茶葉店面設計中人機交互導向設計的應用與開發(fā)

段韶華

（中原工學院，河南鄭州450000）

茶葉店面設計中人機交互導向設計的應用與開發(fā)

段韶華

（中原工學院，河南鄭州450000）

以計算機為代表的人工智能的出現(xiàn)，使人與計算機之間的溝通、交流與合作越來越密切。為了獲得人機之間更好的交流溝通體驗，人機交互設計得以不斷優(yōu)化，人機交互設計應用的范圍也一再擴散。處于城市核心地段上的茶葉店在設計裝修過程中，有許多開始注重人工智能的使用和人機交互的體驗。本文介紹了人機交互的概念、內(nèi)容和基本特征，總結(jié)了人機交互體系在茶葉店面設計中的體現(xiàn)。重點分析了人機交互設計在形式、內(nèi)容和作用等方面對茶葉店的效果。最后，得出茶葉店面設計中人機交互導向設計的應用與開發(fā)方法。

茶葉店；店面設計；人機交互；導向設計

人機交互設計，可以讓消費者深度融入計算機設置的情境中去，充分體現(xiàn)存在感。正是這種參與感，消費者會產(chǎn)生較高的參與熱情和愿望。利用這一點，在茶葉店面的設計過程中，加入人機交互設計的元素。這對消費者的消費心理和消費活動起到一定的導向作用，有助于茶葉店提升經(jīng)營能力。

1 茶葉店面中的人機交互

茶葉店中的人機交互系統(tǒng)，遵循人機交互設計的一般形式和規(guī)律，在內(nèi)容體系和交互的方式上添加了茶葉的主題元素。

1.1 人機交互的概念和組成

人機交互目前并沒有統(tǒng)一的標準概念，統(tǒng)指人與計算機之間的交流與互動。人機交互屬于計算機的屬性功能。在組成上，需要有接受人的交流信息的輸入設備，有對人的交流信息進行處理的設備，也有將信息反饋給人的輸出設備。在計算機發(fā)展的早期，鍵盤、CPU、顯示器就屬于一套人機交互設備。例如：人類需要在計算機硬盤存儲的資料中查找特定的資源。通過鍵盤的作用，將資源的關(guān)鍵詞輸入到計算機中，這是人機交互階段中的人發(fā)出指令的階段。計算機對輸入的關(guān)鍵詞利用CPU的處理，在硬盤中找出資源所在的位置，對人發(fā)出的指令進行信息處理的階段。最后，計算機將找到的結(jié)果通過顯示器反映給人類，即為人機交互中計算機反應的過程。這三個步驟結(jié)合在一起，構(gòu)成了最早的人機交互的方式。

1.2 人機交互的基本特征

人機交互的首要特征便是計算機的無意識性。人機交互，看似人與計算機實現(xiàn)了交流與溝通，但是交流與溝通的方式是計算機工程師將編寫好的程序代碼和語言植入到計算機CPU中，以計算好的程式來應對人的交流和提問。每當人們提出相應的指令需求，計算機會在存儲的程序中選擇對應，或最合適的來作為算法進行回應。人機交互的第二個特征便是體系的導向性。由于前一個特征的影響，人機交互的方式和內(nèi)容，由工程師植入計算機的程序所決定，因此會帶有一定的導向性。例如：在茶葉店面中的人機交互體系，會有意識地避免茶葉負面信息的出現(xiàn)，而著重突出茶葉的良好品質(zhì)。這種選擇性會對消費者購買茶葉起到促進作用。人機交互的第三個特征是變化性。隨著科技的進步，人機交互的方式也在發(fā)生著翻天覆地的變化。原始的人機交互體驗，在信息輸入和輸出階段都是以指令的方式在體現(xiàn)、專業(yè)性強，一般人難以理解和操作。而圖形用戶界面的出現(xiàn)，將人際交互的方式提升到了新的高度，計算機與人的互動能夠以人類更易于接受的形式出現(xiàn)。輸入、輸出設備也有原先的鍵盤、顯示器，變?yōu)榱丝捎|摸的電容屏幕。人機交互的方式越來越靈活。

1.3 人機交互在茶葉店面中的體現(xiàn)

