基于“物流設(shè)施與設(shè)備”課程標(biāo)準(zhǔn)的實踐探索

張廣敬+張夢瑤

【摘要】隨著社會的進步，職業(yè)教育物流服務(wù)與管理專業(yè)的教學(xué)變得越來越重要，其課程標(biāo)準(zhǔn)的開發(fā)和建設(shè)成為提高教學(xué)質(zhì)量和效率的關(guān)鍵。以“物流設(shè)施與設(shè)備”課程教學(xué)實踐為基礎(chǔ)，聯(lián)系當(dāng)下社會實際，對基于課程標(biāo)準(zhǔn)的教學(xué)實踐進行分析，并提出相應(yīng)建議。

【關(guān)鍵詞】“物流設(shè)施與設(shè)備”課程標(biāo)準(zhǔn)；教學(xué)實踐；教學(xué)質(zhì)量

【中圖分類號】G712 【文獻標(biāo)志碼】A 【文章編號】1005-6009（2016）55-0052-02

【作者簡介】1.張廣敬，江蘇省徐州經(jīng)貿(mào)高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校（江蘇徐州，221004）教師，副教授，主要研究方向為職業(yè)教育教學(xué)、供應(yīng)鏈管理、物流管理；2.張夢瑤，江蘇省徐州經(jīng)貿(mào)高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校（江蘇徐州，221004）教師，助理講師，主要研究方向為職業(yè)教育教學(xué)、工商管理。

課程標(biāo)準(zhǔn)是實施專業(yè)培養(yǎng)計劃、實現(xiàn)人才培養(yǎng)目標(biāo)要求的基本教學(xué)指導(dǎo)文件，開發(fā)中職物流服務(wù)與管理專業(yè)核心課程的課程標(biāo)準(zhǔn)對于明確課程目標(biāo)、選擇課程內(nèi)容、制訂課程實施方案、規(guī)范教學(xué)過程、指導(dǎo)任課教師完成各項教學(xué)任務(wù)具有重要的指導(dǎo)意義。

一、“物流設(shè)施與設(shè)備”教學(xué)設(shè)計和實踐分析

表1（見下頁）是筆者根據(jù)修訂的“物流設(shè)施與設(shè)備”課程標(biāo)準(zhǔn)進行的一次實訓(xùn)課教學(xué)的教學(xué)設(shè)計。

從該教學(xué)設(shè)計不難看出，教者以新課標(biāo)的理念為指導(dǎo)，試圖通過現(xiàn)場教學(xué)、情境教學(xué)、討論性學(xué)習(xí)等多種教學(xué)方式方法，將手動液壓搬運車和手動液壓堆高車綜合操作技能、技巧和使用注意事項等有機組合起來，不僅真正實踐了“做中學(xué)、學(xué)中做”的思想，發(fā)揮了學(xué)生學(xué)習(xí)的主體作用，而且采用多元評價模式，將專業(yè)素養(yǎng)、學(xué)習(xí)態(tài)度、合作精神、學(xué)習(xí)過程和學(xué)習(xí)結(jié)果等因素進行了綜合考查。

二、課程標(biāo)準(zhǔn)的開發(fā)效果

（一）提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣

第一，新課標(biāo)在物流設(shè)施與設(shè)備整體結(jié)構(gòu)的把握上，一方面要根據(jù)學(xué)生的認知規(guī)律將所有的知識分為三大模塊：一是整體認知（對應(yīng)項目一）；二是功能性設(shè)施與設(shè)備應(yīng)用（對應(yīng)項目二到項目九）；三是設(shè)備的維護和管理（對應(yīng)項目十）。另一方面，在功能性設(shè)施與設(shè)備方面，根據(jù)物流的功能分為運輸、裝卸搬運、配送、流通加工、物流信息、倉儲等幾個項目。這種設(shè)計不僅符合學(xué)生的認知規(guī)律，而且與物流的功能相對應(yīng)，便于學(xué)生更加完整和系統(tǒng)地掌握物流設(shè)施與設(shè)備方面的相關(guān)技能和知識，有利于提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

第二，新課標(biāo)在內(nèi)容和要求的把握方面更加注重學(xué)生“應(yīng)知應(yīng)會”的要求，提高了學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。以往，有的學(xué)校在物流設(shè)備的教學(xué)中過多強調(diào)設(shè)備的技術(shù)性能和參數(shù)。比如：在講到汽車的結(jié)構(gòu)時，過多強調(diào)對發(fā)動機的原理和性能、輪船的性能以及起重設(shè)備的繩索補償原理等內(nèi)容的講解，不僅難以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，也背離了物流服務(wù)與管理專業(yè)中職學(xué)生的培養(yǎng)目標(biāo)。

