基于統(tǒng)計(jì)學(xué)的茶葉消費(fèi)數(shù)據(jù)實(shí)證分析

張沛褀

（卡迪夫城市大學(xué)，英國(guó)卡迪夫CF5 2YB）

基于統(tǒng)計(jì)學(xué)的茶葉消費(fèi)數(shù)據(jù)實(shí)證分析

張沛褀

（卡迪夫城市大學(xué)，英國(guó)卡迪夫CF5 2YB）

完善的茶葉產(chǎn)品生產(chǎn)理念直接關(guān)系到整個(gè)茶葉生產(chǎn)與消費(fèi)活動(dòng)。結(jié)合茶葉消費(fèi)的價(jià)值內(nèi)涵，我們可以看到系統(tǒng)化的茶葉產(chǎn)業(yè)理念不僅關(guān)系到茶葉產(chǎn)業(yè)的成熟度，同時(shí)也關(guān)系到整個(gè)茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展內(nèi)容。因此，完善茶葉消費(fèi)狀況的全面認(rèn)知，從而能夠?qū)崿F(xiàn)茶葉消費(fèi)的最佳化。本文擬從茶葉消費(fèi)活動(dòng)開(kāi)展的價(jià)值作用認(rèn)知入手，結(jié)合數(shù)據(jù)來(lái)源及數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)分析，通過(guò)融入影響茶葉消費(fèi)活動(dòng)開(kāi)展的具體原因，從而探究適合茶葉企業(yè)的產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)思路和內(nèi)涵。

統(tǒng)計(jì)學(xué)；茶葉產(chǎn)業(yè)；消費(fèi)數(shù)據(jù)實(shí)證；需求分析；產(chǎn)業(yè)特點(diǎn)

隨著當(dāng)前人們對(duì)健康養(yǎng)生的重視程度不斷提升，如今人們的茶葉消費(fèi)理念進(jìn)一步成熟，整個(gè)茶葉產(chǎn)業(yè)正處于快速發(fā)展的重要機(jī)遇期。通過(guò)對(duì)當(dāng)前整個(gè)茶葉產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況進(jìn)行分析，可以看到茶葉產(chǎn)業(yè)消費(fèi)需求直接影響茶葉產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)比例和產(chǎn)品內(nèi)容直接影響到整個(gè)茶葉產(chǎn)業(yè)的經(jīng)營(yíng)發(fā)展?fàn)顩r。

1 茶葉消費(fèi)活動(dòng)開(kāi)展的價(jià)值作用認(rèn)知

茶葉消費(fèi)是整個(gè)消費(fèi)體系中的重要內(nèi)容，選擇茶葉作為消費(fèi)元素，其不僅是人們綠色生態(tài)理念的系統(tǒng)化融入，同時(shí)也是人們健康養(yǎng)生理念的客觀表現(xiàn)。結(jié)合當(dāng)前整個(gè)茶葉消費(fèi)活動(dòng)開(kāi)展的主要要求看，完善人們消費(fèi)理念，不僅是滿足人們消費(fèi)需要的重要要求，同時(shí)也是當(dāng)前整個(gè)茶葉價(jià)值的最大詮釋和展現(xiàn)。

雖然我國(guó)是傳統(tǒng)的茶葉生產(chǎn)大國(guó)，但是在時(shí)代化發(fā)展的今天，我國(guó)茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展優(yōu)勢(shì)持續(xù)下降。調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，優(yōu)化生產(chǎn)元素，進(jìn)一步發(fā)展整個(gè)茶葉產(chǎn)業(yè)時(shí)代化的具體要求和客觀需要。通過(guò)對(duì)茶葉消費(fèi)內(nèi)容進(jìn)行分析，其能夠幫助我們有效探究茶葉產(chǎn)品的市場(chǎng)反應(yīng)狀況，并且能夠在充分了解這一產(chǎn)品元素的基礎(chǔ)上，通過(guò)有效創(chuàng)新與系統(tǒng)化完善，從而實(shí)現(xiàn)對(duì)整個(gè)產(chǎn)業(yè)內(nèi)容的最全面改造。結(jié)合當(dāng)前整個(gè)茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展應(yīng)用趨勢(shì)，不難看出茶葉消費(fèi)的核心與關(guān)鍵是消費(fèi)者以及對(duì)市場(chǎng)消費(fèi)狀況的把控，因此如果能夠?qū)⒄麄€(gè)茶葉生產(chǎn)需要與市場(chǎng)發(fā)展相融入，其必然能夠?yàn)槿藗儷@取最大關(guān)注度提供實(shí)質(zhì)性保障。

