“影視漢語”教學(xué)設(shè)計(jì)及反思

代睿+張璐雅

摘 要：影視材料是交際語言的良好載體。“影視漢語”課程的教學(xué)設(shè)計(jì)應(yīng)以學(xué)習(xí)和應(yīng)用其中的語言為中心，在教學(xué)中采用電影分片段全部觀看與臺詞精講的方式，并輔以適當(dāng)?shù)膹?qiáng)化練習(xí)和輸出練習(xí)，使學(xué)生經(jīng)歷“感知—引起興趣—輸入—強(qiáng)化—輸出”這一系列過程，從而提高其語言能力。

關(guān)鍵詞：影視漢語；教學(xué)設(shè)計(jì)；漢語言

中圖分類號：G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1002-4107（2017）02-0021-02

“影視漢語”課是為漢語言專業(yè)二年級本科生開設(shè)的選修課，開設(shè)該課程的初衷是希望通過影視作品這種立體的語言載體，使學(xué)生接觸現(xiàn)實(shí)場景中自然、真實(shí)的語言，從而更有助于學(xué)生理解和使用真實(shí)交際環(huán)境下的語言，培養(yǎng)語感，寓教于樂。

該課程不同于普通的漢語課程，它從日常學(xué)習(xí)的課本中跳脫出來，利用真實(shí)的影視材料，全方位調(diào)動學(xué)生的視聽感官，提升學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。另外，“影視漢語”課也不同于一般的視聽說課，視聽說課重在訓(xùn)練學(xué)生的聽說技能，有的教師的教學(xué)目標(biāo)是學(xué)生理解主要情節(jié)，看

懂、聽懂75%—80%的內(nèi)容即可[1]。還有的情況是通過對影視作品主題的討論和學(xué)習(xí)提高表達(dá)能力和加深文化知識，而不是學(xué)習(xí)其中的臺詞[2]。但“影視漢語”課，所要側(cè)重的應(yīng)該是影視材料中的語言，重視臺詞的學(xué)習(xí)，所

以采用“精視精講”的教學(xué)模式，并通過視、聽、讀、說、寫等多方面的練習(xí)提升學(xué)生的語言能力。

一、影視漢語教學(xué)設(shè)計(jì)策略

教學(xué)的觀看學(xué)習(xí)材料以電影為主，同時還兼有微電影和綜藝節(jié)目。電影的學(xué)習(xí)采取了分片段全部觀看和臺詞精講的方式。下面以電影《杜拉拉升職記》為例，具體敘述其教學(xué)準(zhǔn)備及課堂教學(xué)過程。

（一）課前準(zhǔn)備

由于沒有現(xiàn)成的教材，要精講一部電影，教師在課前需要做大量的準(zhǔn)備工作，這一過程相當(dāng)于以電影為素材編寫一部教材。具體包括：1.根據(jù)電影情節(jié)，將全長100分鐘的電影分為27個片段，每段時長約為2—6分鐘。2.提取出影片中的全部臺詞，按片段分開。3.篩選出每個片段中重要的詞匯、語言點(diǎn)、句型及文化點(diǎn)。4.觀看每個片段，設(shè)計(jì)視聽理解問題。5.制作PPT，包括電影相關(guān)圖片、影片故事梗概、每個片段的視聽理解問題、臺詞展示、重要詞匯和語言點(diǎn)的解釋等，其中每條詞語的解釋都包括拼音、詞性、英文釋義、例句，有的還配有圖片。6.編排適當(dāng)?shù)木毩?xí)題目。7.對影片中相關(guān)線索和主題進(jìn)行總結(jié)，如總結(jié)影片中出現(xiàn)的與工作相關(guān)的詞語。

（二）課上教學(xué)

整部電影的教學(xué)順序?yàn)椋?.教師介紹影片人物和故事梗概。2.以片段為單位的播放、學(xué)習(xí)和練習(xí)。3.學(xué)習(xí)完整部影片后，對職場文化相關(guān)詞語進(jìn)行總結(jié)。4.布置片段表演、寫觀后感等課后輸出任務(wù)。片段表演任務(wù)將學(xué)生分組并在課下準(zhǔn)備教師指定的片段，課上集中表演。整部電影用14課時完成，包括片段觀看及講練12課時、總結(jié)及表演2課時。

單個片段的教學(xué)環(huán)節(jié)為：1.第一遍播放—泛視、泛聽。2.理解性問答。3.臺詞中詞語、語言點(diǎn)和文化點(diǎn)的講練。4.第二遍播放—精視、精聽。5.綜合練習(xí)。如配音、看圖說話等。

第一遍播放，學(xué)生看畫面、看字幕、聽聲音，通過視覺和聽覺的雙重刺激，整體感知片段的內(nèi)容。播放后，教師用PPT展示觀后理解問題，讓學(xué)生回答，以檢驗(yàn)學(xué)生對片段的理解程度。此外，也可讓學(xué)生復(fù)述片段大意以及回答一些與片段內(nèi)容相關(guān)的擴(kuò)展性問題，如片段三介紹DB的各種規(guī)章制度后，問學(xué)生“你愿意到DB這樣的公司工作嗎？”又如片段十八在沒有臺詞表達(dá)的情況下，“猜一猜杜拉拉躺在床上時在想什么”，提高學(xué)生的口語表達(dá)能力。

