中國(guó)古代文論“淡”范疇與茶道精神研究

周斌

（廣西師范大學(xué)文學(xué)院，廣西桂林 541004）

中國(guó)古代文論“淡”范疇與茶道精神研究

周斌

（廣西師范大學(xué)文學(xué)院，廣西桂林 541004）

我國(guó)古代文論“淡”范疇的發(fā)展不僅催生了崇尚淡泊之性、平淡之美的文學(xué)形式，而且還與我國(guó)傳統(tǒng)茶道精神形成了天然的契合。本文通過(guò)對(duì)中國(guó)古代文論“淡”范疇與茶道“和”、“靜”、“真”等精神的聯(lián)系，探討茶道文化及古代文論的道家精神，從而探究我國(guó)傳統(tǒng)茶道精神和古代文論的藝術(shù)魅力和價(jià)值。

“淡”范疇；茶道精神；道家；哲學(xué)

在我國(guó)，茶自古以來(lái)就深入到社會(huì)生活和精神生活的方方面面，成為待客、交往和情感交流的重要方式。而隨著古代文論“淡”范疇的發(fā)展與介入，茶文化與崇尚平淡風(fēng)格的文學(xué)形式交相呼應(yīng)，相得益彰，形成了文增茶趣、茶助文情的獨(dú)特文化現(xiàn)象。古代文論“淡”范疇的發(fā)展不僅讓茶文化由物質(zhì)層面上升為精神文化范疇，成為特定精神的載體，而且隨著時(shí)代的發(fā)展及與茶文化的更深層次的結(jié)合，尤其茶詩(shī)、茶文的出現(xiàn)還賦予了茶及茶事活動(dòng)更多的靈動(dòng)和詩(shī)性，催生了我國(guó)茶道求真、求靜、求真的基本精神，讓茶道精神和詩(shī)文一起成為我國(guó)古代社會(huì)文人雅士追求理想人格、探究人生真諦的重要方式。為進(jìn)一步探討古代文論“淡”范疇與茶道精神的內(nèi)涵，本文以古代文論“淡”范疇為視角，探討了我國(guó)茶道精神的本質(zhì)，進(jìn)而為研究古代文學(xué)與茶文化之間的聯(lián)系，挖掘我國(guó)傳統(tǒng)文化精神提供啟示。

1 我國(guó)古代文論“淡”范疇及其發(fā)展

“淡”范疇作為古代文化重要范疇之一，本義源于古代先民味覺(jué)感受，但是在老子、莊子思想中卻被賦予更多哲學(xué)內(nèi)涵，從隋唐五代時(shí)期逐漸進(jìn)入文學(xué)領(lǐng)域，尤其在陶淵明、蘇軾、梅堯臣等詩(shī)文大家的推動(dòng)下，“淡”成為古文創(chuàng)作的重要心態(tài)，而淡泊也成為古代文學(xué)作者重要的人格及處世態(tài)度。