不同栽培模式對馬鈴薯生育期的影響

溫宏昌，楊志奇，裴國平*，吳巧英，郭 恒，王春燕

(1.天水市農(nóng)業(yè)科學研究所,甘肅天水 741001;2.天水市農(nóng)村經(jīng)濟管理站,甘肅天水 741001;3.秦州區(qū)委農(nóng)村工作部,甘肅天水 741001)

馬鈴薯是甘肅省三大糧食作物之一[1-5]，全省14個市（州、地）均有種植，普及率達95%以上[6－7]，面積和產(chǎn)量位居全國前列，是最具發(fā)展?jié)摿Φ霓r(nóng)業(yè)特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)之一[8-10]。甘肅省馬鈴薯產(chǎn)業(yè)在發(fā)展過程還存在很多問題[27]，主要表現(xiàn)在：一是品種相對單一，二是栽培技術落后，三是保鮮貯藏技術方面比較落后，四是工業(yè)化程度不高[11-16]。但馬鈴薯種植周期時間短、適應能力超強、應用范圍廣泛、營養(yǎng)十分豐富而優(yōu)異于其他主糧[17－18]。因此，只要在馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展中能夠發(fā)揮優(yōu)勢，挖掘潛力，甘肅省的這一支柱產(chǎn)業(yè)將為本省中西部地區(qū)農(nóng)民開辟一條新的致富門路，也對加快甘肅省貧困地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展和脫貧致富的步伐具有十分重要的意義。

本研究從馬鈴薯覆膜、密度、施肥等入手，著重研究不同栽培模式對馬鈴薯生育期的影響，旨在指導優(yōu)化馬鈴薯種植時間、種植密度、施肥用量、覆膜情況，為馬鈴薯精準施肥與覆膜提供最佳最優(yōu)的用量數(shù)據(jù)，為挖掘甘肅馬鈴薯產(chǎn)業(yè)，揚長避短，為種植農(nóng)戶增加收益，開辟一條新的致富門路。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況

試驗地設在天水市農(nóng)科所中梁試驗站大田地塊（東經(jīng)105°69′，北緯34°61′），海拔1 650m，年均降雨量480～610mm，年均氣溫11℃，年日照時數(shù)2 097.7h，土壤類型為黃綿土，容重1.15g/cm3，肥力中等，前茬小麥。

1.2 供試品種

供試品種為天水市農(nóng)業(yè)科學研究所選育的馬鈴薯品種天薯11號，2015年通過國家品種審定委員會審定，適宜甘肅中部、東部，寧夏中南部、青海東部等西北一季作區(qū)種植。試驗采用重量約為50g的整薯。

1.3 試驗設計

采用正交試驗設計，3因素，12水平，3次重復，隨機排列，共36個小區(qū)，小區(qū)長5m，寬4m，面積20m2，各小區(qū)之間走道0.6m。具體列下，詳見表1：

3因素：密度（A）、施肥（B）、覆膜（C）。

12個水平（3*2*2）：密度（45 000株/hm2；50 000株/hm2；55 000株/hm2）、施肥（全施基肥；全施追肥）、覆膜（播前覆膜；不覆膜）。

試驗從2015年4月20日開始布置實施，人工點播，播深12～15cm，B1為播前撒施750kg/hm2馬鈴薯專用復合肥撒可富（純N、P、K有效成分各為15%），B2為在塊莖膨大期根部環(huán)施750kg/hm2馬鈴薯專用復合肥撒可富，C1為起壟后覆膜再點播種薯，C2為起壟后直接點播種薯，播種密度見下表2。各小區(qū)田間管理一致，詳細記錄生育期，于2015年9月28日進行收獲，采用精度10g的電子稱稱重。

表1 正交試驗因素與水平

表2 播種密度對照表

1.4 研究內(nèi)容及采樣方法

播期：試驗在2015年4月20日開始布置實施，手工切芽，高錳酸鉀對刀具消毒，人工點播，播深12～15cm。

出苗期：出苗期作物重要的生育時期之一。統(tǒng)計日標準以第一片葉露出地面1.5～2.0cm為出苗標準，記錄當小區(qū)有50%植株達到出苗標準的日期。

現(xiàn)蕾期：現(xiàn)蕾期是馬鈴薯從營養(yǎng)生長進入生殖生長的重要時期，是完成馬鈴薯生育期的重要部分，記載小區(qū)50%的植株開始現(xiàn)蕾的日期。

