以職業(yè)素養(yǎng)為核心的高職語文翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式設(shè)計(jì)

張 霞

(江蘇財會職業(yè)學(xué)院 會計(jì)系，江蘇 連云港 222061)

以職業(yè)素養(yǎng)為核心的高職語文翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式設(shè)計(jì)

張 霞

(江蘇財會職業(yè)學(xué)院 會計(jì)系，江蘇 連云港 222061)

高職語文作為高職教育中的基礎(chǔ)課程，面臨著教學(xué)發(fā)展瓶頸。翻轉(zhuǎn)課堂的引入為高職語文教學(xué)改革提供了新的思路，即創(chuàng)建以職業(yè)素養(yǎng)為核心翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式。課前，教師對教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行分析，提煉出與學(xué)生職業(yè)發(fā)展密切相關(guān)的語文素養(yǎng)，在此基礎(chǔ)上制作微課、搜集音視頻及文檔資料，上傳到教學(xué)平臺，學(xué)生線上自學(xué)、討論，并及時反饋疑難點(diǎn)，教師及時整理討論問題和設(shè)計(jì)課堂活動。課上，教師創(chuàng)建學(xué)習(xí)環(huán)境，既充分調(diào)動學(xué)生進(jìn)行自主學(xué)習(xí)又指導(dǎo)學(xué)生協(xié)作學(xué)習(xí)，學(xué)生通過小組合作、問題探究等形式化解問題，內(nèi)化所得。最終通過多元化、多角度，過程性評價和結(jié)果性評價相結(jié)合評價方式評價教學(xué)效果。課后，教師和學(xué)生都對所學(xué)內(nèi)容進(jìn)行反思和深化。

職業(yè)素養(yǎng)；高職語文；翻轉(zhuǎn)課堂

一、引言

隨著互聯(lián)網(wǎng)+時代的來臨，信息技術(shù)迅猛發(fā)展，智能終端學(xué)習(xí)設(shè)備及各類精品資源庫大量普及應(yīng)用，這為教學(xué)新模式帶來了革命性的創(chuàng)新，促進(jìn)教學(xué)新常態(tài)的形成。我國的教育改革歷經(jīng)“探究式課堂”“先學(xué)后教式教學(xué)模式”之后，步入了基于信息化網(wǎng)絡(luò)時代的“翻轉(zhuǎn)課堂”模式[1]?！胺D(zhuǎn)課堂”教學(xué)模式最早在美國明尼蘇達(dá)州斯蒂爾沃特市石橋小學(xué)、美國高地村小學(xué)、林地公園高中、柯林頓戴爾高中等中小學(xué)廣泛運(yùn)用，取得了令人滿意的教學(xué)效果，深受學(xué)生和老師喜愛。自“翻轉(zhuǎn)課堂”教學(xué)模式引入中國后，重慶的聚奎中學(xué)、南京市九龍中學(xué)、重慶大學(xué)等中小學(xué)及高校也開始了實(shí)驗(yàn)性探索，并取得了較好的效果。

高職語文學(xué)科，在信息化的浪潮中，也應(yīng)思考如何利用信息技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)媒介提升課堂靈活性，提高學(xué)習(xí)有效性。翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式無疑給高職語文課改提供了新的思路。

二、高職語文實(shí)行以職業(yè)素質(zhì)為核心的翻轉(zhuǎn)課堂的必要性分析

(一)高職語文的學(xué)科特點(diǎn)決定的

高職語文不同于中小學(xué)語文和大學(xué)語文，它更強(qiáng)調(diào)工具性、人文性和職業(yè)性，高職語文的教學(xué)任務(wù)為：適量增加傳統(tǒng)文化學(xué)習(xí)，提升學(xué)生的文化品位，陶冶思想情操；突出技能教育，強(qiáng)化基本功訓(xùn)練，引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合自己的職業(yè)目標(biāo)開展個性化學(xué)習(xí)。[2]可見，高職語文教學(xué)最大的特點(diǎn)就是要與職業(yè)發(fā)展相適應(yīng)，培養(yǎng)學(xué)生終身可持續(xù)發(fā)展的語文綜合能力。正是高職語文的特殊性，決定其在翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式的設(shè)計(jì)必須圍繞“以職業(yè)素養(yǎng)為核心”。

