多元茶文化發(fā)展背景下高校美術(shù)教學(xué)探究

黨海雁

（大慶師范學(xué)院，黑龍江大慶 163000）

多元茶文化發(fā)展背景下高校美術(shù)教學(xué)探究

黨海雁

（大慶師范學(xué)院，黑龍江大慶 163000）

時(shí)代的車輪邁入到創(chuàng)新多元的二十一世紀(jì)，文化呈現(xiàn)出鮮明的多元化特點(diǎn)，在文化共融、交流的趨勢之下，高校美術(shù)教學(xué)也不可例外地融入到這個(gè)大文化環(huán)境之中，其美術(shù)創(chuàng)作理念、技法、鑒賞、批評、教育等方面都顯現(xiàn)出多元化的特征，并在茶文化的融入和滲透之下，獲得了嶄新的美術(shù)文化教學(xué)思路，實(shí)現(xiàn)了高校美術(shù)文化教學(xué)的傳統(tǒng)與創(chuàng)造的再生與融合，在中國傳統(tǒng)茶文化與前衛(wèi)美術(shù)藝術(shù)互通、交融的過程中，為其注入了強(qiáng)大的生機(jī)和活力，也使高校美術(shù)教學(xué)指導(dǎo)達(dá)到了一個(gè)全新的境界和高度。

多元；茶文化；高校美術(shù)；教學(xué)

在多變的社會(huì)文化融合趨勢之下，傳統(tǒng)式的高校美術(shù)教育顯現(xiàn)出落后性，在傳統(tǒng)美術(shù)教學(xué)的過程中，不僅要求實(shí)現(xiàn)對傳統(tǒng)文化的繼承，還要實(shí)現(xiàn)對傳統(tǒng)文化的再創(chuàng)造。在這個(gè)嶄新的文化藝術(shù)教學(xué)思維之下，高校美術(shù)教學(xué)可以充分引入和滲透優(yōu)秀的中國傳統(tǒng)茶文化元素，把握多元茶文化的發(fā)展脈絡(luò)與內(nèi)在精神，在高校的美術(shù)藝術(shù)教學(xué)之中深刻洞察傳統(tǒng)茶文化的深邃內(nèi)蘊(yùn)，借助于中國傳統(tǒng)茶文化的深厚親和力，實(shí)現(xiàn)高校美術(shù)教學(xué)的再造，而不應(yīng)當(dāng)游目四望，視本土優(yōu)秀的民族傳統(tǒng)文化于無物，要用多元深邃的茶文化為高校美術(shù)教學(xué)注入中國特有的審美情懷。

1 多元文化背景下的中國傳統(tǒng)茶文化

中國傳統(tǒng)飲茶習(xí)俗由來已久，長期以來逐漸形成了豐厚的茶文化內(nèi)涵和精神，具有豐富的物質(zhì)文化和精神文化的內(nèi)容。從茶文化的物質(zhì)層面來看，茶生長于自然環(huán)境之中，集合天地之精華，以藥用的價(jià)值為人們所初識，茶葉產(chǎn)業(yè)在我國發(fā)展日益成熟和豐富，顯現(xiàn)出茶葉產(chǎn)業(yè)得以傳承和發(fā)展的趨勢。從茶文化的精神層面來看，茶文化有其自身獨(dú)特的豐富精神內(nèi)涵和底蘊(yùn)，它逐漸形成了一種約定俗成的行為規(guī)范和道德體系，具有極其深刻的價(jià)值內(nèi)涵，具體表現(xiàn)為飲茶、賞茶、品茶等方面，并賦予以質(zhì)樸、淡雅、高潔的品性和特質(zhì)，匯聚有儒家、道家、佛家的思想，并以“和”為茶道的核心思想。在中國茶文化的多元發(fā)展形勢下，與美術(shù)繪畫結(jié)下了不解之緣。中國古代文人畫家都喜愛飲茶，熱愛傳統(tǒng)茶文化，講究飲茶時(shí)的高雅清靜的精神境界，于悠然山水之中品味清茶，在醇厚的茶文化之中獲得生命的沉淀、體悟，給美術(shù)繪畫作者注入了新的思想和色彩的構(gòu)思。

