探析西方茶文化對英語文學作品的影響

王立嘉，穆丹丹

（河北交通職業(yè)技術學院，河北石家莊050091）

探析西方茶文化對英語文學作品的影響

王立嘉，穆丹丹

（河北交通職業(yè)技術學院，河北石家莊050091）

雖然茶與茶文化都發(fā)源于我國，但是隨著中西方貿易不斷推動，茶葉作為重要的貿易產品，也進入西方各國。通過探究西方茶文化對英語文學作品的影響，能夠幫助我們通過對相關文化載體的有效認知，從而全面了解西方茶文化的具體內涵及形成過程。本文擬從西方茶文化的形成過程進行分析，結合西方茶文化的具體內涵認知，通過闡述西方茶文化對英語文學作品創(chuàng)作的具體影響，從而實現(xiàn)對西方茶文化和英語文學作品的有效認知和體系化傳承。

西方茶文化；英語文學作品；內涵影響；創(chuàng)作理念

任何一種文學作品，其創(chuàng)作到形成獨立的風格體系，都與其所依附的文化體系有很大關系。客觀的講，文化造就了文學作品。當然，想要創(chuàng)作出優(yōu)秀的文學作品，也必須對其文學作品創(chuàng)作的根源進行有效融入。西方茶文化是在茶及飲茶逐漸融入西方生活之后所形成的文化體系，無論是其內涵，還是價值理念，都充分反映了社會生活與大眾理念的體系化融合。而在西方茶文化形成過程中，其文化內涵也對英語文學作品創(chuàng)作產生了重要影響。

1 西方茶文化的形成過程分析

文化是一種意識理念，其形成基礎是物質元素，任何文化形態(tài)都是基于一定社會元素所形成的，西方茶文化也是如此。通過對西方茶文化的具體內涵進行全面解析，我們可以看到其中容納了豐富的文化理念，而其從特點來看，主要分為英國茶文化和美國茶文化，而這兩者共同特點都是以英語作為自身發(fā)展語言的文化體系，因此可以說，西方茶文化實際上就是以英美文化為載體的茶文化。

西方茶文化并不是一直就有的，而是經過長期發(fā)展所形成的文化體系。盡管西方茶文化也是茶文化的一種，但是該茶文化與我國茶文化之間有著重要差別。雖然兩種茶文化都是以茶和飲茶生活為基礎所產生的文化體系。但是從根本上看，茶文化都是茶與其基礎文化相融合所形成的文化體系，因此其差異來自于其文化根源。

1848年，英國人羅伯特來到我國，將茶樹種子帶到印度，而印度濕潤的氣候、肥沃的土壤為茶葉生產種植營造了良好的氛圍和空間，從此在印度形成了龐大規(guī)模的茶園。這就為英國茶文化體系的形成奠定了重要基礎。實際上，茶葉在很早就已經進入歐洲大陸，但是歐洲大陸人對茶葉太多歡迎。直到茶葉傳入英國之后，其與英國文化便形成了體系化的文化融合，正是英國人對茶葉的熱愛和推崇，加上飲茶習慣和風氣不斷成熟，從而形成了具有英國文化特色的茶文化體系。而美國作為英國的殖民地，茶與茶文化也流傳到美國。但是客觀的看，英國茶文化與美國茶文化之間是有一定區(qū)別的。在整個英國茶文化體系中，正是其形成與英國工業(yè)革命時期，其整體資源比較豐富，茶文化中更多融入了享受、物質元素，整個茶文化極其講究，充滿貴族元素。

而對于美國茶文化來說，其形成與美國獨立之后，此時更多追求的是效率，整個茶文化中融入更多的是效益與效率，因此，在美國茶文化體系中，我們更可以看到美國茶文化恰恰是袋裝茶的發(fā)源地。在美國獨立戰(zhàn)爭歷史中，波士頓傾茶事件是其重要的導火索，而這無疑證實了茶葉在美國的地位。英美兩國作為當前世界上物質元素最為豐富的國家，其文化影響力超過了世界上任何一個國家，因此以英美茶文化為核心的西方茶文化就成為極具廣泛影響力的文化體系。整個文化內涵不僅影響了社會生活，同時更是對其文學創(chuàng)作產生了重要影響。

