對湖南省涉農(nóng)高職學生創(chuàng)業(yè)教育現(xiàn)狀探索研究

戴園園

（湖南生物機電職業(yè)技術(shù)學院，湖南 長沙，410010）

創(chuàng)業(yè)教育在我國起步發(fā)展至今僅20年左右，1989年聯(lián)合國教科文組織首次在“面向21世紀教育國際研討會”提出，2002年清華大學、中國人民大學等九所大學任命為全國創(chuàng)業(yè)教育的實驗高校，從此，全國其他高校的創(chuàng)業(yè)教育培養(yǎng)如火如荼的開展起來。

21世紀，國家一直非常重視大學生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的發(fā)展，特別是在十八大上再次強調(diào)，社會的不斷進步離不開對創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才的培養(yǎng)與支持，習總書記也多次批示，高校的發(fā)展，人才的培養(yǎng)，需要不斷加大對學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識的激發(fā)，對教育體制進行改革，這樣，中國才能培養(yǎng)一批有創(chuàng)新精神、有創(chuàng)業(yè)思維、勇于承擔創(chuàng)業(yè)風險的新型創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才隊伍[1]。

2013年國家規(guī)定要全面建設(shè)小康社會，對于“三農(nóng)”問題，創(chuàng)新發(fā)展機制，對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)濟模式進行改革，大力培養(yǎng)新型農(nóng)民，積極鼓勵大學生返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，造福鄉(xiāng)親。同時，2015年，國家出臺《關(guān)于深化高等學校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育改革的實施意見》，進一步加大扶持力度，使得大學生創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新教育與服務(wù)“三農(nóng)”緊密結(jié)合考慮，加大了農(nóng)業(yè)職業(yè)培育力度[2]。

在高職院校進行涉農(nóng)生創(chuàng)業(yè)教育培養(yǎng)對培育小康社會，發(fā)展社會主義新型農(nóng)業(yè)起了推動作用，同時對于高職學院涉農(nóng)專業(yè)學生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育改革也能提供有益的經(jīng)驗，進一步推動中國培育農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化人才。我們高職院校對所在的農(nóng)業(yè)類專業(yè)學生進行創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新教育可以促進我國“三農(nóng)”的不斷向前發(fā)展，對建設(shè)小康社會也是有益推動。[3]同時利用高科技信息化手段來發(fā)展農(nóng)業(yè)，有利于同學們改變以往的狹隘思維，把不愿意從事有關(guān)農(nóng)業(yè)的工作的意識改變，對于長期以來“農(nóng)學”冷門專業(yè)不被看好的弱勢地位有所改善。

一、對湖南省高職四所涉農(nóng)院校學生創(chuàng)業(yè)教育現(xiàn)狀調(diào)研

在我國有170多所大學涵蓋有農(nóng)業(yè)類專業(yè)的，其中本科的有38所，高職的138所，這其中又有20多所高職學院早已開設(shè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的教育，近幾年來，幾乎所有的高職學院都開設(shè)了創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育課程與創(chuàng)業(yè)教育學院。大部分學院開展的模式首選開設(shè)創(chuàng)業(yè)基礎(chǔ)課程，其實定期舉辦了創(chuàng)業(yè)活動比賽和在校內(nèi)設(shè)立創(chuàng)業(yè)孵化基地，將學生的好點子進行校內(nèi)實踐。

通過對我省四所高職院校（湖南生物機電職業(yè)技術(shù)學院、懷化職業(yè)技術(shù)學院、永州職業(yè)技術(shù)學院和湖南環(huán)境生物職業(yè)技術(shù)學院）農(nóng)類專業(yè)學生創(chuàng)業(yè)教育進行調(diào)研，了解現(xiàn)狀。我們調(diào)研團隊采取自制的調(diào)查問卷，抽取約500名學生進行調(diào)查，從學生的創(chuàng)業(yè)認知、對創(chuàng)業(yè)公選課課程開設(shè)的接納和喜惡反應、服務(wù)三農(nóng)，創(chuàng)業(yè)的意愿與創(chuàng)業(yè)知識獲取途徑等等來考察農(nóng)業(yè)類學生創(chuàng)業(yè)教育的特點。所涉專業(yè)有畜牧獸醫(yī)、種子生產(chǎn)與經(jīng)營、園林園藝、食品加工與食品檢驗、動物寵物美容和水產(chǎn)養(yǎng)殖加工等八大專業(yè)。