(二)高職語文現(xiàn)狀與翻轉(zhuǎn)課堂的特點(diǎn)決定的

1.高職語文教學(xué)現(xiàn)狀

(1)學(xué)科特點(diǎn)不明顯

高職語文作為培養(yǎng)學(xué)生綜合職業(yè)素養(yǎng)中的重要基礎(chǔ)，兼具人文性、工具性、職業(yè)性。然而在很多高職院校，有的教師將高職語文變成了初四或高四語文，有的教師將語文講成了文學(xué)史，高職語文教學(xué)可謂千奇百怪。教師普遍缺乏對學(xué)科特點(diǎn)的分析、缺乏對教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)效果的統(tǒng)一，忽略了課堂的有效性。

(2)教學(xué)形式缺乏創(chuàng)新

高職學(xué)生普遍存在學(xué)習(xí)基礎(chǔ)薄弱，學(xué)習(xí)興趣不濃的特點(diǎn)，但他們對新興事物具有極大的興趣。目前，高職語文教學(xué)主要集中于45分鐘的課堂教學(xué)，ppt大部分只是書本內(nèi)容的乾坤大挪移，教師是課堂的主導(dǎo)、師生互動仍是一問一答，缺乏討論互動?？傊邢薜慕虒W(xué)時間空間、滿堂灌一言堂的教學(xué)形式、單調(diào)乏味的教學(xué)媒介、平面枯燥的教學(xué)資源導(dǎo)致好學(xué)的學(xué)生“吃不飽”，落后的學(xué)生更厭學(xué)的現(xiàn)象，嚴(yán)重影響語文教學(xué)質(zhì)量。

(3)教學(xué)評價無法凸顯能力本位

高職語文課程評價方式依然保留傳統(tǒng)式的期終筆試的形式，而學(xué)生職業(yè)發(fā)展所需的口語交際能力、團(tuán)隊(duì)合作能力、資料搜集整合能力及學(xué)習(xí)過程中的表現(xiàn)則被忽略。

2.翻轉(zhuǎn)課堂的特點(diǎn)

翻轉(zhuǎn)課堂(the flipped classroom),即為“原本在課堂上進(jìn)行的教學(xué)活動在課下進(jìn)行，反之亦然”[3]。 翻轉(zhuǎn)課堂實(shí)現(xiàn)了傳統(tǒng)課堂教學(xué)時空和教學(xué)內(nèi)容的翻轉(zhuǎn)，教師在課前上傳學(xué)習(xí)視頻，學(xué)生觀看視頻，記錄難點(diǎn)疑點(diǎn)，課堂進(jìn)行討論交流。通過中外翻轉(zhuǎn)課堂的實(shí)證研究發(fā)現(xiàn)，翻轉(zhuǎn)課堂具有明顯的成效：一是實(shí)現(xiàn)了學(xué)生的自主學(xué)習(xí)。學(xué)生可以自主選擇觀看視頻的場所和時間，有針對性地選擇觀看視頻的內(nèi)容，極大提高學(xué)習(xí)的效率。二是教師可以及時調(diào)整教學(xué)重難點(diǎn)。通過學(xué)生網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)反饋，教師可以第一時間了解學(xué)生學(xué)習(xí)的難點(diǎn)，及時進(jìn)行調(diào)整。三是增加了課堂互動。通過對疑難點(diǎn)的討論，增加了課堂上師生之間、生生之間的互動，交流了思想、碰撞了見解，拓寬學(xué)生的視野，將一潭死水的課堂變得生動起來。

