體驗經濟背景下的茶文化旅游發(fā)展分析

李麗

（海口經濟學院，海南?？?71127）

體驗經濟背景下的茶文化旅游發(fā)展分析

李麗

（?？诮洕鷮W院，海南?？?71127）

在社會經濟不斷向前發(fā)展的態(tài)勢下，我們迎來了體驗經濟時代，這是一個全新的時代，生產和消費方式都發(fā)生了較大的改變，由此也引發(fā)了旅游領域的深入變革，在人們旅游的過程中，也表現出與體驗經濟時代相一致的觀點，文化體驗旅游成為了體驗經濟時代背景下的新型旅游方式和形態(tài)。在中國傳統茶文化與文化體驗旅游相結合的過程中，我們看到它對人們產生的尤其巨大的吸引力。在備受推崇的文化體驗旅游之中，中國傳統茶文化以其不可阻擋的深邃底蘊，引發(fā)人們的探究欲望，推動了我國茶文化旅游業(yè)的快速發(fā)展。

體驗經濟；茶文化；旅游；發(fā)展

當今社會經濟呈現出不斷發(fā)展的態(tài)勢，體驗經濟成為了經濟發(fā)展階段中的一種新型經濟模式和形態(tài)，這一全新的經濟理念和模式推動了旅游經濟的發(fā)展，體驗經濟注重人們“身”、“心”方面的同時滿足，追求旅游過程中的愉悅心理體驗和感受，追求一種“高享受”的旅游狀態(tài)。在茶文化與旅游經濟相結合的過程中，無疑極大地增強了旅游經濟的情緒體驗，更好地增添了旅游產品的文化性和豐富性，對于滿足旅游者的個性化旅游體驗有不可忽視的重要價值和功能。

1 體驗經濟與茶文化旅游概述

體驗經濟對于企業(yè)而言，是為消費者提供具有一定價值、讓人印象深刻的產品或服務，不僅可以讓消費者感受到產品的功能本身，而且還要在消費的過程中產生一種情緒上的體驗感，甚至是精神層面上的體驗感。在體驗經濟的浪潮席卷而來的形勢下，旅游經濟也要以此為契機，注重旅游設計中的情感體驗、文化體驗和精神體驗，能夠使旅游者在旅游的過程中，不僅可以得到優(yōu)質的旅游產品及服務，而且還可以體驗到旅游過程所帶來的特定情感體驗、文化體驗和消費體驗等?？傮w來說，體驗經濟具有其自身的特征，主要表現為：（1）互動性與參與性。在體驗經濟中，旅游消費者產生的體驗來自于旅游過程中的個人心境和事件的互動狀態(tài)，而這個互動要以旅游消費者的主動、積極參與為前提。（2）持久性。由于每一個旅游消費者所產生的旅游體驗都是不一樣的，這主要是基于旅游消費者個體的知識層次、文化程度、性格特征、興趣愛好等不同而產生的，在不同的旅游消費情境之中，旅游者個體所產生的體驗式記憶是不可復制和轉移的，具有持久性的特征。（3）更高的經濟彈性。在體驗經濟的時代下，產品或服務提供者更為注重對用戶的不同體驗的內容設計，也更為強調旅游產品或服務的獨特性體驗，為此，也可以獲得消費者的認同，并使之為美好、持久的體驗而付出更高的費用，這也為旅游產品或服務提供者帶來了更高的經濟彈性，為其提供的獨特體驗獲得了應得的價值。

茶文化旅游是將中國傳統茶文化融入到旅游產業(yè)之中，將中國傳統茶文化的生態(tài)元素、文化元素、歷史環(huán)境元素、精神元素等，注入到旅游開發(fā)之中，為旅游體驗經濟創(chuàng)造了新的價值和渠道。在茶文化旅游的過程中，以“茶文化體驗”為核心，注重對不同旅游消費者的情感體驗和刺激。創(chuàng)設的茶文化旅游活動項目過程中，具有極其鮮明的體驗特色，旅游消費者可以在茶文化旅游中感受和領略到不同茶文化風俗中的特色文化內涵，從茶文化中感受到舒適與愜意。