2 高校美術(shù)教學(xué)與多元茶文化傳承的關(guān)系分析

2.1 挖掘當(dāng)?shù)夭栉幕Y源

我國傳統(tǒng)茶文化資源因地域的不同，顯現(xiàn)出豐富多姿的風(fēng)格和特色，在不同的地理環(huán)境之下，茶風(fēng)茶俗都顯現(xiàn)出極其異質(zhì)化的特色，如：白族的三道茶、藏族的酥油茶、客家的擂茶、閩南的功夫茶等，這些不同的當(dāng)?shù)夭栉幕o人們以不同的文化體驗(yàn)和感受，可以在充分挖掘當(dāng)?shù)氐牟栉幕Y源前提下，使學(xué)習(xí)者聆聽茶葉史話、目睹茶葉制作技藝，感受到無與倫比的審美情趣。這些豐富多姿的茶文化資源可以成為極具民族特點(diǎn)的藝術(shù)形式，可以在高校美術(shù)教學(xué)中挖掘多元茶文化資源，使之煥發(fā)出奇異的文化光彩。

2.2 豐富高校美術(shù)教學(xué)資源

在高校的美術(shù)教學(xué)之中，教師可以將歷史文化底蘊(yùn)豐富的地域多元茶文化資源充實(shí)于美術(shù)教材之中，調(diào)整高校美術(shù)教學(xué)的知識架構(gòu)，不僅要注重對學(xué)生的茶文化欣賞教學(xué)，還要開展茶文化實(shí)踐活動(dòng)，增加學(xué)生對多元茶文化的感知，培養(yǎng)學(xué)生的美術(shù)創(chuàng)造性思維，形成不拘形式的自由表達(dá)情感的藝術(shù)形式，更好地鏈接地域民族文化，實(shí)現(xiàn)對多元茶文化的傳承與弘揚(yáng)。

2.3 提升學(xué)生的審美情趣

多元茶文化有自身不可比擬的豐富內(nèi)涵，其風(fēng)格清晰、形式淳樸，寓示著各地人民對美好生活的向往和期待，例如在白族的三道茶之中，不僅可以欣賞到白族人民采摘茶葉的意趣，而且還可以結(jié)合音樂、舞蹈等藝術(shù)形式，深入體悟白族茶文化的深邃民族文化情趣，感受到別具一格的審美體驗(yàn)。在高校美術(shù)教學(xué)之中，融入多元茶文化，可以使學(xué)生感受到新穎別致的審美體驗(yàn)，從而使學(xué)生創(chuàng)造的美術(shù)作品更富于情調(diào)，在開闊學(xué)生視野的過程中，增進(jìn)學(xué)生對各民族文化和藝術(shù)的了解，提升學(xué)生的美術(shù)人文修養(yǎng)，從內(nèi)心里升騰出對民俗茶文化的熱愛之情，更好地在美術(shù)創(chuàng)造活動(dòng)中，實(shí)現(xiàn)對多元茶文化的弘揚(yáng)。

3 多元茶文化發(fā)展背景下的高校美術(shù)教學(xué)探索

3.1 樹立多元化的高校油畫美術(shù)創(chuàng)作意識

高校的油畫美術(shù)創(chuàng)作相對規(guī)范化和程式化，思維受到前蘇聯(lián)油畫教學(xué)的禁錮性限制，難以應(yīng)付現(xiàn)代多元文化發(fā)展的趨勢，為了與多元文化發(fā)展的趨勢相符合，要在高校油畫美術(shù)創(chuàng)作中樹立多元化的意識，要意識到油畫創(chuàng)作并不是單純將美術(shù)造型、色彩表現(xiàn)出來，還要深入到油畫創(chuàng)作的情感本質(zhì)，要能夠用多元文化觸動(dòng)欣賞者，將多元的、豐富的茶文化融入到油畫美術(shù)創(chuàng)作活動(dòng)實(shí)踐之中，實(shí)現(xiàn)突破式的美術(shù)傳統(tǒng)向現(xiàn)代的創(chuàng)造，并在創(chuàng)造的過程中彰顯自己的美術(shù)創(chuàng)作個(gè)性和風(fēng)格，積極大膽地嘗試運(yùn)用創(chuàng)新的美術(shù)創(chuàng)作理念，更好地滿足多元文化發(fā)展的需求。

