地方高職徽雕技藝人才培養(yǎng)現(xiàn)狀及對策

蔡 瓊，方 勤，甘飛云，潘 寶

（黃山職業(yè)技術(shù)學院，安徽 黃山245041）

徽雕藝術(shù)起源于唐代，明清為鼎盛時期。磚雕、石雕、木雕、竹雕四種民間徽派雕刻工藝歷經(jīng)發(fā)展，逐步形成了聞名天下的“四雕”藝術(shù)?，F(xiàn)如今，徽州四雕作為徽州文化的重要元素和地方手工傳統(tǒng)技藝的代表，以其鮮明的地方特色、豐富的文化內(nèi)涵和獨特的制作技藝，早已被列入首批國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。近年來，隨著黃山市非遺工作的推進，徽州四雕再遇發(fā)展契機。在實地走訪調(diào)研中，發(fā)現(xiàn)徽雕市場的發(fā)展不盡如人意，徽雕技藝的傳承不容樂觀。究其原因，雖然資金、市場、經(jīng)營模式等諸多因素影響了徽雕行業(yè)的發(fā)展，但制約其傳承與發(fā)展的最關(guān)鍵因素還是人才問題。

教育是傳承非遺的核心方式。地方高校應秉承服務(wù)地方的宗旨，義不容辭地承擔起徽雕技藝教育與傳承的重任。黃山職業(yè)技術(shù)學院在非遺保護與傳承的教育上具有一定的優(yōu)勢，通過努力也取得了初步的進展與成效。但作為新興專業(yè)，徽雕專業(yè)在招生、專業(yè)內(nèi)涵建設(shè)、人才培養(yǎng)、課程設(shè)置、校企合作等方面，都面臨著困難與挑戰(zhàn)，這也是目前職業(yè)院校開展地方非遺傳承教育過程中不能忽視的問題，這些亟待探討和解決的問題勢必影響教育傳承的質(zhì)量。

一、地方高職徽雕專業(yè)教育傳承問題分析

（一）生源的質(zhì)量不高，數(shù)量不足

近年來，隨著高校招生改革的不斷推進，學生雖然經(jīng)過高考的洗禮，但在整體素質(zhì)水平方面仍存在諸多問題。入學門檻的降低在給千萬學子帶來進入高等學府的希望和普及高等教育受眾基礎(chǔ)的同時，也給高職教育帶來更多復雜的問題。相比傳統(tǒng)師徒制，整體生源素質(zhì)雖然有所提高，但高職院校的生源、文化基礎(chǔ)較差，專業(yè)基礎(chǔ)能力缺乏，有的甚至可以說是零門檻，這對徽雕技藝教育傳承的效果影響甚深。且技藝的習得非一朝一夕之功，短短的三年高職教育是很難實現(xiàn)學生的全面培優(yōu)的，而后續(xù)又會引發(fā)學生在就業(yè)、職業(yè)發(fā)展等方面的一系列問題。

徽雕專業(yè)的開設(shè)，可實現(xiàn)批量化產(chǎn)出徽雕初級人員，為行業(yè)輸入更多的新鮮血液，有利于徽雕技藝的傳承。可現(xiàn)在的年輕人在急功近利大環(huán)境的影響下，既守不住寂寞，更耐不住清貧，以至于徽雕專業(yè)的高招面臨著招生難的現(xiàn)狀。還有的學生在失去最初的新鮮好奇感之后，對光鮮背后的艱辛望而生畏，逃離之心漸生。甚至還有因成長周期長、投入沒有得到其預期回報、看不到“錢途”而轉(zhuǎn)行的。

長此以往，專業(yè)化程度不高、文化素養(yǎng)的缺乏、后備力量不足等因素必將嚴重影響四雕的傳承和發(fā)展，甚至有可能使徽雕技藝陷入后繼乏人的窘境。

（二）教師專業(yè)素養(yǎng)缺乏

專業(yè)師資隊伍的建設(shè)是徽雕專業(yè)人才培養(yǎng)的關(guān)鍵。雕刻專業(yè)作為新近開設(shè)的專業(yè)，迫切需要一支數(shù)量充足、人員穩(wěn)定、結(jié)構(gòu)合理的“雙師型”徽雕專業(yè)教師隊伍作為其技術(shù)支撐。從目前師資隊伍的現(xiàn)狀來看，存在著雕刻專業(yè)教師力量嚴重不足的問題。該專業(yè)的校內(nèi)授課教師大多屬半路出家，缺乏相關(guān)的專業(yè)知識，而校外兼職教師大都缺乏授課經(jīng)驗。如若沒有業(yè)務(wù)精良的師資隊伍，開展非遺傳承教育無異于紙上談兵。

