、寫我應(yīng)做、做我所寫”的工作原則，“市局牽頭、縣局為主、使用者參與”的推進(jìn)思路和“流程最優(yōu)、反應(yīng)最快、浪費(fèi)最少、效果最好”的工作目標(biāo)。

領(lǐng)導(dǎo)重視是做好這項(xiàng)工作的關(guān)鍵。市局（公司）要求各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)都要帶頭鉆研流程建設(shè)業(yè)務(wù)知識(shí)，成為行家里手，以身作則，全程參與。期間，市局（公司）主要領(lǐng)導(dǎo)帶頭學(xué)習(xí)、帶頭宣貫，牽頭組織評(píng)審；分管領(lǐng)導(dǎo)具體靠上，與職能部門共同研究推進(jìn)辦法，深入各單位、各部門解決實(shí)際問(wèn)題，牽頭組織論證會(huì)；其他領(lǐng)導(dǎo)積極參與策劃、評(píng)審、論證。通過(guò)“領(lǐng)導(dǎo)抓、領(lǐng)導(dǎo)講、領(lǐng)導(dǎo)做”，帶動(dòng)了各單位、各部門上下聯(lián)動(dòng)，形成合力，確保了流程建設(shè)工作全面開(kāi)展、順利推進(jìn)。

3.2全員參與，寫我應(yīng)做：全員參與是流程建設(shè)的基礎(chǔ)。市局（公司）這次流程建設(shè)不依靠外力，而是“全員”建設(shè)，不是“管理者”在寫，而是“使用者”在寫?！罢妗睂懖拍堋敖拥貧狻保攀菍懳覒?yīng)做，才能與實(shí)際工作有機(jī)結(jié)合。從2015年的全員撰寫開(kāi)始，在評(píng)審流程、修改流程、講解流程等步驟，市局（公司）都注重市、縣、站（所）三級(jí)人員參與。全員參與，確保了所寫流程實(shí)用、好用、管用。

3.3全面構(gòu)建，形成體系：各項(xiàng)工作都不是單獨(dú)的，流程建設(shè)也不是孤立的。市局（公司）正確處理流程建設(shè)和流程體系建設(shè)的關(guān)系，不局限于為建流程而建流程，而是放眼大局，著手構(gòu)建流程體系。除了總體策劃三大業(yè)務(wù)圖，建立工作流程，新建《作業(yè)指導(dǎo)書(shū)》外，還把所有工作納入流程體系，將已建制度、標(biāo)準(zhǔn)化文件作為支持文件關(guān)聯(lián)到流程中。此外，在操作層面全員建立《崗位工作指導(dǎo)書(shū)》，將流程內(nèi)容細(xì)化并分解到執(zhí)行末端，形成了規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化的流程體系，既確保了體系的完整性，又提高了可操作性。

3.4以點(diǎn)帶面，做細(xì)做精：在流程推進(jìn)過(guò)程中，市局（公司）從每個(gè)基層單位都抽調(diào)骨干人員到安丘駐點(diǎn)，通過(guò)“解剖麻雀”的方式，大家既分析了安丘（分公司）的工作現(xiàn)狀，又反思了自己所在單位的問(wèn)題。這種以點(diǎn)帶面的工作方式，極大地推進(jìn)了流程建設(shè)工作的開(kāi)展。在論證評(píng)審過(guò)程中，主要領(lǐng)導(dǎo)、分管領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)大家逐個(gè)流程、逐個(gè)節(jié)點(diǎn)、逐條標(biāo)準(zhǔn)、逐個(gè)關(guān)鍵指標(biāo)進(jìn)行評(píng)審，科學(xué)處理各種接口關(guān)系，對(duì)流程反復(fù)推敲，精雕細(xì)琢，保證了流程質(zhì)量。

3.5加強(qiáng)宣貫，強(qiáng)化執(zhí)行：創(chuàng)新采用“3+1”培訓(xùn)模式，豐富培訓(xùn)內(nèi)容，活化宣貫形式，做到有“講”、有“評(píng)”、有“議”。市、縣、站（所）分層開(kāi)展，覆蓋全系統(tǒng)、全體員工。跟進(jìn)考試，注重檢驗(yàn)培訓(xùn)效果的有效性。通過(guò)培訓(xùn)和宣貫，使流程知識(shí)、流程內(nèi)容入腦入心，形成了濃厚的流程建設(shè)氛圍，為執(zhí)行奠定了基礎(chǔ)。

流程建立的目的是執(zhí)行。自2016年年初，市局（公司）以流程為主線，每月開(kāi)展一次工作考核。同時(shí)，逐級(jí)制定督導(dǎo)計(jì)劃，加強(qiáng)督導(dǎo)檢查，針對(duì)問(wèn)題制定糾正與預(yù)防措施，實(shí)行問(wèn)題閉環(huán)管理，促使流程真正落地。

3.6機(jī)制保障，確保成效：在建立《內(nèi)審工作流程》、《流程優(yōu)化工作流程》、《考核工作流程》的基礎(chǔ)上，市局（公司）建立完善考核、內(nèi)審、改進(jìn)工作辦法，細(xì)化落實(shí)方案，明確工作責(zé)任，形成流程落實(shí)保障機(jī)制。

結(jié)論：通過(guò)一年多的流程建設(shè)，市局（公司）初步構(gòu)建起了較為全面、系統(tǒng)、完整的流程體系，實(shí)現(xiàn)了工作流程化、流程標(biāo)準(zhǔn)化?！肮芾砭褪亲吡鞒獭钡囊庾R(shí)深入人心，執(zhí)行力、執(zhí)行能力、工作效率明顯提高，問(wèn)題項(xiàng)逐月減少，文件執(zhí)行率逐月提升，流程建設(shè)的成效已初步顯現(xiàn)。

質(zhì)量管理不可能一蹴而就，它強(qiáng)調(diào)持續(xù)的改進(jìn)，是一個(gè)循序漸進(jìn)、逐步深化的引領(lǐng)和導(dǎo)入過(guò)程，與企業(yè)各項(xiàng)基礎(chǔ)管理工作是相輔相成、相互促進(jìn)的。要全面理解流程再造的內(nèi)涵和核心要義，并正確處理與對(duì)標(biāo)、創(chuàng)優(yōu)、管理創(chuàng)一流、精益管理等工作的關(guān)系，在扎實(shí)推進(jìn)現(xiàn)有質(zhì)量管理工作的基礎(chǔ)上，實(shí)現(xiàn)企業(yè)流程管理轉(zhuǎn)型，堅(jiān)決避免“兩張皮”，使各項(xiàng)管理有效銜接和深度融合。

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