從統(tǒng)計(jì)學(xué)視角探究茶葉消費(fèi)的具體內(nèi)容，在獲取最及時(shí)數(shù)據(jù)的基礎(chǔ)上，能夠讓人們對(duì)整個(gè)茶葉產(chǎn)業(yè)的經(jīng)營(yíng)發(fā)展?fàn)顩r形成全面認(rèn)知，從而推動(dòng)整個(gè)產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)發(fā)展。我國(guó)是傳統(tǒng)的茶文化大國(guó)，無(wú)論是茶葉產(chǎn)業(yè)的完善度，還是整個(gè)茶文化元素理念的系統(tǒng)化融入，其都有著系統(tǒng)化發(fā)展優(yōu)勢(shì)，當(dāng)然更重要的是隨著人們對(duì)健康養(yǎng)生重視程度不斷提升，如何才能在充分滿足人們的生活需要的基礎(chǔ)上，完善茶文化體系的具體應(yīng)用思路，就需要我們?cè)诔浞秩谌胧袌?chǎng)需要的基礎(chǔ)上，對(duì)現(xiàn)有茶葉產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式進(jìn)行優(yōu)化調(diào)整。

2 茶葉消費(fèi)活動(dòng)數(shù)據(jù)來(lái)源及數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)分析

使用統(tǒng)計(jì)學(xué)方式，對(duì)涉及茶葉消費(fèi)的具體狀況進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，其不僅能夠幫助我們對(duì)整個(gè)茶葉消費(fèi)市場(chǎng)的發(fā)展?fàn)顩r形成全面理解，同時(shí)其也能為當(dāng)前整個(gè)茶葉產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展與系統(tǒng)調(diào)整提供相應(yīng)基礎(chǔ)。統(tǒng)計(jì)學(xué)數(shù)據(jù)的收集和應(yīng)用，實(shí)際上是從客觀和科學(xué)視角所開(kāi)展的茶葉產(chǎn)業(yè)消費(fèi)活動(dòng)認(rèn)知活動(dòng)，因此合理應(yīng)用統(tǒng)計(jì)學(xué)方法，并結(jié)合相關(guān)實(shí)證，必然能夠在系統(tǒng)化發(fā)揮茶葉產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)優(yōu)勢(shì)的同時(shí)，實(shí)現(xiàn)茶葉產(chǎn)業(yè)的成熟發(fā)展。

對(duì)于茶葉產(chǎn)品來(lái)說(shuō)，其作為產(chǎn)品導(dǎo)向型行業(yè)，因此，合理認(rèn)知當(dāng)前整個(gè)茶葉市場(chǎng)的消費(fèi)數(shù)據(jù)狀況，能夠從根本上實(shí)現(xiàn)對(duì)該產(chǎn)業(yè)發(fā)展與創(chuàng)新的實(shí)質(zhì)化推動(dòng)。雖然茶葉消費(fèi)是當(dāng)前人們生活理念和生活品質(zhì)影響的重要元素內(nèi)容，但是只有系統(tǒng)化融入茶葉消費(fèi)活動(dòng)開(kāi)展?fàn)顩r的全面認(rèn)知，才能實(shí)現(xiàn)對(duì)整個(gè)茶葉產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展。

