對(duì)體育專業(yè)免費(fèi)師范生身體成分的比較研究
——以西南大學(xué)為例

□王喜梅（新疆體育職業(yè)技術(shù)學(xué)院體育教育系新疆烏魯木齊830001）

對(duì)體育專業(yè)免費(fèi)師范生身體成分的比較研究
——以西南大學(xué)為例

□王喜梅（新疆體育職業(yè)技術(shù)學(xué)院體育教育系新疆烏魯木齊830001）

本本運(yùn)用數(shù)理統(tǒng)計(jì)法、對(duì)比分析法并采用身體成分分析儀對(duì)西南大學(xué)體育學(xué)院2013級(jí)免費(fèi)師范生身體成分進(jìn)行測(cè)試，將數(shù)據(jù)與同一屆的運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練專業(yè)學(xué)生和上一屆同專業(yè)學(xué)生的身體成分?jǐn)?shù)據(jù)進(jìn)行比較，以求了解他們的身體成分和體能狀況，為將來(lái)其他免費(fèi)師范生的教育方法和教學(xué)提供參考依據(jù)。

免費(fèi)師范生身體成分西南大學(xué)

國(guó)家為實(shí)現(xiàn)教育優(yōu)先發(fā)展的重要戰(zhàn)略，2007年起，在6所部屬師范大學(xué)推行師范生免費(fèi)的教育政策，其目的是培養(yǎng)大批優(yōu)秀教師，鼓勵(lì)更多的青年從教，促進(jìn)教育發(fā)展，西南大學(xué)是其中的一所。身體成分是反映人體內(nèi)部結(jié)構(gòu)比例特征的重要指標(biāo)，它反映著人體成分的內(nèi)在組成，還反映人的營(yíng)養(yǎng)狀況和體質(zhì)水平，身體成分的結(jié)構(gòu)和比例是否合理，對(duì)有效的控制體重、科學(xué)合理的安排訓(xùn)練、保持最佳運(yùn)動(dòng)能力十分重要。體育教育專業(yè)的學(xué)生是準(zhǔn)體育教師，將擔(dān)任指導(dǎo)下一代國(guó)民體質(zhì)健康的重任，通過(guò)對(duì)2013級(jí)體育專業(yè)免費(fèi)師范生的身體成分比較，對(duì)檢驗(yàn)教學(xué)方法和課程體系結(jié)構(gòu)，以及對(duì)今后免費(fèi)師范生教育方式提供參考。

1、研究對(duì)象與研究方法

1.1、研究對(duì)象

（1）測(cè)試對(duì)象。

采用整群抽樣的方法，抽取西南大學(xué)體育學(xué)院2013級(jí)體育教育專業(yè)（127人）、體育運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練專業(yè)（簡(jiǎn)稱13體訓(xùn)，68人）和2012級(jí)體育教育專業(yè)（簡(jiǎn)稱12體教，142人）學(xué)生作為測(cè)試對(duì)象（其中男266人，女71人），測(cè)試對(duì)象基本信息如表1所示。為減少測(cè)量誤差，所有受試學(xué)生的測(cè)試時(shí)間均為飯后2-3 h內(nèi)，且所有受試學(xué)生均無(wú)病變或生理缺陷。

表1 測(cè)試對(duì)象基本情況表

（2）研究對(duì)象。

采用韓國(guó)Inbody3.0人體成分分析儀測(cè)得的西南大學(xué)體育學(xué)院男生266人、女生71人的身體成分的數(shù)據(jù)。每人獲得32項(xiàng)測(cè)試指標(biāo)，合計(jì)337×32=10784個(gè)數(shù)據(jù)為研究對(duì)象。

1.2、研究方法

（1）實(shí)驗(yàn)方法與步驟。

測(cè)試采用韓國(guó)Inbody3.0人體成分分析儀（生物電阻法）。測(cè)試前，測(cè)試人員在電腦上輸入受試者姓名、年齡、性別、身高等后，按下保存按鈕，受試者脫去鞋襪，將足正確的安放在足電極上，雙手握住手電極，約30s完成測(cè)試。