經(jīng)過這一環(huán)節(jié)，學(xué)生們都對這一片段有了整體的認(rèn)識，而且當(dāng)遇到某些問題無法順暢回答的時候，他們會有想要再次觀看或看臺詞的欲望，這時緊接著用PPT展示片段內(nèi)所有的臺詞，并附有生詞解釋和例句。此時，教師根據(jù)學(xué)生的漢語水平講解一些重要的生詞和語言點(diǎn)，然后讓學(xué)生讀臺詞，或找兩名學(xué)生進(jìn)行對話。

這一環(huán)節(jié)后，第二遍播放片段，在播放過程中，教師在重要的詞句或關(guān)鍵信息點(diǎn)可以暫停播放，加以說明。

由于掃清了詞語和句子的障礙，學(xué)生們對片段的理解大大提升，會產(chǎn)生滿足感，增強(qiáng)學(xué)習(xí)自信，提升學(xué)習(xí)興趣。第二次觀看，對剛剛學(xué)習(xí)的詞匯和語言點(diǎn)在具體語境中的使用也起到了加深和強(qiáng)化的作用。

在兩遍觀看和學(xué)習(xí)之后，教師帶領(lǐng)學(xué)生做臺詞配

音、看圖說話等練習(xí)，促進(jìn)知識內(nèi)化，提高其口語表達(dá)能力。然后接著學(xué)習(xí)下一片段，重復(fù)之前的各環(huán)節(jié)。

（三）課后評價(jià)

課后評價(jià)包括教師對學(xué)生的評價(jià)和學(xué)生對教師的評價(jià)兩部分。

教師對學(xué)生的評價(jià)：整部電影學(xué)習(xí)和練習(xí)結(jié)束后，

對學(xué)生進(jìn)行測試。測試卷的題型包括：（1）寫出10個電影中和職業(yè)、工作有關(guān)系的詞。（2）寫出10個你從這部電影里學(xué)到的并覺得有用的詞。（3）寫出10個你從這部電影里學(xué)到的并覺得有用的句子。（4）使用給定的詞語造句。這里給出的詞語為影片中出現(xiàn)的一些要求學(xué)生掌握其用法的重要詞語。（5）解釋給定詞語的意思。這里給出的詞語為一些成語、慣用語等。

學(xué)生對課程及教師的評價(jià)：教師在期末課程結(jié)束前下發(fā)調(diào)查問卷。內(nèi)容包括：學(xué)生選該課的目的、學(xué)生感興趣的影片種類調(diào)查、該課程對提高漢語水平是否有幫助、對該課程是否滿意、對該課程有何建議和意見、對教師的講解和播放方式有何建議和意見等。

二、教學(xué)設(shè)計(jì)的分析及反思

劉珣（2000）指出，視聽法的教學(xué)過程有四步。第一步是先讓學(xué)生觀看影視片，感知大意，邊看邊聽邊記憶。第二步是教師講解詞、詞組和句子，幫助學(xué)生完全理解內(nèi)容。第三步在放視頻的同時，讓學(xué)生模仿、重復(fù)、熟記、回答問題，進(jìn)行大量練習(xí)。第四步讓學(xué)生通過自由對話、復(fù)述、評論、表演等，培養(yǎng)其活用目的語的能力[3]。羅慶銘（1996）將視聽說課的教學(xué)過程和教學(xué)目標(biāo)分為以下三個層次。第一，讓學(xué)生直接看和聽，通過提問檢查學(xué)生看懂、聽懂的情況。然后根據(jù)這些情況進(jìn)行一定的講解、訓(xùn)練。第二，要求學(xué)生精看、精聽。包括看懂非語言的動作、手勢、風(fēng)俗習(xí)慣、民族心理等，聽懂關(guān)鍵性詞語和語法，以及要求學(xué)生從受控表達(dá)向自由表達(dá)過渡。第三，教學(xué)重點(diǎn)轉(zhuǎn)向“說”，以前面所看、所聽內(nèi)容為話題，展開進(jìn)一步討論[4]。肖路（2003）也把影視課堂教學(xué)過程“分為3個層級，即理解性層級、操練鞏固層級、交際性層級”[5]。

以上幾位學(xué)者在影視課教學(xué)模式的設(shè)定上是基本一致的，本案例也完全遵循了這樣的影視教學(xué)模式。學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中經(jīng)歷了感知（第一遍播放）—引起興趣（理解性問題和討論）—輸入（講解詞語）—強(qiáng)化（第二遍播放及配音等模仿性練習(xí)）—輸出（表演、寫觀后感等應(yīng)用性練習(xí)）這一系列過程。這也符合“理解—模仿—記憶—應(yīng)用”的認(rèn)知原則。

