試析景東煙后水晶豌豆免耕栽培技術(shù)

姚錫康

摘 要：本文根據(jù)我縣煙后水晶豌豆的推廣過程和栽培現(xiàn)狀，就這種免耕栽培技術(shù)進(jìn)行分析，供廣大農(nóng)民朋友參考，以獲取高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的水晶豌豆產(chǎn)品，增加經(jīng)濟收入。

關(guān)鍵詞：煙后；水晶豌豆；免耕栽培；優(yōu)質(zhì)；高效

煙后水晶豌豆高效生態(tài)栽培是近年我縣推廣的新興農(nóng)業(yè)科技項目之一，其省工、省肥，節(jié)約生產(chǎn)資源，能有效提高土地利用率，能獲取高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的水晶豌豆產(chǎn)品，經(jīng)濟效益良好，農(nóng)民增收效果明顯。這種栽培模式采用免耕技術(shù)、應(yīng)用了大量先進(jìn)農(nóng)業(yè)科技、豐富的農(nóng)業(yè)理論知識貫穿整個推廣過程和栽培生產(chǎn)中，能滿足當(dāng)今農(nóng)民追求種植效益最大化的時代需要。所以，我認(rèn)為只有持續(xù)的農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步才能提高免耕栽培技術(shù)，才能保證我縣煙后水晶豌豆栽培成功，獲得高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，真正為廣大農(nóng)民朋友增加經(jīng)濟收入，解決實際問題。

一、栽培技術(shù)推廣基礎(chǔ)

1.水晶豌豆的生長習(xí)性。水晶豌豆屬于豆科類植物，具有較發(fā)達(dá)的根系，有較強的固氮的功能、稍耐旱而不耐濕。水晶豌豆的莖從某種程度上來說屬于蔓生性，可以隨著支架進(jìn)行生長發(fā)育。水晶豌豆種子最適宜的發(fā)芽時間在18～20℃，要想確保水晶豌豆莖蔓快速生長，必須將溫度維持在9～23℃，而適宜水晶豌豆的開花結(jié)果溫度為15～20℃。

2.適宜的自然條件。景東縣位于云南省西南部，普洱市北端，全縣年平均氣溫18.3℃，年平均相對濕度77%，年均降雨量1086.7毫米，年均日照2131.6小時，無霜期355天。土壤主要以紅壤為主，高寒山區(qū)的土壤也有黃棕壤及棕壤，秋后雨量顯著減少，氣溫能維持在15～20℃。非常適宜水晶豌豆的栽培。

3.基礎(chǔ)條件好。景東縣由于栽培種植烤煙多年，2015年栽培規(guī)模達(dá)到12萬畝，期間建設(shè)了大量的煙田道路和水池、水窖、水渠等供水系統(tǒng)。在烤煙采收后期栽培水晶豌豆可采用免耕技術(shù)、利用煙桿做豆架、有效利用煙地殘肥，為水晶豌豆栽培創(chuàng)造了良好的基礎(chǔ)條件。

二、免耕栽培技術(shù)

1.土壤選擇。選擇光照充足、土層深厚、有機質(zhì)含量高、便于排灌、栽培烤煙的壤土或砂壤土地塊進(jìn)行栽培。

2.栽培期選擇。按我縣自然氣候適宜播種季節(jié)為8月中上旬；按煙生長采收進(jìn)度，則最佳播種時期為煙葉采收到中上部僅有3-4片時播種。

3.栽培方式。當(dāng)烤煙采摘到中上部時，先用人工及藥物除去雜草。在煙墑兩側(cè)，煙株和煙株之間各免耕打兩塘，每塘2-3粒種子，播種后蓋細(xì)土2-3厘米。保持小行距30-40厘米，株距25厘米。

4.田間管理

（1）清溝排水：清理墑溝及四周排水溝保持地塊排水通暢；

（2）中耕除草：幼苗出齊后，應(yīng)及時中耕除草，除草必須在初花前進(jìn)行，進(jìn)入開花期嚴(yán)禁除草。需中耕除草2次～3次。一般在苗高5cm～7cm時進(jìn)行第一次中耕；苗高lOcm～l5cm時進(jìn)行第二次中耕，并進(jìn)行培土；第三次中耕宜根據(jù)豌豆生長和雜草情況靈活掌握，除草可用100毫升/畝威霸兌水60千克噴霧。

5.搭架方式。對煙桿及時抹除煙芽、打煙花、煙叉，避免影響豌豆生長和吸收土壤養(yǎng)分。苗高10厘米時上架，用煙桿作架材，每墑搭一排，用網(wǎng)格線在煙桿上每30厘米作上下固定一臺，網(wǎng)面拉平，再用絲裂膜或沙線，每30厘米固定一道，上、中、下固定三臺，力求穩(wěn)固，有條件吊線的盡可能用樹枝插在兩行間；

