開展“工作過程導向的項目課程開發(fā)與建設”課程改革工作的幾點啟示

段小平

工作過程導向的項目課程是把企業(yè)生產、管理、經(jīng)營、服務的實際工作任務作為課程設置和內容選擇的參照點，以項目活動為學習的主要形式。通過學生獨立或以小組形式自主完成從信息收集、工作計劃制定、工作任務實施、工作成果的評價等完整的工作過程，從而使學生在這一學習過程中獲得綜合職業(yè)知識和職業(yè)能力的課程。

深圳技師學院印刷技術專業(yè)從2008年3月開始，開展“工作過程導向的項目課程開發(fā)與建設”課程改革工作，在專業(yè)教學中探索項目課程教學法的實踐，至今已歷時八年，取得了一定的成效，也積累了一定的經(jīng)驗。以下是我們在開展“工作過程的項目課程開發(fā)與建設”課程改革工作中的幾點啟示，供從事職業(yè)教育的同仁們參考。

一、要充分進行專業(yè)市場的調研

深圳印刷企業(yè)眾多，這對我們進行專業(yè)市場調研，提供了相對便利的條件。我們先后組織了10名教師對深圳市具有代表性的20家不同類型及不同規(guī)模的印刷企業(yè)進行了實地走訪，并對部分印刷企業(yè)進行了電話調研及問卷調查。

調研的內容主要包括行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢、人才結構狀況、從業(yè)人員基本情況、崗位知識能力要求等多方面內容。調研范圍基本覆蓋了深圳市的印刷企業(yè)，具有一定的普遍性和代表性。通過調研，在一定程度上為我們確定印刷專業(yè)的教學改革思路、培養(yǎng)目標及專業(yè)發(fā)展方向等提供了依據(jù)。

二、要與企業(yè)的代表共同開展工作任務與職業(yè)能力分析

對深圳印刷行業(yè)的市場調研完成以后，我們隨后和部分企業(yè)代表共同進行“工作任務與職業(yè)能力分析”的研討，確定了印刷技術專業(yè)的典型工作任務及與該任務相對應的職業(yè)能力。在此基礎上，我們編制出了新的印刷技術專業(yè)教學計劃，使印刷技術專業(yè)的課程體系更能符合企業(yè)的實際需求。

三、要深入企業(yè)參加生產實踐，合理選擇項目和任務

以往公開出版的印刷技術類專業(yè)教材，普遍存在著理論內容過多，實踐知識極度欠缺的情況，甚至還有相當一部分的教材，其部分內容已經(jīng)過時。我們在編寫項目課程講義之前，首先和來自印刷企業(yè)的專業(yè)顧問們討論，并深入印刷企業(yè)參加生產實踐，和生產一線的技術骨干們開展交流。在此基礎上，再確定每個項目、任務的名稱與內容。比如，在編寫《圖像分色》《書籍裝訂》等課程的教學大綱和講義之前，相關的教師就分別以下廠實習的形式，先后深入雅昌文化集團兩個多月，在印前制作部、裝訂部的各個班組了解情況，觀摩并參加印刷企業(yè)的生產實踐活動。

《圖像分色》課程就是根據(jù)分色稿件的種類，選擇“數(shù)碼相片分色”“反射原稿分色”和“透射原稿分色”作為課程的項目。每個項目則由兩個任務組成，幾乎和企業(yè)的生產流程類似，包含原稿的分析和選擇、相應的分色方法、企業(yè)的質量評價等內容。通過任務的完成，使學生能夠對圖像分色的方法由了解到熟悉，再到更加深入的認識。

《書籍裝訂》課程就是根據(jù)印刷企業(yè)加工的書籍種類，選擇具有一定代表性的“騎馬釘書籍的裝訂”“平裝書籍的裝訂”和“精裝書籍的裝訂”等作為課程的項目。每個項目則和印刷企業(yè)的產品加工流程對應，分別由若干個任務組成，完成最后一個任務后，也就意味著相關的產品加工完畢。