2 西方茶文化的具體內涵認知

研究西方茶文化時，通過研究英國茶文化和美國茶文化，就能形成體系化全面認知，尤其是英國茶文化，其實際上就是整個西方茶文化體系的內核。根據(jù)相關統(tǒng)計表明，在整個英國人的生活中，飲茶所占的時間超過了三分之一，尤其是紅茶，更是以英國紅茶享譽全世界。西方茶文化作為飲茶習慣與傳統(tǒng)文化的體系化融合，研究該文化體系，必然能夠為我們全面了解茶文化內涵提供重要基礎。

2.1 西方茶文化的相關內容闡述

西方茶文化的內容主要表現(xiàn)在茶與飲食習慣的有效融合。因此，在整個西方茶文化內容中，茶已經成為社會大眾生活習慣中的重要內容。比如，對于英國人來說，早晨醒來之時，要飲早茶。其對早茶的精心準備程度，就知道茶葉在其生活中的地位和作用。在英式早茶的調制過程中，不僅要精選阿薩姆紅茶，同時更要經過對濃度和色澤的把關，從而是其滿足早茶的需要。而在工作時間，其在工作間隙中，也會使用上午茶作為調節(jié)工作氣氛的主要方式，當然上午茶是整個飲茶過程中最簡單的環(huán)節(jié)。而在英國人飲茶生活中，最復雜的則是下午茶，可以說，下午茶就是英國茶文化的核心，正宗的英國下午茶，不僅講究，而且其中充分融入了相關禮儀內涵，在英國下午茶文化體系中，其與社交活動相融合，成為西方社交活動的重要工具和媒介。而美國茶文化則更傾向于便捷和生活化，在美國飲茶過程中，袋裝茶就成為其茶文化體系中重要的符號之一。

2.2 西方茶文化體系中的具體內涵分析

通過對西方茶文化體系進行全面認知，我們可以看到其中內涵主要包括：首先，其應用屬性從藥用、生活飲用到一種文化符號。茶葉在傳入西方初期，其更多是作為一種藥物來使用，在其看來，飲茶能夠幫助人們形成清醒的心情，同時也能對很多疾病形成有效治療方法。而隨著其對茶葉的功能價值屬性認知日益成熟，其貴族上層開始品茶，茶已經發(fā)展成為一種展現(xiàn)異國文化及生活理念的一種行為方式。而隨著全球交往日益便捷，茶葉正式進入西方大眾生活，其不僅實現(xiàn)了飲茶方式和飲茶文化的本土化，同時也成為社會大眾的重要生活習慣。

其次，在整個西方茶文化體系內，包含了極顯貴族生活特點，內容豐富精致的文化內涵。在西方，飲茶習慣從出現(xiàn)到形成，更多是在近代時期，此時，無論是社會生產力，還是物質基礎，都實現(xiàn)了極大豐富，因此在飲茶過程中，其應用元素更加豐富。而飲茶不僅僅是一種生活習慣，而是一種融入了豐富審美價值和生活價值元素的生活方式。下午茶文化的出現(xiàn)和形成，不僅標志了該茶文化體系中的文化屬性，同時其對整個西方文化也有著極為重要的影響。因此，認知西方茶文化，就必須對其下午茶形成有效認知。

最后，在西方茶文化體系內，社會習慣與社會大眾意識形成了全面融合。因此，整個茶文化就是對社會生活形成全面了解的基礎。在西方茶文化體系中，其不僅對飲茶內容和品質有著較高要求，同時其對茶文化體系中的理解和認知也超越了任何一種價值理念。在西方茶文化體系中，其將現(xiàn)代社會的節(jié)奏要求與整個文化相融合，而這正是與我國傳統(tǒng)文化所不同的行為闡述和理念表現(xiàn)。