開花期：開花期是馬鈴薯重要的生育期之一，記載小區(qū)50%的植株開始開花的日期。

成熟期：由于不同的試驗處理，各小區(qū)的成熟時間也不盡相同，記載小區(qū)50%的植株葉子開始變黃的日期。

收獲期：在成熟期后20天左右，各小區(qū)的植株萎蔫枯黃，葉子凋零，漿果完熟為標準，按照實際情況對各小區(qū)進行選擇性人工采挖，詳細記錄試驗的各項涉獵數(shù)據(jù)。

生育期：作物的整個生育期可分為以生長根、莖、葉等營養(yǎng)器官為主的營養(yǎng)生長期和以分化形成花、果實、種子等生殖器官為主的生殖生長期。本試驗中以各小區(qū)的出苗到收獲所經(jīng)歷的時間為該小區(qū)的全生育期。

2 結果與分析

2.1 不同栽培模式對馬鈴薯生育期的影響

對不同栽培模式下的馬鈴薯各生育期進行詳細記錄（見表3），此表中的日期為三個重復的平均數(shù)值。

2.1.1 不同栽培模式對馬鈴薯出苗期的影響

對表3中的出苗期進行繪圖（見圖1），可以直觀反映出不同處理的出苗時期。

圖1 不同栽培模式下馬鈴薯的出苗期

從圖1可以看出，不同栽培模式的馬鈴薯出苗時期介于5月24日至5月29日，早晚相差5天。出苗最早的處理有A3B1C1、A1B1C1和A2B2C1，出苗最遲的處理有A2B1C2和A2B2C2。由于播種材料與播種期相同，因此造成出苗時期不同的差異是由于不同處理引起的，從圖1中可以反映出，凡是具有處理C1的都使出苗期提前，而具有處理C2都使出苗期延后，所以說造成不同出苗時期的主要原因是由是否覆膜引起的，其它的因素對出苗影響不大，覆膜使出苗提前，不覆膜出苗延后，這可能與覆膜能提高地溫有關。

表3 不同栽培模式下馬鈴薯各生育時期的變化

2.1.2 不同栽培模式對馬鈴薯現(xiàn)蕾期的影響

對表3中的現(xiàn)蕾期進行繪圖（見圖2），可以直觀反映出不同處理的現(xiàn)蕾時期。

圖2 不同栽培模式下馬鈴薯的現(xiàn)蕾期

從圖2可以看出，不同栽培模式的馬鈴薯現(xiàn)蕾時期介于7月13日至7月18日，早晚相差5天。現(xiàn)蕾最早的處理為A2B1C1，現(xiàn)蕾最遲的處理有A2B1C2、A3B2C2和A2B2C2。由于各個小區(qū)的播種材料與播種方法及播種期相同，因此造成現(xiàn)蕾時期不同的差異是由于小區(qū)間不同處理引起的。分析圖2可以得知，具有C1處理的小區(qū)均比具有C2處理的小區(qū)蕾期早，而C2不覆膜的處理是造成現(xiàn)蕾期延后的主要原因，可以認為說造成不同現(xiàn)蕾時期的主要原因是由是否覆膜引起的，其它的因素對現(xiàn)蕾期影響不大，覆膜使現(xiàn)蕾期提前，不覆膜使現(xiàn)蕾期延后，這可能與覆膜能提高地溫有關，較高的地溫可以促使植株迅速生長，提早進入生殖生長期。

2.1.3 不同栽培模式對馬鈴薯開花期的影響

對表3中的開花期進行繪圖（見圖3），可以直觀反映出不同處理的開花時期。

圖3 不同栽培模式下馬鈴薯的開花期

從圖3可以看出，不同栽培模式的馬鈴薯開花時期介于7月21日至7月27日，早晚相差6天。開花最早的處理為A2B1C1，開花最遲的處理A3B2C2。由于各個小區(qū)的播種材料與播種方法及播種期相同，因此造成開花時期不同的差異是由于小區(qū)間不同處理引起的。分析圖3可以得知，具有C1處理的小區(qū)均比具有C2處理的小區(qū)開花期早，而C2不覆膜的處理是造成開花期延后的主要原因，可以認為造成不同開花時期的主要原因是由是否覆膜引起的，其它的因素對開花期影響不大，覆膜使開花期提前，不覆膜使開花期延后，這可能與覆膜能提高地溫有關，較高的地溫可以促使植株迅速生長，提早進入生殖生長期。這與本試驗的不同栽培模式下的馬鈴薯出苗期、現(xiàn)蕾期的結論相一致。

