高中化學(xué)元素及其化合物的教學(xué)策略研究

劉春蓮

摘 要：元素及其化合物知識是高中化學(xué)的重要部分，在新課程背景下，如何提高這部分知識教學(xué)的有效性？通過目前學(xué)生學(xué)習(xí)過程中出現(xiàn)的問題進(jìn)行分析，提出了設(shè)置合理的教學(xué)目標(biāo)、利用實(shí)驗(yàn)探究活動、聯(lián)系社會生活實(shí)際、整合知識等教學(xué)策略。

關(guān)鍵詞：高中化學(xué)；元素及其化合物；有效教學(xué)

元素及其化合物知識是化學(xué)學(xué)科的重要組成部分，它與理論知識相互配合，相輔相成，是學(xué)生在中學(xué)階段形成化學(xué)的元素觀、物質(zhì)觀、變化觀等科學(xué)觀點(diǎn)的關(guān)鍵所在，同時也是學(xué)習(xí)化學(xué)基本概念、基本理論的重要載體。然而，元素及其化合物知識內(nèi)容多，涉及的化學(xué)現(xiàn)象和化學(xué)反應(yīng)不容易記憶，學(xué)生在學(xué)習(xí)中感到知識雜亂，思維潛力沒有得到發(fā)揮，導(dǎo)致在綜合運(yùn)用所學(xué)知識解決實(shí)際問題時感到束手無策。甚至有的學(xué)生死記硬背、孤立記憶化學(xué)反應(yīng)，學(xué)習(xí)一段時間后，遺忘得多，又降低了學(xué)習(xí)興趣，學(xué)習(xí)效果很差。本文主要針對這一現(xiàn)狀，提出高中化學(xué)元素及其化合物教學(xué)的一些策略，以提高這部分知識教學(xué)的有效性。

一、設(shè)置合理的教學(xué)目標(biāo)，準(zhǔn)確把握知識的深廣度

按照新課程標(biāo)準(zhǔn)對元素化合物知識的要求，新課程必修教材編排了相關(guān)元素及其化合物的知識，但教材并沒有全面、系統(tǒng)編排元素化合物的知識，而是側(cè)重于與生產(chǎn)、生活和科研相關(guān)的常見物質(zhì)及其重要性質(zhì)，且在教學(xué)課時數(shù)上減少了近一半。這就要求教師熟悉《普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》，在此基礎(chǔ)上把握教材的難度和深廣度。

例如，必修1的元素及其化合物的教學(xué)目標(biāo)是知識的教學(xué)認(rèn)知性，層次較低，在組織教學(xué)時，應(yīng)從學(xué)校和學(xué)生的實(shí)際情況出發(fā)，設(shè)置合理且易于實(shí)現(xiàn)的教學(xué)目標(biāo)，使學(xué)生明確學(xué)習(xí)目標(biāo)，減少學(xué)習(xí)的盲目性，也便于教師評價學(xué)生的學(xué)習(xí)效果，適時調(diào)整教學(xué)過程和策略。在教學(xué)中讓學(xué)生體會學(xué)習(xí)元素化合物知識的一般方法和思路，不必加深擴(kuò)大教學(xué)內(nèi)容，教學(xué)要求中沒有列舉教材中有的物質(zhì)或性質(zhì)，可作為知識性介紹，但不作考試要求。

二、充分利用實(shí)驗(yàn)探究活動，培養(yǎng)科學(xué)素養(yǎng)和方法

在元素及其化合物知識的教學(xué)中，要使學(xué)生形成物質(zhì)的概念，必須從揭示物質(zhì)的性質(zhì)入手。而物質(zhì)的性質(zhì)，特別是化學(xué)性質(zhì)，只有借助一定的化學(xué)實(shí)驗(yàn)才能被學(xué)生所感知。新課程理念要求在教學(xué)中，改變以課堂為中心、以教師為中心、以課本為中心的現(xiàn)狀，幫助學(xué)生改變被動接受、機(jī)械訓(xùn)練的學(xué)習(xí)方式，形成一種對學(xué)習(xí)主動探求，能互相交流討論、重視實(shí)際問題解決的積極學(xué)習(xí)方式。

實(shí)驗(yàn)探究無疑是元素及其化合物知識學(xué)習(xí)的一種有效策略。新課程設(shè)置了許多探究實(shí)驗(yàn)、活動實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)沒有給出現(xiàn)象、解釋、結(jié)論，而是以表格或問題的形式呈現(xiàn)。在教學(xué)設(shè)計(jì)時，可以通過整合實(shí)驗(yàn)教學(xué)資源，充分利用教材中“活動與探究”“觀察與思考”等欄目，通過創(chuàng)設(shè)問題情境、設(shè)計(jì)學(xué)生探究實(shí)驗(yàn)等探究性學(xué)習(xí)活動，開展有序、高效的探究學(xué)習(xí)活動，讓學(xué)生在“發(fā)現(xiàn)問題—提出假設(shè)—設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)—實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證—分析現(xiàn)象—形成結(jié)論”的過程中，獲取對元素及其化合物知識的認(rèn)識，體驗(yàn)科學(xué)的探究方法，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)方法和科學(xué)素養(yǎng)。

