油桐豐產(chǎn)栽培研究現(xiàn)狀及建議

鄭 科，谷麗萍，景躍波，馬惠芬

(云南省林業(yè)科學(xué)院，云南 昆明 650201)

油桐豐產(chǎn)栽培研究現(xiàn)狀及建議

鄭 科，谷麗萍，景躍波，馬惠芬

(云南省林業(yè)科學(xué)院，云南 昆明 650201)

隨著國家對油桐作為主要工業(yè)原料林之一的重新定位，其豐產(chǎn)栽培技術(shù)研究就顯得十分重要。因此，對以往的相關(guān)研究，如無性系良種培育、立地條件、整地、種植、施肥、生長調(diào)節(jié)、樹體控制、菌根化苗木培育、病蟲害防治等方面進(jìn)行了系統(tǒng)梳理。針對目前尚存在的良種選育與改造等相關(guān)問題，提出加強(qiáng)優(yōu)良無性系良種及豐產(chǎn)性樹體結(jié)構(gòu)培育，豐產(chǎn)性與抗性的生理研究，根外施肥、菌根化育苗等方面的研究等建議。

油桐；豐產(chǎn)栽培技術(shù)；優(yōu)良無性系；良種選育；樹體結(jié)構(gòu)培育；菌根化育苗

油桐(VerniciafordiiHemsl.)屬大戟科(Euphorbiaceae)落葉喬木，是中國特有的經(jīng)濟(jì)林樹種，也是四大木本油料樹種之一，有千年以上的栽培歷史。世界上種植的油桐有6種，以原產(chǎn)我國的3年桐最為普遍。油桐種子榨出來的油叫桐油，其色澤金黃或黃色，是優(yōu)良的干性油和工業(yè)用油，有光澤，具有不透水、不透氣、不傳電、抗酸堿、防腐蝕、耐冷熱等特性，在工業(yè)上廣泛用于制漆、塑料、電器、人造橡膠、人造皮革。油桐是我國傳統(tǒng)的出口商品，其產(chǎn)量占世界總產(chǎn)量的70%。桐油深加工產(chǎn)品已達(dá)300多種, 與桐油有關(guān)的產(chǎn)品有上千種。

油桐總體產(chǎn)量不高，管理粗放，效率低下，前期研究較多，最近幾年由于單位面積土地效益產(chǎn)出很少，經(jīng)濟(jì)效益欠佳，種植不多，研究也相對較少。近期，隨著國家對油桐作為主要工業(yè)原料林之一的重新定位，其豐產(chǎn)栽培技術(shù)研究就顯得尤為重要，同時(shí)也有必要對以往的研究重新進(jìn)行梳理。

1 研究現(xiàn)狀

1.1 良種培育

油桐林產(chǎn)量低下，多是造林種子非良種的原因。由于長期得不到重視與維護(hù)，油桐以前的采種母樹林老化，并且已被大量破壞[1]。油桐通過選育的良種不多，但在多年來的生產(chǎn)實(shí)踐中，得到了很多油桐的農(nóng)家品種，如安徽省的周歲桐、五爪桐(VerniciamontanaLour.)、獨(dú)果桐、大扁球、小扁球、叢果桐[2]，云南省的高腳米桐、球桐以及叢生球桐[3]，湖南省鄉(xiāng)土品種如五爪桐、大米桐、小米桐、葡萄桐和七姊桐[4]，應(yīng)在每個(gè)發(fā)展種植的地方建立各種本地桐類的種子園。嫁接是林業(yè)發(fā)展良種的重要技術(shù)方法，這個(gè)方面的工作是非常有效的，下一步需要加強(qiáng)開展油桐的無性嫁接繁育[5]。