作為我國(guó)古代文論元范疇重要組成之一，“淡”追求文詞自然、意境清遠(yuǎn)和淡泊澄澈，追求人對(duì)自然的回歸和對(duì)世俗生活的超脫，因此“淡”既是文學(xué)審美的重要原則，同時(shí)也是古代文人追求物我兩忘與天人合一的重要的途徑，代表了我國(guó)傳統(tǒng)的哲學(xué)內(nèi)涵和道德觀念?？v觀“淡”范疇的歷史演變，其主要經(jīng)歷了以下階段：首先，孕育和產(chǎn)生?！暗狈懂犠钤缬上惹氐兰姨岢?，為解釋“道”之內(nèi)涵，老子曾言“道之出口，淡乎無(wú)味”，將“淡”作為“道”之味。而道家文化之大成者莊子在則將“淡”進(jìn)一步升華，賦予了淡美至高無(wú)上之地位，認(rèn)為“淡”既是“天地之道，圣人之德”，恬淡之美則為理想之美。莊子之后，道家代表文子又將“淡”解釋為“恬淡無(wú)為”。因此是老子、莊子及文子對(duì)“淡”范疇的推崇，讓“淡”由感官層面逐漸上升為哲學(xué)層面，為后世文論追求自然質(zhì)樸的詩(shī)文風(fēng)格奠定了哲學(xué)基礎(chǔ)。其次，發(fā)展和興盛。在道家哲學(xué)的影響下，“淡”范疇正式進(jìn)入哲學(xué)層面，而發(fā)展至魏晉時(shí)期，“淡”更是演變?yōu)橹匾拿缹W(xué)思想，尤其在陶淵明詩(shī)歌的影響下，“淡”既保留了道家“淡”的思想，同時(shí)將“淡”浸透至文學(xué)實(shí)踐中，創(chuàng)造出了一種自然平淡且極具情韻的詩(shī)文風(fēng)格。陶淵明之后，古代文學(xué)大家劉勰和鐘嶸在《文心雕》與《詩(shī)品》等文論著作中對(duì)“淡”論及平淡風(fēng)格詩(shī)文的修辭達(dá)意進(jìn)行了豐富的研究，為后世“淡”范疇的拓展奠定了扎實(shí)基礎(chǔ)，從“淡”論就逐漸發(fā)展而進(jìn)入繁盛。經(jīng)歷隋唐杜甫、司空?qǐng)D等人對(duì)“淡”的進(jìn)一步研究，“淡”論在宋代達(dá)到繁盛時(shí)期，尤其詩(shī)人梅堯臣一句“作詩(shī)無(wú)古今，唯造平淡難”，將平淡樹(shù)為古代文學(xué)的最高標(biāo)準(zhǔn)，同時(shí)黃庭堅(jiān)“平淡”論為基調(diào)的詩(shī)歌創(chuàng)作、蘇軾提倡“枯淡”的推動(dòng)下，“淡”范疇脫胎換骨，成為成熟的文論體系和主流文學(xué)審美思想。最后完善延伸。時(shí)至明清時(shí)期，“淡”論范疇出現(xiàn)逐漸沒(méi)落，但是 仍然通過(guò)辯證思維對(duì)“淡”范疇進(jìn)行了最大程度的細(xì)化和深化，讓“淡”范疇得以完善和延伸。例如明代謝棒在《四溟詩(shī)話》一文中就提出

