提升學(xué)科理解力 培養(yǎng)化學(xué)核心素養(yǎng)

鐘 谷

（江蘇省栟茶高級(jí)中學(xué)，江蘇南通 226406）

提升學(xué)科理解力 培養(yǎng)化學(xué)核心素養(yǎng)

鐘 谷

（江蘇省栟茶高級(jí)中學(xué)，江蘇南通 226406）

在高中化學(xué)的實(shí)際教學(xué)過程中，教師應(yīng)該立足于提升學(xué)生的學(xué)科理解能力，從相互勾連、多元對(duì)比、實(shí)驗(yàn)觀察及廢物利用四個(gè)方面入手，幫助學(xué)生更好地理解化學(xué)這門學(xué)科，培養(yǎng)學(xué)生的核心化學(xué)素養(yǎng)。

高中化學(xué)；學(xué)科理解力；核心素養(yǎng)

引 言

隨著中國教育現(xiàn)代化的推進(jìn)，對(duì)于化學(xué)教學(xué)工作的要求也變得更高。為了提升學(xué)生對(duì)化學(xué)學(xué)科的理解能力，培養(yǎng)其化學(xué)核心素養(yǎng)，教師可以利用適當(dāng)?shù)姆椒ㄟM(jìn)行教學(xué)工作。在實(shí)際教學(xué)過程中，增加互動(dòng)環(huán)節(jié)，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。本文筆者根據(jù)多年教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，就如何抓好高中化學(xué)的教學(xué)工作，從相互勾連、多元對(duì)比、實(shí)驗(yàn)觀察及廢物利用四個(gè)方面入手展開闡述。

一、相互勾連，探尋理論變化

化學(xué)知識(shí)之間是相互聯(lián)系的。學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中對(duì)于某些概念及化學(xué)本質(zhì)難以理解。因此，教師在教授的過程中應(yīng)該注重知識(shí)之間的勾連，強(qiáng)調(diào)化學(xué)本質(zhì)，深化學(xué)生對(duì)于知識(shí)的理解。

在教學(xué)“二氧化硫的性質(zhì)”時(shí)，教師可以通過詢問學(xué)生大氣中的污染物有哪些，引導(dǎo)學(xué)生回答，進(jìn)而引出本課課題“二氧化硫”。學(xué)生回答空氣中的主要污染物有二氧化硫。有的學(xué)生提出空氣中的二氧化硫氣體含量是隨環(huán)境不斷變化的，當(dāng)空氣中的二氧化硫過多時(shí)，會(huì)引起酸雨的產(chǎn)生。而酸雨具有很多的危害，具體主要包括腐蝕人們的皮膚、破壞稻田里的莊稼、損壞人們的建筑物等方面。教師在聽到學(xué)生的回答后，說道：“同學(xué)們都對(duì)二氧化硫有大體上的了解，那么這節(jié)課就讓我們共同學(xué)習(xí)關(guān)于二氧化硫的一些化學(xué)反應(yīng)。首先，讓我們一起來認(rèn)識(shí)一下二氧化硫的化學(xué)符號(hào)：SO2。二氧化硫是由氧元素和硫元素組成的化合物。它是屬于酸性氧化物，具有氧化性和還原性?！苯處熓紫戎v解二氧化硫與溴單質(zhì)和水發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)SO2+Br2+2H2O=H2SO4+2HBr。二氧化硫與鹵族元素的單質(zhì)發(fā)生反應(yīng)時(shí)，都能生成硫酸。因?yàn)殇鍐钨|(zhì)和碘單質(zhì)都屬于鹵族元素，學(xué)生在學(xué)習(xí)過二氧化硫與溴單質(zhì)發(fā)生反應(yīng)的方程式以后，教師可以提出二氧化硫與碘單質(zhì)發(fā)生反應(yīng)的方程式。學(xué)生根據(jù)已學(xué)的方程式順利地推出二氧化硫與碘單質(zhì)的方程式，SO2+I2+2H2O=H2SO4+2HI。這樣，學(xué)生更加清楚地了解了二氧化硫的化學(xué)性質(zhì)，正確地學(xué)習(xí)了二氧化硫與鹵族元素之間化學(xué)反應(yīng)的聯(lián)系與區(qū)別。