1.2 立地及整地

立地的不同導(dǎo)致植株本身生長環(huán)境不一樣，天然營養(yǎng)元素、水分條件的豐缺對植株的生長具有關(guān)鍵性意義，導(dǎo)致后期生長與結(jié)實(shí)的差異極其顯著。油桐種植應(yīng)盡量選擇土層深厚、水分條件適中、立地條件比較好的地方。人工整地是改善立地小環(huán)境的有效手段。油桐種植地包括梯田、水平階、魚鱗坑、一鋤法，梯田保水保肥效果最好[6]，在不適宜整梯田的地方也盡可能做到保水保肥的整地措施充分利用地形整地，比如坡度比較陡的地方，就用水平溝整地方法。利用地形進(jìn)行一定的整地是十分必要的，利于豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)。在民間有很多經(jīng)驗(yàn)被總結(jié)，如“五月墾是金，六月墾是銀”、“三月犁桐山，桐子數(shù)不盡，七月鋤桐山，桐子算不清”的說法，并且形成“一年一小墾，三年一大墾”的耕作制度[7]。整地注意避免水土流失的發(fā)生。坡度太陡的地方只需清除草灌；不同地形的墾復(fù)程度不一樣，坡度越陡，墾復(fù)程度越?。患竟?jié)不一樣，墾殖程度也不一樣，夏墾宜淺，冬墾宜深[8]。

1.3 種植

油桐生長比較喜好較高的環(huán)境濕度[8]，種植前種子需要催芽。油桐種植密度一般在90～112株/hm2最為適宜?！懊茉运?，稀植桐”，但最好不少于600株[9]；種植密度過大會(huì)導(dǎo)致林內(nèi)光線、通風(fēng)、透氣差，不利于油桐結(jié)果[1]。桐樹下面可以套種其他農(nóng)作物。油桐的套種包括：油桐—高稈農(nóng)作物(玉米等在水土流失嚴(yán)重地方不適宜套種，適宜比較平坦的地方套種)、油桐—矮稈農(nóng)作物(黃豆、綠豆、烤煙、花生等)、油桐—藤蔓農(nóng)作物(紅苕、洋芋等)。但是，間種時(shí)要注意防治水土流失的發(fā)生。根據(jù)實(shí)際情況，可以油桐、高稈農(nóng)作物、矮稈農(nóng)作物以及藤蔓農(nóng)作物，選擇2～3種進(jìn)行組合配置[7](如油桐—玉米—紅苕等)。盡管純林油桐容易早衰[10]，但是適宜純林的地方還是宜實(shí)行純林，以期獲得最佳經(jīng)濟(jì)效益。黃豆是油桐最理想的套種作物，其次是豌豆與花生，這些作物均有固氮作用[11]。

1.4 施肥

基肥是長期供給樹體生長的肥料，宜用有機(jī)肥。油桐造林每穴可施腐熟的豬牛糞或塘泥等50 kg，拌復(fù)合肥0.5 kg，鈣鎂磷肥1 kg。三肥混合均勻再施，先下表土，再下心土，保留種植穴深20 cm，以備定植油桐苗或播種，可防止穴內(nèi)積水[11]。油桐在幼林時(shí)期應(yīng)多施氮、鉀肥；成林后應(yīng)多施磷肥和有機(jī)肥，以促進(jìn)開花結(jié)果[12]，一般采用N、P組合施肥[13]，N追肥次數(shù)一般是3～4次。一般每年11月份第一次施冬肥，第二次于翌年3月上中旬施花前肥，第三次于4月底至5月初施保果肥，第四次于7—9月施壯油肥[14]。

第一年追肥，一般為尿素與復(fù)合肥。根外追葉面肥，例如噴施尿素和磷酸二氫鉀可以增加油桐的光合能力，促進(jìn)油桐生長。尿素對葉面積增長相對有效，而磷酸二氫鉀對地徑生長相對有效[15]。鎂元素由于影響植株的光合作用進(jìn)而影響植株的生長發(fā)育。研究表明，鎂濃度在2～4 mol/L時(shí)最利于油桐生長[16]。有機(jī)肥施用后效果的顯現(xiàn)是一個(gè)長期過程,施用豬糞可防止土壤酸化，促進(jìn)油桐幼苗對土壤營養(yǎng)元素的吸收[17]。

1.5 生長調(diào)節(jié)劑

生長素雖然在植物體內(nèi)含量比較小，但可以調(diào)節(jié)生理活動(dòng)，改變體內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)的變化。赤霉素處理可降低油桐成花率；噴施赤霉素對油桐產(chǎn)量具有抑制作用[17]。對生長調(diào)節(jié)劑促進(jìn)油桐豐產(chǎn)方面的研究很少，但由于生長調(diào)節(jié)劑影響植株內(nèi)部生理，進(jìn)而影響植株豐產(chǎn)性，今后可加大這方面的研究實(shí)踐。

