淺談農(nóng)業(yè)院?；A(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革

張 鳳 屠小菊

(湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)理學(xué)院，湖南 長(zhǎng)沙 410128;*湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)東方科技學(xué)院，湖南 長(zhǎng)沙 410128)

目前，我國(guó)高等農(nóng)業(yè)院校開設(shè)無機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)和分析化學(xué)等理論課程，其對(duì)應(yīng)的實(shí)驗(yàn)就是基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課。基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)作為理論教學(xué)的重要補(bǔ)充，對(duì)于促進(jìn)理論知識(shí)的學(xué)習(xí)，保證教學(xué)質(zhì)量的提高起著至關(guān)重要的作用。不僅如此，基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)還能夠訓(xùn)練學(xué)生動(dòng)手操作及理論聯(lián)系實(shí)際能力，提高學(xué)生科研創(chuàng)新能力，并為學(xué)生未來步入工作崗位奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。然而，當(dāng)前基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中存在諸多問題，如實(shí)驗(yàn)教學(xué)資源有待增加、實(shí)驗(yàn)教學(xué)的互動(dòng)性有待提升、教學(xué)手段單一、實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容陳舊、實(shí)驗(yàn)課程的考核方式有待改進(jìn)等問題。針對(duì)上述問題，筆者結(jié)合自身多年基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，就如何提高教學(xué)效果，總結(jié)了幾點(diǎn)研究和建議。

1 適當(dāng)采用師生互換教學(xué)模式

傳統(tǒng)基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，往往是學(xué)生課前做好預(yù)習(xí)、教師進(jìn)行課堂示范、學(xué)生隨后完成數(shù)據(jù)處理及討論的一成不變的教學(xué)方式，使得學(xué)生極易產(chǎn)生疲勞感和厭煩心理，影響教學(xué)質(zhì)量的提高。在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，可適當(dāng)采取“以教師為主導(dǎo)，以學(xué)生為主體”的師生互換式教學(xué)模式。課前，教師將實(shí)驗(yàn)原理及實(shí)驗(yàn)步驟的介紹、實(shí)驗(yàn)儀器的操作等精心制作成微視頻傳給學(xué)生，使學(xué)生能在時(shí)間上相對(duì)靈活地完成實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)，并留下深刻印象。課堂上，采取學(xué)生自愿報(bào)名的方式，每一部分的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容按照教師指導(dǎo)的教學(xué)重點(diǎn)選取1名學(xué)生寫板書并講解實(shí)驗(yàn)原理和步驟 ，1名學(xué)生演示操作和講解注意事項(xiàng)。疑難問題學(xué)生相互討論，之后教師回答問題，補(bǔ)充注意事項(xiàng) ，并簡(jiǎn)要地整理總結(jié)。師生角色互換教學(xué)法能夠打破傳統(tǒng)教學(xué)的封閉性，促進(jìn)師生互動(dòng)，拉近師生關(guān)系，給學(xué)生發(fā)揮自主學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新能力的空間，還課堂較為輕松自由的氣氛，進(jìn)而達(dá)到激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，提高教學(xué)質(zhì)量的目的。

2 微信在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的運(yùn)用

微信作為一款普遍使用的通訊交流工具，擁有無可比擬的網(wǎng)絡(luò)資源，不受時(shí)間地點(diǎn)限制，具有及時(shí)性、互動(dòng)性、使用成本低廉等優(yōu)點(diǎn)，為實(shí)驗(yàn)教學(xué)搭建了便捷的平臺(tái)。在第一次實(shí)驗(yàn)課前，教師利用微信對(duì)學(xué)生進(jìn)行安全教育，有利于他們樹立正確的安全意識(shí)。通過微信，及時(shí)發(fā)布校內(nèi)外近期發(fā)生過的安全事故情況及照片，避免了由于教師反復(fù)口頭提醒造成的學(xué)生厭煩，使學(xué)生對(duì)安全教育留有直觀印象，并有著事半功倍的功效。此外，在實(shí)驗(yàn)前，教師將涉及的儀器和設(shè)備拍成照片或視頻發(fā)給學(xué)生，一方面提高了學(xué)生對(duì)相關(guān)儀器的熟悉程度，另一方面有利于提高課堂效率。實(shí)驗(yàn)課后，學(xué)生將實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)的意外現(xiàn)象或所得實(shí)驗(yàn)產(chǎn)物展示在微信中，更能激發(fā)學(xué)生的思考主動(dòng)性和討論熱情，有助于培養(yǎng)學(xué)生的分析問題能力。

