淺談畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)的規(guī)劃布局要點(diǎn)

王淑娟

（許昌市建安區(qū)動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心，河南 許昌 461000）

養(yǎng)殖場(chǎng)的規(guī)劃布局就是根據(jù)擬建場(chǎng)地的環(huán)境條件，科學(xué)確定建設(shè)各類(lèi)建筑物的數(shù)量和相對(duì)位置，以及對(duì)將來(lái)養(yǎng)殖場(chǎng)拓展擴(kuò)建的預(yù)留設(shè)計(jì)。布局是否合理，關(guān)系到養(yǎng)殖場(chǎng)今后正常組織生產(chǎn)，提高勞動(dòng)生產(chǎn)成本，增加經(jīng)濟(jì)效益的一系列問(wèn)題，其規(guī)劃的最終目的要滿(mǎn)足動(dòng)物衛(wèi)生防疫條件，降低建場(chǎng)投資，方便生產(chǎn)管理，提高勞動(dòng)生產(chǎn)效率和養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益。

1 規(guī)劃布局原則

合理利用地形、風(fēng)向和光照，有效利用土地，分區(qū)規(guī)劃布局，為畜禽創(chuàng)造適宜的環(huán)境，充分發(fā)揮畜禽的生產(chǎn)潛力；有利于獸醫(yī)衛(wèi)生制度的執(zhí)行，防止和減少疫病發(fā)生。

規(guī)劃布局要符合生產(chǎn)工藝要求，保證生產(chǎn)的順利進(jìn)行和各項(xiàng)技術(shù)措施的實(shí)施。各類(lèi)建筑物的布局和建設(shè)必須與本場(chǎng)生產(chǎn)工藝相結(jié)合，否則必將給生產(chǎn)造成不便，甚至使生產(chǎn)無(wú)法進(jìn)行。

合理確定各類(lèi)建筑物的數(shù)量和位置，做到方便生產(chǎn)管理，有效發(fā)揮各類(lèi)建筑物的作用，有利于整體工作效率的提高。

因地制宜，就地取材，盡量降低工程造價(jià)和設(shè)備投資。

2 具體布局安排

規(guī)模畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)根據(jù)生產(chǎn)功能，一般分成4個(gè)功能區(qū)，即生活區(qū)、管理區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、隔離區(qū)。按照標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)，在總體布局上要做到生產(chǎn)區(qū)與生活區(qū)分開(kāi)，凈道與污道分開(kāi)，凈水與污水分流，健康畜禽與病畜禽分開(kāi)。具體要求分述如下。

2.1 生活區(qū)

生活區(qū)是指職工文化娛樂(lè)、食宿區(qū)，應(yīng)設(shè)在主風(fēng)方向的上風(fēng)位置和地勢(shì)較高的地段，以免養(yǎng)殖場(chǎng)產(chǎn)生的不良?xì)馕?、噪聲、糞尿及污水污染環(huán)境，不至于因風(fēng)向和地面徑流污染生活環(huán)境和造成人畜疾病的相互傳染。

2.2 管理區(qū)

管理區(qū)是養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行經(jīng)營(yíng)管理與社會(huì)聯(lián)系的場(chǎng)所，包括辦公用房、車(chē)棚、車(chē)庫(kù)等，除飼料庫(kù)外，其他倉(cāng)庫(kù)亦應(yīng)設(shè)在管理區(qū)。該區(qū)的位置應(yīng)靠近大門(mén)，并與生產(chǎn)區(qū)分開(kāi)，外來(lái)人員及車(chē)輛只能在管理區(qū)活動(dòng)，嚴(yán)禁進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)。

2.3 生產(chǎn)區(qū)

生產(chǎn)區(qū)是畜禽生活和生產(chǎn)的場(chǎng)所，該區(qū)的主要建筑為各類(lèi)畜禽舍和料庫(kù)及飼料加工房等。

生產(chǎn)區(qū)應(yīng)位于全場(chǎng)中心地帶，地勢(shì)應(yīng)低于生活區(qū)和管理區(qū)，并在其下風(fēng)向，但要高于隔離區(qū)，并在其上風(fēng)向。