1.6 樹體控制

修剪是促進(jìn)豐產(chǎn)的重要手段。油桐枝條沒有結(jié)果枝和營養(yǎng)枝之分，果實(shí)多生長在枝梢的向陽伸展粗壯的主枝上[18]。樹體控制一般采用修剪以及摘花手段。第一年開花一般要被稀疏掉[10]，以促進(jìn)營養(yǎng)生長。一些老樹樹冠嚴(yán)重郁閉，細(xì)弱、徒長、病蟲枝致枯枝多，一般大于25%[19]，要重修剪和截枝更新。截枝更新一般應(yīng)在樹液流動(dòng)前的冬季進(jìn)行，以減輕傷害的程度。油桐樹修剪截枝以輕截為好[5]。油桐樹體修剪管理不能簡單地砍去第二輪以上枝干，因各輪雌雄花比例沒有明顯差異[29]。就直播造林、直播后嫁接以及嫁接苗栽培而言，不同的栽培方式樹體結(jié)構(gòu)不一樣，其中實(shí)生直播造林最好，樹體結(jié)構(gòu)有利于豐產(chǎn)[30]，但是無性系栽培對經(jīng)濟(jì)林木優(yōu)良品種的選育卻具有重要作用。

1.7 菌根化苗木培育

叢枝菌根(AM)是土壤真菌與植物根系形成的一種共生體，廣泛存在于自然界中。大量研究證實(shí)，AM對促進(jìn)植物生長，改善植物品質(zhì)，增強(qiáng)植物吸收水分、養(yǎng)分(特別是對磷素)的能力和提高植物的抗逆性等有顯著作用[20]。已有研究報(bào)道油桐對菌根的依賴性強(qiáng)[21]，通過非滅菌土盆栽接種試驗(yàn)，觀察了Glomus m．osseae(GM)、G．intraradices(GI)、G．a(chǎn)ggregatum(GA)和G．a(chǎn)tunicatum(GE)4種AM真菌對油桐幼苗生長和氮磷吸收的影響。結(jié)果表明，接種GM、GI和GE后菌根侵染率顯著提高，侵染率分別為77.4%、92.3%和96.7%，相比對照分別提高20.4%、43.5%和50.4%。接種GA后無顯著差異，接種GM和GI后植株的干質(zhì)量增加，而接種GA和GE對全株及各器官干質(zhì)量影響不明顯；接種4種真菌對油桐幼苗的氮素營養(yǎng)影響不大；接種GM、GI和GE顯著提高了根部磷含量。綜合考慮，以接種GM效果最好[22]。

1.8 栽培生長特性

油桐為速生、淺根性樹種，果實(shí)多生長在枝梢的向陽伸展粗壯的主枝上；花序分為多花花序、少花花序、單花花序。對于花粉的配合力而言, 多花花序不管是自花授粉還是異花授粉都比較好, 如葡萄桐[28]；少花花序的異花授粉比較好，如小米桐；單花花序的就差些。果序又有叢生果序和單生果序之分，產(chǎn)量高的品種具有“少花花序和叢生果序”,如小米桐[28]。油桐果實(shí)的生長發(fā)育分為果實(shí)發(fā)育階段和種胚成熟階段。植株差異導(dǎo)致呼吸強(qiáng)度也不一樣，米桐的雌株呼吸強(qiáng)度大于雄株，千年桐正好相反。在光合作用方面，雌雄株在相同的立地條件，雄株的光合能力明顯高于雌株。