教師要引領(lǐng)學(xué)生深入到豐富、多樣化、民族化的茶文化氛圍之中，深刻體悟不同地域茶文化之中的歷史和文化內(nèi)涵，在多元的茶文化風(fēng)俗之中實(shí)現(xiàn)對美術(shù)創(chuàng)作的體悟，逐漸形成自己對多元茶文化的感知，并在油畫美術(shù)創(chuàng)作之中充分地展示出來。

3.2 建構(gòu)雙向互動(dòng)的美術(shù)教學(xué)方式

由主管部門制定本區(qū)公共圖書館事業(yè)發(fā)展規(guī)劃和建設(shè)實(shí)施方案。結(jié)合實(shí)際，進(jìn)一步完善工作協(xié)調(diào)機(jī)制，著力發(fā)揮圖書館總分館體系對于有效整合區(qū)域文化資源、提高公共文化服務(wù)供給能力具有重要的推動(dòng)作用。作為補(bǔ)充，因地制宜建設(shè)大居圖書館、24小時(shí)自助圖書館、“移動(dòng)圖書館”、城市書房、職工書屋等服務(wù)點(diǎn)，推進(jìn)城市“15分鐘圖書館服務(wù)圈”、農(nóng)村“農(nóng)家書屋”、“書刊閱覽網(wǎng)格點(diǎn)”建設(shè)。

在多元茶文化發(fā)展背景之下，高校美術(shù)教學(xué)要全面建構(gòu)以學(xué)生為主體的、雙向互動(dòng)式的美術(shù)教學(xué)模式，不能單純運(yùn)用預(yù)設(shè)、固定的教學(xué)方式，讓學(xué)生按部就班地實(shí)現(xiàn)美術(shù)的理論和實(shí)踐活動(dòng)，這不利于學(xué)生的美術(shù)創(chuàng)作思維的生成和發(fā)展。為此，要給學(xué)生以更為寬泛的美術(shù)創(chuàng)作空間，在雙向互動(dòng)的交流之中，讓學(xué)生能夠擁有更為自主的想象力和創(chuàng)作力，教師要成為學(xué)生美術(shù)創(chuàng)作活動(dòng)的引領(lǐng)者和輔導(dǎo)者，在對話、參與的新型師生關(guān)系前提下，傾聽和關(guān)注學(xué)生的美術(shù)學(xué)習(xí)活動(dòng)的自主表達(dá)，要積極倡導(dǎo)學(xué)生美術(shù)創(chuàng)造性思維和情感，用多元的美術(shù)教學(xué)評價(jià)，實(shí)現(xiàn)與學(xué)生之間的互動(dòng)和對話，從而激發(fā)學(xué)生多元文化發(fā)展的熱情。

3.3 實(shí)現(xiàn)多元茶文化情境中的高校美術(shù)鑒賞教學(xué)

茶文化是我國傳統(tǒng)文化體系中璀璨的明珠，內(nèi)含極為豐富的茶文化元素，高校美術(shù)教學(xué)要在鑒賞教學(xué)中營造良好的多元茶文化氛圍，實(shí)現(xiàn)多元茶文化與美術(shù)藝術(shù)活動(dòng)的完美融合。

