重視生物課實(shí)驗(yàn)教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生綜合能力

魏國(guó)

摘要：生物實(shí)驗(yàn)是中學(xué)生物實(shí)驗(yàn)的重要組成部分也是生物教材的重要內(nèi)容，在中學(xué)生物教材中安排了許多實(shí)驗(yàn)，但由于各種原因，有許多生物教師卻忽視了實(shí)驗(yàn)教學(xué)，從而影響到了學(xué)生綜合能力的提高。所以我們應(yīng)該在生物教學(xué)中重視實(shí)驗(yàn)以便培養(yǎng)和提高學(xué)生各方面的能力。

關(guān)鍵詞：生物 實(shí)驗(yàn) 教學(xué)

一、培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?/p>

生物實(shí)驗(yàn)器材簡(jiǎn)便易得，不受時(shí)間、空間、人數(shù)的限制，而且有著廣闊的實(shí)驗(yàn)天地，大大增加了學(xué)生觀察、分析、動(dòng)手操作的機(jī)會(huì)，有利于培養(yǎng)和提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰ΑＥd趣是學(xué)習(xí)最好的老師，良好的意志、思維、觀察等學(xué)習(xí)品質(zhì)，對(duì)于學(xué)生持之以恒，打下科學(xué)研究的素質(zhì)基礎(chǔ)更是必不可少的。中學(xué)階段正是學(xué)生求知和好奇心最強(qiáng)烈的時(shí)期，教師在教學(xué)中應(yīng)抓住一切機(jī)會(huì)注重學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的培養(yǎng)。如在組織興趣小組時(shí)，除了安排一些常規(guī)的采集、制作動(dòng)植物標(biāo)本外，還可進(jìn)行一些有趣的探索性的小實(shí)驗(yàn)，如人體常見遺傳性狀統(tǒng)計(jì)、分析等，根據(jù)教學(xué)需要，組織學(xué)生到動(dòng)物園去觀察各類動(dòng)物的行為，要求學(xué)生寫觀察報(bào)告，描述一些代表動(dòng)物，如狼、猴、丹頂鶴的有趣習(xí)性及與形態(tài)結(jié)構(gòu)的關(guān)系。另外，還可帶學(xué)生到公園去，識(shí)別當(dāng)?shù)爻Ｒ姷闹参锓N類、調(diào)查本地植物資源。這樣的活動(dòng)不僅極大程度的開拓了學(xué)生的知識(shí)視野，提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，而且培養(yǎng)學(xué)生的能力實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Α?/p>

實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ氖强疾槿说木C合能力的一個(gè)重要指標(biāo)，所以實(shí)驗(yàn)?zāi)芰疾榉旁诹孙@著的地位。在日常教學(xué)中，利用好實(shí)驗(yàn)室、實(shí)驗(yàn)的思維、實(shí)驗(yàn)的方法，培養(yǎng)學(xué)生感受實(shí)驗(yàn)方案設(shè)計(jì)，實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察，實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的處理，實(shí)驗(yàn)結(jié)果的分析，提高動(dòng)手、動(dòng)腦的能力是我們落后地區(qū)實(shí)驗(yàn)教學(xué)面臨的一個(gè)重要課題。而加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，讓實(shí)驗(yàn)思想在教師的教學(xué)思維中生根發(fā)芽是我們教師自我改造的一個(gè)重大工程。

二、培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際的能力

學(xué)習(xí)生物學(xué)，要強(qiáng)調(diào)理論聯(lián)系實(shí)際，突出培養(yǎng)學(xué)生分析、解決實(shí)際問題的能力。生物是以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科。理論聯(lián)系實(shí)際，學(xué)生分析解決實(shí)際問題的能力，把它們盡可能聯(lián)系到生物學(xué)的學(xué)習(xí)實(shí)踐當(dāng)中，生物學(xué)科的特點(diǎn)是強(qiáng)調(diào)學(xué)科知識(shí)與現(xiàn)實(shí)生活的聯(lián)系。平時(shí)的教學(xué)設(shè)計(jì)上注重聯(lián)系生產(chǎn)、生活和新的科技成果的聯(lián)系，有利于培養(yǎng)學(xué)生關(guān)注和思考接觸到的實(shí)際問題。理論聯(lián)系實(shí)際的題目是每次考試考題中所涉及的重要內(nèi)容之一。

