黃紅娟
借力實驗,強化學生思維能力
黃紅娟
實驗教學是培養(yǎng)學生觀察能力、學習能力以及思維能力的重要教學手段,新課改下,實驗教學已經(jīng)作為一種必不可少的教學方式進入教學領(lǐng)域。在開展實驗教學的過程中不僅可以提高學生學習的興趣和積極性,而且還可以培養(yǎng)學生的創(chuàng)新能力和活化思維能力。學生學習更加靈活、更加自主,思維能力有更大提高。
教師做一些演示實驗,無疑會激發(fā)學生的學習興趣。如果這時教師在演示實驗的過程中,引導學生仔細觀察,將此實驗跟以前學的知識相聯(lián)系,發(fā)現(xiàn)區(qū)別與聯(lián)系,那么學生會更快更好地掌握所學新知識。
比如,做萃取實驗的時候可以與化學粗鹽的提純作對比。碘在四氯化碳和水中的溶解度不一樣,而海水或者鹽井水中有不溶性的泥沙雜質(zhì)。在分液漏斗中倒入一部分碘的水飽和溶液,然后再倒入一定量的四氯化碳溶液,兩者的比例是5:2,然后經(jīng)過一系列操作后,靜置放在鐵架臺上的分液漏斗。等到一段時間后,在裝置內(nèi)的液體會分層,可以看到這樣的實驗現(xiàn)象:在溶液中加入四氯化碳的時候,因為它不會溶在水里,且它的密度比水的密度大,所以位于水的下層。最下層是紫紅色,水層是黃色到無色的漸變色,從而得出這樣的結(jié)論,四氯化碳把水從碘水中萃取了出來。我們可以把這個實驗看成一個微觀實驗,而同樣的分離實驗有在粗鹽中通過溶解和分離等不同的方法將泥沙等雜質(zhì)除去,將雜質(zhì)溶解后,使用過濾器、玻璃棒、濾紙等過濾雜質(zhì)。在蒸發(fā)皿中做蒸發(fā)實驗,在水分蒸發(fā)完后可以將固體分離出來。這兩個實驗之間是有相關(guān)性的,萃取和溶解蒸發(fā)都是物理現(xiàn)象。
通過在課堂上將新知識演繹出來,讓學生仔細觀察,聯(lián)系所學知識進行比較他它們的異同,使學生更加形象的掌握知識,并且加深了學生學習新知識。演繹實驗,不得不說是一種學習新知識的好方法。
在新課改的教學觀念下,教師在授課時要改進傳統(tǒng)實驗,引導學生深度探究。
比如,在裝有少量的過氧化鈉溶液的試管中,滴入水使他們發(fā)生反應(yīng)產(chǎn)生氣體,然后用帶火星的小木條去檢驗氣體,在反應(yīng)過后的溶液中滴加酚酞溶液,溶液變成紅色,從而證明化學反應(yīng)生成了氫氧化鈉。為了調(diào)動學生的積極性,我對這個實驗做了改進。當我們用脫脂棉或者其它相似東西裹住氧化鈉固體粉末,然后在外層物體上滴幾滴水,外層的棉花會燃燒起來。在這個實驗上作進一步的改進:將實驗在集氣瓶中進行,在瓶子里放入一定量的過氧化鈉粉末、一定量的脫脂棉花,封閉后充分反應(yīng),可以看到這樣的實驗現(xiàn)象:棉花開始劇烈的燃燒,待反應(yīng)完全發(fā)生后,將酚酞溶液滴在實驗反應(yīng)后的剩余物上面,然后會看到逐漸變紅。實驗成功率很高,給學生留下深刻的映象。
學習就是一步步探究,一步步改進,從而找到更合適的方法。只有改進了傳統(tǒng)的教學觀念,傳統(tǒng)的實驗方法,學生才會自主的學習探究新知識。
創(chuàng)新,一直以來就是教育界所提倡的教學理念。創(chuàng)新可以讓學生自由發(fā)揮想象,從而開辟出實驗教學的新天地。
比如,在鈉和水反應(yīng)的實驗中,原來的實驗中能看到溶液變成了紅色,但是學生有這樣的疑問:在課本上的實驗裝置中生成的氣體到底是哪一種。原來的實驗是在小燒杯中做的,然后將氣體收集在小試管里面,檢驗實驗的時候會聽到爆鳴聲,并且會看到溶液變紅。因為能驗證實驗產(chǎn)物,但是在操作上有一定的難度,并且反應(yīng)產(chǎn)物具有一定的腐蝕性,因此沒辦法得到反應(yīng)后的產(chǎn)物。所以應(yīng)該對這個實驗進行這樣的創(chuàng)新:在U型管內(nèi)裝滿滴有酚酞的蒸餾水,固定好橡皮塞,并保證鋼制針頭通氣。在針孔的附近點燃氣體。我們可以看到這樣的反應(yīng)現(xiàn)象:在鋼制針頭的附近火焰在安靜的燃燒,且顏色為淡藍色。U型管右面的液面隨著反應(yīng)的時間在下降。而左邊的漏斗可以有效的防止U型管內(nèi)的液體溢出。滴有酚酞溶液的水變成了紅色。根據(jù)改進后的實驗,我們可以得出這樣的結(jié)論:在實驗反應(yīng)中生成了堿性物質(zhì)。而氣體在安靜的燃燒著并且是藍色火焰,可以證明生成的氣體是氫氣,根據(jù)反應(yīng)物可以的到堿性物質(zhì)是氫氧化鈉。
創(chuàng)新后的實驗有這樣的優(yōu)點:實驗的儀器簡單,操作簡單,實驗的現(xiàn)象明顯。
總而言之,實驗教學確實不失為是一種特別好的教學方式。借助實驗,激發(fā)了學生的學習興趣,讓學生自己探究,在探究的過程獲得新知識,并從中創(chuàng)新。借助實驗,強化了學生思維,也提升了學生的學習素養(yǎng)。
江蘇平潮高級中學)