工藝美術(shù)在茶包裝設(shè)計中的應(yīng)用探析

何桂云

（信陽職業(yè)技術(shù)學院，河南信陽464000）

工藝美術(shù)在茶包裝設(shè)計中的應(yīng)用探析

何桂云

（信陽職業(yè)技術(shù)學院，河南信陽464000）

工藝美術(shù)經(jīng)歷了從新中國成立到改革開放，再到如今信息化時代的發(fā)展，工藝美術(shù)的概念也在不斷發(fā)展，然而如今工藝美術(shù)在發(fā)展的過程中也存在著矛盾，因此，為了發(fā)展工藝美術(shù)，也為了給茶葉包裝的設(shè)計提供新思路，本文從工藝美術(shù)的概念談起，分析了工藝美術(shù)的發(fā)展瓶頸以及工藝美術(shù)在茶包裝設(shè)計中的應(yīng)用策略和應(yīng)用以后的作用及影響，希望能夠拋磚引玉，引起更多人對工藝美術(shù)及茶業(yè)包裝的關(guān)注。

工藝美術(shù)；茶包裝；工藝美術(shù)發(fā)展瓶頸；應(yīng)用作用及影響

工藝美術(shù)這一名詞是在20世紀初期因為抵制洋貨和發(fā)展民族經(jīng)濟而由中國的有識之士從日本引進的工藝產(chǎn)品設(shè)計概念，當時，有識之士將其稱之為“工藝美術(shù)”或“美術(shù)工藝”。意思是指采用設(shè)計的方法改良制品，與現(xiàn)代設(shè)計同義，是今天普遍使用的“設(shè)計”、“現(xiàn)代設(shè)計”、“藝術(shù)設(shè)計”、“設(shè)計藝術(shù)”等諸多概念的早期名稱[1]。不過，經(jīng)過近百年的發(fā)展，工藝美術(shù)由藝術(shù)設(shè)計的代名詞發(fā)展成為了手工藝術(shù)的專稱。本文所研究的工藝美術(shù)也沿用這一觀點，特指傳統(tǒng)手工藝術(shù)。每一個愛國之士都希望蘊含豐富本國文化的工藝美術(shù)能夠得到持續(xù)發(fā)展，然而當工藝美術(shù)自身的局限性碰上了時代的發(fā)展，自然而然地便有了發(fā)展瓶頸。

1 工藝美術(shù)的發(fā)展瓶頸

工藝美術(shù)在信息時代要想獲得長足發(fā)展，必須在了解其發(fā)展瓶頸的基礎(chǔ)上具體問題以具體策略解決，而筆者所調(diào)查到的工藝美術(shù)發(fā)展瓶頸共有以下幾點：

1.1 手工業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)難以跟上大機器時代之步伐

如今的時代，是大機器生產(chǎn)時代，又可稱之為“信息時代”[2]，而工藝美術(shù)是由以我國自古以來自給自足的小農(nóng)經(jīng)濟為基礎(chǔ)的手工業(yè)發(fā)展而來的。與手工業(yè)時代相比，如今的大機器生產(chǎn)時代的生產(chǎn)方式變了、信息傳播的速度快了、各國文化交流的頻率大幅度增加了、平面設(shè)計的思路也變廣了，重要的是，這些快速發(fā)展的事物狀態(tài)仍然在持續(xù)發(fā)展，并且隨著社會的轉(zhuǎn)型變化速度也在不斷加快。但是工藝美術(shù)是手工業(yè)時代的產(chǎn)物，其特點有著手工業(yè)時代的局限性，發(fā)展軌跡也沒有跟上大機器時代發(fā)展的步伐，所以處于轉(zhuǎn)型中的工藝美術(shù)雖然也部分反映了社會轉(zhuǎn)型的特征，但手工業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)使得工藝美術(shù)的自身邏輯性個性分明，而且發(fā)展速度也難以跟信息時代的發(fā)展比擬，因此工藝美術(shù)的發(fā)展很難跟上大機器時代之步伐，這也是阻擋工藝美術(shù)發(fā)展的原因之一。

1.2 作用單一，難以大范圍普及

工藝美術(shù)這一詞語的概念隨著社會的發(fā)展已經(jīng)由平面設(shè)計的同義詞變成了單純地指工藝美術(shù)這一類傳統(tǒng)手工業(yè)而言了，從這一層面上講，工藝美術(shù)指美化生活環(huán)境與生活用品的造型藝術(shù)。這一工藝詳細劃分又能夠分為陳設(shè)工藝與日用工藝兩大類。雖然這一工藝的存在在不同的時代也為中國創(chuàng)造出了很多實用性的物品，如商周青銅器的鑄造成果在商周時期生產(chǎn)出來的就是具有實用（祭祀）價值的物品，在新中國成立以后，中國領(lǐng)導(dǎo)人也曾大力提倡工藝美術(shù)，并將工藝美術(shù)生產(chǎn)出來的產(chǎn)品銷往國外，出口創(chuàng)匯，然而總體說來，工藝美術(shù)發(fā)展至今仍然沒能與平面設(shè)計相結(jié)合，創(chuàng)作過程也仍然是物質(zhì)生產(chǎn)與美的創(chuàng)造相結(jié)合，主要是為了在促進實用的基礎(chǔ)上加強商品的審美性，沒有更多的諸如傳播信息等作用，雖然很受大眾歡迎，但這一技術(shù)難以大范圍普及，傳承起來較為困難。