（三）課程設(shè)置、技能考核不夠完善

作為徽雕專業(yè)人才的培養(yǎng)基地，高校開展非遺傳承教育時面臨最為復雜的問題就是人才培養(yǎng)的問題?；盏駥I(yè)建設(shè)不僅需要設(shè)置明確的人才培養(yǎng)目標，還需要構(gòu)建相對合理、科學的理論課程體系和教學體系。上什么課，選什么教材，以何種形式上，按什么順序來上，都必須進行深入調(diào)研和認真分析。目前來看，一是要保證課程設(shè)置的科學性，使之系統(tǒng)化、專業(yè)化，并與崗位需求相契合。二是理論教學過程中教材的選擇，宏觀的、全面的非遺理論性教材比比皆是，但針對性強的徽雕技藝教材卻寥寥無幾。三是在技能培養(yǎng)過程中，亟待建立根據(jù)行業(yè)標準制定的、適合高職學生知識、技能、態(tài)度等綜合能力發(fā)展的考核標準。

（四）學生人文素養(yǎng)欠缺

現(xiàn)階段高職教育往往側(cè)重于學生技能的培養(yǎng)。受生源的影響，雕刻專業(yè)學生的綜合素質(zhì)差強人意?；盏袷蔷C合藝術(shù)，徽雕作品是創(chuàng)作者雕刻技法的體現(xiàn)，也是創(chuàng)作者藝術(shù)修養(yǎng)和文化素養(yǎng)的體現(xiàn)，更是創(chuàng)作者情感的表達。如果沒有精益求精的目標追求，沒有深厚的文化底蘊，僅僅只是把學習雕刻技術(shù)作為謀生的手段，那么他們創(chuàng)造出來的產(chǎn)品會缺乏思想，缺乏創(chuàng)造性，也必定缺乏市場競爭力，更談不上體現(xiàn)徽雕技藝的文化價值。長此以往，不僅他們未來職業(yè)之路令人堪憂，徽雕技藝的傳承也將成為空中樓閣。

二、地方高?；盏窦妓嚱逃齻鞒袉栴}的解決路徑

（一）加強專業(yè)內(nèi)涵建設(shè)

專業(yè)建設(shè)是學校人才培養(yǎng)工作具體實施的載體，主要圍繞專業(yè)人才目標制定、課程開發(fā)、教材建設(shè)、實驗室與實習基地建設(shè)等內(nèi)容來展開。[1]36-40

1.提升教師團隊的專業(yè)素養(yǎng)

徽雕專業(yè)教育傳承的質(zhì)量取決于教師團隊的質(zhì)量?；盏竦牡胤教厣燥@著，在授課教師的選擇及培養(yǎng)上，不論是基礎(chǔ)理論課教師還是專業(yè)技能授課教師，包括外聘教師，甚至是傳承人及大師的選擇上，不僅要考慮文化認同、自身技能和個人修養(yǎng)等眾多因素，還要考慮教師的徽州文化素養(yǎng)及徽雕專業(yè)所對應的主要職業(yè)領(lǐng)域的工作知識。要將“培養(yǎng)和引進高素質(zhì)‘雙師型’專業(yè)帶頭人和骨干教師，聘請企業(yè)行業(yè)技術(shù)骨干與能工巧匠，專兼結(jié)合的專業(yè)教師隊伍建設(shè)”，作為教師團隊建設(shè)的目標。要善于借助行業(yè)及社會等多方資源，建設(shè)由院內(nèi)專任教師和校外專家共同打造的教研團隊。專兼職教師協(xié)同工作，利用知識結(jié)構(gòu)上的互補，發(fā)揮徽雕大師的傳、幫、帶作用，推進校內(nèi)授課教師專業(yè)化教育培訓，加大其相關(guān)性專業(yè)能力的培養(yǎng)力度，使其獲得足夠豐富的、必要的專業(yè)知識背景。同時，注重行業(yè)專家授課水平的提升，以建設(shè)高質(zhì)量的教學團隊來保證授課水平，提高人才培養(yǎng)的質(zhì)量。