2.1.4 不同栽培模式對馬鈴薯成熟期的影響

圖4 不同栽培模式下馬鈴薯的成熟期

對表3中的成熟期進行繪圖（見圖4），圖4可以直觀反映出不同處理的成熟時期。從圖4可以看出，不同栽培模式的馬鈴薯成熟時期介于9月7日至9月15日，早晚相差8天。成熟最早的處理為A2B2C1與A3B2C1，成熟最遲的處理A1B2C2、A2B1C2、A3B1C2。由于各個小區(qū)的播種材料與播種方法及播種期相同，因此造成成熟時期不同的差異是由于小區(qū)間不同處理引起的。分析圖4可以得知，具有C1處理的小區(qū)均比具有C2處理的小區(qū)成熟期早，而C2不覆膜的處理是造成成熟期延后的主要原因，可以認為造成不同成熟時期的主要原因是由是否覆膜引起的，其它的因素對成熟期影響不大，覆膜使成熟期提前，不覆膜使成熟期延后，這可能與覆膜能提高地溫有關，較高的地溫可以促使植株迅速生長，提早進入生殖生長期。這與本試驗的不同栽培模式下的馬鈴薯出苗期、現(xiàn)蕾期、開花期的結論相一致，因此，覆膜主要影響地溫，進而促進馬鈴薯的生長發(fā)育。

2.1.5 不同栽培模式對馬鈴薯收獲期的影響

由于受到人工與天氣等諸多因素的影響，在成熟期后20天左右，以各小區(qū)的植株萎蔫枯黃，葉子凋零，漿果完熟為標準，分兩次對相對成熟的小區(qū)進行采挖。

圖5 不同栽培模式下馬鈴薯的收獲期

圖5可以相對說明不同栽培模式下的馬鈴薯收獲時期，進而間接反映其生長時期與生育期。收獲期早的小區(qū)有A1B1C1、A2B1C1、A3B2C1、A1B2C1、A2B2C1、A3B2C1，在9月28日集中收獲。收獲相對遲的小區(qū)有A1B1C2、A2B1C2、A3B1C2、A1B2C2、A2B2C2、A3B2C2，集中在10月6日一天收獲。

2.1.6 不同栽培模式對馬鈴薯生長期的影響

由于生長期的計算是從出苗期開始，至收獲期的時間長度，而出苗期是田間實際的出苗時間，是準確的試驗數(shù)據(jù)，但收獲期收到多種因素影響，人為地只進行了兩次采挖，只是個相對數(shù)值，因此，本試驗的不同栽培模式下的馬鈴薯生長期也只是個相對數(shù)值，間接反映小區(qū)的不同生長期。

圖6 不同栽培模式下馬鈴薯的生長期

圖6可以相對說明不同栽培模式下的馬鈴薯生長期，進而間接反映其生長時間的長度。生長期較短的小區(qū)有A1B1C1、A2B1C1、A3B2C1、A1B2C1、A2B2C1、A3B2C1，生長期較長的小區(qū)有A1B1C2、A2B1C2、A3B1C2、A1B2C2、A2B2C2、A3B2C2，可以得出，造成生長期長短的主要因素還是是否覆膜，其它的因素對生長期影響不大，覆膜使生長期縮短，露地不覆膜使生長期延長，二者相差8天左右，這與覆膜能提高地溫有關，較高的地溫可以促使植株迅速生長，提早進入生殖生長期，加快完成其生命周期。

3 結論與討論

研究了不同栽培模式對馬鈴薯生育期的影響，通過試驗數(shù)據(jù)與分析可知，覆膜能夠使出苗期、現(xiàn)蕾期、開花期與成熟期提前，同時，覆膜使生育期縮短，而露地較覆膜模式使植株生長的出苗期、現(xiàn)蕾期、開花期與成熟期延遲，使生育期延長。由此分析，由于覆膜能夠提高地溫，較高的地溫可以促使植株迅速生長，提早進入生殖生長期，加快完成其生命周期。而密度與施肥方式對植株的生長發(fā)育影響較小。在早春干旱，溫度較低的山區(qū)可以用覆膜的栽培方式解決出苗率低，生長緩慢的實際問題，這在指導大田生產(chǎn)上有一定的意義。

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