生產(chǎn)區(qū)大門(mén)口設(shè)立門(mén)衛(wèi)傳達(dá)室、消毒室、更衣室和車(chē)輛消毒池，嚴(yán)禁非生產(chǎn)人員出入生產(chǎn)區(qū)，出入人員和車(chē)輛必須經(jīng)消毒室或消毒池進(jìn)行消毒。

飼料庫(kù)和飼料加工房可以建在與生產(chǎn)區(qū)圍墻同一平行線(xiàn)上，要同時(shí)兼顧飼料由場(chǎng)外運(yùn)入料庫(kù)和由飼料庫(kù)運(yùn)到畜禽舍兩個(gè)環(huán)節(jié)，便于車(chē)輛運(yùn)送，縮短運(yùn)輸距離，減小勞動(dòng)強(qiáng)度。

各類(lèi)畜禽舍的排列應(yīng)做到緊湊整齊，并符合設(shè)定的生產(chǎn)工藝流程程序。根據(jù)各類(lèi)畜禽群的生物特性和生產(chǎn)利用特點(diǎn)安排各類(lèi)畜禽舍的毗鄰建設(shè)，方便生產(chǎn)管理。如以豬場(chǎng)為例，種豬舍建在生產(chǎn)區(qū)的上風(fēng)方位，向下依次排列母豬舍、分娩舍、保育舍、肥育舍，棟數(shù)少可呈一列排列，棟數(shù)多則兩列配置。畜禽舍間距要合理，間距過(guò)小，影響通風(fēng)和采光，造成病原在畜禽舍間傳播；間距過(guò)大又造成土地浪費(fèi)，降低了土地使用效率。畜禽舍間距應(yīng)不小于畜禽舍檐高的3～5倍，適宜的間距為10～12 m。

2.4 隔離區(qū)

隔離區(qū)是用來(lái)隔離和處理患病畜禽的場(chǎng)所。為了防止疫病傳播和蔓延，該區(qū)應(yīng)在生產(chǎn)區(qū)的下風(fēng)向，并在地勢(shì)最低處，而且應(yīng)遠(yuǎn)離生產(chǎn)區(qū)。隔離舍盡可能與外界隔絕。該區(qū)四周應(yīng)有自然的或人工的隔離屏障，設(shè)單獨(dú)的道路與出入口。

2.5 場(chǎng)區(qū)道路

養(yǎng)殖場(chǎng)的凈道和污道應(yīng)分別設(shè)置，且不能交叉。凈道供飼養(yǎng)管理人員、清潔的設(shè)備用具、飼料和畜禽運(yùn)輸使用，污道供清糞、污濁的設(shè)備用具、病死和淘汰畜禽使用。

2.6 排水溝

養(yǎng)殖場(chǎng)的排水溝按污水溝和凈水溝進(jìn)行區(qū)分，各自形成獨(dú)立的系統(tǒng)。在生產(chǎn)實(shí)踐中，凈水溝多采用明溝排放，用于排放雨水。污水溝多采用暗溝排放方式，把污水排入沉淀池或沼氣池，進(jìn)行無(wú)害化處理，實(shí)現(xiàn)達(dá)標(biāo)排放，減少對(duì)環(huán)境的污染。

2.7 儲(chǔ)糞場(chǎng)

儲(chǔ)糞場(chǎng)是畜禽糞便臨時(shí)堆放、晾曬和發(fā)酵的場(chǎng)所，位于養(yǎng)殖場(chǎng)的下風(fēng)向。儲(chǔ)糞場(chǎng)上面應(yīng)加頂棚，防止雨水澆淋，下面要進(jìn)行防滲處理，避免污染土壤和地下水源?！?/p>