農(nóng)業(yè)生產(chǎn)托管的主要模式與工作建議

趙 巖

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)托管的主要模式與工作建議

趙 巖

隨著我國工業(yè)化、城鎮(zhèn)化進程加快，大量青壯勞動力從農(nóng)村向城鎮(zhèn)轉(zhuǎn)移。據(jù)國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)顯示，2016年全國農(nóng)民工已達2.81億人，平均年齡為39歲。與此相比，留在農(nóng)村從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的勞動力總體呈現(xiàn)老齡化的趨勢，平均年齡在50歲以上，部分經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)農(nóng)民年齡已接近60歲。農(nóng)村勞動力高齡化帶來的結(jié)果就是農(nóng)民種糧意愿普遍較低，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營管理粗放，土地撂荒情況相對嚴重，這既制約了我國農(nóng)業(yè)進一步發(fā)展，也阻礙了農(nóng)民增收致富。如何破解這個難題，帶動廣大普通農(nóng)戶走向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展軌道？在實踐中，各類服務組織通過農(nóng)業(yè)生產(chǎn)托管的方式，為普通農(nóng)戶進行服務，有效破解了這個難題。

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)托管是農(nóng)戶等經(jīng)營主體在不流轉(zhuǎn)土地經(jīng)營權(quán)的條件下，將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的耕、種、防、收等全部或部分作業(yè)環(huán)節(jié)委托給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)性服務組織完成的農(nóng)業(yè)經(jīng)營方式。大力推進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)托管，對鞏固農(nóng)村基本經(jīng)營制度、促進服務規(guī)模經(jīng)營和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)性服務業(yè)加快發(fā)展、推進農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革具有重要意義。

一、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)托管帶動普通農(nóng)戶的主要方式

在農(nóng)業(yè)勞動力呈現(xiàn)出老齡化、兼業(yè)化的大趨勢下，發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)托管，可以通過服務組織的專業(yè)化服務將先進適用的品種、技術(shù)、裝備等要素導入農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，帶領(lǐng)普通農(nóng)戶走上現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展軌道。目前，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)托管主要有全程托管、多環(huán)節(jié)托管和關(guān)鍵環(huán)節(jié)綜合托管三種方式。

（一）全程托管：解放農(nóng)村勞動力

全程托管就是指農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的耕、種、防、收等生產(chǎn)作業(yè)環(huán)節(jié)，都交由受托方來完成，土地委托方（農(nóng)戶）向受托方訂購耕、種、防、管、收等全套農(nóng)業(yè)生產(chǎn)服務項目，整體交費。委托方在支付一定的托管費用后，在收獲后，可以從受托方獲得約定的糧食或者相應的折價。受托方一般是農(nóng)業(yè)社會化服務項目較全的組織或個體，主要是農(nóng)業(yè)社會化服務的一級供應商。例如某服務合作社是農(nóng)業(yè)社會化服務的一級供應商，合作社組織農(nóng)機隊、勞務隊等二級供應商為委托方服務，這類似于點“套餐”。

在廣大農(nóng)村，一些農(nóng)戶或是年齡過大，或是需要外出打工，因此“無力耕種”或“無暇耕種”自己的土地，造成了土地撂荒等現(xiàn)象。全程托管的出現(xiàn)能夠很好地解決這個問題。一是可以解放農(nóng)村勞動力，使在外打工的兼業(yè)農(nóng)戶可以安心工作，節(jié)省誤工費用和交通費，或者使在家務農(nóng)的青壯年外出務工。二是能夠利用先進的技術(shù)裝備發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，通過規(guī)?；?、節(jié)約化經(jīng)營來降低成本、提高效益，從而使農(nóng)戶獲得更多收益。

（二）多環(huán)節(jié)托管：優(yōu)化配置農(nóng)村勞動力資源

多環(huán)節(jié)托管的方式目前在實踐中較為普遍，主要指土地委托方（農(nóng)戶）根據(jù)需要，向受托方訂購耕、種、防、管、收環(huán)節(jié)中的部分農(nóng)業(yè)生產(chǎn)服務項目，按服務項目交費。受托方可以是農(nóng)業(yè)社會化服務的一級供應商（如綜合服務類合作社、公司），也可以是服務能力弱一些的二級供應商（如勞務工作隊、農(nóng)機工作隊），類似于“按需點菜”。

我國農(nóng)村目前存在著大量想種地但無能力或不愿全程種地的農(nóng)戶，他們離開土地但還沒有完全離開土地，離開農(nóng)村但還沒有完全離開農(nóng)村，對土地還有很強的依賴性，也想在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上獲得收益。但客觀現(xiàn)實導致其無法高效完成農(nóng)業(yè)生產(chǎn)全部環(huán)節(jié)的情況下，多環(huán)節(jié)托管可以將先進適用的品種、技術(shù)、裝備等要素靈活地導入農(nóng)業(yè)，按照廣大農(nóng)戶需要提供服務，實現(xiàn)資源優(yōu)化配置，把眾多小農(nóng)引入現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展軌道。

（三）關(guān)鍵環(huán)節(jié)綜合托管：補齊現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展短板

