淺析傳統(tǒng)茶文化對我國城市景觀設(shè)計的影響

姜一

（四川傳媒學院，四川成都611745）

淺析傳統(tǒng)茶文化對我國城市景觀設(shè)計的影響

姜一

（四川傳媒學院，四川成都611745）

基于一個跨學科協(xié)同創(chuàng)新的視角，將我國傳統(tǒng)茶文化的一些核心理念、交際觀念和物質(zhì)符號等應(yīng)用到城市景觀設(shè)計中符合人文地理和城市規(guī)劃發(fā)展強調(diào)的“詩意的棲居”命題，有利于提升現(xiàn)代城市景觀設(shè)計規(guī)劃的人文屬性和幸福屬性。當代城市景觀設(shè)計發(fā)展的主要趨勢在于景觀設(shè)計的生態(tài)化發(fā)展趨勢、景觀設(shè)計的國際化發(fā)展趨勢、景觀設(shè)計的后現(xiàn)代化發(fā)展趨勢。傳統(tǒng)茶文化對于現(xiàn)代城市景觀設(shè)計的救贖價值體現(xiàn)在它倡導人與自然和諧共處的理念；倡導價值理性與工具理性的融合。傳統(tǒng)茶文化視角下我國城市景觀設(shè)計的可能性策略可以嘗試人文化設(shè)計策略、生態(tài)化設(shè)計策略。

傳統(tǒng)茶文化；城市景觀設(shè)計；影響機制；協(xié)同創(chuàng)新

對中國茶文化的認知可以從多樣化的角度來審視，比如說從傳統(tǒng)文化的角度審視茶文化可以得出其“養(yǎng)生、修性、怡情、尊禮”的基本內(nèi)涵；從結(jié)構(gòu)功能角度來看會發(fā)現(xiàn)茶文化具有“和諧重道理念——和而不同交際理念——人與自然和諧理念”的基本要素；從國際化、比較文學的角度來看，可以發(fā)現(xiàn)我國茶文化比西方茶文化要更加具有價值理性追求、具有濃厚的東方閑情逸致和生活修行特點。近二十多年以來，我們對于茶文化的認知還可以從“專業(yè)學科”的角度進行把握，因為在高等教育的范疇中，茶學專業(yè)、茶文化專業(yè)已經(jīng)成為高等教育培養(yǎng)茶學人才的一個重要學科領(lǐng)域，代表著當代先進的茶學科技知識和傳統(tǒng)茶學人文知識的合流，體現(xiàn)出了一種協(xié)同創(chuàng)新。當前，我們已經(jīng)進入到了一個典型的后工業(yè)社會，知識經(jīng)濟、分享經(jīng)濟、信息經(jīng)濟和互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟成為新的發(fā)展趨勢，這些新的趨勢將傳統(tǒng)的現(xiàn)代性視角下的基于特定學科分工的知識體系徹底地進行了批判，原來純粹依靠單一學科解決復雜的社會問題的時代一去不復返了。基于一個跨學科協(xié)同創(chuàng)新的視角，將我國傳統(tǒng)茶文化的一些核心理念、交際觀念和物質(zhì)符號等應(yīng)用到城市景觀設(shè)計中符合人文地理和城市規(guī)劃發(fā)展強調(diào)的“詩意的棲居”命題，有利于提升現(xiàn)代城市景觀設(shè)計規(guī)劃的人文屬性和幸福屬性。

1 當代城市景觀設(shè)計發(fā)展的主要趨勢

需要強調(diào)的是，城市作為現(xiàn)代城市化、工業(yè)化、人口遷徙的必然產(chǎn)物，代表著更為先進的物質(zhì)文明和精神文明形態(tài)。城市景觀設(shè)計作為滿足現(xiàn)代城市居民生活、審美等需要的一種配套公共基礎(chǔ)設(shè)施，本身就是融合了地理學、城市規(guī)劃學、生態(tài)學、建筑學和社會心理學等學科知識的一種復雜性知識體系，代表著知識的高度應(yīng)用和混合。對于處于快速城市化過程中的我國城市景觀設(shè)計來講，在國際化、傳統(tǒng)化、現(xiàn)代化、人文化等趨勢的綜合影響下呈現(xiàn)出這樣幾點發(fā)展趨勢：

