基于旅游項(xiàng)目為背景的茶園環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)研究

張亞南

（湖北商貿(mào)學(xué)院，湖北武漢430079）

基于旅游項(xiàng)目為背景的茶園環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)研究

張亞南

（湖北商貿(mào)學(xué)院，湖北武漢430079）

我國(guó)旅游事業(yè)的發(fā)展與繁榮，帶動(dòng)了茶鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)的繁榮，以旅游項(xiàng)目為背景的茶園環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)也因此受到了更多關(guān)注。作為旅游項(xiàng)目中重要的組成部分，茶園環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)能夠有效提升人們的旅游審美感受，并能夠有效推動(dòng)旅游事業(yè)發(fā)展。茶園環(huán)境設(shè)計(jì)包括空間、景觀、道路等很多方面，本文以旅游項(xiàng)目為背景，對(duì)茶園環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)進(jìn)行相關(guān)的研究分析。

旅游；茶園環(huán)境；藝術(shù)

茶園環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，包括茶園景觀、道路、植物以及各種空間形態(tài)等內(nèi)容，因此需要設(shè)計(jì)者合理的規(guī)劃研究，才能夠達(dá)到最佳的藝術(shù)效果。而基于旅游項(xiàng)目的茶園環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)，要需要結(jié)合旅游特色、旅游需求融入相應(yīng)的旅游要素，以促進(jìn)旅游發(fā)展為目的，以提升旅游體驗(yàn)，豐富旅游內(nèi)容為導(dǎo)向，所以，旅游項(xiàng)目背景下的茶園環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)，與一般茶園環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)存在明顯區(qū)別。下面對(duì)具體的設(shè)計(jì)內(nèi)容進(jìn)行研究。

1 旅游、觀光茶園環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)概述

基于旅游項(xiàng)目背景下的茶園以旅游、觀光為主要功能，因此環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)勢(shì)必以旅游、觀光為導(dǎo)向，與一般茶園環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)存在明顯區(qū)別，下面進(jìn)行具體分析：

1.1 觀光、旅游的茶園

以觀光、旅游為主來(lái)建設(shè)茶園，可以有效地促進(jìn)旅游業(yè)的發(fā)展，也是新型的農(nóng)業(yè)生態(tài)模式，將茶文化和茶葉作為主要的旅游資源，可以促進(jìn)當(dāng)?shù)亟⒕哂袃r(jià)值的旅游項(xiàng)目，促使當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)迅速發(fā)展。由于建立相關(guān)觀光茶園可以有效地帶動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展，改善生態(tài)環(huán)境，也為一部分人提供了就業(yè)機(jī)會(huì)和就業(yè)崗位，在調(diào)整行業(yè)結(jié)構(gòu)和行業(yè)模式的同時(shí)，優(yōu)化了行業(yè)崗位，使茶業(yè)與當(dāng)?shù)氐穆糜螛I(yè)共同發(fā)展。

建立以茶文化為基礎(chǔ)的觀光景點(diǎn)，可以有效地對(duì)茶文化進(jìn)行宣傳，并能將傳統(tǒng)的茶文化對(duì)外開放。建立一個(gè)完整的觀光體系，可以讓觀光者收獲更多的茶文化知識(shí)。完整的觀光體系具有兩個(gè)功能：首先，為茶葉生產(chǎn)提供了良好的場(chǎng)所，滿足人們觀光娛樂(lè)休閑需要的同時(shí)，可以購(gòu)買相應(yīng)的茶葉產(chǎn)品，促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展。其次，建立以旅游、休閑、環(huán)保為一體的觀光茶園，可以有效地對(duì)當(dāng)?shù)丨h(huán)境進(jìn)行改善，也為當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民增加一筆可觀的收入。

1.2 旅游、觀光茶園的特征

1.2.1 功能復(fù)合且組合靈活

觀光茶園以旅游、觀光、休閑、娛樂(lè)為主要形式，人們?cè)谶M(jìn)行茶園觀光的同時(shí)，對(duì)不同的景點(diǎn)進(jìn)行參觀，可以讓旅游者更好地學(xué)習(xí)茶文化。觀光茶園的整體布局要以活動(dòng)為基礎(chǔ)，在向人們展示不同區(qū)域所具有的功能的同時(shí)，讓人們可以盡情地游玩，給游客留下美好的印象。