茶葉店中的人機交互體系，主要用于兩個方面。第一個方面是對主營業(yè)務，即茶葉的服務功能。例如：茶葉店中經(jīng)營多個種類的茶葉。茶葉店面在設計中加入人機交互設計體驗，方便消費者在計算機的幫助下了解本店內(nèi)所經(jīng)營的茶葉品種、產(chǎn)地信息、生產(chǎn)日期，同時也可以了解該品種茶葉的營養(yǎng)成分，適宜或者不適宜哪些人群飲用等信息；第二個方面是輔助茶葉店的經(jīng)營。茶葉店中多設有供飲茶用的場所，飲茶時需要配合一定的娛樂活動。消費者在品飲茶葉時，需要背景音樂的配合，通過人機交互，消費者可以人工自主選擇喜愛的音樂。有上網(wǎng)需求的消費者，也可利用人機交互體系進行網(wǎng)上聊天、查詢資料、網(wǎng)上辦公等。

2 人機交互導向設計在茶葉店面中的作用分析

在茶葉店面的設計過程中，增加人機交互設計系統(tǒng)并不是僅僅增加了一項娛樂功能，而是對茶葉的銷售有直接的促進和導向作用。

2.1 現(xiàn)代科技融入傳統(tǒng)茶文化

茶元素是中國古代優(yōu)秀文化的代表之一。但是古代傳統(tǒng)的技藝方式卻并不是茶葉店的專屬?，F(xiàn)代的茶葉店面也可以融入現(xiàn)代化的科技手段，對茶葉的營銷起到推動作用。我國優(yōu)秀的茶文化，除了通過品飲茶葉來體現(xiàn)之外，還可以通過動畫、圖片、文字、聲音、視頻等多種方式來進行展現(xiàn)。能夠同時集中展示這些方式的資料，計算機是相對最容易獲得的方式。尤其是在鄭州航空港區(qū)內(nèi)，更是應該多利用計算機等人工智能設備，來充分體現(xiàn)中國古代優(yōu)秀的傳統(tǒng)茶文化。利用人機交互的方式，消費者在邊飲茶的同時，可以通過計算機來展示和學習飲茶背后所蘊含的茶葉文化，包括茶葉的種植歷史、采摘方式技巧、沖泡技巧、對人體的營養(yǎng)功效等。

2.2 全方位展示茶葉相關(guān)信息

人機交互設計，可以在有限的時間內(nèi)，根據(jù)顧客的喜好來展示茶葉所含的信息。例如：在鄭州航空港區(qū)內(nèi)的茶葉店面，多為接受選擇飛機作為交通工具的人群的店面，對時間的概念較其他交通工具的乘客更為注重。如果是計算機按照預先設定的程序單方向地輸出茶葉的信息，很難找準消費者的興趣點，也就起不到傳播茶文化信息和促進茶葉消費的作用了。有了人機交互導向設計的介入，在此候機的消費者點上一杯熱茶，在計算機觸摸屏上點選自己感興趣的茶葉信息，有助于增加消費者對茶文化的認同感，加深對所飲茶葉的印象。人機交互體系在此時的作用。一方面可以使消費者更加注意茶葉的香氣、色澤和口感；另一方面可以使漫長的候機時間變得更加充實和有趣。

2.3 暗示導向茶葉消費者心理

茶葉店面內(nèi)的人機交互體系，根據(jù)工程師事先設置好的程序內(nèi)容與消費者進行交流，體現(xiàn)茶葉店主的銷售意圖和意志。例如：人機交互系統(tǒng)對消費者暗示宣傳茶葉的保健功能?？茖W實驗對茶葉的研究成果，常飲茶人群與不常飲茶人群身體健康的比較數(shù)據(jù)等，都是人機交互系統(tǒng)收集的有利信息。將茶葉有利于人體健康的例子、證據(jù)、文獻等密集地向消費者展示，引導消費者對茶葉的保健效果和益壽延年的效果認可。在鄭州航空港區(qū)等待離港的消費者中，茶葉店面以土特產(chǎn)的名義，暗示消費者不在買還是不買中抉擇，而是在買哪個品種，買多少的問題上引導。

