芻論茶文化藝術(shù)中的美學(xué)特征

曾釗，張健

（四川工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院，四川都江堰611830）

芻論茶文化藝術(shù)中的美學(xué)特征

曾釗，張健

（四川工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院，四川都江堰611830）

茶文化，中國古老的文化藝術(shù)之一，在歷史的傳承中，茶文化經(jīng)過了千錘百煉，正所謂風(fēng)掠窗臺色，茶逸自然香。我國的茶文化不僅有著獨特的文化特色，而且代表了相當(dāng)多的文化精神內(nèi)涵，同時，其中也有一定的美學(xué)特征，并以這些基礎(chǔ)的美學(xué)特征作為基礎(chǔ)，形成了全新的茶文化美感。本文主要對茶文化藝術(shù)中的美學(xué)特征進(jìn)行了研究，并針對茶文化的獨特美學(xué)價值進(jìn)行了優(yōu)化，以期提升其現(xiàn)有的文化韻味。

茶文化；藝術(shù)；美學(xué)特征

一直以來，茶文化都是中國推崇的主要文化之一，它所代表的不僅僅是一種文化藝術(shù)的美感，更是新時期中國傳統(tǒng)文化的一種全新的藝術(shù)體現(xiàn)。現(xiàn)如今，國內(nèi)的茶文化已然成為了傳統(tǒng)文化當(dāng)中的重要組成部分，被社會上越來越多的人們認(rèn)可和熟知。但是，并不是所有人都能理解茶文化的藝術(shù)美感，尤其對于茶文化藝術(shù)中的美學(xué)特征，相當(dāng)一部分人認(rèn)為其是一種無稽之談，只是對茶藝的一種渲染而已。但是，事實并非如此，我國的茶文化藝術(shù)，確實有其獨特的美感，而且茶文化藝術(shù)的美學(xué)特征，并不是簡單的表面美感，如果僅僅對茶藝的表面進(jìn)行研究，所發(fā)現(xiàn)的美學(xué)特征是十分淺顯的，而且并不是茶文化藝術(shù)的真正美學(xué)特征。那么，究竟什么才是茶文化藝術(shù)中的美學(xué)特征呢？筆者認(rèn)為，茶文化的藝術(shù)美感，其實是一個過程的升華，也是一種意境。但是，不得不承認(rèn)，茶文化藝術(shù)也有著濃厚的現(xiàn)實藝術(shù)美感，它所體現(xiàn)出來的文化藝術(shù)特色和精神最為直接，而且經(jīng)常能夠給人帶來一定的修身養(yǎng)性功效。

1 茶文化藝術(shù)的美學(xué)特征介紹

對于茶文化藝術(shù)的認(rèn)識，大多數(shù)人的第一直覺都是簡單的品茶文化，因為這是最為直觀也是最為切實的感受所在。但是茶文化藝術(shù)并不是這么簡單，其中還包含了一定的音樂、舞蹈、服飾、建筑等藝術(shù)特色共同形成的品飲藝術(shù)，同時，在整個品茶的過程中，不難發(fā)現(xiàn)，有很多的茶藝文化，具有一定的歷史文化價值，并且有著較為廣闊的發(fā)展前景?，F(xiàn)如今，藝術(shù)領(lǐng)域?qū)τ诓栉幕脑u價是一種綜合文化的代表，能夠與多種藝術(shù)特色實現(xiàn)深層次的融合，而且在整個品茶的過程中，不僅僅有茶香的味道，還有一定的意境感受。在中國傳統(tǒng)的歷史文化當(dāng)中，經(jīng)常可以見到文人墨客，在吟詩作對的過程中，總要以茶作伴，將茶作為雙方品賞的主要內(nèi)容，同時很多人更是以茶為主題進(jìn)行詩歌的即興創(chuàng)作。而且，當(dāng)有親朋好友上門拜訪的時候，主人為客人準(zhǔn)備的，往往都是簡單的茶。為什么一定要準(zhǔn)備茶品呢？主要原因在于品茶是對客人的一種尊重，其對客人身份以及和主人關(guān)系的一種認(rèn)可。通常，在相互入座以后，主人會邀請客人共同品茶，雙方的品茶過程一模一樣，都是簡單的品嘗即可，沒有進(jìn)行完全的飲用，否則會沖淡茶的味道，難以正確地品析出來。而這樣的品茶過程，又何嘗不是一種美感的彰顯呢？茶雖簡單，卻代表了尊重，代表了友好，并給予了品茶雙方一定的精神美感。

2 茶文化藝術(shù)的美學(xué)表現(xiàn)

2.1 茶文化的綜合美體現(xiàn)

我國的茶文化藝術(shù)，本身便是一種美的彰顯，而其中的美學(xué)價值，也在人們的推崇下獲得全面的提升。但是，茶文化藝術(shù)的美學(xué)特征是否有著明顯的表現(xiàn)呢？答案是肯定的。茶香本隨風(fēng)，入口香三分。很多人在品茶的過程中，單純地認(rèn)為茶文化的美感主要體現(xiàn)在茶的味道上，味道佳的茶便是美的茶，味道較差的茶，則沒有品的必要性，其本質(zhì)已然缺乏一定的美感。但是茶文化藝術(shù)的美感并不止步于茶的味道上。它的整個過程，都是一種美的體現(xiàn)。因而，茶文化藝術(shù)的美，也被視為一種綜合美。而其中的美學(xué)便體現(xiàn)在多樣的文化藝術(shù)特征上，如音樂、書法、繪畫上，都有著一定的茶文化美感，而且能夠與品茶的過程銜接起來，形成綜合的美。通常人們在進(jìn)行品茶的過程中，還會對茶文化藝術(shù)中的美學(xué)特征，進(jìn)行多方面的凝練和升華，進(jìn)而形成一種全新的美學(xué)文化，不僅有中國傳統(tǒng)文化中的寧靜、平和，還有著現(xiàn)代文化中的流暢、靜然，其中著重體現(xiàn)了中華文化當(dāng)中的獨特審美觀念，凸顯了中國人民最為誠摯的審美追求。