此次調(diào)研進行數(shù)據(jù)分析，發(fā)現(xiàn)其中有58.3%的學生認為創(chuàng)業(yè)教育局限于課程，紙上談兵不利于創(chuàng)業(yè)實踐的開展；有27.5%的學生創(chuàng)業(yè)意愿強烈，不想給別人打工，想自己當老板；有49%的學生感受當前嚴峻就業(yè)壓力，希望國家政策、企業(yè)、特別是學院應該大力扶持學生興辦項目與企業(yè)；有31.3%的學生想利用所學農(nóng)業(yè)專業(yè)技術(shù)返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，點子多行動少。根據(jù)數(shù)據(jù)分析結(jié)構(gòu)，對創(chuàng)業(yè)教育的當前進行查找問題，進行歸因分析，找出了當前高職院校農(nóng)業(yè)類專業(yè)學生創(chuàng)業(yè)教育的現(xiàn)狀特點有以下幾點。

（一）開設(shè)農(nóng)業(yè)類創(chuàng)業(yè)教育課程

創(chuàng)業(yè)教育是不能脫離知識教育和專業(yè)教育而單獨進行的，我們在進行創(chuàng)業(yè)教育的時候，需要考慮將農(nóng)業(yè)類專業(yè)知識與創(chuàng)業(yè)教育內(nèi)容結(jié)合起來，讓學生在學習專業(yè)技能的同時，也考慮到如何將所學的農(nóng)業(yè)專業(yè)技能進行有效農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)，目前高職大多數(shù)院校都開設(shè)了創(chuàng)業(yè)基礎(chǔ)相關(guān)理論課程，大多采取的是公共必修課的形式，也鼓勵高職學院的專兼職教師開設(shè)有關(guān)農(nóng)業(yè)類創(chuàng)業(yè)的選修課。[4]在此基礎(chǔ)上，會輔之以法律、職業(yè)規(guī)劃與就業(yè)指導課，同時經(jīng)過調(diào)研發(fā)現(xiàn)，湖南省四所涉農(nóng)高職學院都成立了創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)學院，在開設(shè)創(chuàng)業(yè)基礎(chǔ)課程的基礎(chǔ)上，鼓勵學生將自己所學涉農(nóng)專業(yè)知識與創(chuàng)業(yè)項目點子結(jié)合，孵化學生的創(chuàng)業(yè)項目。例如：湖南生物機電職業(yè)技術(shù)學院有公共基礎(chǔ)課《就業(yè)指導》和《創(chuàng)業(yè)基礎(chǔ)》，還有很多老師開設(shè)了《求職技巧與職業(yè)發(fā)展》、《職業(yè)素養(yǎng)》和《涉農(nóng)生創(chuàng)業(yè)實踐探索》等等選修課。雖然大多開設(shè)理論課程，但是都處于起步階段，規(guī)模小，內(nèi)容薄，實踐性少，沒形成規(guī)模，也缺乏農(nóng)業(yè)類企業(yè)來合作。[5]

（二）開展豐富多彩的涉農(nóng)生創(chuàng)業(yè)實踐教育活動

在進行涉農(nóng)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育中，其實有一個重要環(huán)節(jié)就是將理論與實踐相結(jié)合，否則就是閉門造車、紙上談兵、空想主義。那么，我們一線教師如何培養(yǎng)學生創(chuàng)業(yè)的能力與素質(zhì)？首要一環(huán)即在校內(nèi)設(shè)立創(chuàng)業(yè)激勵政策，將學生好的創(chuàng)業(yè)點子在校內(nèi)進行孵化。由于學生在人力、物力和社會資源上的缺乏，在社會上馬上創(chuàng)業(yè)實踐成功的機率很低，學生在社會上人脈關(guān)系、社會資源和經(jīng)驗很少，所以第一步就是做好校內(nèi)的點子孵化。[6]

以我院為例，除了進行教育部規(guī)定的理論教學之外，在創(chuàng)業(yè)實踐上，開拓新思路。例如：湖南生物機電職業(yè)技術(shù)學院與都市花鄉(xiāng)簽訂協(xié)議，在校內(nèi)建立校企合作基地，園林園藝與環(huán)藝專業(yè)學生利用課堂與課余時間到基地去學習、生產(chǎn)與實踐，積極引導學生參加應用性強的農(nóng)業(yè)科學技術(shù)的研究與實踐，激發(fā)農(nóng)業(yè)類學生創(chuàng)業(yè)的積極性和提高創(chuàng)業(yè)成功率。例如園藝11209李斌同學返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，進行園藝花卉的種植與銷售，帶領(lǐng)鄉(xiāng)親們脫貧致富。