“作詩(shī)雖貴古淡，然富麗亦不可無(wú)”，再如清代葉燮在其《原詩(shī)》中也談到“純淡則無(wú)味，純樸則近理”?？梢哉f(shuō)，明清時(shí)期，古代文論領(lǐng)域雖然對(duì)“淡”范疇仍然極為崇敬，在詩(shī)作中仍然借鑒陶淵明等人的平淡風(fēng)格，但是對(duì)淡的精神訴求已經(jīng)較少，而是將其視作文學(xué)創(chuàng)作風(fēng)格，將其他范疇與淡進(jìn)行了辯證分析，在一定程度上實(shí)現(xiàn)了“淡”范疇的延續(xù)和深化。

2 古代文論“淡”范疇中與茶道精神的契合

我國(guó)作為茶文化的發(fā)源地，自古以來(lái)茶就與社會(huì)文化的方方面面產(chǎn)生了密切的聯(lián)系，尤其在古代文論的“淡”范疇中體現(xiàn)的更為明顯，“淡”不僅將茶文化由物質(zhì)層面上升到更高的精神層面，通過(guò)以大量的茶詩(shī)、茶文對(duì)茶道精神進(jìn)行了詳盡的闡述，表達(dá)出我國(guó)社會(huì)對(duì)更高精神境界孜孜不怠的追求。具體來(lái)說(shuō)我國(guó)古代文論“淡”范疇中茶道精神主要包括以下方面：首先，古代文論“淡”范疇中蘊(yùn)含茶道精神的“和”。我國(guó)茶道精神的核心就是“和”，它不僅概括包含了我國(guó)茶道的精神與思想內(nèi)容，而且還體現(xiàn)我國(guó)傳統(tǒng)文化的精髓和核心，可謂茶道精神的靈魂。古代文論“淡”范疇源于道家哲學(xué)，而道家重“和”，如道家言“萬(wàn)物負(fù)陰而抱陽(yáng)，沖氣以為和”。所以古文“淡”范疇認(rèn)為“和”世間自然之本，包含著天、地、人合一和諧思想。與此同時(shí)，我國(guó)茶道精神也重視人與茶、茶事、環(huán)境的和諧，講究茶飲者崇尚茶之自然，不注重外在形式，講究天、地、茶、人的完美結(jié)合?？梢哉f(shuō)，古代文論“淡”范疇充分體現(xiàn)了茶道精神所蘊(yùn)含的傳統(tǒng)哲學(xué)理念，代表了我國(guó)勞動(dòng)人民對(duì)精神和人格的追求及對(duì)天人合一境界的向往。其次，古代文論“淡”范疇蘊(yùn)含茶道精神之“靜”。作為茶道精神養(yǎng)成之不二法門(mén)，“靜”是指飲茶時(shí)所呈現(xiàn)的虛靜心境，同時(shí)也代表茶道精神對(duì)虛靜空靈氛圍和環(huán)境的追求，通過(guò)茶道之“靜”，飲茶者可洗滌靈魂，超脫世俗，進(jìn)而達(dá)到傳統(tǒng)文化一直推崇的“物我兩忘”與“天人合一”之境界。我國(guó)古代文論“淡”范疇借鑒《老子》、《莊子》虛靜之說(shuō)，也認(rèn)為文學(xué)創(chuàng)作中，人要摒棄主觀雜念和成見(jiàn)，清理足夠心理空間來(lái)容納思神活動(dòng)，同時(shí)心境恬淡閑適，空明澄靜。如古代文學(xué)家宗炳提出“澄懷觀道”，認(rèn)為人只有空明虛靜才能天人合一，求真求道，同樣兩晉時(shí)期劉勰在《文心雕龍·物色》一文中提出“入興貴閑”，表達(dá)對(duì)虛靜的心理渴望?？梢?jiàn)，無(wú)論是道家哲學(xué)層面還是文學(xué)層面，“淡”范疇同樣將“靜”視作人格修養(yǎng)，認(rèn)識(shí)萬(wàn)物本質(zhì)的重要途徑，在這點(diǎn)上與我國(guó)茶道精神形成了不謀而合。再次，古代文論蘊(yùn)含茶道精神之“真”。“真”作為我國(guó)茶道精神之終極追求，講究茶飲者重視茶之真實(shí)滋味，發(fā)揮茶與人的真實(shí)品性，返璞歸真，還茶與人天然之本性。而茶道求真的精神在古代文論“淡”范疇中得到了充分的解釋和論述，例如莊子講究以“淡”來(lái)調(diào)和求道，而我國(guó)諸多古文論證人文“淡”可消除語(yǔ)言對(duì)真理追尋的障礙，只有秉承“淡”的風(fēng)格和方法，才能解決“文、意、物”間的矛盾，實(shí)現(xiàn)審美的超越。古代文論“淡”范疇激發(fā)無(wú)數(shù)文人雅士以平淡樸素風(fēng)格和對(duì)自然風(fēng)物細(xì)致描寫(xiě)，探究事物真正本質(zhì)及精神，同時(shí)茶道也主張人重視茶及茶事活動(dòng)對(duì)品格和道德修養(yǎng)的作用，淡化茶的色、味、形，而是要透過(guò)這些外在形式，返璞歸真，實(shí)現(xiàn)寡欲清新、謙和寬厚、淡泊名利的心性，尋回人之真性和自我的本真能力，最終實(shí)現(xiàn)人性升華和心靈凈化。

3 “淡”范疇與茶道精神的本質(zhì)