2.2 茶文化的創(chuàng)造美體現(xiàn)

除了茶文化的綜合美之外，茶文化通常還被人們視為一種創(chuàng)造性的美。而這一美學(xué)特征主要體現(xiàn)在茶葉技師的表演，也就是沖茶泡茶的一種表現(xiàn)形式。但是這里的沖茶泡茶，并非我們想象的那么簡單，不僅需要對茶葉進(jìn)行一定的篩選，還必須進(jìn)行一定分量的調(diào)配，整個過程十分的細(xì)膩流暢。即使是在后期的沖茶過程中，也存在一種形式美的表現(xiàn)，也就是長嘴的茶壺，將其最為實際地倒入杯中，需要具有較高的平衡能力，而且不能隨意的晃動。同時，仔細(xì)觀察可以發(fā)現(xiàn)，技藝精湛的茶藝師傅，在沖茶的過程中，茶水進(jìn)入杯中的速度一直沒有變化，保持相當(dāng)穩(wěn)定的狀態(tài)。現(xiàn)如今的社會當(dāng)中，茶文化也衍生出了獨特的表演藝術(shù)，其中蘊含了相當(dāng)多的美學(xué)特征，并且不再是一門簡單的理論性質(zhì)學(xué)科，開始有了以實踐為主的表演形式，其中所產(chǎn)生的趣味十分高尚，而且很大程度上代表了人的精神追求。茶文化的創(chuàng)造美是一種全新的美感體現(xiàn)，同時也是一種意境的升華。

3 茶文化藝術(shù)的美學(xué)特征

3.1 茶文化藝術(shù)的基礎(chǔ)美學(xué)特征

在當(dāng)代的茶文化藝術(shù)當(dāng)中，包含了較多的美學(xué)特征，而歸納起來總共可以分為五方面的內(nèi)容。首先是形式美，指的是茶文化的杯具以及茶壺等物件，細(xì)細(xì)觀賞起來有著獨特的美感。其次是動作美，它指的是沖茶泡茶的師傅在整個茶藝表演的過程中，所展現(xiàn)的一些動作，十分的優(yōu)雅自然，給人一種生機盎然的向往。然后是結(jié)構(gòu)美，它指的是茶文化在展現(xiàn)的過程中，經(jīng)常需要與其他的特色文化藝術(shù)產(chǎn)生一定的交流與融合，整體的結(jié)構(gòu)十分的富有美感。再之是環(huán)境美，在品茶的過程中，雙方選擇的環(huán)境一般都較為優(yōu)雅，而且十分美觀，與茶香進(jìn)行了美妙的結(jié)合。最后是神韻美，這方面的內(nèi)容主要指的是一種意境的升華，人們在品茶的時候，茶香會由口中進(jìn)入神經(jīng)，給人一種全身的意境美感。

3.2 茶文化藝術(shù)表演四要素

茶文化藝術(shù)的美感形成，除了需要有一定的茶文化藝術(shù)韻味作為基礎(chǔ)，還需要表演的四要素進(jìn)行充實細(xì)化。而這四要素的內(nèi)容主要有最為基礎(chǔ)的茶席布置、深層次的茶藝程式、高素質(zhì)的茶藝師素養(yǎng)以及茶文化的主體內(nèi)涵構(gòu)成。在一個完善的茶文化表現(xiàn)過程中，首先需要對茶席進(jìn)行布置，也就是對品茶環(huán)境的布置，如果整體的布置過于平淡，也會給品茗茶香造成一定的阻礙。而如果整體的布置具有一定的優(yōu)雅風(fēng)格，將會在無形之中深化品茶的意境。茶藝程式是一個選茶、泡茶、沖茶、品茶的過程，其中的各個環(huán)節(jié)都有屬于自己的獨特藝術(shù)美感。而茶藝師的修養(yǎng)，也可以稱為茶文化藝術(shù)的靈魂，它對于茶藝的美感表演有著最為直接的影響。最后，茶文化內(nèi)涵本身存在于品茶的過程中，其中的美感不言而喻。

4 結(jié)束語

總而言之，茶文化藝術(shù)中的美學(xué)特征，并不是淺顯的停留在茶藝的表面，許多時候還更深的存在于品茶的過程當(dāng)中以及整個茶藝的展現(xiàn)，人們在對茶文化進(jìn)行賞析的過程中，應(yīng)當(dāng)正確審視茶文化帶來的獨特文化韻味，加以合理的優(yōu)化，進(jìn)而塑造出獨特的文化美感。

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曾釗（1970-），男，四川達(dá)州人，本科，講師，研究方向：思想政治、中國傳統(tǒng)文化、經(jīng)濟(jì)法。張?。?967-），男，河南張掖人，哲學(xué)碩士，講師，研究方向：哲學(xué)、中國傳統(tǒng)文化、思想政治。