四、要有相應的實訓設備配套

項目課程的特點，就是教學實施的項目和企業(yè)的真實生產情況相同，這就要求學校有相應的實訓設備配套才行。

開展“工作過程導向的項目課程開發(fā)與建設”課程改革工作的幾點啟示

比如《網(wǎng)版印刷》項目課程的實施，網(wǎng)版印刷實訓室就配置了絲網(wǎng)曬版機、手動絲網(wǎng)印刷平臺、半自動絲網(wǎng)印刷機、紫外線干燥機等實訓設備。對應于《書籍裝訂》項目課程的實施，印后加工實訓室就配置了折頁機、騎馬訂書機、膠訂包本機、切紙機等實訓設備。對應于《印刷作業(yè)》項目課程的實施，印刷實訓室就配置了數(shù)臺單色膠印機和兩臺海德堡四色膠印機等實訓設備。

五、以公開課的形式，探討項目課程實施中遇到的問題

在項目課程的實施過程中，每一門課程都開展了系級公開課的交流活動。大家對項目課程實施中遇到的新問題、新情況進行針對性的研討，研究有利于學生自主學習、合作學習、探究學習和利用網(wǎng)絡學習的教學模式，研究充分體現(xiàn)工作過程導向的教學策略，實現(xiàn)教學方法的深刻變革。

我們還多次召開學生座談會，聽取學生們的感受和建議。在此基礎上，再組織項目課程的院級公開課，從多個角度評價課改效果，總結項目課程的實施經(jīng)驗。

六、并不是所有的專業(yè)課都適合采用項目課程的教學模式

最初進行項目課程開發(fā)時，我們甄選了《印前圖像處理》《圖像分色》《CTP制版》《書刊文字排版》《平版印刷》《印刷作業(yè)》《網(wǎng)版印刷》《書籍裝訂》等八門課程，先后進行項目課程的開發(fā)和建設。到2014年3月為止，經(jīng)過五年的探索和實踐以后，最后只保留了《書刊文字排版》《印刷作業(yè)》《網(wǎng)版印刷》和《書籍裝訂》等四門課程，繼續(xù)進行項目課程的實施。另外，新增加了《專色油墨調配》課程，開展項目課程的教學實踐。而其他的四門課程，則不再按照項目課程的教學模式實施教學。

我們之所以做出這樣的選擇，是考慮到項目課程的實施，需要有相關的前期課程、相關的專業(yè)基礎知識和技能作為鋪墊，一些涵蓋專業(yè)基礎知識內容比較多的課程，其實并不是很適合按照項目課程的模式開展教學。

七、項目課程的開發(fā)，不能一蹴而就

我們從市場調研、工作任務與職業(yè)能力分析、項目與任務的選擇、講義的開發(fā)到項目課程的教學實施、改進與完善，前后歷時八年的時間。這期間，我們還對項目課程的講義、配套的工作頁、項目工作報告等多次進行調整和完善。這些工作的開展，離不開相關的印刷企業(yè)、我們所在學院的大力支持，更需要參與課改的老師們有嚴謹?shù)闹螌W態(tài)度和持之以恒的工作精神。我們認為：項目課程的開發(fā)，不能一蹴而就。

八、課改的實施，取得了豐碩的成果

從最近五年印刷技術專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)所在的單位反饋回來的情況來看，用人單位普遍認為畢業(yè)生能較快地適應相關崗位的工作需要。畢業(yè)生們動手能力較強，愛崗敬業(yè)，得到用人單位的好評。

在2012年第三屆全國印刷行業(yè)職業(yè)技能大賽暨第42屆世界技能大賽印刷媒體技術項目選拔賽中，深圳技師學院印刷技術專業(yè)的參賽學生，榮獲學生組的全國一等獎1個、二等獎4個。

在2014年第四屆全國印刷行業(yè)職業(yè)技能大賽暨第43屆世界技能大賽印刷媒體技術項目選拔賽中，深圳技師學院印刷技術專業(yè)的參賽學生，分別獲得學生組全國選拔賽第一名、第三名和第四名的好成績，3人全部入圍國家集訓隊。

在前不久結束的2016年中國技能大賽暨第44屆世界技能大賽印刷媒體技術項目選拔賽中，深圳技師學院印刷技術專業(yè)也有1名學生入選國家集訓隊，參加世界技能大賽的集訓。

印刷行業(yè)在不斷發(fā)展變化，我們的課改也不會停止。我們將密切關注印刷行業(yè)的新發(fā)展、新技術、新設備和新材料，不斷改進我們的教學，使得印刷技術專業(yè)培養(yǎng)的畢業(yè)生能符合深圳市乃至廣東省印刷行業(yè)的發(fā)展需求。

責任編輯 何麗華