課后的測試卷，學(xué)生們做得都不錯，能從記憶中提取出影片中的詞語和句子，并能正確運(yùn)用詞語，說明教學(xué)效果良好。有的學(xué)生在一年多以后還能記住影片中的一些經(jīng)典臺詞。學(xué)生調(diào)查問卷對該課的反饋意見比較滿意。但有的學(xué)生覺得分段觀看不夠連貫，有些無聊，而也理解地表示如果完整觀看一遍不分段，就無法結(jié)合具體情境講解語言點(diǎn)；有的學(xué)生還覺得練習(xí)有些不足。

結(jié)合學(xué)生的反饋和自身的反思，總結(jié)出如下幾點(diǎn)可以改進(jìn)的地方。

（一）突出重點(diǎn)學(xué)習(xí)片段，“精”“略”結(jié)合

在教學(xué)中，教師選擇對一部電影內(nèi)的所有片段都精視、精講，這樣做的目的是為了給學(xué)生完整觀影的成就感，讓學(xué)生感覺到自己征服了一部電影，而且，同一部電影各片段情節(jié)具有連貫性，詞語具有相關(guān)性。但是，這樣做的負(fù)面效應(yīng)，正如一些學(xué)生在調(diào)查問卷中反饋的那樣，連續(xù)幾次課講同一部電影，讓學(xué)生覺得有些枯燥。

在學(xué)習(xí)整部電影的情況下，應(yīng)該適當(dāng)?shù)乜s短每部電影的教學(xué)時長，找到學(xué)生提高語言能力與保持興趣的平衡點(diǎn)。首先，在片段的劃分上，做到情節(jié)完整、長度適中、難易得當(dāng)。其次，在片段的講解上，要區(qū)分輕重，體現(xiàn)“精”“略”結(jié)合。有重點(diǎn)學(xué)習(xí)和操練的片段，有可以一帶而過的片段；有精講精練的臺詞、詞語和語言點(diǎn)，也有簡單說明的臺詞和詞語。

（二）增強(qiáng)“聽”的技能訓(xùn)練

有調(diào)查指出，在視聽說課中“聽”不只是手段，也應(yīng)是目的，即應(yīng)重視和加強(qiáng)聽力技能的培養(yǎng)和訓(xùn)練[6]。在本案例中，由于播放中一直是帶字幕播放，在字幕和畫面的輔助下，無法充分激發(fā)和訓(xùn)練學(xué)生聽的能力。在片段播放時，可以進(jìn)行無字幕播放或視聽分離播放，重點(diǎn)訓(xùn)練學(xué)生聽的能力。如果在第一次播放時抹掉字幕，播放后，應(yīng)給學(xué)生做一些相應(yīng)的聽力練習(xí)或復(fù)述練習(xí)，檢查其聽懂的程度；或者，可在第二次播放時抹掉字幕或只聽不看圖像，因?yàn)橐呀?jīng)學(xué)過臺詞，學(xué)生可以在聽音中自檢和鞏固所學(xué)。

（三）適當(dāng)增加詞語和臺詞相關(guān)練習(xí)

為了節(jié)省整個影片的教學(xué)時間，在對臺詞、詞語和語言點(diǎn)講解后沒有安排過多練習(xí)，而且學(xué)生通過每個片段的兩遍播放和一遍精講，應(yīng)該能很好地理解內(nèi)容并記住一些臺詞了。但在學(xué)生的反饋中，有些學(xué)生覺得練習(xí)不足。

所以，在今后的教學(xué)中，對精講片段和重點(diǎn)詞語在講解后加上一些詞匯練習(xí)和臺詞填空練習(xí)，以鞏固和加深其記憶。在臺詞講練后，根據(jù)片段內(nèi)容，多進(jìn)行一些如配音、看圖說話、小組討論等增強(qiáng)學(xué)生參與感的活動。

參考文獻(xiàn)：

[1]馮惟鋼.視聽說教學(xué)及其教材的編寫[J].世界漢語教 學(xué)，1995，（4）.

[2]曲錚.主題式教學(xué)法在對外漢語視聽說電影課中的應(yīng)用 [C]//何文潮.國際漢語教學(xué)的挑戰(zhàn)與機(jī)遇——第十二 屆國際漢語教學(xué)學(xué)術(shù)研討會論文集.哈爾濱：黑龍江人 民出版社，2014：214-219.

[3]劉珣.對外漢語教育學(xué)引論[M].北京：北京語言大學(xué)出 版社，2000：251-253.

[4]羅慶銘.視聽說課的教材與課堂教學(xué)[J].漢語學(xué)習(xí)， 1996，（6）.

[5]肖路.對外漢語影視課中教師的主體作用[J].暨南大學(xué) 華文學(xué)院學(xué)報(bào)，2003，（3）.

[6]趙立江.中高級漢語視聽說課有關(guān)問題的調(diào)查分析與構(gòu) 想[J].世界漢語教學(xué)，1997，（3）.