2.精心規(guī)劃、完善課程設(shè)置

在充分市場調(diào)研的基礎(chǔ)上，確定人才培養(yǎng)規(guī)格和專業(yè)培養(yǎng)目標，制訂專業(yè)培養(yǎng)方案，重構(gòu)課程體系并確定課程標準，遵循學生的認知規(guī)律及職業(yè)成長規(guī)律，真正形成融合學生人文素養(yǎng)、專業(yè)知識、職業(yè)技能、職業(yè)態(tài)度和職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)體系，其中包含校內(nèi)實訓、校外實訓和頂崗實習的遞進式的系統(tǒng)的專業(yè)實踐教學體系。[2]93-96

在課程設(shè)置上，在明確徽雕行業(yè)對技能人才崗位需求的前提下，一是要調(diào)整理論教學和實踐培訓的課時分配，處理好公共課、專業(yè)基礎(chǔ)課及技能操作課之間的占比關(guān)系，堅持人文與技能并重的原則。二是課程設(shè)置要以學生能力發(fā)展為主線，每學期都應開設(shè)與學生專業(yè)能力發(fā)展相匹配的實訓項目課程，注重理論與實踐的結(jié)合，注重教學的實效性。三是適應行業(yè)、時代的需求，把培養(yǎng)學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力放在重要的位置，開設(shè)諸如產(chǎn)品設(shè)計、市場營銷等相關(guān)課程。四是要加強校本教材建設(shè)，對徽雕專業(yè)教師、學生來說，可能迫切需要的是一本能體現(xiàn)徽雕技藝發(fā)展歷史、文化內(nèi)涵及其核心要素、流程的非遺校本教材。

3.制定、細化考核標準，強化技能培養(yǎng)

專業(yè)技能培訓是培養(yǎng)有生產(chǎn)技能的徽雕人才的有效途徑。學院采用校企合作辦學方式，工學結(jié)合，通過引入大師工作室、現(xiàn)代學徒制等，強化技能培養(yǎng)。在師傅手把手地悉心傳授下，學生通過一系列的生產(chǎn)性實訓和頂崗實習，實現(xiàn)學中做、做中學。了解徽雕產(chǎn)品的生產(chǎn)流程，熟悉不同雕刻材料的特性，了解其硬度和強度，以便更好把控一刀一鑿間該使用的力度，學習、掌握刀法、技法，培養(yǎng)雕刻工具操作的實際技能。

徽雕作為傳統(tǒng)手工技藝，有著規(guī)范的制作流程和工藝標準。高職院校要依托大師及傳承人的力量，根據(jù)行業(yè)的工藝流程及等級標準，建立起適合學生技能培養(yǎng)的、涵蓋工藝流程及技能水平考核的評判標準。產(chǎn)品設(shè)計、工具使用、雕刻技藝等標準的精細化、程序化、規(guī)范化，可實現(xiàn)徽雕產(chǎn)品的設(shè)計、生產(chǎn)過程與技能實踐教學的完美對接，利于學生基本技能的掌握，更有利于徽雕技藝核心環(huán)節(jié)的保護與傳承。

（二）加強教學質(zhì)量評估，以評促建

1.建立、完善教學質(zhì)量信息反饋機制

規(guī)范日常教學管理，通過督導聽課、教師互評、學生評教等多種形式，定期收集教學質(zhì)量反饋信息，在反饋與溝通的基礎(chǔ)上，注重對所發(fā)現(xiàn)問題的及時修正與改進，實現(xiàn)在反饋、修正中不斷提高教學質(zhì)量的目的。

2.加強實踐教學環(huán)節(jié)的質(zhì)量督導

實踐教學是徽雕專業(yè)人才培養(yǎng)的重點環(huán)節(jié)，根據(jù)職業(yè)需求和崗位標準對頂崗實習、生產(chǎn)性實訓等環(huán)節(jié)展開綜合測評，將職業(yè)態(tài)度、創(chuàng)新能力、技能提高程度等納入考評體系，實施全程質(zhì)量監(jiān)控、督導。

3.完善人才培養(yǎng)質(zhì)量評價體系

引入第三方評價，將學生的就業(yè)競爭力、薪酬、用人單位的滿意度及對學生職業(yè)能力的評價等作為衡量教學質(zhì)量的重要指標，建立畢業(yè)生追蹤機制，進行長效、動態(tài)監(jiān)測，及時發(fā)現(xiàn)人才培養(yǎng)過程中存在的問題，推動專業(yè)建設(shè)改革，實現(xiàn)徽雕專業(yè)人才培養(yǎng)方案的優(yōu)化。

（三）引發(fā)興趣，提升人文素質(zhì)

