解析高中化學(xué)核心素養(yǎng)培養(yǎng)途徑

殷志斌

（江蘇省東臺創(chuàng)新高級中學(xué)，江蘇東臺 224200）

化學(xué)是高中教育體系中的一門特殊課程，以實驗探究為基礎(chǔ)研究物質(zhì)的自身性質(zhì)和變化以及相互之間的關(guān)系。高中化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)涉及范圍較廣，主要包括培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思維方法、強化社會責任意識、發(fā)展實驗探究能力，引領(lǐng)他們認識化學(xué)對資源、能源、環(huán)境、社會、技術(shù)、生活、生產(chǎn)等方面的作用和價值，并激發(fā)其創(chuàng)新意識和提升應(yīng)用實踐能力。

1 合理利用問題教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)思維

在高中化學(xué)課程教學(xué)中，培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)思維是學(xué)科核心素養(yǎng)的首要任務(wù)，由于化學(xué)知識較為特殊，在思考問題時需要用到與眾不同的化學(xué)思維。因此，高中化學(xué)教師需合理利用問題教學(xué)，圍繞教學(xué)目標、重點、難點，以及學(xué)生的知識基礎(chǔ)與認知水平，在課堂教學(xué)中將素質(zhì)、能力與知識轉(zhuǎn)變?yōu)閷哟涡耘c關(guān)聯(lián)性的問題。通過問題將各個知識點連接在一起，讓問題之間產(chǎn)生內(nèi)在聯(lián)系，以此培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)思維，并深化他們分析與解決問題的能力。

諸如，在《鐵、銅的獲取及應(yīng)用》教學(xué)實踐中，教師可告知學(xué)生鐵、銅存在形式主要以化合態(tài)存在于自然界中，設(shè)計問題：為什么地球上只存在少量的單質(zhì)銅，鐵單質(zhì)只存在于隕鐵中？鐵、銅是人類使用最早、應(yīng)用最廣泛的兩種金屬，它們在日常生活中的應(yīng)用十分廣泛，鐵和銅的用途有那些？通過對問題的解答讓他們了解鐵、銅的基本知識。接著，教師提問：如何將鐵從化合態(tài)轉(zhuǎn)化為游離態(tài)？需要使用哪些還原劑？從鐵、銅的化合物中提取鐵、銅的途徑有哪些？以此促使學(xué)生認真探索煉鐵中化學(xué)反應(yīng)的原理，并思考問題：CO是怎樣形成的？鐵礦石是如何被還原的？石灰石的作用是什么？利用一系列問題培養(yǎng)他們的化學(xué)思維。

2 重視實驗教學(xué)部分，發(fā)展學(xué)生探究意識

實驗教學(xué)屬于高中化學(xué)課程的重要構(gòu)成部分，也是培養(yǎng)學(xué)生核心素養(yǎng)的關(guān)鍵內(nèi)容，不過長此以往深受應(yīng)試教育理念的影響，不少高中學(xué)校的化學(xué)實驗教學(xué)被淡化，只關(guān)注實驗結(jié)論或結(jié)果，對實驗探究過程則不夠重視。高中化學(xué)教師在具體的教學(xué)實踐中，應(yīng)當意識到實驗教學(xué)對培養(yǎng)學(xué)生核心素養(yǎng)的重要性與意義，組織學(xué)生進行獨立操作和分組實驗，借此發(fā)展他們的探究意識，訓(xùn)練其探究方法與實驗技能，讓學(xué)生在實驗中理解與消化化學(xué)知識。

舉個例子，在進行《海帶中碘元素的分離及檢驗》教學(xué)時，教師可組織學(xué)生在合作中進行實驗，由于他們已經(jīng)學(xué)習過物質(zhì)分離和提純的基本原則和方法選擇的思路，知道針對海帶這種固體第一步操作是灼燒，要用到坩堝、坩堝鉗、泥三角、三腳架、酒精燈等器材，并搭建灼燒裝置，注重從下到上的順序以及用坩堝鉗和拿坩堝的操作。接著，教師帶領(lǐng)學(xué)生將灼燒好的灰分樣品放在小燒杯中進行加水溶解，為使碘離子充分溶解，可對混合溶液加熱煮沸2～3min，冷卻后過濾得到無機碘離子的溶液。然后，教師展示學(xué)生提取出來的碘離子溶液，引領(lǐng)他們思考探究怎么檢驗溶液中是否含有碘離子？發(fā)展其實驗探究能力和意識。

3 創(chuàng)設(shè)良好教學(xué)情境，鍛煉學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)

情境教學(xué)法是當前十分流行的一種教學(xué)方法，在高中化學(xué)教學(xué)過程中要想鍛煉學(xué)生的學(xué)核心素養(yǎng)，教師可充分發(fā)揮情境教學(xué)的作用，使他們在真實情境中更好的學(xué)習和理解化學(xué)知識。對此，高中化學(xué)教師可利用多媒體、掛圖等教學(xué)手段在課堂上創(chuàng)設(shè)良好的情感基調(diào)，以生動形象的情境為學(xué)生帶來真實體驗，輔助他們對教材內(nèi)容的理解，發(fā)展其心理機能。教師也可利用工業(yè)生產(chǎn)、化學(xué)實驗、實際生活和社會事件等創(chuàng)設(shè)情境，鍛煉學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。