在教學(xué)過程中，教師應(yīng)注重學(xué)生所學(xué)知識(shí)之間的聯(lián)系，在教授學(xué)生時(shí)將本節(jié)課所學(xué)知識(shí)與之前學(xué)習(xí)過的理論知識(shí)相互勾連，讓學(xué)生明白知識(shí)之間的內(nèi)在聯(lián)系。這樣，學(xué)生可以更好地理解知識(shí)，探尋理論之間的變化。

二、多元對(duì)比，發(fā)展思維能力

在課堂上，教師應(yīng)當(dāng)培養(yǎng)學(xué)生的思維能力，引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用發(fā)散性思維進(jìn)行對(duì)比學(xué)習(xí)。通過多元對(duì)比，發(fā)展學(xué)生的思維能力。其實(shí)，在學(xué)習(xí)的過程中，培養(yǎng)學(xué)生的思維方式是教學(xué)的重要方面。

在教學(xué)“氧化物的分類”時(shí)，教師可利用二氧化硫SO2和氧化鈣CaO各自的反應(yīng)讓學(xué)生進(jìn)行對(duì)比學(xué)習(xí)，SO2和水反應(yīng)生成酸SO2+H2O=H2SO3，與堿反應(yīng)生成鹽和水2NaOH+SO2=Na2SO3+H2O。CaO與水反應(yīng)生成堿CaO+H2O=Ca(OH)2，與酸反應(yīng)生成鹽和水CaO+2HCl=CaCl2+H2O。讓學(xué)生進(jìn)行對(duì)比學(xué)習(xí)，讓學(xué)生觀察二氧化硫與氧化鈣各自的反應(yīng)。學(xué)生發(fā)現(xiàn)了二氧化硫與堿反應(yīng)，而氧化鈣與酸反應(yīng)。學(xué)生通過比較發(fā)現(xiàn)，這兩者一個(gè)與酸反應(yīng)一個(gè)與堿反應(yīng)，所以它們應(yīng)該屬于不同的氧化物類型。教師提出：二氧化硫?qū)儆谒嵝匝趸铮趸}屬于堿性氧化物。二氧化硫與水反應(yīng)生成對(duì)應(yīng)的酸，與堿反應(yīng)生成鹽和水。氧化鈣與水生成對(duì)應(yīng)的堿，與酸反應(yīng)生成鹽和水。在聽了教師的講解之后，學(xué)生清楚地了解了氧化硫和氧化鈣分別屬于什么氧化物。之后，教師可以再進(jìn)行進(jìn)一步補(bǔ)充：如Mn2O7就是酸性氧化物，Al2O3為兩性氧化物。在具體的學(xué)習(xí)過程中，學(xué)生通過對(duì)比學(xué)習(xí)，深刻地認(rèn)識(shí)了二氧化硫和氧化鈣分別屬于哪種氧化物，發(fā)展了學(xué)生的思維能力。

在教學(xué)過程中，教師可以結(jié)合教材精心設(shè)計(jì)多元對(duì)比，以發(fā)展思維能力為目的，以教材為出發(fā)點(diǎn)，幫助學(xué)生發(fā)展思維能力。通過知識(shí)之間相互聯(lián)系，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)的興趣，進(jìn)而發(fā)展學(xué)生的思維能力。

三、實(shí)驗(yàn)觀察，深化理性思維

高中學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的次數(shù)較少，對(duì)實(shí)驗(yàn)基本操作不夠了解。因此，教師可以通過組織學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)觀察，讓學(xué)生親自動(dòng)手操作，有利于學(xué)生在腦海中形成印象，深化理性思維。

在教學(xué)“原電池”時(shí)，教師可讓學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)并觀察實(shí)驗(yàn)過程。開始實(shí)驗(yàn)前，教師提出問題，讓學(xué)生聽到問題后進(jìn)行回答。假設(shè)將鐵片、鋅片分別浸入稀硫酸溶液中，兩端用導(dǎo)線連接好，那么會(huì)發(fā)生什么呢？學(xué)生大膽進(jìn)行推測，鋅的化學(xué)性質(zhì)比鐵活潑，稀硫酸不具有氧化性，所以鋅片Zn不斷變小，而鐵片表面冒出氣泡H2。接著，讓學(xué)生親自動(dòng)手操作，進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。結(jié)果觀察到的現(xiàn)象有：鋅片逐漸變小，鐵片附近一直有氣體產(chǎn)生，反應(yīng)中有電流產(chǎn)生。兩個(gè)金屬片只有鋅在溶解變小，而鐵片的大小不變。教師對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行具體的講解，結(jié)合反應(yīng)的電極的反應(yīng)方程式，發(fā)現(xiàn)由于鋅比鐵更活潑，所以鋅先與稀硫酸反應(yīng)，負(fù)極電極反應(yīng)式為Zn-2e-=Zn2+，金屬鋅將電子通過導(dǎo)線轉(zhuǎn)移到鐵片上，而溶液中的H+聚集在鐵片周圍，H+被還原成氫氣，2H++2e-=H2↑。學(xué)生通過做實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證了自己的假設(shè)，不僅收獲了知識(shí)，還感受到了實(shí)驗(yàn)帶來的樂趣，更好地學(xué)習(xí)了化學(xué)知識(shí)并深化了記憶。