(三)以職業(yè)素養(yǎng)為核心的高職語文翻轉(zhuǎn)課堂

以職業(yè)素養(yǎng)為核心的高職語文翻轉(zhuǎn)課堂是在整合傳統(tǒng)高職語文的特點(diǎn)和翻轉(zhuǎn)課堂的優(yōu)勢而形成的，它以培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)為核心進(jìn)行對翻轉(zhuǎn)課堂模式的二次開發(fā)，使其更適合高職語文的專業(yè)化要求。以職業(yè)素養(yǎng)為核心翻轉(zhuǎn)課堂在師生角色、教學(xué)結(jié)構(gòu)、評價方式等方面都對傳統(tǒng)的語文課堂實(shí)現(xiàn)了改進(jìn)，如表1所示。

表1 傳統(tǒng)高職語文課堂與以職業(yè)素養(yǎng)為核心的翻轉(zhuǎn)課堂的差異

1.師生角色的翻轉(zhuǎn)

傳統(tǒng)的高職語文課堂是以教師為中心，教師是課堂教學(xué)的組織者、知識的傳授者，教學(xué)過程的推動者，而學(xué)生只是被動的接受者，缺乏學(xué)習(xí)的自主選擇權(quán)和主動性。翻轉(zhuǎn)課堂中的教師角色轉(zhuǎn)變?yōu)樯磉叺闹笇?dǎo)者，學(xué)習(xí)的促進(jìn)者，當(dāng)學(xué)生需要幫助的時候，教師便會提供支持，幫助學(xué)生獲取資源、處理信息、運(yùn)用知識。學(xué)生成為自主的學(xué)習(xí)者，可以自由選擇學(xué)習(xí)的時間和場景，根據(jù)需要反復(fù)觀看視頻和相關(guān)教學(xué)拓展資料，與老師和同學(xué)進(jìn)行在線的互動，不斷建構(gòu)自己的知識體系和能力體系。

2.教學(xué)要素的翻轉(zhuǎn)

翻轉(zhuǎn)課堂的教學(xué)目標(biāo)在完成傳統(tǒng)教學(xué)的知識目標(biāo)和情感目標(biāo)的基礎(chǔ)上，加進(jìn)了職業(yè)能力目標(biāo)，通過對學(xué)生的專業(yè)能力要求的分析，促進(jìn)學(xué)生職業(yè)所必須的語文能力的形成。

翻轉(zhuǎn)課堂最大的特征就是教學(xué)結(jié)構(gòu)和教學(xué)內(nèi)容的翻轉(zhuǎn)。傳統(tǒng)的高職語文教學(xué)主要是先講后練，課堂是教學(xué)的主陣地，完成知識的傳授，課后通過練習(xí)對知識進(jìn)行鞏固和內(nèi)化。翻轉(zhuǎn)課堂是先學(xué)后用，學(xué)生在課前通過使用各種智能學(xué)習(xí)終端在線觀看視頻進(jìn)行自主探究學(xué)習(xí)，總結(jié)疑難點(diǎn)，傳統(tǒng)的課堂成為交流互動探討的場所，通過協(xié)作學(xué)習(xí)完成知識的內(nèi)化與提升，在課后進(jìn)行反思總結(jié)?？梢姡D(zhuǎn)課堂極大地利用課前的時間，實(shí)現(xiàn)了教學(xué)時間和空間的延伸，加強(qiáng)了交流互動，更加有利于培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力。

3.評價方式的翻轉(zhuǎn)

傳統(tǒng)的評價方式注重結(jié)果性評價，采取的是紙質(zhì)評價形式，評價方式較為單一。以職業(yè)素養(yǎng)為核心的翻轉(zhuǎn)課堂更加注重學(xué)生的過程性評價，注重學(xué)生的生成性學(xué)習(xí)，采取學(xué)生自評、學(xué)生互評和教師評價三位一體的方式，在評價方式上更加的多元立體，更注重學(xué)生的綜合能力。

三、以職業(yè)素養(yǎng)為核心的高職語文翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式設(shè)計(jì)

