論職業(yè)教育中程序性知識(shí)的教學(xué)策略

鄭 敏

（湖南師范大學(xué)， 湖南 長(zhǎng)沙 410081）

論職業(yè)教育中程序性知識(shí)的教學(xué)策略

鄭 敏

（湖南師范大學(xué)， 湖南 長(zhǎng)沙 410081）

借鑒現(xiàn)代認(rèn)知心理學(xué)關(guān)于陳述性知識(shí)和程序性知識(shí)的學(xué)習(xí)理論，結(jié)合職業(yè)教育學(xué)習(xí)特點(diǎn)，闡述陳述性知識(shí)和程序性知識(shí)兩者之間的關(guān)系、特點(diǎn)；分析程序性知識(shí)對(duì)職業(yè)教育的重要性。闡述程序性知識(shí)是以“某一條件下會(huì)產(chǎn)生某一動(dòng)作的規(guī)則”的產(chǎn)生式及產(chǎn)生式系統(tǒng)為表征。在職業(yè)教育中應(yīng)創(chuàng)設(shè)出觸發(fā)動(dòng)作的情境，并在相應(yīng)的情境下指導(dǎo)學(xué)生實(shí)踐。闡述程序性知識(shí)獲得的三個(gè)階段“陳述階段—聯(lián)結(jié)階段—自動(dòng)化階段”對(duì)職業(yè)教育教學(xué)策略的不同要求。

陳述性知識(shí) ；程序性知識(shí)；職業(yè)教育

現(xiàn)代認(rèn)知心理學(xué)派的代表人物安德森認(rèn)為人們通過(guò)信息加工可獲得兩類(lèi)知識(shí)：陳述性知識(shí)和程序性知識(shí)。對(duì)于職業(yè)教育來(lái)說(shuō)，程序性知識(shí)的學(xué)習(xí)非常重要，特別是在知識(shí)迅猛發(fā)展、科技日新月異、社會(huì)對(duì)人才要求越來(lái)越高的當(dāng)代尤其如此。文章試圖探討如何認(rèn)識(shí)程序性知識(shí)以及在認(rèn)識(shí)程序性知識(shí)的基礎(chǔ)上所展開(kāi)的教學(xué)策略。

一、程序性知識(shí)的特征及其與陳述性知識(shí)的差異

美國(guó)著名的認(rèn)知心理學(xué)家安德森(John RobertAnderson)在其著作《學(xué)習(xí)、教學(xué)和評(píng)估的分類(lèi)學(xué)》中提出了知識(shí)分類(lèi)的新觀點(diǎn)。認(rèn)為知識(shí)分為陳述性知識(shí)與程序性知識(shí)，陳述性知識(shí)主要反映事物的狀態(tài)、內(nèi)容和特征以及變化原因，需要有意識(shí)提取線索，可以用語(yǔ)言陳述的知識(shí)，屬于反映客觀世界“是什么”“為什么” “怎么樣”的知識(shí)。比如“鳥(niǎo)是有羽毛的卵生動(dòng)物” ，這是回答的是“是什么”的知識(shí)。程序性知識(shí)是反映活動(dòng)的具體過(guò)程和操作步驟的知識(shí)， 不需要有意識(shí)地提取線索，很難用語(yǔ)言陳述，屬于對(duì)“怎么做”和“做什么”之類(lèi)的客觀活動(dòng)的反映，如我們“怎么做的加法運(yùn)算”“怎么游泳”。

