產(chǎn)品

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“楊梅之鄉(xiāng)”浙江仙居 荸薺楊梅首次出口加拿大

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6月13日，“中國(guó)楊梅之鄉(xiāng)”浙江仙居迎來(lái)了荸薺楊梅的首次出口，共出口600箱，重1800公斤，貨值2萬(wàn)美元。去年仙居?xùn)|魁楊梅已成功出口加拿大和我國(guó)香港，但重量?jī)H1515公斤。隨著仙居楊梅在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)聲望的日益提高，今年仙居新增出口楊梅注冊(cè)果園3家，外貿(mào)訂單意向急劇增長(zhǎng)，外貿(mào)形勢(shì)喜人。

為確保此次荸薺楊梅的順利出口，浙江臺(tái)州檢驗(yàn)檢疫局仙居辦事處早計(jì)劃早準(zhǔn)備，主動(dòng)幫扶出口企業(yè)做好相關(guān)工作。一是指導(dǎo)企業(yè)盡早完成出口水果基地和包裝廠的注冊(cè)登記。詳細(xì)講解相關(guān)文件和申請(qǐng)要求，指導(dǎo)企業(yè)盡快獲得林業(yè)部門的基地推薦意見(jiàn)。指導(dǎo)出口包裝廠完善衛(wèi)生控制和溯源管理，并迅速完成注冊(cè)登記。二是提高果園負(fù)責(zé)人的質(zhì)量安全意識(shí)。提前宣傳農(nóng)用化學(xué)品和添加劑對(duì)水果安全的影響，督促果園負(fù)責(zé)人強(qiáng)化有害生物監(jiān)測(cè)和農(nóng)用化學(xué)品控制等關(guān)鍵點(diǎn)的管理。三是強(qiáng)化出口楊梅農(nóng)殘監(jiān)控。綜合果園用藥情況和出口目的地農(nóng)殘要求，在楊梅開(kāi)采前一周，對(duì)出口果園抽樣檢測(cè)化學(xué)品殘留情況，共確定農(nóng)殘檢測(cè)項(xiàng)目14個(gè)。荸薺楊梅和東魁楊梅是浙江臺(tái)州的兩種主打楊梅品種，前者直徑約2.6厘米，個(gè)小色黑，形似荸薺，后者直徑約3.6厘米，個(gè)大如乒乓球，取意“東方之魁”。荸薺楊梅成熟期一般在6月上旬，比東魁楊梅早熟約10天。圖為浙江臺(tái)州檢驗(yàn)檢疫局仙居辦事處檢疫人員對(duì)出口荸薺楊梅進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢疫。

全國(guó)麥?zhǔn)者M(jìn)度超八成 夏玉米機(jī)播逾1億畝

來(lái)源：經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)

從農(nóng)業(yè)部獲悉：截至6月12日，全國(guó)已收獲冬小麥2.73億畝，麥?zhǔn)者M(jìn)度超八成，較去年同期提前1天，其中機(jī)械收獲面積2.59億畝，機(jī)收率超過(guò)94%。小麥機(jī)收的主戰(zhàn)場(chǎng)已從江淮、黃淮地區(qū)移至華北平原。在搶收小麥的同時(shí)，秋糧機(jī)播同步展開(kāi)。截至12日，全國(guó)夏玉米機(jī)播面積已超過(guò)1億畝，水稻機(jī)插（播）面積已超過(guò)3500萬(wàn)畝。

6月12日當(dāng)天全國(guó)共有27萬(wàn)臺(tái)聯(lián)合收割機(jī)奮戰(zhàn)在夏收一線。其中，四川、湖北、安徽等省的冬小麥已收獲完畢；河南已收獲小麥8137萬(wàn)畝，接近尾聲。

當(dāng)前已進(jìn)入“三夏”生產(chǎn)的攻堅(jiān)階段，農(nóng)業(yè)部要求各地農(nóng)業(yè)部門密切關(guān)注天氣變化情況，一手抓夏收，一手抓夏種，充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)機(jī)械在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的主力軍作用，科學(xué)組織調(diào)度機(jī)具參與搶收搶種，并及時(shí)做好烘干和收儲(chǔ)工作，確保作業(yè)進(jìn)度快、收獲播種質(zhì)量高，實(shí)現(xiàn)夏糧顆粒歸倉(cāng)、秋糧種足種好。