例如，在探究氯水的成分時，通過以下問題引導(dǎo)：（1）新制的氯水什么顏色，說明有什么物質(zhì)存在？（2）氯氣溶于水，是否存在化學(xué)變化，如果存在，那么氯氣與水發(fā)生反應(yīng)，預(yù)測產(chǎn)物會是什么？（3）如何驗(yàn)證氯水中可能存在H+、Cl-？（4）做氯水與紫色石蕊試液實(shí)驗(yàn)時，是否發(fā)現(xiàn)什么不一般的現(xiàn)象？（5）氯水中具有漂白作用的成分是Cl2嗎？還是其他的成分？如何驗(yàn)證？整個教學(xué)過程從提出問題、形成猜想、設(shè)計(jì)方案，在實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證，實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)新問題，圍繞新問題再形成猜想，設(shè)計(jì)方案，實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證，最終得出結(jié)論，學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣濃厚，積極參與到科學(xué)探究活動中，對氯氣的性質(zhì)、氯水的成分都有很明確的認(rèn)識。在實(shí)驗(yàn)中培養(yǎng)了學(xué)生仔細(xì)觀察的能力和發(fā)現(xiàn)問題、提出問題的能力，在問題的思考過程中培養(yǎng)了學(xué)生的思維能力，在問題解決過程中，學(xué)生感受到了科學(xué)探究的一般方法，提高了科學(xué)素養(yǎng)和方法。

三、聯(lián)系社會生活實(shí)際，設(shè)計(jì)真實(shí)情境

舊課程中物質(zhì)性質(zhì)的教學(xué)是直接介紹物質(zhì)的性質(zhì)，順帶介紹一些物質(zhì)的用途，學(xué)生學(xué)習(xí)時感到枯燥無趣。新課程引導(dǎo)學(xué)生從已有的生活經(jīng)驗(yàn)出發(fā)，學(xué)習(xí)身邊的常見物質(zhì)，將物質(zhì)性質(zhì)的學(xué)習(xí)融入有關(guān)的生活現(xiàn)象和社會問題的分析解決活動中，體現(xiàn)其社會應(yīng)用價值。

教學(xué)設(shè)計(jì)時要有意識地將教材知識與學(xué)生的生活實(shí)際、社會生產(chǎn)、民生問題聯(lián)系起來，激發(fā)學(xué)生產(chǎn)生積極的學(xué)習(xí)情感，形成把化學(xué)知識應(yīng)用于實(shí)際生活、解決實(shí)際問題中，促進(jìn)知識的有效遷移。例如“二氧化硫”的教學(xué)設(shè)計(jì)中可以從酸雨談起，通過資料卡片讓學(xué)生產(chǎn)生疑問：酸雨中的硫酸是如何通過二氧化硫形成的？從而認(rèn)識SO2的還原性。又如“氮氧化物的產(chǎn)生及轉(zhuǎn)化”的教學(xué)設(shè)計(jì)中可以從諺語“雷雨發(fā)莊稼”入手，很快就能激發(fā)學(xué)生濃厚的學(xué)習(xí)興趣。

四、整合元素及其化合物知識，實(shí)現(xiàn)知識的系統(tǒng)化、網(wǎng)絡(luò)化。

在元素及其化合物知識的學(xué)習(xí)中，有些學(xué)生的畏難情緒主要源于知識的“零亂分散”，不能找出它們之間的內(nèi)在聯(lián)系和變化規(guī)律。教學(xué)設(shè)計(jì)過程中要重視化學(xué)概念、理論對元素及其化合物知識學(xué)習(xí)的指導(dǎo)作用，必修內(nèi)容的學(xué)習(xí)主要突出在物質(zhì)分類思想、氧化還原反應(yīng)、離子反應(yīng)、電離理論的指導(dǎo)下，實(shí)現(xiàn)由感性到理性、由具體到抽象的認(rèn)識，從本質(zhì)上把握各種物質(zhì)之間的相互轉(zhuǎn)化關(guān)系。在學(xué)習(xí)元素及其化合物知識的每一專題以后，要引導(dǎo)學(xué)生將知識按照一定的關(guān)系進(jìn)行歸類、整理，使零散、孤立的知識變?yōu)楸舜碎g相互聯(lián)系的整體，形成一個系統(tǒng)化、結(jié)構(gòu)化的知識網(wǎng)絡(luò)，這樣有利于學(xué)生清楚地把握知識之間的內(nèi)在聯(lián)系，減輕記憶負(fù)擔(dān)，提高學(xué)習(xí)效率。

例如，可以引導(dǎo)學(xué)生通過自然界物質(zhì)之間的轉(zhuǎn)化、生活生產(chǎn)中物質(zhì)之間的轉(zhuǎn)化、實(shí)驗(yàn)室物質(zhì)間的轉(zhuǎn)化、相同價態(tài)之間的轉(zhuǎn)化、不同價態(tài)之間的轉(zhuǎn)化形成知識鏈；也可以利用金屬元素及其化合物、非金屬元素及其化合物性質(zhì)存在的相似性和遞變性，運(yùn)用比較、分析、歸納、遷移等方法進(jìn)行學(xué)習(xí)活動的設(shè)計(jì)，實(shí)現(xiàn)對元素及其化合物共性和個性的認(rèn)識。

總之，在新課程背景下的元素及其化合物的教學(xué)，教師要根據(jù)教學(xué)目標(biāo)創(chuàng)設(shè)有利于學(xué)生自主學(xué)習(xí)、主動探究的學(xué)習(xí)情境，充分利用實(shí)驗(yàn)探究活動，結(jié)合學(xué)生已有的知識和生活經(jīng)驗(yàn)，使學(xué)生學(xué)會從化學(xué)的角度認(rèn)識物質(zhì)世界，了解研究物質(zhì)的一般方法，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)，形成正確的科學(xué)研究態(tài)度和方法，以提高教學(xué)的有效性。