通過(guò)開(kāi)展具體的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，我們可以看到影響人們茶葉消費(fèi)數(shù)據(jù)行為的主要因素有很多，諸如消費(fèi)者自身的消費(fèi)理念，其消費(fèi)購(gòu)買(mǎi)力以及其消費(fèi)習(xí)慣等等，這些行為都是影響和決定人們選購(gòu)茶葉產(chǎn)品的重要要素。如何才能實(shí)現(xiàn)這一最佳經(jīng)營(yíng)效果，其不僅需要我們完善茶葉產(chǎn)業(yè)消費(fèi)理念，同時(shí)也需要我們對(duì)這些產(chǎn)業(yè)的價(jià)值理念進(jìn)行有效分析，通過(guò)創(chuàng)新具體的理念，從而實(shí)現(xiàn)對(duì)茶葉消費(fèi)市場(chǎng)狀況的全面認(rèn)知。

我國(guó)是茶葉生產(chǎn)大國(guó)，無(wú)論是茶葉產(chǎn)品的品種，還是整個(gè)茶葉消費(fèi)市場(chǎng)的成熟度，都有著其他地區(qū)所不具備的優(yōu)勢(shì)，隨著當(dāng)前茶葉發(fā)展成為全球公認(rèn)的三大茶葉產(chǎn)品，其在消費(fèi)應(yīng)用過(guò)程中，如果能夠展現(xiàn)完善的產(chǎn)品元素，其必然能夠有效提升整個(gè)茶葉產(chǎn)品的市場(chǎng)認(rèn)知度和成熟度。但是從我國(guó)茶葉產(chǎn)品的類型結(jié)構(gòu)看，其存在相應(yīng)問(wèn)題和不足，尤其是整個(gè)產(chǎn)業(yè)在經(jīng)營(yíng)發(fā)展過(guò)程中，無(wú)論是從茶葉產(chǎn)業(yè)的成熟度，還是其茶葉產(chǎn)品的內(nèi)容，都與當(dāng)前消費(fèi)者的具體需要之間存在較大差距。因此當(dāng)前茶葉產(chǎn)業(yè)在經(jīng)營(yíng)發(fā)展過(guò)程中，其存在較大發(fā)展壓力。而想要實(shí)現(xiàn)整個(gè)市場(chǎng)的理想經(jīng)營(yíng)效果，就需要在充分了解產(chǎn)品營(yíng)銷狀況的基礎(chǔ)上，結(jié)合當(dāng)前消費(fèi)者和整個(gè)產(chǎn)品消費(fèi)市場(chǎng)的成熟認(rèn)知，必須對(duì)茶葉產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)類型進(jìn)行調(diào)整，通過(guò)實(shí)質(zhì)性優(yōu)化和全面創(chuàng)新，從而實(shí)現(xiàn)茶葉市場(chǎng)的成熟發(fā)展。

3 影響茶葉消費(fèi)活動(dòng)開(kāi)展的具體狀況分析

根據(jù)具體統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，我們可以看到當(dāng)前茶葉消費(fèi)活動(dòng)開(kāi)展過(guò)程中，影響該活動(dòng)開(kāi)展的主要狀況及原因表現(xiàn)為：首先，在進(jìn)行該消費(fèi)活動(dòng)開(kāi)展?fàn)顩r統(tǒng)計(jì)時(shí)，通常將性別和年齡以及收入狀況和文化程度等一系列相關(guān)元素作為統(tǒng)計(jì)活動(dòng)的具體變量來(lái)對(duì)茶葉消費(fèi)群體進(jìn)行區(qū)分。結(jié)合具體的消費(fèi)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)活動(dòng)，可以看到健康生活理念以及經(jīng)濟(jì)收入已經(jīng)成為影響茶葉消費(fèi)活動(dòng)開(kāi)展的主要原因。當(dāng)然在年齡35歲時(shí)，茶葉消費(fèi)的購(gòu)買(mǎi)力通常最強(qiáng)。而大學(xué)生在整個(gè)茶葉消費(fèi)活動(dòng)開(kāi)展過(guò)程中，也逐漸成為全新的茶葉消費(fèi)群體。

