初探茶文化融入到我國(guó)大學(xué)生道德和禮儀教育

李遠(yuǎn)洋

（中國(guó)民航飛行學(xué)院組織部，四川廣漢618307）

初探茶文化融入到我國(guó)大學(xué)生道德和禮儀教育

李遠(yuǎn)洋

（中國(guó)民航飛行學(xué)院組織部，四川廣漢618307）

茶文化融合了中國(guó)傳統(tǒng)文化中儒釋道三家的核心思想，不僅具有悠久的文化底蘊(yùn)，還具有豐富的人文教育價(jià)值。在當(dāng)代素質(zhì)教育不斷普及的過(guò)程中，大學(xué)道德與禮儀教育也受到更多關(guān)注，茶文化在大學(xué)生道德禮儀教育中的應(yīng)用，能夠有效提升教育的效果，為學(xué)生提供優(yōu)良的學(xué)習(xí)環(huán)境和條件，使學(xué)生互動(dòng)而更加豐富人文體驗(yàn)，進(jìn)而不斷完善其人文修養(yǎng)，道德水平，建立良好的禮儀習(xí)慣。本文對(duì)茶文化在中國(guó)大學(xué)生道德與禮儀教育中的應(yīng)用進(jìn)行幾點(diǎn)分析。

茶文化；大學(xué)生道德；禮儀教育

大學(xué)生道德與禮儀教育是我國(guó)素質(zhì)教育的重要組成部分，大學(xué)生作為國(guó)家建設(shè)的棟梁之才，僅僅具備優(yōu)良的科學(xué)文化知識(shí)是不夠的，還需要具備優(yōu)良的道德品質(zhì)以及良好的禮儀習(xí)慣，這樣才能夠符合國(guó)家建設(shè)對(duì)人才的需求，使之成為德才兼?zhèn)涞膬?yōu)良人才。茶文化在我國(guó)大學(xué)生道德與禮儀教育中的應(yīng)用，能夠豐富禮儀道德的內(nèi)容，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，使其更好的成長(zhǎng)為優(yōu)秀的人才。

1 茶道即人道

茶道中富含很多做人的道理，作為我國(guó)優(yōu)秀的文化傳統(tǒng)，茶文化成為具有代表性的一種特殊文化形式。人們?cè)谄凡璧耐瑫r(shí)，更渴望了解到茶文化中所具有的精神價(jià)值和藝術(shù)價(jià)值。由于茶文化具有改變?nèi)祟愃枷耄屓祟惽楦杏星逍训囊庾R(shí)，因此，在了解茶文化中所具有的教育和指導(dǎo)意義的同時(shí)，需要對(duì)茶文化本身的意義有充實(shí)的總結(jié)。

茶道注重的是人心的修養(yǎng)，思想得到豐盈的同時(shí)，讓人的精神境界可也不斷攀升。在不同的歷史時(shí)期，人們了解了茶文化以后所具有的思想會(huì)產(chǎn)生分歧，因此，在進(jìn)行茶道學(xué)習(xí)的過(guò)程中，注重修身養(yǎng)性、領(lǐng)悟人生的過(guò)程，更注重培養(yǎng)人的個(gè)人道德，讓人的內(nèi)心尊崇自然法則，達(dá)到天人合一的境界。有時(shí)人們通過(guò)品茶會(huì)對(duì)生活中出現(xiàn)的刀光劍影、殺戮現(xiàn)象感到唏噓，有時(shí)又會(huì)通過(guò)品茶來(lái)感受生活中的一絲安靜和祥和，在配合人們思想的理解和認(rèn)識(shí)的同時(shí)，讓茶文化充分的發(fā)揮它的思想和道德教育的實(shí)力。

2 茶道思想對(duì)禮儀教育的影響

作為衡量一個(gè)人在社會(huì)、民族或國(guó)家中的尺度，禮儀是一個(gè)非常好的衡量道德的標(biāo)準(zhǔn)，一個(gè)人道德水平的高低與其教養(yǎng)有直接關(guān)系。只有確保社會(huì)或國(guó)家中的每一個(gè)人都有較高的道德水平和道德修養(yǎng)，按照禮儀完成教育和個(gè)人修身的過(guò)程，注重工作、學(xué)習(xí)環(huán)境中的細(xì)節(jié)，用理性的思維能力，并懂得取舍，來(lái)完善個(gè)人素質(zhì)和品質(zhì)修養(yǎng)，才能達(dá)到禮儀教育的真正目的。