兩種知識(shí)存在著差異。其一, 從測(cè)量學(xué)的觀點(diǎn)看, 陳述性知識(shí)可以通過(guò)“陳述”或“告訴”的方式測(cè)量, 而程序性知識(shí)只能通過(guò)觀察人的行為間接測(cè)量;其二, 從心理表征來(lái)看, 陳述性知識(shí)主要以命題或命題網(wǎng)絡(luò)的形式表征,程序性知識(shí)以產(chǎn)生式或產(chǎn)生式系統(tǒng)表征;其三,從激活和提取來(lái)看,陳述性知識(shí)激活速度慢,需要在長(zhǎng)時(shí)記憶中進(jìn)行有意識(shí)的搜尋,程序性知識(shí)激活速度快,行為鏈條中前一個(gè)操作的結(jié)果迅速成為后一個(gè)操作的條件,可以迅速激活和“點(diǎn)燃”后續(xù)步驟;其四,從輸入與輸出來(lái)看,陳述性知識(shí)要求原樣復(fù)制,因而是相對(duì)靜止的,而程序性知識(shí)引導(dǎo)個(gè)體進(jìn)行認(rèn)知加工,輸入與輸出的信息是不同的;其五,從學(xué)習(xí)和遺忘的速度來(lái)看,陳述性知識(shí)只要求“印刻”在頭腦中,所以學(xué)習(xí)的速度快, 如果沒(méi)有采取深加工策略,遺忘得也會(huì)很快。而程序性知識(shí)要求人按一定規(guī)則和步驟進(jìn)行操作,因而學(xué)習(xí)的速度慢,但由于操作過(guò)程調(diào)動(dòng)了多種感官參與,伴隨著一定的深加工所以遺忘也慢。

二、程序性知識(shí)對(duì)職業(yè)教育的重要性

（一）程序性知識(shí)在職業(yè)教育知識(shí)體系體現(xiàn)得更加明顯、直接，所占比重也更大

在職業(yè)教育知識(shí)體系統(tǒng)中既有陳述性知識(shí)，又有程序性知識(shí)。許多教學(xué)內(nèi)容中陳述性知識(shí)和程序性知識(shí)甚至是結(jié)合在一起的，難分彼此。但程序性知識(shí)體現(xiàn)得更加明顯、直接，所占比重也更大，很多陳述性知識(shí)是為程序性知識(shí)的生成而做準(zhǔn)備的。這是由于職業(yè)教育本身與工作崗位直接相關(guān)，學(xué)習(xí)者在具體的工作情境中不僅需要明白這“是什么”“為什么”，還要更多的明白“做什么”及“怎樣做”。例如：《汽車(chē)發(fā)動(dòng)機(jī)的維修》課程的最后一個(gè)章節(jié)——發(fā)動(dòng)機(jī)的裝配，所傳授的知識(shí)點(diǎn)分別是：發(fā)動(dòng)機(jī)的裝配工藝、零件的清洗方法、積炭和水垢的清洗方法、發(fā)動(dòng)機(jī)的磨合工藝等等，雖然前期的發(fā)動(dòng)機(jī)為什么會(huì)工作的原理也非常重要，但大多數(shù)的知識(shí)點(diǎn)如某某工藝、某某方法，這些都屬于程序性知識(shí)的范疇。大到職業(yè)教育各個(gè)專業(yè)的課程設(shè)置，小到每一門(mén)課程的教學(xué)內(nèi)容設(shè)置，都不難發(fā)現(xiàn)這個(gè)特點(diǎn)。

(二)程序性知識(shí)對(duì)技能的形成尤為重要

技能主要指通過(guò)練習(xí)而獲得的符合法則的活動(dòng)方式，主要是解決“能與不能”“熟悉與不熟悉”的問(wèn)題。眾所周知，職業(yè)技能的形成對(duì)職業(yè)教育來(lái)說(shuō)是非常重要的。

我國(guó)心理學(xué)家普遍認(rèn)為，程序性知識(shí)不同于技能，程序性知識(shí)屬于認(rèn)知經(jīng)驗(yàn)，而技能屬于活動(dòng)經(jīng)驗(yàn)，程序性知識(shí)與技能不能等同。技能是在認(rèn)知和實(shí)踐的基礎(chǔ)上共同形成的，而程序性知識(shí)又恰好是在實(shí)踐中形成的認(rèn)知經(jīng)驗(yàn)，與實(shí)踐聯(lián)系較為緊密的認(rèn)知經(jīng)驗(yàn)。它可以用來(lái)指導(dǎo)實(shí)踐，所以說(shuō)程序性知識(shí)的掌握對(duì)于技能獲得至關(guān)重要，技能的獲得又能使相對(duì)應(yīng)的程序性知識(shí)加以鞏固。