要挖掘適宜的茶文化情境內(nèi)容，使之進(jìn)入到美術(shù)鑒賞學(xué)習(xí)之中，讓學(xué)生感知和體悟茶文化情境中的美術(shù)創(chuàng)作元素，在深刻理解的前提下，將適宜的茶文化創(chuàng)作元素融入到自己的美術(shù)創(chuàng)作活動(dòng)中，尤其是多元茶文化情境中的綠色生態(tài)理念，是極其豐富而時(shí)尚的美術(shù)創(chuàng)作理念，可以在欣賞多元的茶文化美術(shù)作品的過程中，傳承相關(guān)的創(chuàng)作技法和理念。

還要在美術(shù)鑒賞學(xué)習(xí)活動(dòng)中實(shí)現(xiàn)對多元茶文化情境的全面、深入的分析，以茶文化為核心，作為美術(shù)鑒賞的素材來源，深入理解茶文化美術(shù)作品中的價(jià)值內(nèi)涵和創(chuàng)作理念，植入多元茶文化的特色資源，形成對多元茶文化的具象化感知和形象化感知，更好地促進(jìn)多元茶文化美術(shù)鑒賞的成熟和發(fā)展。

3.4 實(shí)現(xiàn)多元茶文化與美術(shù)作品的深度融合

在高校美術(shù)教學(xué)之中，要充分意識到多元茶文化與美術(shù)作品融合的內(nèi)在本質(zhì)，它與其他美術(shù)作品的表現(xiàn)有根本上的差異，教師在美術(shù)教學(xué)過程中要注意把握，并具體表現(xiàn)為以下方面：

（2）呈現(xiàn)多樣化的茶文化美術(shù)題材。在多元茶文化與美術(shù)創(chuàng)作相結(jié)合的過程中，可以呈現(xiàn)出多樣化的茶文化美術(shù)題材，如：茶葉種植、茶葉采摘、茶葉炒制、茶事活動(dòng)、茶風(fēng)茶俗等，這些生活化的元素可以提煉到美術(shù)創(chuàng)作活動(dòng)中，如：北宋畫家張擇端的《清明上河圖》，就展現(xiàn)出濃郁的人文氣息的生活化圖景。在美術(shù)創(chuàng)作活動(dòng)之中，可以描繪出與茶相關(guān)的各種細(xì)節(jié)，包括茶成長的自然環(huán)境、大型的茶事活動(dòng)等，并使之呈現(xiàn)出結(jié)構(gòu)化、層次化的美感。

（3）多元茶文化與美術(shù)作品的思想深化。多元茶文化與美術(shù)作品創(chuàng)作活動(dòng)，不僅是一種文化與藝術(shù)的融合，還可以在美術(shù)創(chuàng)作的過程中，獲悉社會(huì)上的重大事件和歷史淵源，也可以通過抽象化的美術(shù)創(chuàng)作，反映國仇家恨、人民疾苦。

3.5 培養(yǎng)多元茶文化美術(shù)作品中的人文情感

在高校美術(shù)教學(xué)之中，要注重培育學(xué)生的人文情感，通過賦予自然、深邃而豐富的多元茶文化內(nèi)容，展示出不可替代的人性溫暖和情感，教師要注重滲透多元茶文化中的人文精神，導(dǎo)入茶文化相關(guān)的知識體系，從而更好地增強(qiáng)學(xué)生的理解和感悟。

4 結(jié)束語

總而言之，在高校美術(shù)教學(xué)之中，教師要以多元茶文化內(nèi)涵為素材，向?qū)W生傳輸中國傳統(tǒng)茶文化的優(yōu)秀內(nèi)容，使學(xué)生充分、生動(dòng)地感知和體味多元茶文化的不同風(fēng)格和特色，并在美術(shù)創(chuàng)作活動(dòng)中進(jìn)行自主理解和創(chuàng)造，實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)與現(xiàn)代的藝術(shù)再造，更好地呈現(xiàn)出精彩紛呈的文化藝術(shù)。

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黨海雁（1981-），女，黑龍江富裕人，文學(xué)碩士，大慶師范學(xué)院美術(shù)與藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)院講師，研究方向：藝術(shù)設(shè)計(jì)方向。