3 實(shí)驗(yàn)綠色化

隨著學(xué)校招生人數(shù)增長(zhǎng)，招生規(guī)模擴(kuò)大，勢(shì)必會(huì)造成實(shí)驗(yàn)室空間擁擠、學(xué)生實(shí)驗(yàn)安排緊密、教師課時(shí)數(shù)增多、實(shí)驗(yàn)技術(shù)人員工作強(qiáng)度增大、三廢處理、實(shí)驗(yàn)經(jīng)費(fèi)投入將大幅度提高等諸多問題亟待解決。綠色化基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革迫在眉睫。首先，教師應(yīng)該樹立綠色化學(xué)理念。在進(jìn)行實(shí)踐教學(xué)過程中，積極提倡綠色教育，以身作則 ，嚴(yán)格規(guī)范基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)室的廢氣、廢水、廢渣的分類回收及定期由專業(yè)的公司對(duì)其進(jìn)行統(tǒng)一處理，同時(shí)向?qū)W生傳遞綠色化學(xué)實(shí)驗(yàn)室思想，增強(qiáng)學(xué)生的環(huán)保意識(shí)。其次，優(yōu)化基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容。在選擇實(shí)驗(yàn)內(nèi)容時(shí)，不僅要從實(shí)驗(yàn)的典型性、代表性等方面來考慮化學(xué)實(shí)驗(yàn)，還要重點(diǎn)考慮“三廢”對(duì)環(huán)境的危害，盡量排除或者減少對(duì)環(huán)境污染大的化學(xué)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，選擇一些毒性相對(duì)較低、污染相對(duì)較小，并且容易后處理的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目。

4 考核體系

基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)考核是高等院校實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革的熱點(diǎn)問題，將實(shí)驗(yàn)考核量化、標(biāo)準(zhǔn)化和客觀公正化是大家努力的方向。作為農(nóng)業(yè)院校，學(xué)校一直很重視基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程考核體系的建設(shè)與改革。學(xué)校于2005年基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)獨(dú)立開課 ，第一 、第二學(xué)期設(shè)課。第一個(gè)學(xué)期為考查，根據(jù)學(xué)生每次實(shí)驗(yàn)課的的出勤、預(yù)習(xí)、操作過程、整理臺(tái)面、實(shí)驗(yàn)報(bào)告等評(píng)定A、B、C、D、E五個(gè)等級(jí)，期末綜合9個(gè)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目表現(xiàn)公平客觀地給學(xué)生打分。第二個(gè)學(xué)期實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目也為9個(gè)，平時(shí)分的給法參照第一學(xué)期。期末總成績(jī)由平時(shí)成績(jī)(20%)、操作考試成績(jī)(40%)及筆試成績(jī)(40%)組成。這樣的考核體系既能真實(shí)反映學(xué)生實(shí)際水平，促進(jìn)學(xué)生養(yǎng)成良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣，又能使教師能夠準(zhǔn)確地了解教學(xué)中的薄弱環(huán)節(jié)和存在的問題，有利于教學(xué)質(zhì)量和水平得穩(wěn)步提升。

5 結(jié) 語(yǔ)

基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)是培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)、實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度、良好的工作習(xí)慣以及分析問題和解決問題的能力的一門學(xué)科。實(shí)踐證明，引入師生互換的教學(xué)模式，采用微信等新教學(xué)手段和以及嚴(yán)格實(shí)驗(yàn)考核體系，可有效的激發(fā)學(xué)生潛能，提高教學(xué)效果?；A(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革任重而道遠(yuǎn)，我們將繼續(xù)結(jié)合實(shí)驗(yàn)課程的特點(diǎn)和我校的實(shí)際情況做進(jìn)一步探索和研究。

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