1.9 病蟲害防治

油桐的主要病蟲害有枯萎病、煙煤病、尺蠖(BuasrasuppressariaGuenee)、六斑始葉螨(Eotetrangchussexmaculatus(Riley))、油桐卷斑螟(Longiculcitavenaceellaabstractella)等。油桐卷斑螟主要取食油桐嫩葉，對農(nóng)藥極其敏感，在蟲害大爆發(fā)期間，只能采取應(yīng)急措施，施用80%敵敵畏2 000倍液或15%毒死蜱1 500～2 000倍液[24]；油桐黑斑病危害油桐果實(shí)、葉片，影響油桐的產(chǎn)量，可用甲基托布津(70%1 000倍液)進(jìn)行防治[25]；油桐枯萎病對油桐來說是毀滅性病害，可以導(dǎo)致整株枯死，對輕病株用絡(luò)胺銅灌根防治，對枯死病株要進(jìn)行徹底清理[26]。油桐蟲害方面，主要包括油桐尺蛾(BuzurauppTessaiia)、油桐蓑蛾(Chalialarminuti)、大蓑蛾(Claniavariegata)、麗綠刺蛾(Parasalepida(Cramer))、六斑始葉螨、桑白蚧(Pseudaulaeaspispentagona)、油桐大綿蚧(Megapulvinariamatima)等。目前關(guān)于害蟲防治已有成熟的技術(shù)[26,27]。

2 存在的問題與建議

油桐的豐產(chǎn)良種選育研究應(yīng)是一個(gè)長期的課題。現(xiàn)實(shí)中的種植多沒有足夠的良種資源(基本為農(nóng)家品種)，缺乏良種壯苗。在云南省丘北地區(qū)，種植戶采用未經(jīng)過選育的苗木進(jìn)行種植，效率十分低下，后期還存在著進(jìn)行良種改造的問題。種植業(yè)只有在采用良種的基礎(chǔ)上才能高效地發(fā)揮種植效益。而目前可以利用的經(jīng)過選育的良種并不多，因此亟需加強(qiáng)這方面的工作。油桐種植目前多為直接播種造林，這對油桐作為一個(gè)經(jīng)濟(jì)林樹種來說發(fā)展很不利，通過無性系繁育,如扦插與嫁接進(jìn)行改良的工作今后必須加強(qiáng)。如前所述，良種優(yōu)良特性的保持需要利用無性系進(jìn)行固定，但是無性系造林后樹體結(jié)構(gòu)一般不理想，冠高不高，冠幅不大，樹形矮小，生長緩慢，枝條較瘦弱，容易被雪、霜和自身結(jié)的桐果壓彎、壓裂、壓折、壓斷，“半邊樹”、“斷頭樹”現(xiàn)象嚴(yán)重，嚴(yán)重影響產(chǎn)量，因此需要在優(yōu)良無性系的研究基礎(chǔ)上，進(jìn)一步開展豐產(chǎn)性樹體結(jié)構(gòu)培育研究。

關(guān)聯(lián)油桐豐產(chǎn)與抗性的生理研究還比較少，這對于有針對性技術(shù)措施的使用是不利的。光合與呼吸生理涉及到油桐的內(nèi)部物質(zhì)的積累與消耗，自然與油桐籽產(chǎn)量也密切相關(guān)，今后要加強(qiáng)對相關(guān)油桐生理的研究，為技術(shù)的實(shí)施提供理論支持。

水分是促進(jìn)植株開花結(jié)實(shí)的重要因子，油桐植株本身屬于水分含量比較大的植物，然而水分調(diào)控研究很少，幾近空白。因此，如何在灌溉量、灌溉頻率上開展深入研究，以促進(jìn)油桐豐產(chǎn)栽培是今后值得探討的課題。精細(xì)水肥調(diào)控需要深入研究，即從營養(yǎng)生長到生殖生長時(shí)期，針對不同階段開展生長特性研究，并以此為基礎(chǔ)，開展有針對性的配套綜合豐產(chǎn)技術(shù)研發(fā)，改變水肥使用比較盲目的現(xiàn)狀。鈣鎂磷肥使用對油料樹種效果比較好，但是前期油桐的施肥試驗(yàn)沒有注意到這一點(diǎn)；關(guān)于油桐的根外施肥試驗(yàn)還比較少，在其他以果實(shí)為目標(biāo)的培育樹種使用三十烷醇以及復(fù)硝酚鈉噴施等效果很好，今后應(yīng)加強(qiáng)這方面的研究。采取林農(nóng)間作、以耕代撫等措施可促進(jìn)油桐的生長開花結(jié)實(shí)，長短期效益結(jié)合。