3 茶葉店面中的人機交互導向設計

茶葉店面在設計之初，應當根據(jù)茶葉店的茶文化特色，以追求完美的人機交互設計體驗為目標，應用和開發(fā)人機交互導向設計。

3.1 系統(tǒng)界面保留茶文化特色

茶葉店內(nèi)的人機交互系統(tǒng)應當為茶葉銷售而服務，系統(tǒng)界面保留茶文化的主題特色。例如：茶文化的象征色彩是綠色，是因為茶樹本身是大自然中植物的緣故。將人機交互系統(tǒng)界面的主色調(diào)設置成為茶葉的淺綠色。一方面，可以時刻引導暗示消費者對茶葉的文化追求，體現(xiàn)茶葉的消費理念，充分反應茶文化的主題特色；另一方面，根據(jù)研究證明，綠色是讓人類眼部肌肉最容易放松的顏色。人機交互系統(tǒng)的界面設置成為茶葉綠，能夠有效緩解消費者長時間盯著界面看而帶來的不適感。在系統(tǒng)界面保留茶文化特色，尤其是當?shù)鬲氂械牟枞~文化，這對于處在交通樞紐的茶葉店，來說更是消費導向的好機會。例如：在鄭州航空港區(qū)的茶葉店內(nèi)，體現(xiàn)信陽毛尖等河南當?shù)夭枞~的文化特色，有利于構(gòu)筑起地方特色文化產(chǎn)物的銷售體系，引導消費者為紀念或者送親友而進行購買。

3.2 系統(tǒng)框架方便消費者操作

完美的人機交互體驗的標準之一，就是方便人的操作。茶葉店內(nèi)的人機交互系統(tǒng)，同樣應當圍繞茶葉文化來設計便于消費者操作的系統(tǒng)框架。在系統(tǒng)的主頁面上，應當開門見山羅列出河南當?shù)靥厣牟枞~名稱和圖片，其他多余的信息盡量少出現(xiàn)，以免干擾消費者的視覺，引起視覺疲勞。消費者若對某一種茶葉感興趣，就會通過點擊鏈接來查看。點進該品種的茶葉目錄后，緊接著就顯示出茶葉名下相關(guān)的信息目錄，包括種植地點、生長習性、加工方式等，供消費者點擊后詳細查看。在信息的體現(xiàn)形式上可以綜合文字、圖片以及視頻等。總之，人機交互的系統(tǒng)框架，應當遵循的原則就是簡單明了、邏輯清晰，消費者通過簡單快捷的點擊便可了解想要得到的信息。

3.3 系統(tǒng)語言符合消費者心理

計算機雖然不具備自主思維的功能，但是通過程序的預先設置，將人的思維方式和想法植入到計算機中，使其按照人們的思維方式來交流和溝通，這是比在形式上完美交互體驗更高等級的設計。茶葉店內(nèi)的人際交互導向設計應當圍繞茶葉消費者的心理來進行交流溝通。例如：當消費者在購買茶葉前通過人機交互系統(tǒng)查詢價格時，不符合消費者心理的人機交互體驗只是生硬地回答價格問題。而從消費者心理的角度出發(fā)，在直接回答價格問題的同時，應當附加介紹該品種茶葉的文化地位、品質(zhì)程度以及營養(yǎng)成分，引導消費者覺得物有所值。

4 結(jié)論

通過信息的輸入-處理-輸出三個階段，人與計算機之間實現(xiàn)了交流互動。所有的人機交互設計都具有無意識性、導向性和變化性的特征。茶葉店面中的人機交互系統(tǒng)為茶葉的銷售提供了更好的客戶體驗。人機交互導向設計為茶葉店提供了與現(xiàn)代科技相融合、全方位展示茶葉信息、消費者心理導向的作用。在人機交互導向設計過程中，系統(tǒng)的界面、框架和語言既要體現(xiàn)茶文化特色，也要從消費者的心理角度出發(fā)。

[1]張婷.人機交互界面設計在產(chǎn)品可用性中的應用研究[J].包裝工程,2014(20):63-66.

[2]黃中偉,孟秀蘭,劉巍巍.消費者個體創(chuàng)新、技術(shù)焦慮與人機交互觸控平臺接受度[J].商業(yè)研究,2016(6):135-140.

河南省哲學社會科學規(guī)劃項目“鄭州航空港區(qū)導向系統(tǒng)創(chuàng)新性研究”（項目編號：2014BYS007）

段韶華（1983-），女，河南鄭州人，碩士研究生，講師，研究方向：室內(nèi)設計導向設計、設計心理學用戶體驗。