2 茶文化旅游的體驗價值及功能分析

2.1 休閑價值

茶文化旅游契合了現代人們的“慢生活”的節(jié)奏向往，當人們因緊張的工作壓力和生活壓力在而感覺無法呼吸時，適時地將自己交到大自然之中，參與到茶文化旅游之中，可以使現代旅游者感受和呼吸到清新的茶園空氣、欣賞到滿眼的茶園綠色，在參與各種茶文化旅游活動項目的過程中，可以通過主動參與的旅游項目體驗，可以獲得休閑的體驗和享受，極大地舒緩了緊張的心理狀態(tài)，對于松弛緊張而疲勞的神經有極大的益處和幫助。

2.2 養(yǎng)生價值

人們在茶文化旅游活動之中，可以使沉浸于茶的世界之中，聞到撲鼻的茶香，享受到茶葉品茗的樂趣體驗。同時，在品茗茶葉的過程中，還可以具有較好的養(yǎng)生、修體的作用和體驗價值。由于茶葉之中富含多種成分，如：咖啡堿、茶堿、槲皮素、鞣質等，這些組分對于人體的血脂降低有較好的作用，還可以極為有效地促進人體的新陳代謝。在茶葉之中的茶多酚成分還可以起到抑制病菌的功能和效果，對于抗輻射、抗氧化都有較為明顯的功能。

2.3 文化價值

我國是一個盛產茶葉的國度，在不同的地域環(huán)境之下生產出來的茶葉品種也不盡相同，由此也衍生出不同的茶文化內容，如：不同的飲茶風俗、不同的茶文化歷史等。例如：在我國各地的少數民族地域，就流傳有不同的飲茶習俗，藏族的酥油茶、白族的三道茶、傣族的竹筒茶都各有千秋，有不同特色的茶葉沖泡飲用方法。漢族也有各式各樣的茶風茶俗，如：新娘茶，旅游者可以在不同的茶風茶俗中，感受和體驗到茶文化的內在魅力。

2.4 審美價值

茶文化旅游充分體現出與體驗經濟相契合的特征，在茶文化旅游過程中，人們不僅是來往過客，還尤為注重旅游過程中的審美體驗，追求茶文化旅游中的審美情趣。在茶文化旅游的不同環(huán)節(jié)設計之中，旅游者可以從不同的旅游情境中獲得審美體驗。風景如畫的茶園、詩情畫意的茶詩茶畫、雅致高潔的茶藝表演等，都給旅游消費者以無與倫比的審美情趣體驗。

3 體驗經濟背景下的茶文化旅游發(fā)展路徑分析

3.1 凝練創(chuàng)意化的茶文化旅游體驗主題

在茶文化旅游過程中，產品或服務提供者要設計具有創(chuàng)意的特色化主題，使茶文化旅游消費者可以獲得極其鮮明而深刻的體驗，產生持久的記憶，增強茶文化旅游的體驗主題效果。例如：可以創(chuàng)意設計鮮明特色的體驗主題：“茶文化美食”主題，可以讓旅游消費者品嘗到不同的特色茶糕點、茶餐飲、菜肴等，旅游者在這些主題內容中，可以體驗到樣式各異的茶文化美食，領略到“舌尖”上的茶文化。還可以創(chuàng)意設計“茶藝比拼交流”主題，為喜愛茶藝的文化愛好者提供平臺，在這個文化氛圍極其濃郁的主題活動中，相互交流和學習，更為深入地探索傳統茶文化中的茶藝精髓。設計“傳統茶文化體驗”主題，可以讓旅游消費者親歷體驗茶葉種植、茶葉采摘、茶葉炒制等活動，感受和體驗源遠流長的茶文化的生活真諦。設計“茶文化專題游”主題活動，為旅游消費者量身打造特色化的茶文化專題，讓旅游者參與到不同的文化專題內容中，感受和體驗不同的茶文化內涵，如：茶馬古道一線游、茶道溯源游、茶館探幽等，在這些與茶文化主題充分相融的旅游活動中，旅游者可以準確地尋找到自己的文化體驗定位，并留下清晰、深刻的印象和美好的旅游回憶。

