北非浪漫摩洛哥

楚鵬

作為非洲最古老的國家之一，摩洛哥有太多值得游覽的地方，北非花園馬拉喀什，藍(lán)色山城舍夫沙萬，“全球最浪漫的十大城市”之一非斯古城，獨(dú)特的撒哈拉大漠風(fēng)光……眾多的名勝古跡和迷人的自然風(fēng)光每年吸引著數(shù)百萬游客前來觀光。

美如畫的索維拉

索維拉在阿拉伯語中是“美如畫”的意思，這名字不是白得的—在午后的陽光下，隨處可見白色的海鷗凌空翱翔，藍(lán)色的漁船來往穿梭；充滿滄桑感的城堡和炮塔、迷宮般的生活區(qū)，還有寧靜的廣場和藝術(shù)作坊，無不讓人心馳神往。在索維拉，什么也不用干，隨意走走，曬曬太陽，便是美好的享受。

索維拉號(hào)稱有“摩洛哥第一”的日落，黃昏時(shí)，海濱大道堤岸上總是坐滿了靜靜欣賞日落的人們。在金黃色的陽光下，那些肥大的海鷗慢慢地落在潮水已經(jīng)退去的沙灘上，偶爾傳來一陣愉悅的叫聲。暖色的夕陽看起來無比溫柔，不知哪位法國詩人說過：“海角邊突出的城市索維拉，對(duì)我來說好像是天與地之間漂浮的海市蜃樓?！蔽鞒恋奶査坪醪⒉贿b遠(yuǎn)，完美的光線灑在灘涂上，海浪卷起金色的水花，澄凈的天幕像收入了一顆巨大的明珠，顏色也隨之漸漸消退。耳邊再次傳來穆斯林的禱告聲，這座濱海的城市陷入一種神圣的氛圍中，在黃昏的烘托中愈顯莊重。

入夜，老城一如既往地人頭攢動(dòng)，寬街當(dāng)鋪，窄巷居人，買賣聲、寒暄聲此起彼伏，偶有人牽著一頭毛驢通過，便打斷了所有人的節(jié)奏。在索維拉逛街，沒有小販稱兄道弟來套近乎，然后開始推銷手工產(chǎn)品，在這里絲毫感覺不到騷擾，一切仿佛都是那么隨意淡然。

來到索維拉，還有比住在位于世界遺產(chǎn)麥地那里的Heure Bleue Palais酒店更愜意的嗎？最重要的，它是擁有優(yōu)雅法國血統(tǒng)的羅萊夏朵精品酒店聯(lián)盟旗下的會(huì)員。從進(jìn)入酒店的那一刻起，便仿佛乘上時(shí)光機(jī)，感受一趟藝術(shù)的時(shí)光之旅。在美景中入眠，甚至還可在加熱的屋頂泳池內(nèi)游泳；享受極具本地文化特色的北非傳統(tǒng)水療，通過蒸氣浴、黑皂磨砂和摩洛哥堅(jiān)果油按摩，感受靈魂與身體的全然釋放。

馬拉喀什的神奇廣場

我總是被通往撒哈拉的門戶—馬拉喀什深深吸引，再?zèng)]有別的城市散發(fā)著如此神秘的味道，異國情調(diào)如熏香般縈繞在這座城市的清真寺的尖頂上。馬拉喀什，這座被評(píng)為全世界最佳旅游城市之一的摩洛哥古城，也是摩洛哥四大皇城之一，有著“南方珍珠”的美名。兩度被定為國都的馬拉喀什，經(jīng)濟(jì)文化的繁榮，沉淀下來的文化遺產(chǎn)的豐腴，都讓人心生敬意和向往。這里有著神秘的中世紀(jì)傳奇和伊斯蘭風(fēng)情，其老城麥地那更是有著非洲乃至全世界最繁忙的廣場—德吉瑪廣場，從日出到日落，活力不曾停歇，在此，原住民柏柏爾人的風(fēng)情展露無遺。

德吉瑪廣場曾經(jīng)是刑場，如今是最神奇的舞臺(tái)—遠(yuǎn)遠(yuǎn)便能聽到賣藝人繪聲繪色地演繹：“Hi，come！”他在邀請(qǐng)過路人一試身手。耍蛇人、相士巫婆、流動(dòng)小販、江湖郎中、賣水人、畫手繪的，甚至拔牙的，各色人物每天充斥其中；而衣著時(shí)尚、大驚小怪的歐美游客是這個(gè)廣場上的另類角色。很難說清誰是這個(gè)舞臺(tái)上的演員，誰又是看客。其實(shí)，多少個(gè)世紀(jì)以來，往返于撒哈拉和西非商道上的異鄉(xiāng)客就如同今天來自世界各地的游人一樣，把多少在廣場上見到的奇聞逸事帶回了遠(yuǎn)方的家鄉(xiāng)。