(一)設(shè)計(jì)原則——分類設(shè)計(jì)，二次開發(fā)

目前，語文學(xué)科采用翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式較少。究其原因，語文學(xué)科的知識板塊較為零散，在教學(xué)過程中更多地需要教師與學(xué)生、學(xué)生與學(xué)生之間的思想的碰撞與交鋒，這點(diǎn)傳統(tǒng)課堂顯得更占優(yōu)勢[5]。因此，在教師實(shí)行翻轉(zhuǎn)課堂時，需充分審視分析教材。筆者所在學(xué)校采用的語文教材是由江蘇省職業(yè)學(xué)校語文教材組編寫的鳳凰職教系列教材，該教材具有鮮明的高職語文特點(diǎn)，遵循的是以人文素養(yǎng)為主題的單元模式，如飛揚(yáng)的詩情、生活的滋味、文化的思考等，每單元按照語言技能分為不同的項(xiàng)目，如閱讀與欣賞、表達(dá)與交流(口語+寫作)、綜合實(shí)踐活動，這些板塊是否都適合翻轉(zhuǎn)是作為語文教師首先必須要考慮的問題。在近一學(xué)年的實(shí)驗(yàn)過程中，筆者發(fā)現(xiàn)，文言文教學(xué)、口語訓(xùn)練、寫作、綜合實(shí)踐活動較易于采取翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式，而現(xiàn)代文閱讀賞析更需要在課堂上的碰撞與交鋒，實(shí)行翻轉(zhuǎn)課堂難度較大，因此我們只上傳作者的人生簡歷和代表作品、朗誦音視頻資料，甚至完全擯棄翻轉(zhuǎn)課堂的教學(xué)模式。

其次，根據(jù)不同專業(yè)所需的語文素養(yǎng)不同，教師還需對教材進(jìn)行二次開發(fā)，提煉出教學(xué)內(nèi)容與職業(yè)素養(yǎng)密切相關(guān)的語文能力，在此基礎(chǔ)上進(jìn)行微課的制作和教學(xué)的設(shè)計(jì)。這就需要教師與專業(yè)老師相互溝通，不斷充實(shí)教學(xué)資源庫。

(二)教學(xué)過程設(shè)計(jì)

筆者在江蘇財會職業(yè)學(xué)院2015級會計(jì)專業(yè)和市場營銷專業(yè)各一個班，每班50人中開展了為期一學(xué)年的“以職業(yè)素養(yǎng)為核心”的翻轉(zhuǎn)課堂的實(shí)驗(yàn)。經(jīng)過一年的實(shí)踐，翻轉(zhuǎn)課堂取得了明顯的成效，該模式可用圖1表示：

圖1 以職業(yè)素養(yǎng)為核心的高職語文翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式

1.課前設(shè)計(jì)

課前是翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式的基礎(chǔ)環(huán)節(jié)，課前任務(wù)的完成情況直接決定了教學(xué)成效。課前教師在充分分析教材和專業(yè)特點(diǎn)的基礎(chǔ)上，提取專業(yè)所需的語文素養(yǎng)，制定教學(xué)目標(biāo)，在此基礎(chǔ)上錄制教學(xué)視頻，搜集相關(guān)的音視頻、文檔等資料，上傳至學(xué)習(xí)平臺，發(fā)布學(xué)生學(xué)習(xí)任務(wù)。學(xué)生充分利用教師提供的教學(xué)資源，進(jìn)行有針對性、可重復(fù)式的學(xué)習(xí)，記錄疑難點(diǎn)，也可以在學(xué)習(xí)平臺、微信、QQ等網(wǎng)絡(luò)工具進(jìn)行交流討論。教師在平臺中了解學(xué)生學(xué)習(xí)的進(jìn)度、學(xué)習(xí)疑難點(diǎn)等，有針對性地調(diào)整課堂教學(xué)活動。