2.1 修身養(yǎng)性

人們喜歡在安靜、自然的環(huán)境中進(jìn)行喝茶的活動(dòng)，喝茶具有養(yǎng)生的功效，也可以集中人的注意力，讓人的思想得以提升，且能不斷提高個(gè)人修養(yǎng)和道德素質(zhì)。以獨(dú)處的方式在安靜的環(huán)境中喝茶，可以讓人以平靜的心態(tài)去認(rèn)識(shí)生活中的問(wèn)題真相，并可以戒驕戒躁，以平和的心態(tài)去處理問(wèn)題。

2.2 注重細(xì)節(jié)

沖泡茶的每一個(gè)步驟都十分講究，這也體現(xiàn)了一個(gè)人的個(gè)人品質(zhì)和沖泡茶的習(xí)慣。沖泡茶講究茶葉的好壞以及水溫的高低，只有恰當(dāng)?shù)倪M(jìn)行每一個(gè)沖茶的步驟，才能讓沖出來(lái)的茶水具有更高的濃度，體現(xiàn)茶清香的同時(shí)，也展現(xiàn)了沖泡者對(duì)于茶的用心。選擇適當(dāng)?shù)牟杈咭部梢栽谝欢ǔ潭壬咸嵘齻€(gè)人的品格，人們?cè)谛⌒牟僮鞯倪^(guò)程中，對(duì)于環(huán)境的要求以及時(shí)間的把握都十分嚴(yán)格，因此，講究的人都會(huì)細(xì)心的完成每一個(gè)步驟，長(zhǎng)年累月，持之以恒，讓這種喝茶方式成為一種習(xí)慣，也成為一種生活態(tài)度。

2.3 提升禮儀

為了更好地學(xué)習(xí)禮儀，需要不斷努力學(xué)習(xí)茶藝的相關(guān)知識(shí)?，F(xiàn)代社會(huì)，人們?cè)诮煌倪^(guò)程中更注重彼此的禮貌關(guān)系，不論是親朋或者是同事以及朋友，在相互交往的過(guò)程中，都需要彼此尊重。喝茶也是如此，只有做到每一個(gè)禮儀步驟都拿捏得體，才能讓茶藝禮儀成為一種生活習(xí)慣，培養(yǎng)良好生活態(tài)度的同時(shí)，增加與朋友交往的機(jī)會(huì)，建立更深刻的友誼。

2.4 促進(jìn)思考能力

一個(gè)人通過(guò)不斷的思考，可以理解更深的茶道思想，在不斷提升個(gè)人思考能力的同時(shí)，讓大腦時(shí)刻處于活躍的狀態(tài)，有助于在工作和學(xué)習(xí)中收獲更多的寶貴知識(shí)，也可以讓人的精神處于興奮的狀態(tài)，以積極的態(tài)度和飽滿的熱情處理生活中的問(wèn)題。

2.5 懂得取舍

品茶講究天人合一的態(tài)度，以及追求自然的想法，茶道的中心思想是告誡人們不要急躁、盲目的去追求目標(biāo)，要按照事情的發(fā)展規(guī)律以及自然規(guī)則，循序漸進(jìn)地完成一件事情。將茶道思想應(yīng)用到實(shí)際生活當(dāng)中，可以讓人在遇到困難時(shí)，不盲目、不焦躁，冷靜地對(duì)問(wèn)題進(jìn)行分析和思考，并在恰當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)給出最好的解決辦法。

總之，茶文化中富含豐富的人文理念，禮儀文化，通過(guò)學(xué)習(xí)茶文化，普及茶文化，能夠有效提升學(xué)生的思想道德水平，使之成為更加優(yōu)秀和完善的高素質(zhì)人才。