廣場是老城麥地那最有活力的地方，但還不能真正反映馬拉喀什普通人的生活狀態(tài)。要想感受老城普通人的生活和馬拉喀什積蓄千年的當(dāng)?shù)仫L(fēng)情，還得在廣場附近的街巷里走一遭。在這猶如迷宮般的麥地那街巷里面隨意兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，你能撞見技術(shù)精湛的老手藝人、固執(zhí)而熱情的店主、蒙著面紗對(duì)鏡頭很反感的婦女、趕著毛驢運(yùn)貨的老搬運(yùn)工……這些人和岔路眾多的紅色老街巷才是最接地氣的馬拉喀什。

德吉瑪廣場是馬拉喀什的精神中心，隨著夜幕降臨，這個(gè)精神中心越發(fā)魔幻起來。手推車從廣場的四面八方飛奔而來，每輛手推車后面都是一堆鐵桶、支架、帆布和桌板。在震耳欲聾的鐵錘敲打聲中，大家匆忙搭建起幾十個(gè)小吃攤。燒烤砂鍋、什錦果汁、各式排檔一字排開，最具特色的是羊雜碎和煮蝸牛，一個(gè)個(gè)羊頭擺放在檔口前，勾引著每個(gè)路過者的食欲，熱氣騰騰的羊雜看過去雖賣相不佳，但讓人有食欲。煮蝸牛則是另一種體驗(yàn)，不同于法式“焗蝸牛”，這里用的是加水的大鍋和某種香料將蝸牛煮熟。蝸牛本身沒什么味道，湯汁卻有種腥味，肉質(zhì)則好像嚼厭了的口香糖。你可以穿梭于各個(gè)攤位間討價(jià)還價(jià)，也可以爬上周邊視野最好的咖啡廳，在擠滿人的露臺(tái)邊緣等待一個(gè)位置，坐下來慢慢欣賞這千姿百態(tài)的夜間集市。遠(yuǎn)處小吃攤的炊煙慢慢升起，我已然恍惚，不知自己到底身處何年何月。相信我，只有身處其中，你才能體會(huì)諾貝爾文學(xué)獎(jiǎng)得主伊利亞斯·卡內(nèi)提在《聆聽馬拉喀什》一書中所說的那句話：“如果沒有德吉瑪廣場，馬拉喀什不過又是一個(gè)平淡無奇的摩洛哥城市。”

情迷撒哈拉

作為這個(gè)星球范圍最大的生命禁區(qū)，撒哈拉承載了許多人挑戰(zhàn)自身極限的夢(mèng)想。從馬拉喀什啟程，一路奔赴撒哈拉沙漠，在通向“沙漠之門”瓦爾扎扎特的路上，勢(shì)必會(huì)經(jīng)過摩洛哥最美的古村落艾本哈杜村。1987年，聯(lián)合國教科文組織將艾本哈杜列為世界文化遺產(chǎn)，使其備受保護(hù)。同時(shí)，這份遺世獨(dú)立的寂寥，使艾本哈杜先后成為多部好萊塢大片的拍攝外景。在這樣一座不知是落后于現(xiàn)代還是超越于現(xiàn)代的整體建筑中行走，頗有種身處另一個(gè)維度的感覺。從山頂俯視山下的田園綠洲，河水流經(jīng)的新城，寸草不生的曠野，白雪皚皚的阿特拉斯，一覽無遺，這種蒼茫久遠(yuǎn)，讓人心生敬畏。

撒哈拉是人一生必到的50個(gè)地方之一，是許多行者終其一生的夢(mèng)想。三毛筆下的撒哈拉沙漠是那么浪漫，到摩洛哥就不能不去看一看撒哈拉。據(jù)說，這里每天晚上的陣風(fēng)會(huì)將沙漠表面的浮沙卷起，所有車輛軋過的痕跡都將不復(fù)存在。第二天清晨，只留下層層疊疊的沙紋，和不斷變換位置的沙丘，就像處女地一般，誘惑著探險(xiǎn)者重新留下自己的足跡。記得有人說過，在沙漠比在鬧市更容易體會(huì)到幸福。我認(rèn)為，在撒哈拉，尤其如此。

非斯感官之旅

米其林旅游指南中關(guān)于非斯是這樣描述的：“如果你只能選擇一座摩洛哥城市去看看，那你就去非斯吧?！狈撬故悄β甯缛说尿湴粒休d著摩洛哥的過去與現(xiàn)在。這里有裝飾著馬賽克錦磚的華麗庭院，也有狹窄黑暗、瘡痍斑斑的巷道迷宮。如果說馬拉喀什已經(jīng)變成《一千零一夜》的迪斯尼版，那非斯就是《一千零一夜》的現(xiàn)實(shí)版。非斯這座城市散發(fā)的特質(zhì)，讓人著迷。