所以說(shuō)程序性知識(shí)是技能形成之前的基礎(chǔ)之一，也是技能形成之后較為穩(wěn)定的存儲(chǔ)狀態(tài)。

三、在職業(yè)教育中要著重去認(rèn)識(shí)程序性知識(shí)的表征

（一）程序性知識(shí)的表征

表征(representation)是指信息在人的頭腦中的一種呈現(xiàn)方式。在生活中常常會(huì)發(fā)現(xiàn)，學(xué)生在聽(tīng)取老師講述解題方法后，如果沒(méi)有及時(shí)做題，會(huì)很快忘記老師所描述的內(nèi)容，也不知道解題。常常有老師說(shuō)我嘴巴都講干了，你們?yōu)槭裁催€是不會(huì)做？這是由于陳述性知識(shí)與程序性知識(shí)表征不同而造成的。

陳述性知識(shí)是以陳述性知識(shí)主要以命題、圖式表征、表象及線性序列為特征和功能為表征的。

如：

上位集合 ：建筑物

組成部分：房間

房子材料：木頭、磚頭、石頭房子

功能：供人居住

形狀：直線形或三角形

程序性知識(shí)是以產(chǎn)生式或產(chǎn)生式系統(tǒng)表征的。

產(chǎn)生式(production)，是一種“條件一行動(dòng)”的規(guī)則，簡(jiǎn)稱c-a規(guī)則（c是儲(chǔ)存在人的頭腦中的短時(shí)記憶信息，a是行為,不僅包括可以看見(jiàn)的行為反應(yīng),還指人的內(nèi)部心理活動(dòng)和運(yùn)算等心理行為）；產(chǎn)生式是條件與動(dòng)作的聯(lián)結(jié)，在某一條件下會(huì)產(chǎn)生某一動(dòng)作的規(guī)則，這里條件是指一系列激活產(chǎn)生行為的情境，而行為是指一組因此而發(fā)生的活動(dòng)或行為。

產(chǎn)生式系統(tǒng)：一個(gè)產(chǎn)生式只能完成一個(gè)單一的活動(dòng)。但是人類(lèi)的絕大部分活動(dòng)并非是由一個(gè)獨(dú)立的產(chǎn)生式就可以完成的，有些復(fù)雜的活動(dòng)需要許多簡(jiǎn)單的產(chǎn)生式來(lái)表征，因此，一個(gè)復(fù)雜的產(chǎn)生式系統(tǒng)是由多個(gè)簡(jiǎn)單的產(chǎn)生式組合而成的，這就是產(chǎn)生式系統(tǒng)。

人類(lèi)的知識(shí)傳授必須以語(yǔ)言文字為載體，但學(xué)習(xí)者接受到有關(guān)程序知識(shí)的陳述性信號(hào)后還必須將它轉(zhuǎn)化為產(chǎn)生式加以儲(chǔ)存和強(qiáng)化。

（二）對(duì)職業(yè)教育教學(xué)的要求

由于產(chǎn)生式要素之一是條件，而條件又是指一系列激活產(chǎn)生行為的情境。所以在職業(yè)教育中應(yīng)該創(chuàng)設(shè)出觸發(fā)動(dòng)作的情境。職業(yè)教育的情境包括相似的場(chǎng)景，相似的工具設(shè)備，相似的工作任務(wù)。情境設(shè)定好了之后，學(xué)習(xí)者必須親自實(shí)踐，才能在某種情境下產(chǎn)生相應(yīng)的行動(dòng)。將條件和動(dòng)作加以聯(lián)結(jié)，再形成產(chǎn)生式，并且在多個(gè)產(chǎn)生加以聯(lián)結(jié)成產(chǎn)生式系統(tǒng)。

這個(gè)過(guò)程看似簡(jiǎn)單，但是需要做大量工作，比如要建立產(chǎn)學(xué)結(jié)合、工學(xué)結(jié)合的制度，才知要建立什么樣的情景。要購(gòu)置大量的實(shí)訓(xùn)設(shè)備，建立大量的實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所。學(xué)校和教師都需要樹(shù)立以工作任務(wù)為導(dǎo)向，以實(shí)踐為主要方式的教育理念。教師必須熟練地掌握所教的程序性知識(shí)，并形成技能，才能解決學(xué)生在操作過(guò)程中所遇到的細(xì)節(jié)問(wèn)題。