斗門瓜果漸熟迎接市民前往采摘荔枝減產(chǎn)漲價(jià) 葡萄價(jià)格持平

來(lái)源：珠江晚報(bào)

夏季正是水果盛產(chǎn)的季節(jié)，斗門的荔枝、西瓜、香瓜、葡萄等時(shí)令水果漸入成熟期，各種植基地已紛紛做好開(kāi)園準(zhǔn)備，迎接市民前往采摘。記者昨日走訪了解到，今年斗門的荔枝受天氣影響減產(chǎn)，采摘價(jià)格較去年上漲，而葡萄、西瓜、香瓜等其他水果采摘價(jià)格基本與去年持平。

黃楊大道沿線分布著多家荔枝、龍眼、黃皮種植園。其中，八甲村下屬的東興村，荔枝種植面積達(dá)500多畝，品種包括妃子笑、糯米糍、桂味、淮枝、蜜糖埕等，是遠(yuǎn)近有名的荔枝種植村。據(jù)東興果園負(fù)責(zé)人陳先生介紹，眼下是早熟荔枝品種妃子笑上市季節(jié)，吸引許多游客進(jìn)園采摘。陳先生說(shuō)，此前荔枝開(kāi)花時(shí)雨水較多，受此影響，今年荔枝有所減產(chǎn)。因此，各果園都提高了入園采摘價(jià)格，其中妃子笑品種采摘價(jià)目前約為每斤20元。接下來(lái)糯米糍、桂味等品種荔枝大量上市，價(jià)格可能會(huì)有所變動(dòng)。除了荔枝，黃楊大道沿線各果園種植的西瓜、香瓜、番石榴等水果，也已成熟可摘。而龍眼、黃皮等水果要稍晚上市。

此外，位于斗門區(qū)白藤街道益沙圍的幸福莊園合作社，種有180多畝“巨峰”葡萄，是斗門區(qū)最大的葡萄種植基地。記者昨日走訪了解到，該合作社葡萄還需一周左右時(shí)間進(jìn)入大量成熟期，屆時(shí)將開(kāi)放60畝面積用于采摘，價(jià)格與去年基本持平，每斤13元左右。據(jù)了解，通過(guò)人工管理控制，幸福莊園合作社的葡萄采摘季可持續(xù)近兩個(gè)月。去年，該合作社吸引超過(guò)4萬(wàn)人次游客進(jìn)園采摘，為加入合作社的農(nóng)戶帶來(lái)戶均收入超過(guò)10萬(wàn)元。

研究發(fā)現(xiàn)：感性酒標(biāo)更能提升消費(fèi)者好感度

來(lái)源：樂(lè)酒客

澳大利亞阿德萊德大學(xué)最新研究發(fā)現(xiàn)：感性酒標(biāo)能促使消費(fèi)者更愿意掏腰包，且更喜歡產(chǎn)品本身。

在酒標(biāo)上對(duì)葡萄酒進(jìn)行適當(dāng)?shù)拿枋?，能在很大程度上影響消費(fèi)者的感官，且越是有感情的描述，越能說(shuō)服消費(fèi)者多花錢，帶來(lái)更多積極的感官評(píng)價(jià)。這份由阿德萊德大學(xué)農(nóng)業(yè)食品與葡萄酒學(xué)院進(jìn)行的研究報(bào)告發(fā)表在《澳洲國(guó)際食品研究》期刊上。報(bào)告寫道：對(duì)產(chǎn)品的描述信息越詳細(xì)，讓消費(fèi)者喜歡的可能性越大，進(jìn)而愿意花錢購(gòu)買。研究項(xiàng)目負(fù)責(zé)人、釀酒感官研究協(xié)會(huì)助理教授Sue Bastian表示，“生產(chǎn)商對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行巧妙的描述，加上葡萄酒品鑒，往往能激發(fā)消費(fèi)者更多的正面情緒，加深人們對(duì)產(chǎn)品的好感度?！睋?jù)介紹，此次共有126名消費(fèi)者通過(guò)三場(chǎng)品鑒會(huì)，參與測(cè)試了三款白葡萄酒：霞多麗、雷司令和長(zhǎng)相思。第一場(chǎng)品鑒會(huì)是沒(méi)有任何葡萄酒信息的盲品，第二場(chǎng)是一周后對(duì)產(chǎn)品做一個(gè)基本的感官描述，第三場(chǎng)是對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行詳細(xì)細(xì)致的，帶有感情的描述。結(jié)果顯示，產(chǎn)品信息對(duì)消費(fèi)者起著非常重要的影響。在消費(fèi)者品鑒前，了解的信息越詳盡，懷有的期待就越高，品評(píng)后對(duì)產(chǎn)品的評(píng)價(jià)也更高、更積極，進(jìn)而相比盲品的產(chǎn)品來(lái)說(shuō)，人們更愿意掏腰包購(gòu)買前者。 此外，研究還發(fā)現(xiàn)，假如消費(fèi)者品酒前對(duì)產(chǎn)品的期望值與產(chǎn)品本身一致或稍高，那么結(jié)果往往更容易產(chǎn)生積極的情感。如果期望沒(méi)有獲得滿足，會(huì)感到加倍失望。因此，酒廠在對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行描述時(shí)要格外注意分寸。