1.2.2 空間形態(tài)、視覺景觀豐富

不同的觀光景點(diǎn)都占據(jù)有利的地形，將觀光茶園的整體設(shè)計(jì)結(jié)構(gòu)和設(shè)計(jì)理念，按照復(fù)雜的地形和獨(dú)特的地理優(yōu)勢(shì)進(jìn)行設(shè)計(jì)，讓空間整體更具多樣性。不同的觀光茶園設(shè)計(jì)風(fēng)格，以自然原始材料為基礎(chǔ)，盡可能保留原有自然景觀和地形山脈特征的同時(shí)，讓觀光者可以一覽自然茶園的景色。觀光茶園的設(shè)計(jì)手法和設(shè)計(jì)理念，要給游客以視覺的沖擊，可以在不同的地點(diǎn)、不同的角度設(shè)計(jì)旅游景點(diǎn)，游客在觀賞游玩的同時(shí)，視覺得以享受，且增加了游玩樂(lè)趣，也讓心情變得更加美好。

1.2.3 景觀多樣且富有地域特色

觀光茶園景點(diǎn)的建立，以獨(dú)有的地域特色為基礎(chǔ)，在宣傳茶文化的同時(shí)，適當(dāng)?shù)剡M(jìn)行規(guī)劃設(shè)計(jì)，保留原有的植物以及山川河流等自然景觀，可以更好地向游客展現(xiàn)觀光茶園的原始生態(tài)之美。建立不同的自然景觀，以獨(dú)具地域特色的場(chǎng)景向人們展示豐富多樣的人文景觀，也可以帶給游客另一種視覺享受。

1.2.4 道路具有立體感

觀光道路的設(shè)計(jì)要與整體的景觀相一致，在縱橫交錯(cuò)的交通道路設(shè)計(jì)上，要盡可能的以觀光景點(diǎn)為基礎(chǔ)，讓游客盡可能地欣賞到完整的觀光茶園景色。對(duì)不同的山脈地形要盡量保留其原有的特點(diǎn)，人們可以進(jìn)行自駕游或者三五成群的來(lái)欣賞觀光茶園不同的景色特點(diǎn)和茶文化特色。

2 解決旅游、觀光茶園環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)問(wèn)題的具體措施

基于以上分析，下面對(duì)旅游項(xiàng)目背景下的茶園環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)進(jìn)行具體分析：

2.1 文化屬性確立

將茶文化用在觀光茶園的主要設(shè)計(jì)理念中可以起到?jīng)Q定性作用。通過(guò)茶文化來(lái)促進(jìn)當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)的發(fā)展，可以對(duì)文化有全新的定義，也可以有效地改善當(dāng)?shù)鼐用竦纳顥l件。由于不同居住地點(diǎn)所存在的飲食風(fēng)俗和文化差異較大，將茶文化作為一種主要的宣傳形式，應(yīng)用于景觀建設(shè)方面，需要不斷完善對(duì)茶文化背景的普及和調(diào)查任務(wù)，對(duì)不同休閑建筑的建設(shè)工作，要以茶園文化為主要設(shè)計(jì)特點(diǎn)，按照觀賞需求和審美需求建立不同的景點(diǎn)。在以茶文化為主題的景觀建設(shè)中，需要注意以下幾點(diǎn)：首先，茶文化需要以自然茶園生長(zhǎng)環(huán)境為基礎(chǔ)，在對(duì)景觀的位置以及周圍環(huán)境進(jìn)行充分了解勘探以后，讓景觀的建設(shè)與環(huán)境相一致，保證不產(chǎn)生沖突的同時(shí)，讓效果更具有一定的觀賞性，吸引更多游客前來(lái)參觀。其次，通過(guò)對(duì)不同時(shí)代茶文化內(nèi)容的豐富和茶文化體系的構(gòu)建，形成具有鮮明特點(diǎn)的茶文化背景，為了避免對(duì)其它景觀設(shè)計(jì)特點(diǎn)進(jìn)行照搬、照抄式的模仿，需要在景觀設(shè)計(jì)方案和設(shè)計(jì)理念中充分結(jié)合當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情和文化特點(diǎn)，從而形成具有地方特色的景觀建筑。另外，不同文化形成了具有地方特色的茶文化，因此在以地域特色為背景的前提下，建立具有地方屬性和地方特點(diǎn)的景觀建筑，可以讓茶園更具文化特點(diǎn)和地域特色，為了保證整體的設(shè)計(jì)理念經(jīng)得起推敲，也為了讓整體的設(shè)計(jì)風(fēng)格更符合中國(guó)悠久的文化歷史特點(diǎn)和生態(tài)環(huán)境背景，因此茶園的整體設(shè)計(jì)風(fēng)格要以旅游觀光為主題，在為人們展現(xiàn)具有自然特點(diǎn)的景色的同時(shí)，為積極促進(jìn)當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)發(fā)展增添動(dòng)力。