菌根是指土壤中某些真菌與植物根的共生體。菌根的主要作用是擴(kuò)大根系吸收面，增加對原根毛吸收范圍外的元素(特別是磷)的吸收能力。菌根真菌菌絲體既向根周土壤擴(kuò)展，又與寄主植物組織相通，一方面從寄主植物中吸收糖類等有機(jī)物質(zhì)作為自己的營養(yǎng)，另一方面又從土壤中吸收養(yǎng)分、水分供給植物。今后建議大力開展菌根化育苗研究。油桐菌根化育苗可以快速育苗，并有利于后期的健壯生長，得到更好的樹體以及更多的產(chǎn)量，以促進(jìn)原料培育的發(fā)展。

油桐種植與加工產(chǎn)業(yè)從古到今是一個(gè)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，目前產(chǎn)業(yè)規(guī)模小，各產(chǎn)地多為零星種植，良種缺乏，缺乏集約化與規(guī)?；l(fā)展，導(dǎo)致加工企業(yè)原料收購困難，收購成本較高。但作為專用材料的油桐油，利用不可或缺，所以原料培育顯得尤為重要和迫切，加強(qiáng)精細(xì)水肥調(diào)控，促進(jìn)豐產(chǎn)技術(shù)研發(fā),并在適宜地區(qū)且不影響其他農(nóng)林作物的區(qū)域規(guī)范發(fā)展。

[1] 陸建振.廣西田林縣油桐單產(chǎn)下滑原因及對策[J].廣西林業(yè)科學(xué),2000,29(3):158-161.

[2] 余永楷.安徽油桐地方品種概述及速生豐產(chǎn)栽培技術(shù)[J]. 安徽農(nóng)學(xué)通報(bào)， 2011，17(5)：128-130.

[3] 戴益源.我省油桐主栽品種及栽培方式簡介[J].云南林業(yè),2000(1)：20.

[4] 沈紹華,何家忠. 湖南省油桐生產(chǎn)商榷[C]//中國林學(xué)會(huì)經(jīng)濟(jì)林學(xué)會(huì)第二次代表大會(huì)論文選,1992:302-305.

[5] 李雪,李紀(jì)華,鄭金成.油桐低產(chǎn)林改造與培育技術(shù)[J].湖北省林業(yè)科技,2008(3):73-74.

[6] 郭柱，程淑惠.不同整地造林方式對油桐生長與結(jié)實(shí)的影響[J]. 陜西林業(yè)科技，2013 (2)：25-27.

[7] 向赤忠.低效油桐林經(jīng)營類型劃分研究[J]. 重慶林業(yè)科技,2006(4)：17-19.

[8] 戴國富,謝世友,王巨.重慶三峽庫區(qū)油桐適生條件分析[J].湖北農(nóng)業(yè)科學(xué),2011,50(14):2900-2904.

[9] 楊順昌. 劍河山區(qū)油桐豐產(chǎn)林栽培技術(shù)及管理[J].現(xiàn)代園藝，2009(2)：51-52.

[10] 云南省林業(yè)科學(xué)院,福貢縣人民政府.福貢縣油桐豐產(chǎn)栽培試驗(yàn)研究[J].經(jīng)濟(jì)林研究，1996，14(1):70-72.

[11] 唐光旭,唐仕斌,張永生.紅壤地油桐速生豐產(chǎn)栽培技術(shù)[J].經(jīng)濟(jì)林研究,2000,18(1):50-51,57.

[12] 李龍山，謝復(fù)明,呂平會(huì).油桐大面積豐產(chǎn)栽培綜合技術(shù)的研究[J].陜西林業(yè)科技,1992(4):15-20.

[13] 徐生勤,蔣小榮.淺析油桐的發(fā)展前景及豐產(chǎn)栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代種業(yè),2009(4):59-60.

[14] 劉平.配方施肥對油桐生長的影響試驗(yàn)[J].河北林業(yè)科技,2010(2):4-6.

[15] 李澤，譚曉風(fēng)，盧錕,等. 根外追肥對油桐幼苗生長、光合作用及葉綠素?zé)晒鈪?shù)的影響[J].中南林業(yè)科技大學(xué)學(xué)報(bào)，2016，36(2)：40-44.

[16] 李澤,譚曉風(fēng), 盧錕，等. 供鎂水平對油桐幼苗生長及光合特性的影響[J]. 生態(tài)學(xué)雜志, 2015， 34( 9) : 2440-2447.

