大棚草莓土壤消毒防病技術(shù)研究

王 華 張 敏 衛(wèi) 勤 李 棟 何 吉 顧建芹 秦淑平 方群英 王建軍 曹 云（上海市奉賢區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心 201400）

大棚草莓土壤消毒防病技術(shù)研究

王 華 張 敏 衛(wèi) 勤 李 棟 何 吉 顧建芹 秦淑平 方群英 王建軍 曹 云（上海市奉賢區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心 201400）

為減少大棚草莓土傳病害紅心根腐病、灰霉病、白粉病的發(fā)生，特進(jìn)行了草莓大棚的土壤消毒試驗(yàn)。結(jié)果表明，施用生石灰加灌水悶棚和施用微生物制劑對(duì)水根灌，對(duì)草莓紅心根腐病均有較好的防治效果，并能有效減少灰霉病與白粉病的發(fā)生，且對(duì)草莓生產(chǎn)安全。

草莓；大棚；土壤消毒；防病技術(shù)

目前奉賢區(qū)種植草莓主要為大棚栽培，其草莓生長(zhǎng)快、上市早、效益高，但因大棚有密閉性、高溫、高濕、連續(xù)種植等特點(diǎn)，草莓病害的發(fā)生也較為嚴(yán)重，尤其是紅心根腐病、灰霉病、白粉病等土傳病，在較大程度上影響了草莓的產(chǎn)量與品質(zhì)。對(duì)此，筆者進(jìn)行了大棚土壤消毒防病相關(guān)技術(shù)研究，以期通過物理、化學(xué)等處理方式，有效防治草莓土傳病害，為確保草莓安全生產(chǎn)、減少用藥、探索防病新技術(shù)提供借鑒。

1 材料與方法

1.1 草莓大棚基本情況

試驗(yàn)設(shè)在奉賢區(qū)泰日鎮(zhèn)墩頭草莓合作社兩個(gè)靠近的棚（A棚、B棚）中進(jìn)行，該地草莓連作4年，主要病害有紅心根腐病、灰霉病、白粉病，灰霉病為中等發(fā)生，紅心根腐病、白粉病為輕度發(fā)生。供試草莓品種為“章姬”。

1.2 土壤消毒方法

A棚，利用7、8月高溫天氣，設(shè)處理：（1）每667 m2施生石灰100 kg+灌水悶棚30 d；（2）每667 m2施生石灰75 kg+灌水悶棚30 d；（3）灌水悶棚30 d；2015年7月31日開始悶棚，這3個(gè)處理均覆蓋地膜，悶棚30 d后打開，于9月3日移栽草莓苗。

B棚，在7、8月移去大棚覆蓋薄膜，變?yōu)槁短旆N植，設(shè)處理：（4）草莓移栽后3 d，每667 m2施哈茨木霉微生物劑1.5 kg（對(duì)水根灌）；（5）金科瑞重茬微生物菌劑2 kg（對(duì)水根灌）；（6）未消毒區(qū)（CK）。

A棚與B棚在草莓種植期間的日常管理均一致。

1.3 調(diào)查方法

草莓移栽30 d后，考查各處理草莓病害發(fā)生情況。紅心根腐病，在草莓移栽后50 d左右，每處理調(diào)查所有株數(shù)，查看發(fā)病株數(shù)?；颐共。?2月中旬，每處理調(diào)查3個(gè)點(diǎn)，每點(diǎn)調(diào)查120株，查看發(fā)病株數(shù)。白粉病，在翌年2、3月，每處理調(diào)查3個(gè)點(diǎn)，每點(diǎn)調(diào)查120株，查看發(fā)病株數(shù)。計(jì)算公式：發(fā)病率（%）=（發(fā)病株數(shù)/調(diào)查總株數(shù)）×100。

2 結(jié)果與分析

2.1 紅心根腐病

表1表明，處理（1）、（2）、（4）草莓紅心根腐病的發(fā)病率均為0；處理（5）、（4）分別為0.1%、0.5%，處理（6）為2.7%。表明土壤消毒處理可有效殺滅土壤中殘留的病菌，對(duì)紅心根腐病的防效較好。

表1 不同土壤消毒處理的草莓病害發(fā)生情況比較

2.2 灰霉病

表1表明，處理（1）～（6）草莓灰霉病的病株率分別為1.94%、2.22%、5.83%、0.28%、0.56%、18.89%。表明土壤消毒處理可明顯減輕灰霉病的發(fā)病率。

2.3 白粉病

表1表明，處理（1）、（4）草莓白粉病的發(fā)病率均為0，處理（2）、（3）、（5）、（6）的發(fā)病率分別為0.56%、1.94%、0.28 %、5.83%。表明土壤消毒處理可明顯減輕草莓白粉病的發(fā)病率。

3 結(jié) 論

試驗(yàn)結(jié)果表明，土壤消毒處理可有效殺滅土壤中殘留的病菌，對(duì)紅心根腐病的防效較好，同時(shí)，可明顯減輕灰霉病和白粉病的發(fā)病率。

由于草莓是鮮食水果，對(duì)化學(xué)農(nóng)藥的施用要求較嚴(yán)格，而采取物理消毒（土壤高溫消毒）及施用微生物菌劑的方法進(jìn)行病害處理，既可降低病害發(fā)生的程度，又可減少用藥次數(shù)，且對(duì)草莓生產(chǎn)安全，因此，該方法可在草莓栽培中應(yīng)用推廣。

2016-07-11