2.2 自然屬性

以茶文化為基礎(chǔ)，在進(jìn)行茶園景觀理念設(shè)計(jì)中，需要盡可能保留景觀的自然之美。旅游觀光者需要了解整體的設(shè)計(jì)風(fēng)格和設(shè)計(jì)理念，對(duì)所要參觀的景觀和建筑風(fēng)貌有初步的概念，才能更好的參觀不同建筑風(fēng)格的茶園景觀。由于茶園景觀的建設(shè)融入了自然的風(fēng)格，整體的設(shè)計(jì)理念以自然為基礎(chǔ)在向人們展示外部景觀的同時(shí)，以自然的手法進(jìn)行點(diǎn)綴和修飾，讓整體的茶山、泉水更具有鮮明的特點(diǎn)。茶園的整體布局以自然鄉(xiāng)村風(fēng)貌和天然茶園風(fēng)為基礎(chǔ)，保障可以將現(xiàn)代的茶園設(shè)計(jì)理念與傳統(tǒng)的審美要求相結(jié)合，滿足人們審美需求的同時(shí)，將自然元素更好地融入到景觀設(shè)計(jì)當(dāng)中。比如：景觀設(shè)計(jì)師可以以自然的景色和天然的巖石為基礎(chǔ)，適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行增添和補(bǔ)充以茶文化為基礎(chǔ)的景觀建設(shè)，讓二者之間良好融合，才能更好地向人們展示茶文化景觀的設(shè)計(jì)效果和設(shè)計(jì)特點(diǎn)。設(shè)計(jì)師的設(shè)計(jì)理念和初衷要以向人們展示切換的茶園景觀特色和良好的旅游環(huán)境為目的，才能將游客作為旅游景觀的參觀為中心。

不同的自然環(huán)境和地理?xiàng)l件培育了不同的茶葉，因此，茶文化與自然環(huán)境有著一定的關(guān)聯(lián)。南方空氣濕潤(rùn)，雨水較為充足，北方空氣干燥且寒冷，這就形成了鮮明的茶文化差異。充足的雨水可以保證茶園有肥沃的生長(zhǎng)土質(zhì)、水份，加上充足的光照，讓茶園可以在自然的環(huán)境下更好的生長(zhǎng)。茶園景觀的設(shè)計(jì)需要與自然風(fēng)貌相結(jié)合，此時(shí)設(shè)計(jì)理念和設(shè)計(jì)方案應(yīng)因地制宜，在以地方特色為基礎(chǔ)的建設(shè)理念中，盡可能地展現(xiàn)自然風(fēng)貌和自然景觀的特點(diǎn)。茶園景觀的整體設(shè)計(jì)理念還要以游客觀光為目的，適當(dāng)?shù)恼{(diào)整設(shè)計(jì)理念和設(shè)計(jì)風(fēng)格可以更好的呈現(xiàn)茶園景觀。