生物學(xué)知識(shí)往往和人們的生產(chǎn)生活實(shí)踐有著緊密的聯(lián)系，因此許多實(shí)驗(yàn)不僅有利于學(xué)生掌握生物學(xué)知識(shí)，而且有利于學(xué)生將所學(xué)的知識(shí)變?yōu)樽约旱谋绢I(lǐng)，掌握一定的技術(shù)及實(shí)際工作的能力。例如通過做“植物營(yíng)養(yǎng)繁殖的操作”的課外實(shí)驗(yàn)，不僅使學(xué)生印證和掌握了有關(guān)理論知識(shí)而且還學(xué)會(huì)了扦插、壓條和嫁接等實(shí)用技術(shù)，從而培養(yǎng)了學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際的能力。

三、培養(yǎng)學(xué)生的探究能力

首先，營(yíng)造提問題的氛圍、情景教師要放下架子，成為一個(gè)好問的孩童，實(shí)驗(yàn)前引導(dǎo)學(xué)生從改進(jìn)實(shí)驗(yàn)材料、實(shí)驗(yàn)步驟、實(shí)驗(yàn)方法等方面，提出啟發(fā)性的問題，讓學(xué)生利用已知的直接或間接經(jīng)驗(yàn)，引發(fā)認(rèn)知沖動(dòng)，再由學(xué)生提出問題。如“觀察唾液淀粉酶對(duì)淀粉的消化作用”，如按課本步驟進(jìn)行觀察實(shí)驗(yàn)，不利于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維和發(fā)散思維，更不利于探究性學(xué)習(xí)的開展。因此，在學(xué)生實(shí)驗(yàn)前，教師問：制備淀粉漿糊時(shí)你是否有比課本更好的方法來縮短時(shí)間？水浴的溫度不好控制，你想如何來控溫？你能否設(shè)計(jì)一個(gè)同時(shí)探究溫度、唾液淀粉酶對(duì)淀粉消化作用的影響的實(shí)驗(yàn)？…這樣的啟發(fā)、引導(dǎo)，激活了學(xué)生的探究思維的火花，結(jié)果同學(xué)們?cè)O(shè)計(jì)出：制好的漿糊不用完全冷卻，只要在37℃以下即可，理由是完全冷卻后再水浴浪費(fèi)時(shí)間；制備淀粉漿糊可用溫水；用手握試管法也可達(dá)到水浴的目的，并且好控溫；水浴后不用冷卻可直接滴加碘液。另外，有的同學(xué)問：“水浴的溫度為什么要在37℃？”“漿糊為什么要冷卻？”等等。教師對(duì)學(xué)生提出的問題組織學(xué)生進(jìn)行交流、分析指導(dǎo)。其次，從某一知識(shí)點(diǎn)引發(fā)出探究性實(shí)驗(yàn)和實(shí)驗(yàn)后的再探究等方面提出問題，設(shè)計(jì)探究實(shí)驗(yàn)。

此外，實(shí)驗(yàn)教學(xué)不是每個(gè)都能在規(guī)定時(shí)間內(nèi)順利的完成的，常常需要教師在課前試做，選擇較好的材料、方法、步驟等，找出阻礙實(shí)驗(yàn)成功的問題。但如果將這些問題直接暴露在學(xué)生面前，可以促使他們?nèi)ニ伎?、去發(fā)現(xiàn)問題。如“觀察小魚尾鰭的血液循環(huán)”，我們放手讓學(xué)生去選擇小魚觀察，有的組用白色的金魚觀察，觀察效果明顯；有的組用紅色的金魚觀察，效果不太明顯；有的用鯽魚觀察，效果較明顯；有的用濕潤(rùn)的紗布包裹小魚的頭和軀干，有的將小魚放在玻璃上觀察等方法都能達(dá)到較好的觀察效果。