我國(guó)古代文論“淡”和茶道精神之所以歷經(jīng)千年而不衰，是因?yàn)椤暗闭摵蛡鹘y(tǒng)茶道精神都一定程度上反映了我國(guó)不同社會(huì)的人文精神及品質(zhì)，詩(shī)品、茶品和人品形成了共同的追求。“淡”論與茶道精神將古人氣質(zhì)和風(fēng)度融于其中，以茶等自然風(fēng)物或?qū)傩员憩F(xiàn)文人君子品格之高潔，因此可以說(shuō)“淡”論和茶道精神成了士人君子品德情操之象征，同時(shí)也成為修身養(yǎng)性、淡泊明志、超脫俗世的重要途徑。尤其“淡”論和茶道精神在唐宋時(shí)期結(jié)合而成的茶詩(shī)、茶文更是將這種對(duì)士人君子風(fēng)格的推崇和追求展示的淋漓盡致。例如蘇軾《和錢(qián)安道寄惠建茶》一文中，盡管質(zhì)樸簡(jiǎn)單，但是卻以詩(shī)和茶之淡泊之美隱喻了君子品性和風(fēng)范?？梢哉f(shuō)，“淡”論和茶道精神的本質(zhì)就是我國(guó)社會(huì)對(duì)人格修養(yǎng)及真善美的追求，“淡”論和茶道精神在一定程度上成為直視內(nèi)心和自省慎獨(dú)、認(rèn)識(shí)世界本質(zhì)規(guī)律的主要途徑。然而之所以我國(guó)古代文論“淡”范疇和茶道精神能形成與人格修養(yǎng)、君子風(fēng)格形成契合，是因?yàn)椴璧谰窈汀暗闭撝卸继N(yùn)含了我國(guó)傳統(tǒng)的天人合一哲學(xué)思想。儒道兩家天人合一的哲學(xué)思想強(qiáng)調(diào)人與自然之間統(tǒng)一和諧的關(guān)系，及人在和諧自然環(huán)境中精神境界的提升。而茶道精神和古代文論“淡”范疇正是借鑒了儒道這種具有辯證意義的哲學(xué)思想，讓個(gè)體通過(guò)自然風(fēng)物，如茶葉、茶事等發(fā)現(xiàn)人與自然、人與社會(huì)、人與自我之間的真正關(guān)系，進(jìn)而擺脫世俗束縛，探究自然規(guī)律和自我發(fā)展方向以獲得更大的生存空間。我國(guó)淡”論和茶道精神除了以天人合一的哲學(xué)思想為基礎(chǔ)外，“淡”與茶道精神都注重對(duì)物質(zhì)的超脫，在一定程度上還符合老莊“道”的哲學(xué)理念。在本質(zhì)上，“淡”和茶道精神就是以“道”為核心哲學(xué)基礎(chǔ)，注重人對(duì)自然之道的遵守，要求人無(wú)論是文學(xué)領(lǐng)域還是茶事活動(dòng)都要摒棄浮躁和物質(zhì)束縛，追求心理的虛和靜，也就是通過(guò)詩(shī)文和茶道放空物質(zhì)需求，達(dá)到包容、寧?kù)o、超脫的精神境界，最終返璞歸真而得道成圣?？傊疅o(wú)論天人合一還是“道”，這種儒道結(jié)合的哲學(xué)思想讓“淡”和茶道精神不但形成了天然的一致，而且讓文學(xué)與茶道精神成為我國(guó)傳統(tǒng)道德和品格的重要標(biāo)準(zhǔn)。因此，雖然“淡”和茶道分屬于不同文化范疇，但是在漫長(zhǎng)的發(fā)展過(guò)程中，兩者與我國(guó)理想人格和道德倫理形成了天然的契合，為我國(guó)傳統(tǒng)文化、文學(xué)、哲學(xué)發(fā)展起到了重要的推動(dòng)作用。

4 結(jié)語(yǔ)

總而言之，在天人合一、“道”的哲學(xué)思想的影響下，“淡”論和茶道精神形成了天然的一致和契合，而這種文化的契合不僅豐富了我國(guó)傳統(tǒng)文化形式和內(nèi)容，而且還代表了我國(guó)社會(huì)對(duì)淡泊之性及更高精神境界的探索和追求。只有正確認(rèn)識(shí)古代文論的“淡”和茶道精神，才能正確理解我國(guó)社會(huì)傳統(tǒng)文學(xué)及茶文化的價(jià)值，同時(shí)實(shí)現(xiàn)對(duì)傳統(tǒng)文學(xué)及茶文化的傳承發(fā)展。

[1]陳力祥.淺談唐代茶詩(shī)中的儒釋道旨趣 [J].西南農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)，2013（1）:76-79.

[2]蘇莉.蘇軾茶詩(shī)中的人生態(tài)度與審美精神探析[J].閩南師范大學(xué)學(xué)報(bào)，2016（1）:67-71.

[3]劉劍.中國(guó)藝術(shù)范疇“淡”的流變[J].廣西社會(huì)科學(xué)，2013（10）:144-149.

[4]劉京.我國(guó)古代茶詩(shī)與茶文化關(guān)系探討 [J].福建茶葉，2016（6）: 383-384.

2017年度教育部人文社會(huì)科學(xué)研究青年基金項(xiàng)目“中國(guó)古代文論‘淡’范疇的審美研究”；2016年度桂學(xué)研究院·協(xié)同團(tuán)隊(duì)課題“范成大《桂海虞衡志》文學(xué)遺產(chǎn)旅游資源的整理與開(kāi)發(fā)研究”；2015年度廣西教育科學(xué)“十二五”規(guī)劃課題“廣西旅游職業(yè)教育民族文化傳承與創(chuàng)新研究”（2015C506）。

周 斌（1982-），女，廣西玉林人，博士，副教授，在站博士后，研究方向：文藝?yán)碚撆c批評(píng)。