微課制作是翻轉(zhuǎn)課堂所需的技術(shù)基礎(chǔ)。教師可借助視頻錄制軟件，如Camtasia Studio自行錄制教學(xué)視頻。教師根據(jù)學(xué)生的專業(yè)特點(diǎn)對教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行有針對性地講解，可以錄制差異性多版本的教學(xué)視頻。微課的時間長度、視覺性、互動性對學(xué)生自學(xué)的效果有重要的影響，每段微課長度以10分鐘以內(nèi)為佳，動畫、音樂、圖片多種元素的加入可以使微課生動有趣，在較長的視頻中，適時添加與學(xué)生互動的任務(wù)點(diǎn)，可以提高學(xué)生的參與度。

2.課中設(shè)計(jì)

翻轉(zhuǎn)課堂就是最大化地進(jìn)行課前自我學(xué)習(xí)，延伸課堂教學(xué)時間，以此提高學(xué)習(xí)興趣和效率。然而，建構(gòu)主義理論認(rèn)為，知識的獲得是學(xué)習(xí)者在一定情境下通過人際協(xié)作活動實(shí)現(xiàn)意義建構(gòu)的過程。[6]課堂活動的設(shè)計(jì)則成為了翻轉(zhuǎn)課堂實(shí)現(xiàn)效果最大化的關(guān)鍵一環(huán)，教師在進(jìn)行課堂活動設(shè)計(jì)時，必須充分利用情境、協(xié)作、活動發(fā)揮學(xué)生的主體性，完成知識的內(nèi)化。

在翻轉(zhuǎn)課堂上，教師是學(xué)習(xí)的引導(dǎo)者，學(xué)生身邊的指導(dǎo)者，教師需要根據(jù)學(xué)生在課前自學(xué)和交流中反饋的問題中總結(jié)出探究性題目，并根據(jù)專業(yè)特點(diǎn)設(shè)計(jì)課堂教學(xué)的活動。學(xué)生根據(jù)性格特點(diǎn)和特長分成小組，每組4-5人為宜，每個學(xué)生都可以參與到小組活動中，在與同伴的會話、爭論、商討中驗(yàn)證自己的想法、拓寬自己的思路，培養(yǎng)口語表達(dá)、團(tuán)隊(duì)合作、自我學(xué)習(xí)的能力，獲得專業(yè)所需的語文素養(yǎng)。教師在學(xué)生協(xié)作學(xué)習(xí)的過程中，適時地給予策略方面的指導(dǎo)，如頭腦風(fēng)暴、拼圖學(xué)習(xí)、工作表等。

3.課后設(shè)計(jì)

在以職業(yè)素養(yǎng)為核心的翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式中，教學(xué)評價主體不僅僅是專業(yè)老師，是由專業(yè)老師、同伴、學(xué)習(xí)者共同組成，這樣就改變過去只重視結(jié)果評價的單一評價方式，實(shí)現(xiàn)過程性評價和結(jié)果性評價、定性評價和定量評價、自我評價和他人評價的良好結(jié)合。評價的內(nèi)容涉及問題的選擇，獨(dú)立學(xué)習(xí)和小組學(xué)習(xí)的表現(xiàn)、時間的安排、結(jié)果表達(dá)和成果展示等方面，對結(jié)果的評價主要側(cè)重于學(xué)生的知識和技能的掌握程度，評價的形式是紙質(zhì)試卷；對過程的評價需要教師制作的學(xué)生學(xué)習(xí)檔案，評價學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中各種原始數(shù)據(jù)、活動記錄表、調(diào)查表、訪談表、學(xué)習(xí)體會等的表現(xiàn)。

教師根據(jù)學(xué)生在課前和課上的學(xué)習(xí)，進(jìn)行教學(xué)反思，修改教學(xué)視頻、重整教學(xué)資源；學(xué)生再次觀看教學(xué)視頻、瀏覽教學(xué)資料，鞏固新知，內(nèi)化語文能力。