3.2 打造個性化的創(chuàng)意茶文化旅游產品

在體驗經濟時代背景之下，茶文化旅游還要向旅游消費者提供具有創(chuàng)意的、個性化的茶文化旅游產品，要充分體現出體驗經濟時代下不可缺少的人本理念和精神，以旅游消費者的個性化心理狀態(tài)、生活消費觀念、行為模式等為基準，打造個性化的茶文化旅游產品，這樣可以較好地增強茶文化旅游消費者的感官體驗，融合旅游消費者的所有視覺感官、聽覺感官、嗅覺感官、味覺感官體驗，極大地產生對旅游者的生理刺激，并從心理上使旅游者產生愉悅的、美好的心理體驗，引發(fā)旅游消費者的情感共鳴與聯想。如：日本旅游者對中國的鐵觀音茶、烏龍茶、普洱茶較為熱衷，還對中國的茶書、茶畫也具有極其濃厚的興趣，這就需要茶文化產品提供者積極與旅游者進行溝通和互動，根據國外旅游者的心理情感、審美觀點等方面出發(fā)，設計與國外旅游者的審美心理和文化體驗相一致的茶文化旅游產品，從而更好地提升茶文化旅游價值，產生較好的茶文化體驗價值鏈效應。

3.3 搭建茶文化旅游創(chuàng)新開發(fā)平臺

在體驗經濟時代背景下，茶文化旅游要全面構建自身的茶文化旅游創(chuàng)新平臺，從基礎設施的角度要不斷完善，在總體規(guī)劃的前提下，完善茶文化旅游的交通、通信等基礎設施，需要爭取多方的支持，不僅依靠政府的投入，而且還要借助于外部的力量，使茶文化旅游更為通暢和完善。

還要注重對茶文化旅游的宣傳與營銷。要充分運用影視資源、網絡信息化資源、節(jié)慶表演活動等，充分深入地宣傳茶文化旅游產品和服務，挖掘特色化的茶文化旅游內容，創(chuàng)新茶文化旅游模式，如：休閑娛樂茶文化旅游模式；養(yǎng)生茶文化旅游；高科技舞美功夫茶文化創(chuàng)意主題旅游模式；茶文化歷史傳說主題旅游等，通過這些富于創(chuàng)意的茶文化旅游營銷模式，可以極大地豐富茶文化旅游內容，使旅游者體驗到新穎別致的茶文化旅游體驗。

4 結束語

綜上所述，當社會經濟進入到了體驗經濟的時代背景下，中國傳統茶文化被注入到旅游領域之中，豐富了旅游行業(yè)的內容，更好地實現了中國傳統茶文化的傳承和弘揚。在體驗經濟理念之下，茶文化旅游以其健身、文化和休閑娛樂的價值和功能，使旅游消費者在其中感受到風格獨特的文化享受。在各種創(chuàng)意化的茶文化主題旅游模式之中，可以更好地挖掘其中的資源和內容，豐富茶文化旅游的體驗效果，使旅游者在茶文化旅游體驗中流連徜徉，產生難以忘懷的體驗。

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2016海南省社科聯課題：《互聯網+海南旅游整合營銷傳播的策略研究》，HNSK(ZC)16-34

李麗（1985-），女，海南?？谌耍T士，?？诮洕鷮W院旅游與民航管理學院講師，研究方向：旅游市場管理理論與實踐。