目前在對(duì)茶葉消費(fèi)活動(dòng)行為開(kāi)展過(guò)程中，其更多將重點(diǎn)放在了個(gè)體特征和環(huán)境元素上，但是未能對(duì)營(yíng)銷因素進(jìn)行有效了解，尤其是對(duì)茶葉消費(fèi)價(jià)格因素進(jìn)行分析時(shí)，并不區(qū)分茶葉的家庭用戶或者其他用戶，因此所形成的茶葉消費(fèi)活動(dòng)認(rèn)知并不全面。當(dāng)然，隨著當(dāng)前電商模式不斷成熟，電子商務(wù)的便捷性也使得茶葉消費(fèi)購(gòu)買(mǎi)力更為方便。

在進(jìn)行茶葉營(yíng)銷數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)時(shí)，要結(jié)合具體的文獻(xiàn)和理論，以及實(shí)際調(diào)查結(jié)果，來(lái)進(jìn)行茶葉購(gòu)買(mǎi)意愿的匯總調(diào)查，在這一購(gòu)買(mǎi)意愿中，要將消費(fèi)者自身的個(gè)人特征以及茶葉營(yíng)銷策略和其對(duì)茶葉知識(shí)的了解認(rèn)知等一系列關(guān)聯(lián)因素的理解相結(jié)合，從而獲得最全面的購(gòu)買(mǎi)意愿數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)。通過(guò)對(duì)影響茶葉消費(fèi)數(shù)據(jù)的具體成因進(jìn)行分析，可以看到其原因主要有兩個(gè)，其一是年齡對(duì)消費(fèi)者選購(gòu)茶葉產(chǎn)品有著重要影響，相對(duì)而言，年輕消費(fèi)者有更多消費(fèi)選擇，同時(shí)其消費(fèi)習(xí)慣上也更傾向于飲料等產(chǎn)品，此外，當(dāng)前性別也是影響其茶葉消費(fèi)購(gòu)買(mǎi)的主要原因之一。很多男性消費(fèi)者會(huì)選擇茶葉作為飲品。

4 適合茶葉企業(yè)的產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)思路和內(nèi)涵分析

結(jié)合茶葉企業(yè)的經(jīng)營(yíng)狀況，我們可以看到當(dāng)前茶葉企業(yè)在自身產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，想要實(shí)現(xiàn)最佳經(jīng)營(yíng)效果，需要充分注重整個(gè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r，通過(guò)對(duì)其當(dāng)前影響消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)行為進(jìn)行分析，從而能夠?yàn)椴枞~企業(yè)參與市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)提供有效幫助。對(duì)于茶葉企業(yè)經(jīng)營(yíng)來(lái)說(shuō)，產(chǎn)品生產(chǎn)的基礎(chǔ)和前提是市場(chǎng)營(yíng)銷和客戶消費(fèi)，而這些正是茶葉企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)開(kāi)展的導(dǎo)向標(biāo)。因此通過(guò)結(jié)合統(tǒng)計(jì)學(xué)理論和方法的具體應(yīng)用，從而幫助我們有效認(rèn)知當(dāng)前茶葉市場(chǎng)的消費(fèi)狀況，同時(shí)根據(jù)這一具體狀況，能夠幫助我們及時(shí)有效構(gòu)建合適的產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)思路，同時(shí)茶葉企業(yè)也能結(jié)合這一市場(chǎng)變化，豐富自身生產(chǎn)內(nèi)涵，實(shí)現(xiàn)整個(gè)茶葉企業(yè)的最佳經(jīng)營(yíng)效果。