即使在伊斯蘭教真正的發(fā)源地中東，也不可能看到真正屬于那個(gè)神話時(shí)代的城市遺跡。然而在非斯，仿佛時(shí)間指針停止在了千年以前，這里似乎什么都沒有改變。早就聽聞這個(gè)擁有近9000條小巷的老城被美國某雜志評(píng)為“全球最浪漫的十大城市”之一，看上去完全道不清差別的無數(shù)條狹窄的小巷里，擠滿了各種販賣手工藝品的商店。如今城里千回百轉(zhuǎn)的小道還是2000多年前剛建成的樣子。盡管它們看似無規(guī)律可循，可聰明的當(dāng)?shù)厝擞谩扒逭嫠隆?、“學(xué)?！?、“噴泉”、“澡堂”等地標(biāo)把古城分成無數(shù)個(gè)小社區(qū)，將生活在周圍的人們緊密地聯(lián)系起來，外人看似雜亂無章的老城，在當(dāng)?shù)厝搜壑袇s是脈絡(luò)清晰的。

每個(gè)到非斯的人都會(huì)去染坊瞧一瞧。染坊在城的高處，通往那里的小巷七扭八拐，在越來越不知所措的時(shí)候，一股極其特殊的味道兇猛地涌進(jìn)我的鼻腔，我興奮地睜大了眼睛，找到了！ 在染坊入口處取兩片薄荷，放在“人中”上，據(jù)說這是抵御那股特殊氣味的最好辦法。

進(jìn)了染坊，院里放著一缸缸五顏六色的染料，當(dāng)?shù)厝藞?jiān)信用傳統(tǒng)的手染方法可以使皮革呈現(xiàn)出更加美麗的色彩，比如用指甲花染咖啡色，薄荷葉染綠色。除了白色的缸之外，其他顏色的缸里都漂著各種不明物體，一陣風(fēng)過來，即使隔著薄荷片，還是能聞到那股由鴿子屎、牛尿、皮子上的油混合而成的刺鼻味道。而浸泡皮革的染缸，這些數(shù)百年來從未更換過的大石臼，聽說為非斯入選世界文化遺產(chǎn)加分不少。太陽當(dāng)頭，工匠們的身體就浸在染缸里，把完整的皮子放進(jìn)來，又或是將已浸泡上色的皮子拎出來。那些染過皮子的水，就順勢(shì)往下流入街邊的小水槽中，然后五顏六色地消失在老城的深處。用眼睛去看熱鬧，用鼻子去辨方向，用嘴巴去和小販斗智斗勇，用耳朵去聽街頭巷尾各種各樣的聲響……在非斯，五官就是這么繁忙。

藍(lán)白山城舍夫沙萬

藍(lán)色的街道，藍(lán)色的門，這不是童話故事里的場景，而是摩洛哥的小城舍夫沙萬。小城周圍是郁郁蔥蔥的山谷，而中心卻是一片藍(lán)色的“海洋”。這里所有的建筑都保留著15世紀(jì)時(shí)的風(fēng)貌，再配上彩色的針織物和各種盆栽，置身其中，仿佛走入童話中的城堡。據(jù)說建筑漆成藍(lán)色最初的目的是為了防蚊蟲，結(jié)果“無心插柳柳成蔭”，現(xiàn)在它成了世上最美的藍(lán)白小城之一。

在舍夫沙萬，我對(duì)任何著名景點(diǎn)都沒有特別的期待，卻欣喜于小城中隨處可以撞到的小風(fēng)景。一只老貓踩著陽光逛街，還會(huì)故意在藍(lán)色的門前擺造型，讓你拍照，有種見怪不怪的表情。舍夫沙萬有很多貓，經(jīng)常與人擦身而過。這些小精靈神色淡定，似乎這里就是它們的王國，它們才是這座城真正的主人。在一條小巷里見到一間公共電話亭，我走過去，摘下聽筒，突然很想像日本電影《情書》那樣，輕輕地對(duì)電話那頭說一句：“喂，你好嗎？我很好?！贝┻^古老厚實(shí)的拱形土門，拐進(jìn)僻靜的街巷，踩著細(xì)碎而不規(guī)則的鵝卵石路面拾階而上，猶如走入一段緩慢呼吸的歷史，平了心境。每路過一座房子，我都會(huì)忍不住停下一看再看，那些形態(tài)和性格各異的小藍(lán)門內(nèi)，似乎封印著各種故事，讓人忍不住遐想。

迷路在這里是常有的事，但這迷失的感覺卻特別令人興奮，你會(huì)邂逅在街角祈禱的當(dāng)?shù)厝?，瞥見陽臺(tái)迎風(fēng)飄揚(yáng)的彩色布衫，似乎總有令人驚喜的景致就在街道轉(zhuǎn)角處等待你。與希臘的藍(lán)白小鎮(zhèn)圣托里尼不同，其實(shí)舍夫沙萬并不像人們想象中那般精致，也并非處處皆藍(lán)。但正是這些稍有違和的生活氣息，加上隨意的雜亂感，反而讓一切顯得更完美了。走累了，在其中一間咖啡店點(diǎn)一杯薄荷茶，在裊裊的茶香中，清真寺的誦經(jīng)聲準(zhǔn)時(shí)響起，眼前的藍(lán)色也被鍍上了一層溫暖的黃昏色，慢慢暗下去，小鎮(zhèn)就要入睡了。在這樣的地方做夢(mèng)，夢(mèng)境也應(yīng)該是藍(lán)色的吧？