四、在職業(yè)教育中要遵循程序性知識(shí)獲得的過(guò)程

（一）程序性知識(shí)獲得的過(guò)程

根據(jù)認(rèn)知心理學(xué)家安德森和加涅等人的觀點(diǎn)，程序性知識(shí)的獲得通常包括以下三個(gè)階段：第一階段陳述性階段，學(xué)習(xí)者獲得有關(guān)步驟或程序的陳述性知識(shí)。學(xué)習(xí)過(guò)程中,學(xué)生接觸到教材中相關(guān)知識(shí)的陳述;在教師的幫助下,在了解這些陳述字面意思的基礎(chǔ)上,學(xué)生需要緩慢地一個(gè)步驟一個(gè)步驟地去做,再將各個(gè)行動(dòng)步驟聯(lián)合起來(lái),完成某種活動(dòng)。第二階段聯(lián)合階段，在這一階段，學(xué)習(xí)者仍需思考各個(gè)步驟的規(guī)則，但經(jīng)過(guò)練習(xí)和接收到的反饋信息，學(xué)習(xí)者已能將各個(gè)步驟聯(lián)合起來(lái)，流暢地完成有關(guān)活動(dòng)。這個(gè)階段學(xué)習(xí)者已經(jīng)能流暢地完成一個(gè)步驟，但仍需要思考下一步要做什么，每一步有什么要注意的地方；第三階段自動(dòng)化階段，隨著進(jìn)一步的練習(xí)，學(xué)習(xí)者最終進(jìn)入自動(dòng)化階段。在此階段，學(xué)習(xí)者常常無(wú)需有意識(shí)地控制或努力就能夠自動(dòng)完成有關(guān)的活動(dòng)步驟，即獲得了有關(guān)的程序性知識(shí)。在這個(gè)階段學(xué)習(xí)者可以不需要意識(shí)的控制，自然流暢地完成任務(wù)。

（二）程序性知識(shí)獲得第一個(gè)階段教學(xué)策略

1.教師應(yīng)該將自身已經(jīng)自動(dòng)化的知識(shí)轉(zhuǎn)化為陳述化知識(shí)。筆者所在的學(xué)校曾經(jīng)聘請(qǐng)過(guò)一批行業(yè)專家能手來(lái)?yè)?dān)任教師，他們技術(shù)水平很高，也有多年的工作經(jīng)驗(yàn)，但教學(xué)效果并不理想。原因是他們只會(huì)自己做，不知道如何來(lái)表達(dá)。證明了人類(lèi)知識(shí)以文字的形式存在,我們要熟悉一項(xiàng)未知的技能,必然是首先通過(guò)講述、文字描述等形式而加以認(rèn)識(shí)，了解再進(jìn)入到下一階段學(xué)習(xí)的。已經(jīng)完全掌握程序化知識(shí)，甚至上升到已經(jīng)掌握技能的教學(xué)者都需要有意識(shí)地想,從自動(dòng)化的境地中提煉一些步驟,然后把這些步驟表達(dá)出來(lái)。

2.陳述性知識(shí)的教學(xué)策略。因?yàn)殛愂龌A段是整個(gè)程序性知識(shí)學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)，也是學(xué)習(xí)者學(xué)習(xí)相對(duì)艱辛的階段，所以要注意運(yùn)用一些陳述性知識(shí)的教學(xué)策略來(lái)提高學(xué)習(xí)效率。如在提示教學(xué)目標(biāo)時(shí)說(shuō)明學(xué)習(xí)新知識(shí)的價(jià)值，肯定學(xué)習(xí)者前階段學(xué)習(xí)成果及學(xué)習(xí)能力的激勵(lì)策略；多方面精心呈現(xiàn)學(xué)習(xí)材料的策略；激活學(xué)習(xí)者認(rèn)知結(jié)構(gòu)中相關(guān)聯(lián)知識(shí)的策略；鼓勵(lì)學(xué)習(xí)者大膽猜測(cè)，促進(jìn)對(duì)知識(shí)的深層探索策略。與學(xué)生展開(kāi)討論，平等對(duì)話及時(shí)收集反饋信息的策略。

