淺析生物工程專業(yè)實(shí)驗(yàn)教學(xué)與科研相結(jié)合教學(xué)模式的探索與實(shí)踐

王輝

摘 要：生物工程專業(yè)是實(shí)踐性很強(qiáng)的專業(yè)，需要學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行相關(guān)抽象知識(shí)的理解和掌握，將其教學(xué)與科研進(jìn)行結(jié)合的教學(xué)模式可以實(shí)現(xiàn)學(xué)生的參與主動(dòng)學(xué)習(xí)的積極性提升。本文重點(diǎn)分析了這一教學(xué)模式的基本理念，從多個(gè)角度提出了具體的教學(xué)方法和手段。

關(guān)鍵詞：生物工程；實(shí)驗(yàn)；教學(xué)；科研；模式

DOI：10.16640/j.cnki.37-1222/t.2017.05.228

1 引言

生物工程專業(yè)的抽象、枯燥性使得一些學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中出現(xiàn)了畏難情緒。專業(yè)實(shí)驗(yàn)可以將抽象的生物工程知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行有效形象化，具體化，使得學(xué)生對(duì)其產(chǎn)生準(zhǔn)確的認(rèn)識(shí)。然而在傳統(tǒng)的生物工程專業(yè)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，教師將實(shí)驗(yàn)做一遍，學(xué)生跟著也做一遍，這種學(xué)習(xí)方法難以實(shí)現(xiàn)學(xué)生對(duì)生物工程專業(yè)知識(shí)的認(rèn)識(shí)。與科研相結(jié)合的生物實(shí)驗(yàn)的拓展可以幫助學(xué)生進(jìn)行有效的自我思考。這種教學(xué)模式需要教師進(jìn)行因材施教，分類教學(xué)，才能實(shí)現(xiàn)最好的教學(xué)效果。

2 與科研相結(jié)合等教學(xué)理念分析

與科研相結(jié)合教學(xué)模式是一種基于學(xué)生自我探索、討論的學(xué)習(xí)方式。在這種方式中，教師扮演的是一種指導(dǎo)的角色，在學(xué)生進(jìn)行自我探索、相互討論的過(guò)程中進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)知識(shí)能力的提升。這種學(xué)習(xí)方式重點(diǎn)放在學(xué)生的自主探索方面，實(shí)現(xiàn)自我知識(shí)網(wǎng)絡(luò)的構(gòu)建。生物工程實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)需要學(xué)生參與的主動(dòng)性較高，這樣才能有效實(shí)現(xiàn)學(xué)生對(duì)專業(yè)知識(shí)點(diǎn)、動(dòng)手技能等方面的提升。與科研相結(jié)合的教學(xué)模式可以幫助學(xué)生進(jìn)一步提升生物工程專業(yè)實(shí)驗(yàn)練習(xí)的這些能力和素養(yǎng)。這種教學(xué)理念具有以下幾個(gè)方面的特征：

首先，研究性。問(wèn)題研究具有研究性的特征，學(xué)習(xí)過(guò)程中以科研問(wèn)題為導(dǎo)向，進(jìn)行相關(guān)研究性學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)，最終實(shí)現(xiàn)相關(guān)問(wèn)題的解決。其次，應(yīng)用性。在理論學(xué)習(xí)的過(guò)程中，需要將相關(guān)的知識(shí)點(diǎn)應(yīng)用到實(shí)際之中。最后，過(guò)程性。學(xué)生對(duì)生物工程知識(shí)點(diǎn)需要一個(gè)學(xué)習(xí)過(guò)程，從感性認(rèn)識(shí)到理性認(rèn)識(shí)，再?gòu)睦硇哉J(rèn)識(shí)到實(shí)踐過(guò)程。因此這一學(xué)習(xí)方法具有一定的過(guò)程性。

3 與科研相結(jié)合教學(xué)模式的具體應(yīng)用措施

3.1 學(xué)生生物工程實(shí)驗(yàn)研究能力的分層

生物工程實(shí)驗(yàn)練習(xí)中，學(xué)生之間是存在相互差異的[1]。這與他們的學(xué)習(xí)興趣、學(xué)習(xí)方法有著直接或者間接的聯(lián)系。學(xué)習(xí)能力的不同造成學(xué)生在接受生物新知識(shí)的過(guò)程中存在差異性。教師需要進(jìn)一步了解班級(jí)中不同學(xué)生的基本情況，多與學(xué)生進(jìn)行交流溝通，這樣才能有效提升對(duì)學(xué)生情況的有效了解。然后根據(jù)學(xué)生的基本情況，教師需要將其進(jìn)行有效分類，分析每一個(gè)學(xué)生學(xué)習(xí)能力的優(yōu)勢(shì)，這種分層為后期的科研相結(jié)合的學(xué)習(xí)分組提供依據(jù)。