（2）文獻(xiàn)資料法。

通過(guò)CNKI數(shù)據(jù)庫(kù)分別查閱了以“身體成分”和“免費(fèi)師范生”為檢索項(xiàng)的86篇和32篇文章，將這些文獻(xiàn)作為本文的理論依據(jù)。

（3）數(shù)理統(tǒng)計(jì)法。

所有數(shù)據(jù)均采用Spss17.0對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，顯著性水平為0.05。

2、結(jié)果與分析

2.1、身體組成成分的比較

組成身體的成分主要有肌肉、脂肪、蛋白質(zhì)等。其中肌肉不僅是能量轉(zhuǎn)化的主要部位，還是身體的主要支撐系統(tǒng)，如心血管系統(tǒng)和呼吸系統(tǒng)。脂肪含量的多少是檢驗(yàn)人體健康的重要指標(biāo)，另外脂肪可在機(jī)體需要時(shí)參加代謝，提供能量，其含量過(guò)高或過(guò)低都會(huì)制約人體的健康。蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體生命的物質(zhì)，也是機(jī)體更新和修補(bǔ)的主要原料之一，約占人體體重20%，每日約有3%的蛋白質(zhì)參與構(gòu)成新組織，完成人體的各種生理活動(dòng)。

表2 身體組成成分方差分析比較表

從表2中可以看出，男生的身體組成成分的差異主要表現(xiàn)在脂肪和蛋白質(zhì)含量方面，且可以免費(fèi)師范生的脂肪含量最低，蛋白質(zhì)含量最高，這一點(diǎn)也恰恰說(shuō)明國(guó)家對(duì)免費(fèi)師范生的補(bǔ)助是有積極價(jià)值的；女生的身體組成成分的差異主要表現(xiàn)在脂肪和骨含量方面，脂肪比前一屆的降低，也比同屆不同專業(yè)的低，充分說(shuō)明免費(fèi)師范生對(duì)身體的訓(xùn)練很重視；另外在肌肉含量方面，可以看出免費(fèi)師范生的肌肉含量均勻，身體均衡，這一點(diǎn)也在脂肪、水分等方面得到充分的證明，變異系數(shù)小，男女生的身體成分含量均衡發(fā)展。

2.2、身體各主要圍度的比較分析

身體圍度是評(píng)價(jià)身體發(fā)育的常用指標(biāo)。圍度指標(biāo)受年齡、性別、勞動(dòng)和生活條件等因素影響經(jīng)常，人體的主要圍度有臀圍、胸圍、腹圍、大腿圍和上臂圍。另外腰臀比（即WHR，腰臀比=腰圍/臀圍）也可評(píng)定腹部脂肪分布情況，WHR值高為上半身肥胖，值低為下半身肥胖，通過(guò)腰臀比可了解腰部和臀部身體成分比例是否合理，世界衛(wèi)生組織推薦腹部脂肪分布過(guò)多標(biāo)準(zhǔn)為：男性WHR＞1，女性WHR＞0.8。下表3是三組學(xué)生圍度比較和腰臀比率表。

表3 身體各主要圍度的方差分析比較表

從表3可以看出男免費(fèi)師范生的腰臀比例和臀圍均為最低，而胸圍、大腿圍和臂圍雖然不存在顯著性差異，男性腹圍存在顯著性差異，免費(fèi)師范生出處于中間位置，另外由于經(jīng)常參加體育鍛煉的人，其肌肉較發(fā)達(dá)，身體各部位的圍度也較大（除腰圍），再結(jié)合表2中三組學(xué)生的脂肪含量13體訓(xùn)的最大，可以得出，男免費(fèi)師范生參加體育鍛煉的次數(shù)和強(qiáng)度較大。女生各圍度的比較中，存在顯著差異的有腰臀比例、臀圍、胸圍和腹圍，而且在這四項(xiàng)中，免費(fèi)師范生的數(shù)值均居中，可見(jiàn)女生與男生的情況相類似。從數(shù)據(jù)中可以看出，體育訓(xùn)練專業(yè)的學(xué)生不論男女其圍度均較其他兩類高，說(shuō)明體訓(xùn)專業(yè)的學(xué)生存在鍛煉不積極、鍛煉次數(shù)少、脂肪堆積等問(wèn)題。