第三，新課標(biāo)注重學(xué)生實踐能力的培養(yǎng)。職業(yè)教育本質(zhì)上應(yīng)該是面向?qū)I(yè)崗位開展的就業(yè)教育，學(xué)生不通過大量的校內(nèi)外實踐和鍛煉很難滿足社會的需要。基于此，新課標(biāo)的五條教學(xué)建議中有四條涉及實踐性教學(xué)。通過這種設(shè)計，一方面強化了學(xué)生動手能力，另一方面調(diào)動了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。

（二）提升了學(xué)生的實踐能力

近幾年，各職業(yè)院校開始投入資金進行物流專業(yè)實踐開發(fā)，但信息時代各方面更新都比較快，僅按照“物流設(shè)施和設(shè)備”課程進行實訓(xùn)器材引進，已不能滿足當(dāng)今社會的實踐需求。另外，對于一些學(xué)校而言，該課程教學(xué)實踐基地的建設(shè)比較困難，無法為學(xué)生提供將學(xué)習(xí)和工作緊密結(jié)合的場所，也就很難發(fā)揮實踐課程的教學(xué)作用。新課程標(biāo)準(zhǔn)的開發(fā)結(jié)合當(dāng)下物流市場人才的需求、現(xiàn)代職教教學(xué)理念以及互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展的實際，提出了數(shù)字化教學(xué)資源開發(fā)和網(wǎng)絡(luò)化教學(xué)的建議，在保證進行實踐性教學(xué)的同時，解決了資金不足、場地不夠等問題，有利于物流專業(yè)的人才培養(yǎng)。

三、充分發(fā)揮課程標(biāo)準(zhǔn)對“物流設(shè)施與設(shè)備”教學(xué)的作用

（一）樹立正確的教學(xué)觀念

教師作為學(xué)生學(xué)習(xí)的引導(dǎo)者，只有提高自身素質(zhì)才能從根本上提高教學(xué)質(zhì)量。這就需要教師自身樹立正確的教學(xué)觀念，認真領(lǐng)會課程標(biāo)準(zhǔn)的教學(xué)理念，在傳授知識的過程中，將教學(xué)觀念合理化、實踐化。如果教師的教學(xué)觀念不強，缺少足夠的經(jīng)驗，往往不利于學(xué)生對知識的學(xué)習(xí)，影響教學(xué)效率。

（二）加強工學(xué)結(jié)合

開發(fā)“物流設(shè)施與設(shè)備”課程標(biāo)準(zhǔn)的根本目的在于滿足專業(yè)崗位的需求。因此，在課程標(biāo)準(zhǔn)的實施過程中，為實現(xiàn)高職院校的區(qū)域服務(wù)目標(biāo)，應(yīng)該針對物流管理崗位需求，以職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)為基礎(chǔ)，與物流企業(yè)進行交流，實現(xiàn)生產(chǎn)和學(xué)習(xí)的良好合作。

（三）優(yōu)化教學(xué)條件

如今高職院校的設(shè)備條件，很少能符合教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)。一方面由于資金匱乏，另一方面也因為校領(lǐng)導(dǎo)不重視，學(xué)生實踐變得越來越困難。因此，學(xué)校必須優(yōu)化條件為學(xué)生提供校外實際訓(xùn)練場所和校內(nèi)模擬倉庫。對于產(chǎn)品的出庫、入庫或庫存商品的存儲和配送等內(nèi)容，要能夠結(jié)合專業(yè)知識，采用演示等方式，提高學(xué)生的實踐能力。唯有優(yōu)化學(xué)校的教學(xué)條件，才能使課程標(biāo)準(zhǔn)在“物流設(shè)施與設(shè)備”教學(xué)中發(fā)揮最佳效用。

（四）注重過程的控制和監(jiān)督

課程標(biāo)準(zhǔn)實施的關(guān)鍵在于對實施過程的控制和監(jiān)督。當(dāng)前“物流設(shè)施與設(shè)備”課程的教學(xué)實踐與課程標(biāo)準(zhǔn)的要求有一定的差距，這和教師的習(xí)慣、能力、方法以及教學(xué)理念有關(guān)，也和學(xué)生的狀況有直接關(guān)系。因此，必須在課程標(biāo)準(zhǔn)實施中落實好對過程的監(jiān)督和控制，加強過程的管控，從而讓課程標(biāo)準(zhǔn)的精神更好地體現(xiàn)于教學(xué)實踐中。