[17] 萬盼,劉蕓 ,黃小輝. 施有機(jī)肥對油桐幼苗生長及其土壤養(yǎng)分含量的影響[J].中南林業(yè)科技大學(xué)學(xué)報(bào)，2016，36(3)：28-32.

[18] 孫穎,陳顯,劉儒,等. 不同濃度赤霉素處理對油桐花芽分化的影響[J].經(jīng)濟(jì)林研究, 2014,32(1):97-100.

[19] 孫穎,盧彰顯,李建安. 中國油桐栽培利用與應(yīng)用基礎(chǔ)研究進(jìn)展[J].經(jīng)濟(jì)林研究,2007,25(2):84-87.

[20] 譚世隆. 羅甸縣油桐產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及低產(chǎn)林改造技術(shù)[J]. 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技,2012(15):144-145,147.

[21] 劉潤進(jìn)，陳應(yīng)龍．菌根學(xué)[M]．北京：科學(xué)出版社，2007．

[22] 蘇琍英，梁秀棠．廣西栽培樹種菌根調(diào)查初報(bào)[J]．廣西植物，1985，5(2)：127-138．

[23] 王東雪，劉善榮，曾祥艷. 叢枝菌根對油桐幼苗生長和氮磷吸收的影響[J].林業(yè)科技開發(fā),2011,25(2):56-58.

[24] 周金明.建陽市油桐卷斑螟的發(fā)生及綜合防治措施[J].林業(yè)勘察設(shè)計(jì),2011(1):168-169.

[25] 陳鵬,劉宏屏,王達(dá)明. 云南油桐黑斑病危險(xiǎn)性分析[J]. 林業(yè)調(diào)查規(guī)劃,2006,31(2)：116-118.

[26] 王燕.油桐主要病蟲害防治技術(shù)[J].科學(xué)種養(yǎng),2012(5):31.

[27] 鄭進(jìn)光.油桐病蟲害及其防治[J].農(nóng)家之友,1997(1):19.

[28] 劉仕俊.油桐樹花芽分化的初步觀察 [J].植物學(xué)報(bào),1966,14(2):25.

[29] 戴益源.三年桐及輪次雌雄花分化比例研究[J].云南林業(yè)科技,1994(1):45-47.

[30] 劉益興,賀賜平,李正茂，等.不同繁殖方式對油桐樹體結(jié)構(gòu)及產(chǎn)量的影響[J].中南林業(yè)科技大學(xué)學(xué)報(bào)，2010,30(5)：61-66.

Present Status and Suggestions of High-yield Cultivation forVerniciafordii

ZHENG Ke, GU Liping, JING Yuebo, MA Huifen

(Yunnan Academy of Forestry, Kunming 650201, China)

It’s very important to study the high-yield cultivation techniques forVerniciafordiiwhich was repositioned as one of the main industrial raw materials. This paper sorted out the previous researches, including clone improved varieties breeding, site conditions, soil preparation, planting, fertilization, growth regulators, tree regulating, mycorrhizal seedling cultivation and pest control. Aiming at the problems of improved varieties breeding and transforming, some countermeasures were put forward to cultivate the clone improved varieties and high-yield tree structure, study the physiological capabilities of high yield and resistance, and carry out foliage fertilization and mycorrhizal seedling cultivation.

Verniciafordii; technology of high-yield cultivation; superior clones; improved varieties breeding ; cultivating tree structure; mycorrhizal seedling cultivation

2017-06-12；

2017-07-26.

本文受國家重點(diǎn)專項(xiàng)“主要工業(yè)原料林高效培育與利用技術(shù)研究”項(xiàng)目子課題“油桐水肥調(diào)控及菌根促進(jìn)豐產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)研究”(編號(hào):2017YFD0600703-2)”資助.

鄭 科(1973-)，男，四川綿陽人，副研究員.主要從事森林培育與生態(tài)研究工作.

谷麗萍(1974-)，女，山西神池人，副研究員.主要從事森林培育研究工作.

10.3969/j.issn.1671-3168.2017.05.018

S794.3;S725.7

A

1671-3168(2017)05-0098-04