3 西方茶文化對英語文學作品創(chuàng)作的具體影響

文學作品創(chuàng)作實際上是對文化意識的有效闡述和全面呈現(xiàn)。如果想要對傳統(tǒng)茶文化形成全面認知和了解，就需要充分借助文學作品這一創(chuàng)作進行有效了解。西方茶文化體系的核心是英國茶文化和美國茶文化，而這兩者實際上都是英語語言下的文化體系。

在西方國家中，除了英國外，美國等西方國家也形成了獨立的茶文化體系。茶文化作為獨立的文化體系內涵，其以茶物質元素為基礎，融入了豐富的價值理念和行為規(guī)范，同時形成了一大批與茶相關的文學藝術作品。文學藝術創(chuàng)作實際上是對現(xiàn)實生活的再現(xiàn)，無論是其價值理念，還是對創(chuàng)作靈感的激發(fā)，都是文學創(chuàng)作的重要來源。

雖然西方茶文化與我國傳統(tǒng)茶文化一樣，都是以茶為主要創(chuàng)作元素的茶文化體系，而且都是社會文化與飲茶習慣的體系化融合。但是從根本上看，兩者并不一致。我國傳統(tǒng)茶文化是在長期歷史發(fā)展過程中所形成的價值文化內涵，其根源是傳統(tǒng)文化。而西方茶文化形成與近代時期，其根源是近代文明，同時其價值理念中更多是對現(xiàn)代生活方式的詮釋和變革。從文學創(chuàng)作背景來看，任何一種良好的文學作品，其都只植根于一定文化體系之內，因此想要研究西方茶文化對英語文學作品創(chuàng)作的具體影響，就必須完善探究西方茶文化的具體內涵。當然，體系化研究其具體內涵，也能夠幫助我們有效了解西方茶文化和英語文學作品的內容，進而實現(xiàn)對西方茶文化的有效傳承。

西方茶文化對英語文學作品的影響，表現(xiàn)在詩歌創(chuàng)作過程中。在很多英語詩句中，我們都可以找到有關喝茶場景的有效描述，詩人拜倫更是將茶成為淚水，其將茶作為闡述和表達一定情感的載體和基礎。正是很多描述茶的英語文學作品讓我們充分了解西方茶文化的具體內涵。其次，是該茶文化體系對散文創(chuàng)作的影響。散文寫作有著獨特特點，比如在整個散文創(chuàng)作過程中，其尤為重視價值情感的詮釋和表達。想要創(chuàng)作出經典的散文作品，就必須結合能夠有效激發(fā)人們價值情感的創(chuàng)作元素，而西方茶文化正是為英語文學作品的創(chuàng)作產生了重要影響。最后，小說創(chuàng)作也是整個英語文學作品創(chuàng)作中的重要內容。西方茶文化不僅為英語文學作品創(chuàng)作提供了豐富的素材，同時也為其文學作品內涵立意的形成奠定了重要基礎。在英語文學作品創(chuàng)作過程中，我們可以看到有很多關于西方茶文化情節(jié)的有效描述和表達，特別是整個小說作品之所以成為經典作品，正是與其融入了文化理念有直接關聯(lián)。

4 結語

茶葉最早進入歐洲大陸時，其并未能得到歐洲大陸人們的廣泛認可。而在18世紀時，茶葉進入英國，此時英國恰好正處于工業(yè)革命時期，高速發(fā)達的社會生產力、極度富裕的物質生產資料，使得茶葉在英國實現(xiàn)了成熟發(fā)展，而在英國人逐漸形成品茶習慣時，逐漸形成了獨立的茶文化體系。英國人對茶葉的推崇和喜愛發(fā)揮到了極致，因此英國茶文化就成為西方茶文化的領軍者。隨著茶文化發(fā)展日益成熟，逐漸形成了一系列與茶相關的詞匯和生活元素。而這些內容在不斷發(fā)展過程中，就形成了對英國文學體系的有效影響。

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王立嘉（1980-），男，河北石家莊人，碩士，講師，研究方向：英語。