徽雕藝術(shù)蘊含著深厚的歷史文化內(nèi)涵。學生對徽雕文化的興趣及其人文素養(yǎng)是影響教育效果的重要因素。培養(yǎng)學生對徽文化的認知、認同，對徽雕手工技藝的學習興趣，在徽雕的教育傳承中是難點問題。要發(fā)揮學校和社會的共同教育作用，采取“走出去，請進來”的方式，多渠道、全方位加深學生對徽文化、徽雕技藝傳承的意義、價值的認識和對徽雕技藝傳承與個人職業(yè)發(fā)展關(guān)系、意義的認識，提升他們對徽文化的認同感，認識到傳承徽雕文化的使命感，以利于教育傳承實踐中主動性的培養(yǎng)。

非遺傳承的內(nèi)涵不是單純的手工技能傳授，技能與修養(yǎng)被喻為是手工藝人的兩個翅膀。提升學生的人文素養(yǎng)，同樣是徽雕技藝傳承中的重點。人文素養(yǎng)是體現(xiàn)徽雕技能文化內(nèi)涵的重要特質(zhì)，同時也是讓徽雕工藝品煥發(fā)生命力的重要能力。在人才培養(yǎng)的過程中，要將學生人文素養(yǎng)的提升和技能的培養(yǎng)放在對等的層面上進行。當然，人文素養(yǎng)的提升不是一蹴而就的，這種滲透在人們骨髓里的特質(zhì)需要在教育學習和社會生活中逐漸積累。應從根源上重視學生人文素養(yǎng)提升問題，在教學中加強學生人文素養(yǎng)的培養(yǎng)，課內(nèi)外結(jié)合，為學生今后的職業(yè)發(fā)展提供更全面扎實的基礎(chǔ)。同時，對徽雕手工技藝來說，需要學生有一定的美術(shù)基礎(chǔ)及審美能力，雖然對雕刻技藝來說真正用到手工繪畫的地方不太多，但在設(shè)計、雕刻等環(huán)節(jié)，掌握一定的美術(shù)基礎(chǔ)知識，對圖案雕刻及技巧的靈活運用會有很大幫助。因此在教學的各個時期都應給予學生一定的美育發(fā)展空間，提升他們的藝術(shù)修養(yǎng)，這不僅是針對一門手工技藝傳承而言，對學生自身綜合素養(yǎng)的提升也有著深遠意義。[3]31-35

（四）培養(yǎng)品質(zhì)，注入工匠精神

徽雕傳統(tǒng)手工藝人所具有的精神品質(zhì)是現(xiàn)代社會發(fā)展中很難達到的境界，在提升學生人文素養(yǎng)中注入工匠精神的培養(yǎng)，對傳承隊伍建設(shè)大有裨益。工匠精神代表著一種信念，對徽雕技藝傳承來說，將這一傳統(tǒng)手工技藝融入到人生價值的認知中，對開展學生非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承教育有深遠影響。手工技藝的傳承需要理論結(jié)合實踐來完成，徽雕在地方文化環(huán)境中暈染出的獨特魅力與高校教育結(jié)合，在課內(nèi)外開展實踐活動，建立實踐基地，深入到徽雕文化教育傳承的實際中，在老一輩徽匠至靜至簡、潛心研究、淡泊名利的思想中，學生將深刻感受專業(yè)傳承者對傳統(tǒng)藝術(shù)的執(zhí)著追求。在徽匠精神的熏陶下，學生對徽雕技藝傳承教育的認識會更為深入，這無形中提高了學生的文化自覺意識，也是文化傳播在潛移默化之中的感染力。

三、結(jié) 語

地方職業(yè)院校在非遺教育傳承中應繼承和發(fā)揚徽雕藝人的工匠精神，以業(yè)務(wù)精良的師資隊伍為保障，以掌握、提高徽雕實踐技能為目標，以培養(yǎng)具有較高綜合素養(yǎng)的后備軍為目標，努力將地方院校建設(shè)成非遺教育傳承的中心，為徽雕技藝的傳承隊伍輸入更多優(yōu)秀的新鮮血液，讓傳統(tǒng)手工技藝在時代發(fā)展中不斷煥發(fā)新的生機。

[1]張婕.高校特色專業(yè)建設(shè)：現(xiàn)實與前瞻[J].2011(5).

[2]王振洪，成軍.現(xiàn)代學徒制:高技能人才培養(yǎng)模式[J].中國高教研究,2012(8).

[3]鄧輝.非物質(zhì)文化遺產(chǎn)在學校教育中活性傳承的研究——以廣東南江流域跳禾樓習俗為例[J].人文天下,2015(6).