2.3、各種身體指數(shù)的比較分析

對(duì)身體成分的評(píng)價(jià)簡(jiǎn)單用各種含量的比較是不準(zhǔn)確的，只有綜合的從整體的角度進(jìn)行評(píng)價(jià)才是最合理的，因此，選擇身體重要的指數(shù)指標(biāo)作為評(píng)價(jià)免費(fèi)師范生身體成分的指標(biāo)，選取的指數(shù)為：BMI（身體質(zhì)量指數(shù)=體重/身高2）、BF%（體脂百分比）、BMR（基礎(chǔ)代謝率）和身體密度。BMI又稱克特萊斯指數(shù)，是進(jìn)行國(guó)際通用大樣本測(cè)試身體成分的有效方法，與肥胖有很大的相關(guān)性；BF%是評(píng)價(jià)身體成分的一個(gè)重要指標(biāo)，據(jù)此可以確定肥胖程度，BF%越高，越肥胖；BMR是安靜時(shí)的能量代謝率，研究表明，BMR可因訓(xùn)練水平的提高而提高。因此選擇這四個(gè)指標(biāo)作為評(píng)價(jià)免費(fèi)師范生與其他兩組學(xué)生身體成分比較的指標(biāo)。

3、結(jié)論與建議

3.1、結(jié)論

首先，2013級(jí)免費(fèi)師范生的身體組成成分方面：蛋白質(zhì)含量最高，脂肪含量最低，肌肉、水分和骨量均處于中等，且各種含量的離散程度均最低。其次，圍度方面：男性免費(fèi)師范生的腰臀比率和臀圍最小，女性的臀圍最小，腰臀比率居中，其他的圍度如頸圍、胸圍、腹圍、大腿圍和上臂圍等，均顯示免費(fèi)師范生的數(shù)據(jù)居中，數(shù)據(jù)離散程度最小。第三，身體主要指數(shù)方面結(jié)果顯示：男女生存在差異的均為體脂百分比和身體密度，且兩項(xiàng)的比較均顯示免費(fèi)師范生的數(shù)據(jù)居中，數(shù)據(jù)離散程度較小。

3.2、建議

一是加強(qiáng)身體素質(zhì)和專項(xiàng)技能訓(xùn)練，為免費(fèi)師范生奠定技能基礎(chǔ)；二是提高專業(yè)課程質(zhì)量，為免費(fèi)師范生奠定學(xué)科基礎(chǔ)；三是加強(qiáng)通識(shí)教育課程，提高免費(fèi)師范生的文化素養(yǎng)；四是加強(qiáng)體育運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練學(xué)生的專項(xiàng)技能和文化基礎(chǔ)，提高就業(yè)率。

總之，免費(fèi)師范生設(shè)立的一個(gè)目的是改善師范教育弱化的傾向。通過(guò)比較可見(jiàn)，體育專業(yè)第一屆免費(fèi)師范生的身體成分較為居中，各項(xiàng)指標(biāo)的離散程度較小，身體發(fā)展均衡?？偟膩?lái)說(shuō)，這一級(jí)免費(fèi)師范生身體成分的結(jié)構(gòu)和比例較為合理，營(yíng)養(yǎng)狀況和體質(zhì)水平較高，是我國(guó)今后繼續(xù)實(shí)施免費(fèi)師范生教育的好兆頭。

[1]蔣玉屏,楊陽(yáng),陳壯荔.跳高運(yùn)動(dòng)員的體成分變化觀察[J].福建體育科技,2001,20(3).

[2]關(guān)于編制2009年全國(guó)大學(xué)生招生計(jì)劃的通知[EB/OL].http: //www.cnedu.com,2008.

[3]吳秀琴.師范女大學(xué)生身體成分的比較研究[J].福建教育學(xué)院學(xué)報(bào),2007(10).

[4]孫慶祝.體育測(cè)量與評(píng)價(jià)[M].高等教育出版社,2006.

G804

：A

：1006-8902-2017-（01）-ZQ

王喜梅（1963-），女，西安體育學(xué)院體育教育專業(yè)本科畢業(yè)，講師，研究方向：體育教育。