比如，在講授《含硫化合物的性質(zhì)和應(yīng)用》時，教師可利用多媒體設(shè)備展示一組環(huán)境優(yōu)美與一組環(huán)境污染的圖片，全國重點城市空氣質(zhì)量預(yù)報，國內(nèi)外酸雨危害的圖片及我國酸雨分布圖等，并播放有關(guān)酸雨危害的視頻，像植物枯萎、小鳥的眼睛被淋瞎、水中的生物死亡等，以此創(chuàng)設(shè)真實教學(xué)情境。接著，讓學(xué)生將提前搜集的雨水展示出來，思考問題：當?shù)赜晁遣皇撬嵊?？雨水中主要成分是什么？讓他們在真實情境中進行雨水檢測，探究硫酸型酸雨中硫元素是從哪里來的？學(xué)生結(jié)合生活現(xiàn)象和多媒體課件內(nèi)容，發(fā)現(xiàn)工業(yè)生產(chǎn)中大量含硫礦物燃料的使用，導(dǎo)致空氣二氧化硫氣體含量較多，在良好情境中提高他們的科學(xué)素養(yǎng)。

4 化學(xué)史教學(xué)不可少，提升學(xué)生核心素養(yǎng)

高中化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)比較注重學(xué)生的全面發(fā)展，包括他們的文化修養(yǎng)、自主發(fā)展與社會參與等，當然也涉及到化學(xué)課程中的化學(xué)史料信息。所以，高中化學(xué)教師可借助化學(xué)史料指引學(xué)生進行知識生成與學(xué)科探究，對發(fā)展與提升學(xué)生的核心素養(yǎng)來說具有相當關(guān)鍵的意義。高中化學(xué)史教學(xué)能夠幫助學(xué)生構(gòu)建化學(xué)基本觀念，轉(zhuǎn)變他們的心智模型，發(fā)展其創(chuàng)新意識與繼承意識，讓學(xué)生在后續(xù)學(xué)習中更加積極主動，以此改善他們的科學(xué)探究能力。

在這里，以《化學(xué)是認識和創(chuàng)造物質(zhì)的科學(xué)》教學(xué)為例，學(xué)生通過對必修模塊的學(xué)習已經(jīng)初步感受到化學(xué)的魅力，意識到化學(xué)對科技發(fā)展、環(huán)境保護的作用，并體會到化學(xué)科學(xué)對人類文明的進步做出的巨大貢獻。教師需先告知學(xué)生：化學(xué)的發(fā)展史是人類逐步深入認識物質(zhì)的結(jié)構(gòu)、組成和性質(zhì)變化的過程，也是一部創(chuàng)造與合成更多新物質(zhì)，推動社會經(jīng)濟發(fā)展和促進人類文明進步的歷程。讓他們閱讀“元素的發(fā)現(xiàn)”資料討論：金屬越活潑被廣泛運用的時間越晚，在師生互動中歸納和總結(jié)金屬的冶煉方法，按照時間順序包括熱分解法、熱還原法和電解法，以此過渡至“經(jīng)典分子論”、“元素周期律”和“質(zhì)量守恒定律”等史料教學(xué)。

5 注重理論聯(lián)系實際，訓(xùn)練學(xué)生實踐能力

化學(xué)是一門與實際生活息息相關(guān)的科目，在高中化學(xué)教材中選編有不少生活化內(nèi)容，在現(xiàn)實生活中也存在著大量的化學(xué)現(xiàn)象。為更好地培養(yǎng)學(xué)生的核心素養(yǎng)，高中化學(xué)教師需注重理論與實際的相互聯(lián)系，引領(lǐng)學(xué)生運用化學(xué)知識和技能解釋生活中的化學(xué)現(xiàn)象，或者解決部分生活問題，借此鍛煉他們的實踐能力，真正實現(xiàn)學(xué)以致用的教學(xué)目的。同時，教師需善于發(fā)現(xiàn)化學(xué)理論知識與實際生活之間的結(jié)合點，逐漸鍛煉和提升學(xué)生的知識應(yīng)用意識。

例如，在《水的凈化與污水處理》教學(xué)過程中，在課內(nèi)教師可組織學(xué)生思考漂白粉消毒的原理是什么？明礬凈水主要處理水中的哪些微粒？原理又是什么？氯水的消毒原理呢？自來水可以直接飲用嗎？理由是什么？在課下教師可帶領(lǐng)學(xué)生一起調(diào)查本地的水污染現(xiàn)象，搜集樣品帶到實驗中檢測其主要成分，認識到污水對人類和動植物的危害。

6 結(jié)語

在高中化學(xué)教學(xué)活動中培養(yǎng)學(xué)生的核心素養(yǎng)既是時代趨勢，也是深化教學(xué)改革的重要舉措。高中化學(xué)教師可從問題教學(xué)、實驗教學(xué)、創(chuàng)設(shè)情境、化學(xué)史料和理論聯(lián)系實際等多個途徑設(shè)計教學(xué)，不斷培養(yǎng)學(xué)生的核心素養(yǎng)，增強他們的社會適應(yīng)能力，滿足自身發(fā)展需求。

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