1.1 景觀設(shè)計的生態(tài)化發(fā)展趨勢

現(xiàn)代城市景觀設(shè)計在生態(tài)學理論的介入下開始強調(diào)城市功能與景觀設(shè)計之間、景觀設(shè)計與城市周邊自然環(huán)境之間的有機互動和融合，并不像傳統(tǒng)的設(shè)計理念那樣主張一味地植樹造林和種花種草。從景觀設(shè)計的功能來講，現(xiàn)代城市的景觀設(shè)計一般包括改善城市環(huán)境形象、提升城市生活品質(zhì)、改善城市生態(tài)環(huán)境、與產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)之間良好互動、提高城市的綜合競爭力等。景觀設(shè)計的生態(tài)化發(fā)展趨勢主要是體現(xiàn)為低碳化的設(shè)計理念、景觀設(shè)計突出生態(tài)功能、注重充分利用城市周邊的自然環(huán)境開展改造、強調(diào)低成本和高產(chǎn)出的原生態(tài)保護等。

1.2 景觀設(shè)計的國際化發(fā)展趨勢

本質(zhì)上來看，無論是我國的城市化過程還是西方發(fā)達國家的城市化過程，推動其走上快速發(fā)展道路的主要力量來自于工業(yè)革命或者說工業(yè)化進程。在工業(yè)化的快速開展下，大量的農(nóng)村富余勞動力被吸納到城市安居樂業(yè)，在短時間內(nèi)促進了城市的擴張。由于很大程度上我國工業(yè)化的發(fā)展需要的資本、技術(shù)、知識等相當部分來自于國外發(fā)達國家，因此我國城市景觀設(shè)計也順之具有國際化的發(fā)展趨勢。比如說，在一些東部沿海的發(fā)達城市，其城市景觀規(guī)劃的風格就帶有明顯的國際化特點，青島的八大關(guān)景區(qū)就普遍保留和吸收了德國、日本等國家的景觀設(shè)計風格。

1.3 景觀設(shè)計的后現(xiàn)代化發(fā)展趨勢

在藝術(shù)史上，后現(xiàn)代主義設(shè)計風格一般指向相對個性化的、自由化的、互相融合化的整體感官，不追求某種特定單一的設(shè)計風格，類似于“碎片化”的設(shè)計理路。在經(jīng)過了工業(yè)化進程以后，我國城市的景觀設(shè)計開始轉(zhuǎn)而注重“后工業(yè)化”設(shè)計，這種設(shè)計理念一定程度上是吸收了西方發(fā)達國家的城市設(shè)計理念，概括起來這種設(shè)計理念強調(diào)用一種“后工業(yè)化”的視角來審視“工業(yè)化”，強調(diào)現(xiàn)代城市對于生態(tài)、人文、人與自然互動、文化多樣性，其設(shè)計語言不單一性強調(diào)田園主義或者實用主義或者浪漫主義等，而是著力突出一種“在設(shè)計中保護、尊重、恢復和更新原有的體系，推陳出新”的設(shè)計語言和設(shè)計原則。

2 傳統(tǒng)茶文化對于現(xiàn)代城市景觀設(shè)計的救贖價值

現(xiàn)代城市景觀規(guī)劃設(shè)計的基本要素包括空間、生態(tài)、文化、載體等，是在各種資源約束條件下、生態(tài)約束條件下結(jié)合城市實際情況開展設(shè)計創(chuàng)新的過程。經(jīng)歷了幾十年的快速城市化發(fā)展，我國城市景觀設(shè)計原來暴露出來的各種突出問題開始引起人們的注意，比如說忽視生態(tài)化、忽視原生態(tài)保護、盲目引進昂貴苗木、城市景觀的人文性不足等。基于對這些問題的集中考量，將我國傳統(tǒng)茶文化中的一些理念和元素、設(shè)計語言等引入到現(xiàn)代城市景觀設(shè)計中具有重要的參考價值：

2.1 倡導人與自然和諧共處的理念

我國城市景觀設(shè)計先后經(jīng)過了從“硬化”到“綠化”再到“生態(tài)化”的發(fā)展過程，在生態(tài)化設(shè)計理念沒有形成之前，城市景觀設(shè)計盲目追求功能的實用化或者綠色化，都沒有把握住本質(zhì)上城市功能與自然生態(tài)之間的互動關(guān)系，也就是沒有把握好人與自然之間的互動關(guān)系。中國傳統(tǒng)的茶文化秉承道家思想和儒家思想，具有十分豐富的精神文明價值內(nèi)涵。比如說，在關(guān)于人的終極存在目的上，茶文化認為人是自然的一種組成，人不是自然的對立面，主體和客體之間是一種和諧互動的關(guān)系而不是“主客二元論”的對立關(guān)系。傳統(tǒng)茶文化強調(diào)的諸如“天人合一”、“師法自然”、“五行協(xié)調(diào)”、“情景合一”等理念都是關(guān)于人與自然和諧互動關(guān)系的生動表達。