在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，一些農(nóng)戶能夠依靠自身擁有的設備和技術(shù)完成絕大多數(shù)生產(chǎn)作業(yè)，但個別生產(chǎn)環(huán)節(jié)技術(shù)不精。通過開展關(guān)鍵環(huán)節(jié)綜合托管，能夠很好地補齊他們在生產(chǎn)中存在的短板，促進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提質(zhì)增效、轉(zhuǎn)型升級。例如，部分地區(qū)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)機械化率很高，耕種收環(huán)節(jié)能夠?qū)崿F(xiàn)高效作業(yè)，但防治環(huán)節(jié)較差，阻礙農(nóng)作物產(chǎn)量進一步增長。通過對防治環(huán)節(jié)開展統(tǒng)防統(tǒng)治等托管服務，能夠補齊這一環(huán)節(jié)的短板，確保農(nóng)業(yè)生產(chǎn)全環(huán)節(jié)都能夠符合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的要求。

二、推進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)托管的工作建議

（一）加大政策支持

以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)托管為主的方式發(fā)展服務規(guī)模經(jīng)營，適應規(guī)模經(jīng)營主體和農(nóng)民的需要，組織優(yōu)勢明顯、發(fā)展?jié)摿艽?，是我國?guī)模經(jīng)營發(fā)展的重要方向。當前，雖然農(nóng)業(yè)生產(chǎn)托管在實踐中發(fā)展迅速，但也存在著市場發(fā)育不足、政策扶持力度不夠的問題，需要有關(guān)部門加大支持力度。建議各級財政加大對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)托管的支持力度，采取政府購買服務、以獎代補、先服務后補助等方式，按照托管服務面積、服務效果等對服務組織進行補助。在支持種糧大戶、家庭農(nóng)場、合作社、社會化服務組織等多種形式適度規(guī)模經(jīng)營主體的同時，注重引導小農(nóng)戶在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)關(guān)鍵環(huán)節(jié)或全程接受農(nóng)業(yè)生產(chǎn)托管等社會化服務，讓小農(nóng)戶也享受到財政支持政策的好處，帶動小農(nóng)戶發(fā)展。

（二）加強配套設施建設

托管服務組織在提供服務時，一般都會采用先進的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)，這必然要求配套設施符合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展客觀需要。目前，我國廣大農(nóng)區(qū)的集中育秧、糧食烘干、農(nóng)機場庫棚和倉儲物流等配套基礎設施相對不足，不能滿足廣大服務組織高質(zhì)量、高水平開展服務的需求，影響了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)托管這一經(jīng)營方式的發(fā)展壯大。因此，有關(guān)部門應進一步加大力度，制定相關(guān)政策，探索建設集中使用的糧食烘干、農(nóng)機場庫棚和倉儲物流等服務基礎設施，明確對各類服務組織開展托管服務所需要的各類基礎設施開展合適的補貼支持。此外，可借鑒實踐中一些地方的做法，探索建立集信息發(fā)布、農(nóng)機調(diào)度、物流配送、金融保險等于一體的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)托管綜合服務平臺，切實解決農(nóng)業(yè)生產(chǎn)托管服務主體面臨的資金短缺、信息不暢、用地受限等困難。

（三）加強托管行業(yè)管理

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)托管是近些年發(fā)展出來的新生事物，行業(yè)存在著管理不規(guī)范、標準不統(tǒng)一、價格不合理等問題。因此，要促進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)托管規(guī)范健康發(fā)展，需要進一步加強行業(yè)管理。一是進一步規(guī)范管理。開展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)托管的各類主體包括家庭農(nóng)場、農(nóng)民合作社、農(nóng)業(yè)服務企業(yè)和集體經(jīng)濟組織等，甚至包括一些種養(yǎng)大戶和農(nóng)機隊，服務主體的多元造成了管理不甚規(guī)范。此外，各類服務主體自身發(fā)展水平不一、素質(zhì)參差不齊也加劇了管理難度，不規(guī)范的現(xiàn)象比比皆是。下一步，應摸清各類服務主體的基本情況，按照實踐發(fā)展的現(xiàn)實狀況制定適當?shù)囊?guī)范管理制度。二是建立統(tǒng)一的服務標準。對于接受托管的農(nóng)戶來說，最擔心的就是服務組織種不好地，影響收成，因而影響農(nóng)戶接受托管的意愿。農(nóng)業(yè)相關(guān)行業(yè)管理部門應鼓勵服務組織建立統(tǒng)一的托管服務標準，并按照標準提供高質(zhì)量服務。三是加強服務價格指導。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)托管在實踐中產(chǎn)生和發(fā)展，服務價格應該由市場確定。但由于托管服務市場發(fā)育尚未成熟，由市場調(diào)節(jié)的服務價格容易出現(xiàn)“失靈”和價格壟斷等不正?，F(xiàn)象。因此，建議行業(yè)管理部門在確保市場供需決定托管服務價格的同時，進一步加強對服務價格的指導和監(jiān)督，引導服務組織合理確定托管服務價格。特別要防止個別服務組織形成價格壟斷，發(fā)生價格欺詐，切實保障農(nóng)戶利益不受損害。

農(nóng)業(yè)部經(jīng)管總站）