（三）構(gòu)建農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)教育支持環(huán)境

建設(shè)農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)教育支持環(huán)境對于學生是否接受創(chuàng)業(yè)教育，創(chuàng)業(yè)成功率的高低有著潛移默化的效果。一是政策支持。高職學院當前會在創(chuàng)業(yè)政策上開“綠燈”，通過各種創(chuàng)業(yè)大賽帶動學生創(chuàng)業(yè)激情，提高創(chuàng)業(yè)技巧，在教師考察切實可行的項目上給予經(jīng)費支持和創(chuàng)業(yè)技術(shù)指導。

例如：永州職業(yè)技術(shù)學院從“2.5+0.5”的教育模式改變成“2+1”的學習模式，將學生實踐活動時間延長至一年。二是社會層面支持。大北農(nóng)、唐人神和正大等農(nóng)業(yè)類企業(yè)定期與學生簽訂合作意向書，為學生提供實習場所，將高職院校與企業(yè)市場接軌，為企業(yè)培養(yǎng)一線實用型技術(shù)人才。三是校內(nèi)創(chuàng)業(yè)環(huán)境。利用校園宣傳陣地與平面媒體宣傳創(chuàng)業(yè)教育，舉辦創(chuàng)業(yè)大咖實踐講學，讓學生置身于激情的創(chuàng)業(yè)氛圍中，體驗創(chuàng)業(yè)的不易，感受創(chuàng)業(yè)失敗的風險，例如：優(yōu)秀畢業(yè)生曹志遠、李振江、曾勇等每年新生開學進行創(chuàng)業(yè)講座，受到了學生的一致好評。

二、高職院校農(nóng)類專業(yè)學生創(chuàng)業(yè)教育的問題探究

（一）大學生涉農(nóng)創(chuàng)業(yè)意愿

雖然近幾年來就業(yè)人數(shù)逐年增長，高職涉農(nóng)學生就業(yè)范圍越發(fā)狹小，一畢業(yè)大多從事基礎(chǔ)工作，收入較低。但是，涉農(nóng)生創(chuàng)業(yè)熱情依然不高。主要是思想意識上認為父輩“臉朝黃土背朝天”是丟人的工作，不愿意再從事涉農(nóng)創(chuàng)業(yè)。課題的問卷調(diào)查研究表明，有40.7%的學生拒絕涉農(nóng)創(chuàng)業(yè)，選擇走向城市就業(yè)；59.8%的學生愿意在城市創(chuàng)業(yè)，不愿意返鄉(xiāng)找商業(yè)創(chuàng)業(yè)；39.5%的學生認為涉農(nóng)創(chuàng)業(yè)低端，利潤不高。

（二）探究涉農(nóng)高職學生創(chuàng)業(yè)意愿分析

雖然就業(yè)形勢不樂觀，但涉農(nóng)高職生創(chuàng)業(yè)意愿依然不高，中國就業(yè)一直受找穩(wěn)定工作地位高，公務(wù)員事業(yè)單位國企為榮；而對于干個體受歧視，觀念固化，創(chuàng)業(yè)熱情不大。

覺得又回到農(nóng)村丟人，應該走向城市尋求一份工作。其次，最重要的障礙還是存在經(jīng)驗不足、缺乏社會關(guān)系以及資金障礙。另外，還有一些客觀因素也影響著，比如：家庭觀念、學校教育、政府支持和創(chuàng)業(yè)環(huán)境。因此推動農(nóng)業(yè)專業(yè)學生投身農(nóng)業(yè)領(lǐng)域進行創(chuàng)業(yè)還需要進行多方面的共同努力。[7]

（三）人才培養(yǎng)計劃不完善

我們高職學院在制訂學生的人才培養(yǎng)計劃之初，光看分數(shù)不重技能，培養(yǎng)出來的學生理論學習強，動手能力差，只要出去實踐容易碰壁。對于國家大力推動“大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新”，高科技型人才十分緊缺，這種新型人才不僅僅要有一定的專業(yè)知識、更應該具有多方面的創(chuàng)業(yè)能力與素質(zhì)。改革當前的人才培養(yǎng)計劃，多方面提高創(chuàng)業(yè)人才素質(zhì)是我們當前需要不斷改進的地方。