3 茶道思想對(duì)道德教育的影響

結(jié)合了儒家、道家和佛家的主要思想內(nèi)容，中國(guó)的茶文化變得更加博大精深。將茶文化應(yīng)用到現(xiàn)代教育理念當(dāng)中，可以讓學(xué)生在學(xué)習(xí)的過(guò)程中緩解學(xué)習(xí)壓力，與同學(xué)之間建立深厚的友誼，并利用與茶文化有關(guān)的知識(shí)進(jìn)行溝通和交流，讓人與人之間變得更加信任，也更加尊重。以茶道的沖茶、喝茶、泡茶為核心的教育理念，教師可以按照以下三點(diǎn)方法完成教育過(guò)程：首先，不斷加強(qiáng)學(xué)生的精神領(lǐng)悟能力，確保以茶文化為中心來(lái)設(shè)立教育理念和教育主導(dǎo)思想；其次，培養(yǎng)學(xué)生的審美興趣，讓學(xué)生建立正確的審美觀和價(jià)值觀，以客觀的角度去看待和認(rèn)知生活；最后，茶文化中所蘊(yùn)含的節(jié)儉、清廉的思想，對(duì)現(xiàn)在的學(xué)生有良好的教育和指導(dǎo)意義。由于物質(zhì)的豐富，現(xiàn)在的學(xué)生變得更加懶惰和奢侈，將茶文化應(yīng)用到提高學(xué)生精神理念的教育當(dāng)中，可以讓學(xué)生成為幫助社會(huì)繁榮、富強(qiáng)的高素質(zhì)人才。學(xué)校還需要不斷建立和完善教學(xué)設(shè)施，以茶文化為基本教學(xué)理念，讓學(xué)生在以后的學(xué)習(xí)和工作中可以借助茶文化中心思想，完成學(xué)習(xí)之路。

3.1 團(tuán)結(jié)協(xié)作精神

學(xué)習(xí)茶道的內(nèi)容可以有效的促使團(tuán)隊(duì)之間建立良好的協(xié)作關(guān)系。茶藝表演的核心技藝是沖泡茶的手法和時(shí)間的掌握，才藝表演具有一定的藝術(shù)審美價(jià)值，表演者精湛的表演形式也可以增加茶的古典韻味，吸引觀眾的眼球，給觀眾以美的享受?，F(xiàn)階段的茶藝表演過(guò)程多半由三個(gè)人共同配合完成的，其中包含了主泡人員、輔助人員以及解說(shuō)人員。完成泡茶的主要工序是主泡人員的工作，輔助人員則完成焚香、傳遞茶具以及敬茶的過(guò)程。解說(shuō)人員需要對(duì)每個(gè)步驟、每個(gè)環(huán)節(jié)做詳細(xì)的步驟說(shuō)明，并以學(xué)生的身份以及之間的配合進(jìn)行講解。每一次配合和角色互換過(guò)程的解說(shuō)內(nèi)容要較為新穎，具有更高專業(yè)性的同時(shí)，保證整體的茶藝表演過(guò)程更能展現(xiàn)團(tuán)隊(duì)之間的合作關(guān)系。由于三人需要不斷的完善和密切的配合，才能在不破壞茶藝表演氛圍的同時(shí)，讓表演過(guò)程中所展現(xiàn)的和諧之美帶給觀賞者更美的視覺享受。表演既考驗(yàn)了學(xué)生的專業(yè)技能，又提升了學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)，讓學(xué)生的基本技能不斷提升。