1.3 學習困難，繼承人越來越少

隨著時代的發(fā)展，工藝美術(shù)顯然已經(jīng)不能僅僅局限于手工藝，而是必須與大機器工業(yè)相結(jié)合，繼續(xù)承擔著自己把實用品藝術(shù)化、或把藝術(shù)品實用化的責任。然而，工藝美術(shù)行業(yè)的工作人員都知道，把實用品藝術(shù)化是一件非常簡單的事情，但是把藝術(shù)品實用化卻不那么容易，很多時候經(jīng)歷了很多人的努力創(chuàng)新仍然沒有能夠成功。而且工藝美術(shù)歷史悠久、內(nèi)涵豐富，并不是所有人僅僅憑借自己的興趣通過一定的歷練就能成為工藝美術(shù)的繼承人的。工藝美術(shù)包括特種工藝、藝用紡織、工藝繪畫、民間工藝、編織工藝、圖書裝幀、工藝篆刻等多種類型，每一大類下又分為許多小類，而每一種工藝美術(shù)的造型的完成都不能僅僅憑借設(shè)計者的藝術(shù)構(gòu)思，還要有豐富的閱歷和高質(zhì)量的審美水平。因此而造成了工藝美術(shù)學習困難，繼承人越來越少，嚴重阻礙了工藝美術(shù)的發(fā)展。

2 工藝美術(shù)在茶包裝設(shè)計中的應(yīng)用策略

工藝美術(shù)雖然有發(fā)展瓶頸，然而也不是不可突破的，只要有創(chuàng)新思維，就能夠通過努力推陳出新促進時代的發(fā)展。而工藝美術(shù)應(yīng)用于茶包裝設(shè)計，就是一件增多工藝美術(shù)作用并擴大其影響的好事。我們可以通過以下策略促進工藝美術(shù)在茶包裝設(shè)計中的應(yīng)用。

2.1 利用工藝美術(shù)增強茶包裝設(shè)計的審美性

工藝美術(shù)造型一直講究嚴謹、韻律與氣勢，并且在設(shè)計過程中崇尚流暢大方、穩(wěn)定和諧。工藝美術(shù)工作者們普遍認為在造型時要遵守“站七、坐五、盤三、跪四”的原則，而且如果工藝美術(shù)設(shè)計中涉及到人體姿態(tài)，造型也要非常講究，人物形態(tài)造型要揭示肌肉運動和內(nèi)心情感流露的聯(lián)系?，F(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計中也可以將這些原則融入到設(shè)計理念中。在這里茶葉平面包裝的時候為受眾創(chuàng)造一個勻稱、和諧、生動的整體，促進茶葉包裝的被接受，促進茶葉包裝要傳遞信息的傳播速度。

2.2 在設(shè)計精美茶葉包裝時增強實用性

上文已經(jīng)提到，如今的工藝美術(shù)主要偏重于讓實用性物品藝術(shù)化。而讓藝術(shù)產(chǎn)品實用化則是比較困難的。因此為了傳承工藝美術(shù)，促進工藝美術(shù)對中國經(jīng)濟發(fā)展積極作用的發(fā)揮，在設(shè)計精美茶葉包裝時應(yīng)增強產(chǎn)品的實用功能。不能認為工藝美術(shù)主要是為了美化實用型產(chǎn)品就僅僅為了讓茶包裝美觀而將其設(shè)計得非常美觀，還要在茶包裝中加入廣告元素和科普內(nèi)容，讓受眾的接受茶包裝廣告作用的同時記住生活常識或在樂意了解生活常識的前提下記住茶葉包裝的廣告，用廣告促進茶葉經(jīng)濟的激活，用科普常識促進人們對廣告的接受和茶文化的傳播，增強茶葉包裝的實用性，也促進工藝美術(shù)的傳承。

2.3 促進工藝美術(shù)和大機器的結(jié)合

我國的工藝美術(shù)雖然在技術(shù)手段上更注重手工技藝，但是時代的發(fā)展告訴我們工藝美術(shù)不能排斥機械化大生產(chǎn)。所以為了促進茶葉包裝的廣泛生產(chǎn)，以精美包裝的生產(chǎn)促進茶葉的銷售繼而促進茶文化的傳播，在設(shè)計和生產(chǎn)茶包裝的時候，一定要注重在融入工藝美術(shù)生產(chǎn)技術(shù)和創(chuàng)作原則的基礎(chǔ)上，促進茶包裝的生產(chǎn)與大機械生產(chǎn)的結(jié)合。畢竟工藝美術(shù)在每一個發(fā)展階段都不可避免地要結(jié)合當時的高新科技和先進生產(chǎn)工藝，而茶包裝的設(shè)計在每一個時代都要緊跟時代潮流，只有這樣，生產(chǎn)出來的產(chǎn)品才能被世人接受，才能促進當時經(jīng)濟的發(fā)展。