3.示范策略。研究表明，指導(dǎo)者的示范講解不同，學(xué)習(xí)者的學(xué)習(xí)效果也不同，應(yīng)把各個(gè)步驟充分加以示范。教師在示范時(shí)，要把程序的各個(gè)步驟充分展開(kāi)，使學(xué)生準(zhǔn)確把握動(dòng)作的結(jié)構(gòu)與特點(diǎn)，更好地觀察、理解與模仿。同時(shí)還要注意降低示范速度，防止信息負(fù)擔(dān)過(guò)重。

（三）程序性知識(shí)獲得第二、三個(gè)階段需教學(xué)策略：合理地利用練習(xí)和反饋

通過(guò)第一階段的學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)者知道了“該怎么做”，但沒(méi)有上升到“會(huì)做”“能做”的層次，要上升到這個(gè)層次，也就是程序化、自動(dòng)化的層次。學(xué)生必須通過(guò)大量的動(dòng)手練習(xí)，這也是前面論述過(guò)的程序性知識(shí)是以產(chǎn)生式為表征的性質(zhì)決定的。

在練習(xí)和反饋階段我們還需要注意如下問(wèn)題：在練習(xí)的過(guò)程中必須要合理安排講解和練習(xí)的比例，保證學(xué)習(xí)者有大量的練習(xí)時(shí)間和次數(shù)。在學(xué)習(xí)的初級(jí)階段，練習(xí)的速度要慢一些，以后速度逐漸加快。對(duì)于學(xué)習(xí)者在初期操作中所發(fā)生的錯(cuò)誤或停滯，有些能夠由其自身通過(guò)思考或反復(fù)試錯(cuò)加以糾正或繼續(xù)進(jìn)行的，教師盡量不要去干擾，因?yàn)檫@樣就打斷了學(xué)習(xí)者自我建構(gòu)的過(guò)程。只有當(dāng)停滯后無(wú)法進(jìn)行到下一步，或錯(cuò)誤無(wú)法被意識(shí)到時(shí)，教師才能加以適度的指導(dǎo)。

練習(xí)的難度要合適，可以將較為復(fù)雜的大程序分解成一系列的小程序，讓學(xué)習(xí)者分別習(xí)得，接下來(lái)還要幫助學(xué)生將小程序合并成大程序。既注重對(duì)細(xì)節(jié)的剖析，又要注意整體的連貫。在學(xué)習(xí)者操作過(guò)程中教師可以多運(yùn)用一些積極的評(píng)價(jià)或鼓勵(lì)，幫助學(xué)習(xí)者樹(shù)立信心，激發(fā)主觀能動(dòng)性。

在學(xué)習(xí)者操作有了一個(gè)比較完整的過(guò)程后，學(xué)習(xí)者之間可以相互觀察、討論，教師也可進(jìn)行評(píng)價(jià)，進(jìn)而利用教師和同學(xué)評(píng)價(jià)后反饋的信息進(jìn)一步思考、琢磨，使自己的操作充實(shí)、完善。要求學(xué)生對(duì)同一操作反復(fù)練習(xí)或進(jìn)行變式練習(xí)，以不斷激活學(xué)習(xí)者頭腦中的產(chǎn)生式系統(tǒng)，從而達(dá)到自動(dòng)化水平。

根據(jù)筆者的工作經(jīng)驗(yàn)，由于學(xué)生個(gè)體的差異和知識(shí)難度的差異，不是每個(gè)學(xué)生都能達(dá)到自動(dòng)化的程度，但是卻為學(xué)生在今后的工作中將其發(fā)展到自動(dòng)化水平打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

［1］皮連生．教育心理學(xué)(第三版)[M]．上海：上海教育出版社，2004．

［2］J·R．安德森．認(rèn)知心理學(xué) [M]．長(zhǎng)春：吉林教育出版社 ，1989．

［3］許鐵梅．不同類(lèi)型知識(shí)的學(xué)習(xí)與教學(xué)設(shè)計(jì)[J]．南通師范學(xué)院學(xué)報(bào)：哲學(xué)社會(huì)科學(xué)版，2001，17(3)：127-129．

［4］ R．M．加涅．學(xué)習(xí)的條件和教學(xué)論[M]．皮連生等譯．上海：華東師范大學(xué)出版社，1999：57．

2017-06-17

鄭敏（1982-），女，湖南師范大學(xué)教育學(xué)院碩士在讀，常德汽車(chē)機(jī)電學(xué)校講師，研究方向：職業(yè)教育。