6.肥水管理。苗期結(jié)合中耕除草，用1：100倍尿素兌水澆施一次提苗肥或畝用6公斤尿素或用清糞水提苗，間隔10天再澆施一次。生長期葉面噴施1-2次0.3-0.5%磷酸二氫鉀，并保持土壤濕潤。開花結(jié)莢期應(yīng)加強肥水管理，促進(jìn)植株和莢果生長，延長收獲期，提高產(chǎn)量，每隔7-10天施一次復(fù)合肥。初花期用（10：10：10）復(fù)合肥15千克∕畝搗碎泡水澆施一次。以后每采收1-2次用0.3%磷酸二氫鉀+0.2%硼肥溶液噴施一次。

7.病蟲害、霜凍害防治

（1）幼苗期易發(fā)生根腐病、立枯病等病害，可用55%的敵克松粉劑1000倍液、75%的百菌清可濕性粉劑600倍液淋根防治。

（2）中、后期易發(fā)生白粉病、霜霉病、褐斑病、細(xì)菌性斑點病等。白粉病、霜霉病、褐斑病可選用75%達(dá)克寧可濕性粉劑600倍液、70%甲基托布津1000倍液（或70%的甲基硫菌靈可濕性粉劑800倍）液噴霧防治，細(xì)菌性斑點病可選用72%的農(nóng)用鏈霉素4000倍液噴霧防治。

（3）蟲害以地老虎、斜紋夜蛾幼蟲、豆莢螟為主，可選用2.5%功夫乳油600-800倍液、10%氯氰菊酯乳油1000倍液、20%殺滅菊酯乳油3000-4000倍液噴霧防治。蚜蟲可選用“70%吡蟲啉、艾美樂”等噴霧防治。斑潛蠅可用殺蟲單500倍液或潛蠅靈500倍噴霧防治。采收前15-20天停止使用農(nóng)藥。也可用黃板誘殺，在成蟲發(fā)生盛期，每畝設(shè)置15-20個點，3-5天換板一次進(jìn)行防治。

（4）霜凍：水晶豌豆苗期不怕霜，但開花結(jié)莢期霜凍對其損害相當(dāng)嚴(yán)重。防治方法是綿陰雨、冰凍、積雪融化后要及時清溝排水，防止積水結(jié)冰以及田間積水引起根系腐爛。及時松土和根際培土，破除土壤表層冰塊，提高土壤溫度，促進(jìn)豌豆生長。解凍時，及時撒施一次草木灰或噴灑一次清水，防止凍害和失水死苗。

8.采收。播種后85-90天采收，具體采收標(biāo)準(zhǔn)為謝花后25天左右，豆粒明顯鼓起、莢果出現(xiàn)明顯斷腰時，及時持續(xù)分批用小折剪采收青莢。已收的青莢應(yīng)置陰涼通風(fēng)處，及時上市或加工處理。

三、栽培技術(shù)推廣成功的因素

1.推廣過程科學(xué)合理。利用農(nóng)業(yè)理論知識對水晶豌豆生長習(xí)性、我縣秋后自然氣候、烤煙生產(chǎn)基礎(chǔ)進(jìn)行了深入分析，結(jié)合市場變化、新時期農(nóng)民需要，利用高效生態(tài)的栽培模式采用先進(jìn)適用的栽培技術(shù)。推廣過程科學(xué)合理。

2.栽培模式高效生態(tài)。煙后栽培水晶豌豆可免耕、利用煙桿做豆架、有效利用煙地殘肥，省工、省肥，能節(jié)約成本，節(jié)約資源，能提有效高土地利用率。是高效生態(tài)的栽培模式。

3.栽培技術(shù)先進(jìn)適用。從地塊、品種選擇、免耕栽培開始到田間管理、病蟲霜凍害防治、采收，整個免耕栽培采用了大量先進(jìn)適用的農(nóng)業(yè)技術(shù)；各項免耕栽培技術(shù)不但省工、省肥，且都操作簡單，能有效解決栽培中實際問題，非常適用。

4.栽培效益良好。從推廣栽培結(jié)果中可以看出，免耕栽培能獲取高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的水晶豌豆產(chǎn)品，農(nóng)民增收效果明顯，經(jīng)濟效益良好；使我縣萬農(nóng)民在冬春農(nóng)閑時節(jié)也有生產(chǎn)抓、有事做、有收入來源，社會效益明顯；省工、省肥、節(jié)約資源、提高土地利用率生態(tài)效益優(yōu)良。

總之，扎實農(nóng)業(yè)理論知識貫穿整個栽培推廣過程，高效生態(tài)栽培模式下先進(jìn)農(nóng)業(yè)科技支撐起的免耕栽培技術(shù)，是我縣獲得高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的水晶豌豆產(chǎn)品、產(chǎn)生良好效益、優(yōu)質(zhì)高效、栽培推廣成功的關(guān)鍵。我們基層農(nóng)業(yè)科技工作者只有把更多的先進(jìn)的農(nóng)業(yè)技術(shù)融入到土地當(dāng)中去，才能真正為廣大農(nóng)民朋友增加經(jīng)濟收入，解決實際問題。

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