在教學(xué)過程中，教師可以通過實(shí)驗(yàn)組織學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)觀察，讓學(xué)生親自動(dòng)手操作，幫助學(xué)生在腦海中形成印象，加強(qiáng)理解。

四、廢物利用，形成綠色思想

近年來，我國各種資源都變得緊缺。讓學(xué)生在學(xué)習(xí)化學(xué)時(shí)應(yīng)該注重培養(yǎng)綠色思想，在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)時(shí)，可以通過減少使用量、廢物利用等達(dá)到綠色化學(xué)的目的。教師在組織學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的過程中，要注重廢物利用，節(jié)約資源。

在我們的生活中，沒有用處的一些廢舊物品，通過精心巧妙的設(shè)計(jì)可以變廢為寶，使之變成學(xué)生進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)的器具。這在具體的教學(xué)過程中具有很大的用處。比如，我們可以用合適大小的飲料瓶的蓋子作為試劑瓶的蓋子進(jìn)行密封防塵，還可以用學(xué)生吃早餐喝粥時(shí)用的吸管來代替化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的移液管進(jìn)行移液操作等。教師通過讓學(xué)生利用這些廢舊物品自己制作實(shí)驗(yàn)儀器，不僅體現(xiàn)了環(huán)保思維，而且通過組織學(xué)生利用這些隨處可見、隨手可拿的自制實(shí)驗(yàn)儀器進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，增加學(xué)生進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)的次數(shù)。學(xué)生在進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)時(shí)，通過廢物利用的方法，不僅體驗(yàn)到了實(shí)驗(yàn)的快樂，而且有利于學(xué)生形成綠色思想。在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中，教師通過指導(dǎo)、組織學(xué)生進(jìn)行廢物利用，有利于學(xué)生節(jié)約資源思想的形成。

在化學(xué)教學(xué)過程中，教師可以以身作則，在適當(dāng)?shù)臈l件下減少化學(xué)藥品的使用量，讓學(xué)生在進(jìn)行自主實(shí)驗(yàn)的過程中，主動(dòng)進(jìn)行廢物回收與利用，以便于形成綠色思想，從而進(jìn)一步提高學(xué)生的化學(xué)核心素養(yǎng)。

結(jié) 語

綜上所述，教師應(yīng)該立足于提升學(xué)生的學(xué)科理解能力，運(yùn)用適當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法提高學(xué)生的課堂效率，發(fā)展學(xué)生的理性思維，進(jìn)一步提高學(xué)生的化學(xué)核心素養(yǎng)。具體方面而言，教師可以從相互勾連、多元對(duì)比、實(shí)驗(yàn)觀察以及廢物利用四個(gè)方面入手開展工作，讓學(xué)生在化學(xué)課堂中探尋理論變化，發(fā)展思維能力，深化理性思維，形成綠色思想。利用以上的教學(xué)方法，提高學(xué)生化學(xué)學(xué)科的理解力，培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)核心素養(yǎng)。

[1]張琛.探析學(xué)科核心素養(yǎng)視域下高中化學(xué)教學(xué)[J].學(xué)周刊，2017(7).

[2]小駒,李躍,沈曉紅.高中化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)體系的構(gòu)成和特點(diǎn)[J].教育導(dǎo)刊,2015(5).

[3]占慧軍.高中化學(xué)課滲透核心素養(yǎng)的思路[J].人民教育，2017(2).

本文系江蘇省中小學(xué)教學(xué)研究課題“基于提升學(xué)科理解的高中化學(xué)課例研究”之研究成果，課題立項(xiàng)號(hào)為2015JK11-L114。

鐘谷，1981年10月出生,男,本科學(xué)歷，研究方向是高中化學(xué)教學(xué)，中學(xué)一級(jí)教師。