2.3 景觀形式展示

茶園景觀設(shè)計(jì)理念應(yīng)以環(huán)境為基礎(chǔ)，在對(duì)環(huán)境進(jìn)行充分考察的同時(shí)，讓設(shè)計(jì)方案可以結(jié)合地形來(lái)進(jìn)行景觀建筑，主要需要從兩方面完善設(shè)計(jì)理念：首先，針對(duì)不同的地形地貌要進(jìn)行合理的規(guī)劃，按照茶樹的生長(zhǎng)環(huán)境和生長(zhǎng)需要進(jìn)行布局，以茶園的觀光為基礎(chǔ)不斷完善設(shè)計(jì)方法和設(shè)計(jì)水平，讓茶樹更好地與周圍的動(dòng)植物相融合，保持和諧共處的關(guān)系，才是最佳的茶文化景觀設(shè)計(jì)手法。同時(shí)為了讓游客可以在整體的環(huán)境中更好地與自然環(huán)境相融合，需要景觀設(shè)計(jì)從全局出發(fā)，在向人們展示不同種類茶葉品種和不同景觀特點(diǎn)的同時(shí)，融合自然景觀的特色，結(jié)合當(dāng)?shù)氐臍夂?，降水量等多重因素，讓整體的設(shè)計(jì)方式更符合茶文化的宣傳理念。其次，茶文化景觀的設(shè)施，要以自然景觀為基礎(chǔ)，對(duì)茶山、茶樹等農(nóng)業(yè)景觀進(jìn)行合理的規(guī)劃。茶園景觀的設(shè)置要以宣傳自然風(fēng)光為主，不可喧賓奪主。整體的設(shè)計(jì)風(fēng)格要體現(xiàn)自然景觀特色，在向人們展現(xiàn)茶園設(shè)計(jì)與自然景觀可以良好融合的同時(shí)，展現(xiàn)當(dāng)?shù)鼐哂械胤教厣牟栉幕２煌牟鑸@景觀設(shè)計(jì)，都需要遵從山水風(fēng)貌以及非物質(zhì)文化的特點(diǎn)，按照人們的觀賞需求和觀賞理念，設(shè)置具有觀賞特色和魅力的茶園景觀，才能最大限度地滿足人們的觀賞需求。

對(duì)普通的景觀進(jìn)行合理的分類，在自然景觀和人造景觀的區(qū)域進(jìn)行明確指示，讓人們可以穿梭在不同的景觀當(dāng)中，了解設(shè)計(jì)者的設(shè)計(jì)理念和設(shè)計(jì)方法。對(duì)于自然景觀有更好的認(rèn)識(shí)，對(duì)于人造景觀也更加欽佩，才是設(shè)計(jì)師想要得到的效果。旅游者更希望觀賞自然景觀的特點(diǎn)，因此設(shè)計(jì)者在對(duì)人造景觀進(jìn)行設(shè)計(jì)時(shí)，需要將人造景觀穿插于自然景觀當(dāng)中，人們?cè)谧匀慌c現(xiàn)實(shí)中進(jìn)行交換，從而領(lǐng)略景觀的自然之美和人造之美。茶園景觀之所以能夠吸引大批量的游客進(jìn)行參觀，主要還是景觀的設(shè)計(jì)理念和設(shè)計(jì)初衷是以茶文化為基礎(chǔ)的，在向人們展示中國(guó)傳統(tǒng)茶文化景觀特點(diǎn)的同時(shí)，更好地宣傳和弘揚(yáng)了我國(guó)優(yōu)秀的茶文化。

3 結(jié)束語(yǔ)

茶園環(huán)境藝術(shù)的快速發(fā)展，對(duì)我國(guó)茶文化旅游地區(qū)發(fā)展起到了巨大的推動(dòng)作用，相關(guān)部門應(yīng)該充分利用這個(gè)有力平臺(tái)，科學(xué)加以利用，以更好的推動(dòng)地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。在進(jìn)行茶園環(huán)境藝術(shù)的過(guò)程中，設(shè)計(jì)要綜合當(dāng)?shù)鼐坝^特點(diǎn)，茶文化內(nèi)涵，以及旅游需求等內(nèi)容，以吸引游客、促進(jìn)旅游發(fā)展為目的進(jìn)行設(shè)計(jì)，同時(shí)由于各地區(qū)之間的地理經(jīng)濟(jì)發(fā)展差異，決定了茶文化的差異性，在設(shè)計(jì)茶園環(huán)境的時(shí)候，還需要考慮到茶文化底蘊(yùn)等問(wèn)題，本文對(duì)此進(jìn)行了一些研究，希望能夠?yàn)橄嚓P(guān)的設(shè)計(jì)者提供一些建議和參考。

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張亞南（1983-），女，山東淄博人，碩士，講師，研究方向：環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)。