三、加強高職農(nóng)業(yè)類學生創(chuàng)業(yè)教育的可行性分析

針對當前創(chuàng)業(yè)教育中存在的問題，借鑒國外的研究表明，高職農(nóng)業(yè)類專業(yè)學生創(chuàng)業(yè)教育必須依靠校內(nèi)外多重力量來推動，只改善其中一個或者兩個的創(chuàng)業(yè)教育是不足的。例如：涉農(nóng)專業(yè)學生有創(chuàng)業(yè)的意識，但是沒有創(chuàng)業(yè)的動機和創(chuàng)業(yè)的能力，創(chuàng)業(yè)實踐也是無法開展的，更談不上創(chuàng)業(yè)的成功。所以創(chuàng)業(yè)教育是否能順利推進并付諸實施，需要三方面集中力量，即院校、企業(yè)與政府相關(guān)部門。創(chuàng)業(yè)教育主要集中在創(chuàng)業(yè)觀念、創(chuàng)業(yè)進取心和和能力三方面。

從創(chuàng)業(yè)進取心來看，改變學生就業(yè)心態(tài)與激發(fā)學生的創(chuàng)業(yè)熱情，讓學生樂于開辦企業(yè)，多方面謀取發(fā)展；創(chuàng)業(yè)進取心即是調(diào)動學生對事業(yè)與財富的欲望與渴求，愿意將所學農(nóng)業(yè)技術(shù)知識與未來的事業(yè)發(fā)展相聯(lián)系；創(chuàng)業(yè)能力層面就是創(chuàng)業(yè)能力、掌握新科技手段并運用于創(chuàng)業(yè)實踐的能力。同時，我們可以從高校、政府和學校三個方面整合資源優(yōu)勢。高校資源有教育教學資源；政府資源有鼓勵政策、專項資金、專門機構(gòu)和創(chuàng)業(yè)活動等；行業(yè)資源有與高校合作的平臺、人才和資金。

如何來調(diào)動涉農(nóng)生的創(chuàng)業(yè)積極性，是當前創(chuàng)業(yè)教育遇到的難點。我們的創(chuàng)業(yè)教育還有很大的發(fā)展空間，需要我們一線教師從觀念與能力上來激發(fā)學生創(chuàng)業(yè)意愿，能夠有勇氣抵御風險，積極開展創(chuàng)業(yè)活動，對于涉農(nóng)高職學院來說，最難得的一點就是如何將“三農(nóng)”與畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)有機結(jié)合起來，將農(nóng)業(yè)發(fā)展特點與“互聯(lián)網(wǎng)+”等信息化手段結(jié)合。無論如何，從農(nóng)業(yè)的發(fā)展對職業(yè)教育的需求方面來看，我國農(nóng)業(yè)發(fā)展需要大批接受過職業(yè)教育的專業(yè)人才，我們可以通過制訂新的人才培養(yǎng)目標，按照理論聯(lián)系實際的原理，將專業(yè)技能的培養(yǎng)與創(chuàng)業(yè)能力的提高結(jié)合起來，科學合理地安排專業(yè)課程和創(chuàng)業(yè)教育課程，努力建設(shè)實用性強的創(chuàng)業(yè)教育課程體系。為了不讓高職農(nóng)業(yè)類學生創(chuàng)業(yè)停留于理論層面，推動各種形式的創(chuàng)業(yè)活動的開展，并與企業(yè)積極聯(lián)系，取得資金幫助，增設(shè)創(chuàng)業(yè)基金，我們以實際行動鼓勵學生將創(chuàng)業(yè)項目開展實施下去。