(三)翻轉(zhuǎn)課堂的實(shí)例

筆者在本校會計(jì)專業(yè)和市場營銷進(jìn)行了為期一個學(xué)期的翻轉(zhuǎn)課堂實(shí)驗(yàn)，現(xiàn)僅以鳳凰職教語文第二冊第二單元綜合實(shí)踐活動——社會熱點(diǎn)問題調(diào)查為例，展示以職業(yè)素養(yǎng)為核心的高職語文翻轉(zhuǎn)課堂的運(yùn)用。

會計(jì)專業(yè)和市場營銷專業(yè)所需的語文素養(yǎng)存在差異，前者需要學(xué)生具備較強(qiáng)的寫作能力和數(shù)據(jù)分析能力，后者需要學(xué)生具有較強(qiáng)的口語表達(dá)能力和交際能力。因此筆者針對會計(jì)專業(yè)著重錄制問卷調(diào)查法的微課，針對市場營銷專業(yè)錄制關(guān)于訪談法技巧的微課，同時兩個專業(yè)一并上傳了人物訪談禮儀要求的微課視頻、楊瀾訪談錄等教學(xué)資源，學(xué)生課前通過觀看視頻了解問卷設(shè)計(jì)的結(jié)構(gòu)和內(nèi)容的選取，訪談時的口語表達(dá)技巧及禮儀要求等，在小組共同完成任務(wù)時深化了理解。

課堂活動方面，會計(jì)專業(yè)將各小組的調(diào)查問卷進(jìn)行了展示觀摩會，學(xué)生著重針對各小組的問卷設(shè)計(jì)是否合理展開討論評比，在討論中一個優(yōu)秀的調(diào)查問卷的范本逐漸形成；市場營銷專業(yè)則在課堂上進(jìn)行了情景模擬，真實(shí)再現(xiàn)訪談實(shí)景，大家針對各小組的問題設(shè)計(jì)和訪談中口語交際存在的疏漏進(jìn)行了互動討論，將理論學(xué)習(xí)和真實(shí)語境結(jié)合起來，極大調(diào)動了學(xué)生的參與熱情。

在評價方面，學(xué)生合作態(tài)度和參與程度、搜集信息和整理資料能力以及探索精神和創(chuàng)新意識是兩個專業(yè)共同要評價的目標(biāo)，但評價時又各有側(cè)重，會計(jì)專業(yè)將調(diào)查報告的語言的縝密性和邏輯性納入評價目標(biāo)，訪談時口語表達(dá)技巧的運(yùn)用則是市場營銷專業(yè)的評價重點(diǎn)之一。

四、結(jié)語

中小學(xué)、大學(xué)的語文翻轉(zhuǎn)式課堂課程已有很多成功的案例，在高職教育中，因?yàn)檎Z文學(xué)科及生源的特殊性、復(fù)雜性、翻轉(zhuǎn)課堂的實(shí)施還舉步維艱。以職業(yè)素養(yǎng)為核心的語文翻轉(zhuǎn)課堂將現(xiàn)代化的翻轉(zhuǎn)課堂理念引入傳統(tǒng)的語文教學(xué)之中，既保留傳統(tǒng)語文教學(xué)的優(yōu)勢，又靈活吸收翻轉(zhuǎn)課堂的先進(jìn)之處，將人文教育和職業(yè)教育相結(jié)合，將高職語文課程區(qū)別于中小學(xué)和大學(xué)語文，走出具有具有人文性、工具性、職業(yè)性相統(tǒng)一的高職語文特色之路，是對高職語文教學(xué)的初步嘗試。

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責(zé)任編輯：之 者

2016-11-13

本文系2015年江蘇省高等教育教改研究立項(xiàng)課題“翻轉(zhuǎn)課堂式教學(xué)模式在高職語文教學(xué)中的應(yīng)用研究”研究成果。

張霞(1983—)，女，江蘇南京人，講師，碩士，研究方向：漢語言文學(xué)。

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1671-8275(2017)01-0070-04