3 工藝美術(shù)在茶包裝設(shè)計中應(yīng)用的作用及影響

工藝美術(shù)和茶包裝設(shè)計中的應(yīng)用不是研究者們一時性起提出來的，是以時代發(fā)展的要求和二者結(jié)合的有利影響為理論支撐而提出策略的。

3.1 促進就業(yè)，提高人民生活質(zhì)量

如今的名人畫作坊、名畫專賣店、手工制品專賣店、傳統(tǒng)工藝品專賣店越來越多，傳統(tǒng)工藝也越受到大眾的推崇。工藝品的熱銷勢必會帶來工藝美術(shù)從業(yè)人員數(shù)量的增加，據(jù)不完全統(tǒng)計，如今景德鎮(zhèn)陶瓷從業(yè)者有近10萬人，而從事陶瓷繪畫創(chuàng)作的占到了2萬多人,即超過五分之一,“瓷都”幾乎成了“畫都”[3]。因此，將工藝美術(shù)應(yīng)用于茶包裝設(shè)計中，肯定也能夠引起一部分喜愛中國傳統(tǒng)文化之人對茶文化的追捧，并因此而吸引更多人投身于茶包裝設(shè)計研究和工藝美術(shù)的創(chuàng)作中，因而衍生出新的就業(yè)渠道，促進大學生就業(yè)，增加一部分人的收入，從而促進人民生活水平的提高。

3.2 能為工藝美術(shù)進步發(fā)展繼承人

中國工藝產(chǎn)品的創(chuàng)作歷史悠久，工藝產(chǎn)品包含范圍廣泛，僅以工藝產(chǎn)品中的青銅器作為例子來說，青銅器工藝開始于公元兩千多年前，距今已經(jīng)有4000多年的歷史了，從殷商、西周達到鼎盛開始算起,至今已經(jīng)經(jīng)歷了十五個世紀的輝煌。然而，雖然青銅器在使用的時候能達到裝飾精美、提升文化內(nèi)涵、表達文化創(chuàng)意、傳遞文化信息的作用，專業(yè)為青銅器創(chuàng)作進行工藝美術(shù)創(chuàng)作的人員卻越來越少了。舉一端而可以窺全貌，如今從事工藝美術(shù)行業(yè)的人越來越少了。如果工藝美術(shù)能夠和茶包裝設(shè)計相結(jié)合就一定能在促進中國經(jīng)濟發(fā)展的同時吸引一批人來為了傳播茶文化、為了進行茶包裝設(shè)計而學習工藝美術(shù)，從而為工藝美術(shù)進步發(fā)展更多的繼承人。

3.3 多重文化結(jié)合，促進茶文化的傳播

其實，工藝美術(shù)也是一種設(shè)計與工藝制作文化，而茶包裝設(shè)計則與平面設(shè)計息息相關(guān)。這兩者都具有豐富的中國傳統(tǒng)文化內(nèi)涵，凝結(jié)了中國勞動人民智慧的結(jié)晶。工藝美術(shù)在茶包裝設(shè)計中的應(yīng)用能夠增強茶包裝的審美性和實用性，茶包裝設(shè)計如果利用工藝美術(shù)豐富其文化內(nèi)涵，將會被更多人所接受，而既然是茶包裝，其本身也就能夠為傳播茶文化而作出貢獻。因此，將手工藝文化、茶文化、平面設(shè)計文化等多種文化互相結(jié)合，是時代發(fā)展的要求，也是茶葉包裝推陳出新都必經(jīng)之路。信息時代的發(fā)展使得人們更愿意接受多元文化，因此，將這三種文化結(jié)合，一定也能促進茶文化的傳播。

4 結(jié)語

工藝美術(shù)是中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的一種形式，工藝美術(shù)如果發(fā)展得當能夠為中國經(jīng)濟發(fā)展作出巨大的貢獻。如果將工藝美術(shù)和茶包裝設(shè)計結(jié)合起來，可以起到促進茶文化的傳播和促進茶葉經(jīng)濟發(fā)展的作用。因此筆者希望相關(guān)工作人員能夠采取積極措施促進這二者的結(jié)合以求經(jīng)濟的發(fā)展。

[1]李硯祖.社會轉(zhuǎn)型下的工藝美術(shù)[J].特別策劃（工藝美術(shù)）,2014（5）: 26-29.

[2]唐克美.，傳統(tǒng)技藝中的文化復(fù)興[J].美術(shù)觀察，2007(7):1-2.

[3]李硯祖.物質(zhì)與非物質(zhì):傳統(tǒng)工藝美術(shù)的保護與發(fā)展[J].文藝研究，2006(12):106-117.

河南省2016年教師教育課程改革研究項目。課題編號：2016-JSJYYB-196

何桂云（1974-），男，河南信陽人，研究生，講師，研究方向：美術(shù)教育。