四、改進湖南省涉農(nóng)高職學生創(chuàng)業(yè)教育的途徑

（一）畢業(yè)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)理念的改善

中國“臉朝土背朝天”的農(nóng)民息作背景之下，涉農(nóng)產(chǎn)業(yè)在創(chuàng)業(yè)中遭遇冷漠，如何改善學生的愛農(nóng)意識。我們學院根據(jù)國家政策，確定了如何培育現(xiàn)代農(nóng)業(yè)創(chuàng)新人才的人才培訓方案?？梢砸劳修r(nóng)業(yè)教育、教師科研項目和推廣計劃培養(yǎng)“學農(nóng)愛農(nóng)和興農(nóng)”的人才隊伍。建立“修農(nóng)”大課堂，邀請我院名譽院長袁隆平院士、中科院印遇農(nóng)院士等農(nóng)業(yè)專家、校友、企業(yè)家給學生講學，讓學生了解農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要作用；還可以到校外就業(yè)創(chuàng)業(yè)基地百果園進行參觀、實踐，體驗農(nóng)業(yè)活動的生命力；每年暑假學院組織“扶貧三下鄉(xiāng)”活動，走訪農(nóng)戶，參加農(nóng)業(yè)新技術(shù)推廣，宣傳農(nóng)業(yè)發(fā)展的政策法規(guī)、大政方針，大張旗鼓，身體力行，讓學生愛上農(nóng)業(yè)。

（二）學院涉農(nóng)創(chuàng)業(yè)教育人才培養(yǎng)計劃的改革

當前涉農(nóng)高職沒有單獨為涉農(nóng)學生開設(shè)創(chuàng)業(yè)教育課程，一般是全院開設(shè)公共基礎(chǔ)課《創(chuàng)業(yè)基礎(chǔ)》，針對性不強。我們準備除了第一學年開始開基礎(chǔ)課，第二學年根據(jù)專業(yè)不同分流，將專業(yè)技能融入創(chuàng)業(yè)技能培育上，以畜牧獸醫(yī)專業(yè)而言，在課程設(shè)計中，突出動物（牛羊豬等）銷售模塊、增加動物養(yǎng)殖綜合實訓（創(chuàng)業(yè)）模塊，建立“產(chǎn)、治、銷”一體的授課體系，第三學年根據(jù)學生自身發(fā)展需求不同，可分成技能型人才崗、專職銷售型人才崗和創(chuàng)業(yè)型人才崗來分類培養(yǎng)。

（三）與學院專業(yè)導師聯(lián)手，共同培養(yǎng)學生的創(chuàng)業(yè)能力

實踐出真知。與涉農(nóng)專業(yè)導師建立與專業(yè)教育對接的創(chuàng)業(yè)實踐合作方式。例如;動物科技院有動物獸醫(yī)院可讓學生擔任值班醫(yī)生，將技能提升，為創(chuàng)業(yè)做準備。引進都市花鄉(xiāng)校企辦學企業(yè)，在校內(nèi)設(shè)立生產(chǎn)車間，學生進入大棚生產(chǎn)、培育與新品種進行研發(fā)，同時將培育新品種調(diào)入都市花鄉(xiāng)門店進行銷售，實現(xiàn)了生產(chǎn)、研發(fā)和銷售三位一體，學生創(chuàng)業(yè)能力得到提升。

縱觀當前，我國畢業(yè)生人數(shù)逐年遞增，2015年749萬人，2017年達到795萬人，2018年即將突破800萬人，超過用工需求，如何把創(chuàng)業(yè)來調(diào)動就業(yè)，成為緩解高職院校就業(yè)壓力的手段，涉農(nóng)學生在高職院校中屬于專業(yè)特色鮮明、動手能力強、肯吃苦的一批代表，充分發(fā)揮涉農(nóng)學生創(chuàng)業(yè)的主動性，增加涉農(nóng)生的創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新素質(zhì)，是我們高職院校未來面對的課題。

[1]高建.全球創(chuàng)業(yè)觀察中（2007）——創(chuàng)業(yè)轉(zhuǎn)型與就業(yè)效應[M].北京：清華大學出版社，2008：21-25

[2]謝一風.高職院校創(chuàng)業(yè)教育課程設(shè)計研究[J].教育與職業(yè)，2007（18）:137-138.

[3]米娜,池云霞.高職院校創(chuàng)業(yè)教育實施模式探索[J].職教論壇，2009（16）：19-20.

[4]史建磊,宰文珊,許方程.高職農(nóng)類專業(yè)“導師+項目+團隊”創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育模式探索與實踐[J].高等職業(yè)教育，2015（7）：37-40

[5]楊彩霞,張婧,吳峻,趙永剛,宮先成.淺析高職院校大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育[J].西安文理學院學報,2015（2）：71-73

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