結(jié)合當(dāng)前茶葉消費(fèi)活動(dòng)的具體數(shù)據(jù)，我們可以看到人們具備龐大且日趨成熟的飲茶需求，而且隨著當(dāng)前人們對(duì)健康養(yǎng)生重視程度不斷提升，如今人們的飲茶理念進(jìn)一步細(xì)化，尤其是很多人對(duì)中高端茶葉產(chǎn)品有著較高要求，所以想要實(shí)現(xiàn)茶葉生產(chǎn)消費(fèi)的最佳效果，就必須創(chuàng)新茶葉產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)理念，豐富和完善茶葉消費(fèi)活動(dòng)的各項(xiàng)要素，從而使其能夠充分有效滿足人們的具體使用需要。當(dāng)然，目前人們?cè)谠u(píng)判茶葉產(chǎn)品時(shí)，不僅對(duì)其產(chǎn)品的品質(zhì)有較高要求，人們選擇茶葉產(chǎn)品時(shí)，極其關(guān)注茶葉在生產(chǎn)與加工過(guò)程中，是否安全健康，是否使用了其他不能應(yīng)用與茶葉食品健康的元素。當(dāng)然，其同時(shí)對(duì)茶葉產(chǎn)品包裝活動(dòng)開(kāi)展也有著重要要求，隨著當(dāng)前人們消費(fèi)理念不斷成熟，如今其對(duì)整個(gè)茶葉消費(fèi)活動(dòng)的要求也在進(jìn)一步提升，比如人們對(duì)整個(gè)茶葉產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)活動(dòng)也有著重要要求，想要滿足茶葉消費(fèi)活動(dòng)的最佳效果，就必須豐富創(chuàng)新茶葉產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)。

當(dāng)然，不僅如此，還要結(jié)合當(dāng)前人們的消費(fèi)習(xí)慣，對(duì)當(dāng)前茶葉生產(chǎn)營(yíng)銷的各個(gè)細(xì)節(jié)進(jìn)行調(diào)整和優(yōu)化，比如針對(duì)當(dāng)前人們消費(fèi)活動(dòng)中，更加喜歡便捷這一元素需要，可以對(duì)茶葉的生產(chǎn)包裝細(xì)節(jié)進(jìn)行調(diào)整，比如，使用袋裝茶，既方便人們攜帶，同時(shí)也讓人們更好應(yīng)用茶葉元素。這一元素的應(yīng)用，不僅是現(xiàn)代理念與具體應(yīng)用之間的系統(tǒng)化融入，同時(shí)也是從當(dāng)前茶葉消費(fèi)市場(chǎng)的客觀數(shù)據(jù)中所得到的相關(guān)建議，所以，茶葉消費(fèi)數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)與分析，實(shí)際上也為整個(gè)茶葉產(chǎn)業(yè)成熟發(fā)展奠定了重要基礎(chǔ)。因此，有效應(yīng)用這些數(shù)據(jù)資源，將為茶葉產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)發(fā)展提供實(shí)質(zhì)性幫助。

5 結(jié)語(yǔ)

雖然當(dāng)前整個(gè)茶葉產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)不斷成熟，但是如今在茶葉生產(chǎn)活動(dòng)開(kāi)展過(guò)程中，其產(chǎn)業(yè)元素和具體理念同整個(gè)社會(huì)發(fā)展之間的差距較大，尤其是茶葉產(chǎn)業(yè)的具體經(jīng)營(yíng)元素與人們的消費(fèi)理念之間存在極大差距，同時(shí)也直接影響到茶葉產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新效果。因此，如何才能在充分了解茶葉消費(fèi)市場(chǎng)的基礎(chǔ)上，通過(guò)具體的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)和整理分析，從而實(shí)現(xiàn)對(duì)茶葉產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)發(fā)展的理想認(rèn)知，就極其值得我們深入探究。以統(tǒng)計(jì)學(xué)視角來(lái)具體看待茶葉消費(fèi)數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)工作，其不僅能夠創(chuàng)新茶葉產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)，同時(shí)也能夠從根本上發(fā)展和完善茶葉產(chǎn)業(yè)的完整度。

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張沛褀（1993-），男，河北保定人，2015年10月至2016年10月就讀于卡迪夫城市大學(xué)商學(xué)院工商管理碩士，研究方向：金融投資。