四、培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力

生物學(xué)知識(shí)的獲得有多種途徑，其中通過觀察具體直觀的獲得知識(shí)是非常重要的。在生物課的學(xué)習(xí)中有許多知識(shí)單憑課堂講授是不具體的，學(xué)生獲得的知識(shí)也比較抽象，影響不深掌握不牢。比如“種子萌發(fā)的過程”、“根的向地性生長(zhǎng)”等知識(shí)通過課外實(shí)驗(yàn)學(xué)生就能夠直觀的觀察到，這樣既有利于學(xué)生直觀的獲得知識(shí)，同時(shí)也能培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力。

在生物實(shí)驗(yàn)中，學(xué)生通過各種感官，全面觀察動(dòng)植物和人體的形態(tài)、結(jié)構(gòu)和生理功能，因此生物實(shí)驗(yàn)是培養(yǎng)學(xué)生觀察能力的主要途徑。通過生物實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力，教師要做好以下幾方面的工作：

（1）充分做好實(shí)驗(yàn)前的準(zhǔn)備工作，這是保證觀察順利進(jìn)行的前提。這項(xiàng)工作應(yīng)由老師和學(xué)生共同完成。

（2）要明確觀察的目的、內(nèi)容、步驟，指出觀察的重點(diǎn)、難點(diǎn)以及解決的方法。在學(xué)生開始觀察前，教師要通過講解，學(xué)生預(yù)習(xí)或者印發(fā)觀察提綱的方法，使學(xué)生明確觀察的內(nèi)容、步驟、重點(diǎn)、難點(diǎn)，使學(xué)生在觀察中目標(biāo)明確，有條不紊，重點(diǎn)突出，難點(diǎn)易克，達(dá)到預(yù)期的效果。

（3）要掌握與觀察有關(guān)的基本技能。對(duì)生物現(xiàn)象的觀察僅使用感官是不夠的，往往要借助于各種觀察用具和技能。

（4）要加強(qiáng)學(xué)生觀察方法的指導(dǎo)。古人云：“授之以魚，僅供一餐之需；授之以漁，可解一生之求?！迸囵B(yǎng)學(xué)生觀察能力的關(guān)鍵是在觀察活動(dòng)中，教會(huì)學(xué)生掌握正確的觀察方法。

（5）觀察要有記錄。教師要教會(huì)學(xué)生對(duì)觀察現(xiàn)象和結(jié)果做認(rèn)真的記錄，并要對(duì)這些現(xiàn)象和結(jié)果，以及對(duì)觀察的成敗原因進(jìn)行分析。這對(duì)培養(yǎng)學(xué)生良好的觀察習(xí)慣和科學(xué)態(tài)度是十分必要的。

（6）通過課外活動(dòng)和野外觀察，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力。

經(jīng)常利用課余時(shí)間和假日組織學(xué)生開展課外活動(dòng)和進(jìn)行野外觀察。學(xué)生在課外活動(dòng)和野外觀察中，通過采集、制作動(dòng)植物標(biāo)本，栽培植物、飼養(yǎng)動(dòng)物、生態(tài)調(diào)查等，可以觀察到大量的感性材料，這不僅大大地?cái)U(kuò)大了學(xué)生的知識(shí)視野，同時(shí)還培養(yǎng)了觀察興趣、觀察能力和科學(xué)的工作方法。特別是野外觀察還能陶冶學(xué)生的情操，使他們熱愛大自然，增強(qiáng)保護(hù)自然的意識(shí)。因此，課外活動(dòng)和野外考察是培養(yǎng)學(xué)生觀察能力的又一條重要途徑。

總之，實(shí)驗(yàn)是中學(xué)生物教學(xué)不可缺少的重要環(huán)節(jié)，在鞏固和深化課內(nèi)知識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生能力，發(fā)揮學(xué)生在學(xué)習(xí)中的主體作用以及教師的主導(dǎo)作用等方面都有非常重要的不可替代的作用，所以我們應(yīng)該重視課外實(shí)驗(yàn)教學(xué)，從而培養(yǎng)和提高學(xué)生各方面的綜合能力，為全面提升素質(zhì)教育做出自己的貢獻(xiàn)。