3.2 組建科研性小組

在生物工程實(shí)驗(yàn)科研型學(xué)習(xí)的過(guò)程中，學(xué)生需要被有效的分組，這樣才能實(shí)現(xiàn)更加有效的研究和討論。教師需要將不同學(xué)習(xí)能力和水平的學(xué)生分在一組，這樣可以有效提升一個(gè)組內(nèi)學(xué)生的研究性，不同能力的學(xué)生在不同方面有著各自得特點(diǎn)。例如：一個(gè)研究性小組需要包含生物不同學(xué)習(xí)優(yōu)勢(shì)學(xué)生，這樣可以實(shí)現(xiàn)學(xué)生之間的相互幫助，同時(shí)學(xué)困生在實(shí)驗(yàn)練習(xí)方面可能存在一定的問(wèn)題，但是他們一定具備其他的能力和素養(yǎng)，可以實(shí)現(xiàn)研究性小組的有效互助。在組建研究性小組之后，教師需要培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)精神，讓學(xué)生知道研究性小組員之間需要團(tuán)結(jié)合作的，按照不同的分工，進(jìn)行相互配合，最終實(shí)現(xiàn)有效學(xué)習(xí)。例如：重組大腸桿菌產(chǎn)L-色氨酸補(bǔ)料分批發(fā)酵的實(shí)驗(yàn)中，教師在實(shí)驗(yàn)之前讓學(xué)生歸納相關(guān)的材料，一個(gè)小組的學(xué)生收集的資料就會(huì)很多，收集不同的實(shí)驗(yàn)方法，幫助學(xué)生進(jìn)行這一方面的主動(dòng)思考。

3.3 設(shè)計(jì)研究性的課題

研究性學(xué)習(xí)在生物教學(xué)中的應(yīng)用，可以更多集中在生物工程多層次實(shí)驗(yàn)的練習(xí)上。學(xué)習(xí)小組中的不同學(xué)生針對(duì)教師設(shè)計(jì)的開放性實(shí)驗(yàn)課題，收集相關(guān)的資料，應(yīng)用生物知識(shí)原理進(jìn)行相互交流，學(xué)生對(duì)生物知識(shí)點(diǎn)的認(rèn)識(shí)得到有效提升。例如：在大腸桿菌DNA的轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)中，學(xué)生對(duì)于這個(gè)問(wèn)題的認(rèn)識(shí)存在差異，教師允許學(xué)生在這一問(wèn)題上的討論，學(xué)生需要進(jìn)行相關(guān)問(wèn)題資料的查找[2]。這類問(wèn)題都是屬于開放性的實(shí)驗(yàn)。方法可能不存在具體的對(duì)與錯(cuò)，學(xué)生之間辯論的目的就是提升對(duì)這一生物工程知識(shí)點(diǎn)的認(rèn)識(shí)。這些問(wèn)題的設(shè)計(jì)不僅需要兼顧開放性，還需要對(duì)其生活性有所要求，這樣可以有效提升他們對(duì)生物實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)的有效性提升。

3.4 開展討論會(huì)及教師點(diǎn)評(píng)

不同的研究小組之間在觀點(diǎn)上存在差異性。教師可以組織一場(chǎng)討論會(huì)。這一討論會(huì)的主要目的在于學(xué)生對(duì)生物現(xiàn)象的認(rèn)識(shí)。教師可以運(yùn)用這樣的討論會(huì)不斷提升學(xué)生的生物知識(shí)的認(rèn)知和勇敢精神。最終教師需要根據(jù)學(xué)生的表現(xiàn)進(jìn)行點(diǎn)評(píng)，教師點(diǎn)評(píng)一方面需要對(duì)討論的實(shí)驗(yàn)方法進(jìn)行點(diǎn)評(píng)，另一方面還需要重點(diǎn)放在學(xué)生創(chuàng)新性和運(yùn)用知識(shí)的準(zhǔn)確性的點(diǎn)評(píng)上。在點(diǎn)評(píng)的過(guò)程中，教師需要兼顧鼓勵(lì)式的評(píng)價(jià)和問(wèn)題的指出。這樣就需要教師進(jìn)一步對(duì)其進(jìn)行鼓勵(lì)，實(shí)現(xiàn)他們自信心的提升。因此教師需要在指出問(wèn)題的同時(shí)兼顧鼓勵(lì)和表?yè)P(yáng)。

4 結(jié)語(yǔ)

生物工程專業(yè)教師需要提供學(xué)生研究性學(xué)習(xí)的空間，讓學(xué)生具備這樣一個(gè)學(xué)習(xí)環(huán)境，學(xué)習(xí)意識(shí)和能力，不斷提升他們對(duì)生物實(shí)驗(yàn)的有效性理解。借助話題資料的收集，討論等過(guò)程中，實(shí)現(xiàn)對(duì)生物知識(shí)、科研創(chuàng)新思路等方面的有效提升。同時(shí)學(xué)生在進(jìn)行討論的過(guò)程中，需要勇氣和膽量，因此教師的點(diǎn)評(píng)需要兼顧鼓勵(lì)和表?yè)P(yáng)，這樣才能實(shí)現(xiàn)學(xué)生對(duì)專業(yè)學(xué)習(xí)自信心的提升。

參考文獻(xiàn)：

[1]周嵐，朱路揚(yáng)，朱蜀梅等.以人為本，深化改革，努力探索實(shí)驗(yàn)室開放的新路子[J].實(shí)驗(yàn)技術(shù)與管理，2012，12（09）：138-139.

[2]牛廣財(cái)，楊宏志，王憲青，陳洪生，魏文毅等.食品科學(xué)與工程專業(yè)實(shí)驗(yàn)教學(xué)與科研相結(jié)合教學(xué)模式的探索與實(shí)踐[J].內(nèi)蒙古師范大學(xué)學(xué)報(bào)（教育科學(xué)版），2013，11（03）：116-117.