新疆：春節(jié)期間各類農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格平穩(wěn)

劉東春

2017年春節(jié)期間， 新疆三和市場(chǎng)各類農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格總體穩(wěn)定，市場(chǎng)銷售量大增。

肉類價(jià)格行情

節(jié)日期間，三和市場(chǎng)各類鮮活農(nóng)產(chǎn)品如豬肉、羊肉、雞魚供應(yīng)充足，牛羊豬肉俏銷，總體價(jià)格穩(wěn)定。春節(jié)前夕，牛羊肉價(jià)格微微上漲，為確保市民對(duì)牛羊肉的大量需求，博州及五師在博樂市及周邊團(tuán)場(chǎng)設(shè)多個(gè)定點(diǎn)站大量投放儲(chǔ)備牛羊肉，對(duì)牛羊肉的價(jià)格起到了很好的抑制作用，期間，牛羊肉價(jià)格分別在50-53元/公斤和38-40元/公斤，其價(jià)格仍屬于理性范疇，預(yù)計(jì)，春節(jié)過后，牛羊肉價(jià)格將有下降可能，但空間有限。

豬肉價(jià)格在消費(fèi)需求的刺激下漸漸走高，現(xiàn)價(jià)格在28-30元/公斤，環(huán)比上月上漲了約10%左右，其價(jià)格上漲屬市場(chǎng)供求使然；雞魚價(jià)格較穩(wěn)定，市場(chǎng)花鰱和草魚價(jià)格相當(dāng)，在14-15元/公斤之間，同比去年價(jià)格下降約6%，白鰱價(jià)格低廉，價(jià)格在9-11元/公斤；白條雞19-22元/公斤，價(jià)格穩(wěn)定，銷量有所增加。

蔬菜價(jià)格行情

今年寒冬來的較慢，蔬菜價(jià)格上漲速度呈穩(wěn)中有升趨勢(shì)，通過對(duì)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶了解，本地儲(chǔ)存性冬菜在節(jié)前上市，土豆、大白菜、蘿卜、冬瓜等上市量較大，且價(jià)格低廉，均價(jià)在2.5-3.5元/公斤之間，同比去年同期略高，在節(jié)日前，因節(jié)日效益，蔬菜價(jià)格同往年一樣，都存在上漲趨勢(shì)，特別是小白菜、生菜、油麥菜、菠菜等葉菜，均價(jià)在9元/公斤左右；大蒜等作料菜價(jià)格高企，價(jià)格20-23元/公斤，這是個(gè)別現(xiàn)象，并不影響蔬菜總體價(jià)格行情，從總體上看，蔬菜在節(jié)日期間相對(duì)穩(wěn)定，而且市場(chǎng)供應(yīng)有保障。

水產(chǎn)凍貨行情

市場(chǎng)水產(chǎn)凍貨節(jié)日期間豐富，價(jià)格同比去年保持平穩(wěn)，凍雞腿、鴨腿等節(jié)日期間分別在17-18元/公斤、13-14元/公斤，銷售量較大，同比去年價(jià)格相當(dāng)；冷凍帶魚是市民過節(jié)首選食材，按寬度大小，零售價(jià)格在30-40元/公斤，同比去年價(jià)格上漲；凍青蝦產(chǎn)品價(jià)格在60-70元/公斤，同比去年價(jià)格上漲了5%以上，但仍受市民的青睞！

四、水果價(jià)格行情

節(jié)日期間，各類水果銷售火旺，如：蘋果、橘子、柚子、香梨、香蕉等紛紛搶市，入冬以來水果價(jià)格一直都“喜人”，除香蕉、柚子外，均價(jià)都在10元/公斤以上，特別是阿克蘇蘋果、阿香蜜橘等深得市民喜愛，品相特好的分別能賣到13-14元/公斤、14-15元/公斤，出售量最大的還屬香蕉和柚子，因?yàn)閮r(jià)格適中，零售價(jià)均在5-7元/公斤。預(yù)計(jì)節(jié)后市場(chǎng)水果銷售將逐漸走向淡季，但價(jià)格受天氣和地域的影響，水果價(jià)格總體還將呈偏高走勢(shì)。

蛋禽行情

雞蛋價(jià)格相對(duì)穩(wěn)定，均價(jià)在7-7.5元/公斤，預(yù)計(jì)春節(jié)后，雞蛋價(jià)格將有下跌趨勢(shì)；本地土雞受到青睞，一只2.5-3.5公斤的活雞價(jià)格也在90-120元/只之間，同比去年，價(jià)格略有下跌。

縱觀春節(jié)期間，三和市場(chǎng)行情總體價(jià)格穩(wěn)定，市場(chǎng)貨源充足，整體供銷兩旺，沒有出現(xiàn)暴漲暴跌行情。