2.2 倡導價值理性與工具理性的融合

作為一種“靈魂的飲料”，茶水本身僅僅具有保健養(yǎng)生、生津解渴的物質(zhì)功效，指向的人的工具理性，即人喝茶是為了達到特定的保健功能。除此之外，我國傳統(tǒng)社會中的文化人（如詩人、學者等）還賦予了茶更為高階的道德目的，即借助于茶道這種文化形式將儒家、道家等思想流派的一些核心理念嵌入了其中，強調(diào)人的修行、人的道德節(jié)操、人與社會的和諧交際等。比如說有學者賦予了茶文化以“君子之風”，即“君子之交淡如水，小人之交甘若醴”這樣的情懷，也有人將茶文化作為“廉潔文化”，即廉儉育德、美真廉樂。從中不難看出，我國傳統(tǒng)的茶文化在終極意義上關(guān)注人的目的問題，這對于我們當代的城市景觀設(shè)計具有重要的“人學”參考價值。

3 傳統(tǒng)茶文化視角下我國城市景觀設(shè)計的可能性策略

無論是從茶文化學科的發(fā)展角度來看還是從景觀設(shè)計的角度來看，學科與學科之間互相交融、互相協(xié)同已經(jīng)成為當前知識創(chuàng)新的重要方式。傳統(tǒng)茶文化作為人們潛意識中共同遵守的一種核心價值觀，對于我們的城市規(guī)劃設(shè)計具有極強的借鑒價值：

3.1 人文化設(shè)計策略

傳統(tǒng)的城市景觀設(shè)計過于偏向于強調(diào)“審美”、“美觀”、“綠化”、“硬化”等內(nèi)涵，都是屬于相對偏向于物質(zhì)化的維度；面向后工業(yè)社會時期，隨著現(xiàn)代人文化消費、精神消費和知識品味、生活品味的逐步提高，現(xiàn)代城市的景觀設(shè)計需要在人文化和人性化方面加強設(shè)計。比如說，在人性化方面要充分尊重不同年齡段的市民休閑和審美的需要，在住宅小區(qū)設(shè)計規(guī)劃時可以綜合考量將諸如配套的公共基礎(chǔ)設(shè)施如公園綠地、城市街道、濱水公園和步行街等配置其中，滿足人們出門、消費、休閑、健身、審美等綜合性的需要。又如，可以將傳統(tǒng)茶文化中的一些名言佳句、茶文化符號布置到城市景觀設(shè)計中去，通過茶文化元素增加城市的人文觀感。

3.2 生態(tài)化設(shè)計策略

現(xiàn)代城市景觀設(shè)計的定位是“城市讓生活更美好”。作為城市規(guī)劃的一個部分，景觀設(shè)計的生態(tài)化并不是簡單地植樹造林、種花種草，而是圍繞著城市的空間布局和功能發(fā)揮靈活地實施生態(tài)化策略，確保城市整體上可以和生態(tài)環(huán)境之間實現(xiàn)一個良好的互動關(guān)系。對此，可以嘗試因地制宜的設(shè)計策略，即不盲目追求特定風格的設(shè)計理念，而是轉(zhuǎn)而尋求體現(xiàn)出本城市特色、鄉(xiāng)土特色的生態(tài)化設(shè)計思路，合理地運用城市周邊原有的自然景觀實施改造，確保原生態(tài)的基本面貌得到保留。又如，在城市景觀的硬件設(shè)施建設(shè)上，可以廣泛采用節(jié)能降耗、可以循環(huán)利用的材料，降低城市能源消耗水平。再如，城市景觀的設(shè)計要與當?shù)氐漠a(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)之間形成良好的互動關(guān)系，將諸如污水處理廠———產(chǎn)業(yè)園——城市景觀等進行通盤的設(shè)計和考慮，可以將污水處理后排入人工建構(gòu)的濕地森林等，實現(xiàn)與產(chǎn)業(yè)融合的景觀設(shè)計。作為人與自然和諧發(fā)展的一種茶文化理念關(guān)懷，生態(tài)化的城市景觀設(shè)計需要靈活運用生態(tài)學和城市規(guī)劃學等學科的知識，這也向城市規(guī)劃部門的人才引進與培養(yǎng)提出了更高的要求，我們要進一步研究這些問題。

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姜一（1985-），男，山西人，碩士，講師，研究方向：環(huán)境藝術(shù)、展示設(shè)計。