3.2 茶的審美與情趣

中國(guó)的茶文化有著上千年的歷史，通過(guò)不同的審美讓人們懂得茶文化中所具有的高深的藝術(shù)價(jià)值和審美價(jià)值。以茶文化為出發(fā)點(diǎn)，完成茶文化中的人之美、茶之美、水之美等美學(xué)特點(diǎn)。人們?cè)谶@安靜的環(huán)境中，更能品味茶的韻味，了解茶帶給人的精神世界的享受。教師在講述與茶道有關(guān)的教學(xué)內(nèi)容時(shí)，可以讓學(xué)生通過(guò)品嘗或觀賞的方式，了解茶之美，提升個(gè)人審美興趣和審美情操的同時(shí)，保障學(xué)生在繁忙的學(xué)習(xí)壓力下可以適當(dāng)?shù)姆潘?，做到張弛有度，才能提高學(xué)習(xí)效率。品一杯清茶，完成教師分配的學(xué)習(xí)任務(wù)，讓學(xué)生注重個(gè)人的儀表，以整潔、干凈的外觀去進(jìn)行學(xué)習(xí)，以謙虛禮貌的態(tài)度進(jìn)行交流，讓個(gè)人的舉止受到別人尊重的同時(shí)，為其他人留下良好的第一印象。學(xué)生在學(xué)習(xí)茶道的過(guò)程中，需要了解茶本身所具有的色、形、香、味的特點(diǎn)，多方位的思考和全面的觀賞，來(lái)完成對(duì)茶葉的觀賞和學(xué)習(xí)過(guò)程。學(xué)生在表演時(shí)需要處于一個(gè)安靜的環(huán)境，這既是對(duì)茶文化的尊重，又是對(duì)表演過(guò)程的一種重視。由于學(xué)生需要完成茶藝表演過(guò)程中的洗器、放茶、沖泡以及敬茶等過(guò)程，因此每一個(gè)步驟都需要盡可能地展現(xiàn)茶文化的特殊韻味，學(xué)生只有把握好每一個(gè)環(huán)節(jié)的細(xì)節(jié)，才能沖泡出具有淡淡清香的茶水，讓整個(gè)的表演過(guò)程更有詩(shī)情畫意的感覺。表演者與觀賞者在安詳?shù)臍夥罩蓄I(lǐng)悟茶文化的精髓，不僅能不斷提升自身人格和道德修養(yǎng)，還能讓茶文化發(fā)揮巨大的指導(dǎo)和教育價(jià)值。

3.3 節(jié)檢、清廉的思想

學(xué)生在學(xué)習(xí)茶道課程的過(guò)程中，要體會(huì)茶本身所具有的精神思想，作為世俗的一種飲品，茶具有出淤泥而不染的品格。以茶的精神為教育理念，教師需要不斷提升學(xué)生的個(gè)人修養(yǎng)和道德品質(zhì)，讓學(xué)生學(xué)習(xí)茶性的勤儉和淡雅，始終保持一個(gè)謙虛的學(xué)習(xí)態(tài)度，才能學(xué)習(xí)到博大精深的茶文化美德。在安靜的環(huán)境中求生，以勤儉的方式提升個(gè)人品德和情操，可以讓學(xué)生不被世俗誘惑所干擾，按照自身意愿和不斷努力，來(lái)實(shí)現(xiàn)制定的目標(biāo)。對(duì)于生活事物要有積極的看法和客觀的態(tài)度，學(xué)生不會(huì)因?yàn)樯畹母蛔愣兊酶?，才是教師以茶道為教育思想開展教學(xué)活動(dòng)的真正意圖。讓學(xué)生在內(nèi)心當(dāng)中形成節(jié)儉、清廉的思想理念，可以促使學(xué)生在勞累的學(xué)習(xí)生活中得到心靈的釋放。學(xué)生需要不斷磨練意志，以頑強(qiáng)的毅力和執(zhí)著的精神磨練個(gè)人品質(zhì)、鍛造堅(jiān)韌勇氣的同時(shí)，讓學(xué)生可以在以后的學(xué)習(xí)和工作中發(fā)揮更大的作用。

結(jié)束語(yǔ)

茶文化在學(xué)生道德禮儀中的應(yīng)用，是我國(guó)高校素質(zhì)教育普及發(fā)展的趨勢(shì)，茶文化不僅能夠提升學(xué)校的文化氛圍，還能夠在無(wú)形中感染和提升學(xué)生的思想行為，使之成長(zhǎng)為更加優(yōu)秀的高素質(zhì)人才，正是由于目前我國(guó)道德禮儀教育的確實(shí)，茶文化的融入才顯得更加重要。本文對(duì)此進(jìn)行了具體分析，希望能夠?yàn)橄嚓P(guān)的教育工作者提供一些建議和參考。

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李遠(yuǎn)洋（1983-），女，四川新津人，碩士研究生，講師，研究方向：思想政治教育。