歐洲協(xié)會(huì)呼吁規(guī)范水果標(biāo)識(shí)產(chǎn)品中的水果含量

來(lái)源：食品伙伴網(wǎng)

據(jù)食品導(dǎo)航網(wǎng)消息，歐洲生鮮農(nóng)產(chǎn)品協(xié)會(huì)（Freshfel）開(kāi)展了一項(xiàng)水果圖案標(biāo)識(shí)食品中實(shí)際水果含量的調(diào)查，調(diào)查發(fā)現(xiàn)歐洲市場(chǎng)上該類食品中的水果含量不足現(xiàn)象較為突出。

根據(jù)這項(xiàng)調(diào)查，在酸奶、蛋糕、餅干等15類食品的188個(gè)樣品中，7%的食品不含水果成分，34%水果含量為1-10%，另外還有34%中水果含量為11-50%，僅有20%的食品水果成分含量超過(guò)50%。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，碳酸軟飲料和糖果問(wèn)題最為嚴(yán)重，水果成分含量低的食品占比較大，且不含任何水果的食品占比最大。歐洲生鮮農(nóng)產(chǎn)品協(xié)會(huì)表示，消費(fèi)者的健康意識(shí)日漸增強(qiáng)，會(huì)傾向選擇水果含量較高的食品，然而有些食品標(biāo)簽誤導(dǎo)了他們。該協(xié)會(huì)因此呼吁，應(yīng)制定標(biāo)示水果圖案的食品中水果的最低限量標(biāo)準(zhǔn)。

中美百日計(jì)劃逐漸推進(jìn) 農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)進(jìn)口兩項(xiàng)美國(guó)轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品

來(lái)源：華爾街見(jiàn)聞

中美百日計(jì)劃逐漸推進(jìn)。農(nóng)業(yè)部昨日公布《2017年農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全證書（進(jìn)口）批準(zhǔn)清單》，其中新增兩項(xiàng)美國(guó)轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品。

此前商務(wù)部和財(cái)政部在中美百日計(jì)劃吹風(fēng)會(huì)上指出，中國(guó)國(guó)家農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全委員會(huì)將在2017年5月底前召開(kāi)會(huì)議，對(duì)美方已提交的8項(xiàng)生物技術(shù)產(chǎn)品申請(qǐng)就其預(yù)期用途安全性進(jìn)行科學(xué)評(píng)審。

這8項(xiàng)生物技術(shù)產(chǎn)品中包含2個(gè)大豆、4個(gè)玉米和2個(gè)苜蓿草產(chǎn)品。此次農(nóng)業(yè)批準(zhǔn)了其中的兩項(xiàng)產(chǎn)品，分別為孟山都的耐除草劑大豆和陶氏益農(nóng)的耐除草劑玉米。農(nóng)業(yè)部同時(shí)還重新批準(zhǔn)進(jìn)口14種已經(jīng)到期的其他轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品，批準(zhǔn)有效期亦為三年。

中國(guó)規(guī)定，國(guó)外轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品須通過(guò)評(píng)審，拿到農(nóng)業(yè)部頒發(fā)的農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全證書后，才能進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)。2016年，農(nóng)業(yè)部只批準(zhǔn)了一種新的進(jìn)口轉(zhuǎn)基因生物，為拜耳的轉(zhuǎn)基因大豆產(chǎn)品。到目前為止，中國(guó)批準(zhǔn)投入商業(yè)化種植的轉(zhuǎn)基因作物只有棉花和番木瓜。中國(guó)還批準(zhǔn)進(jìn)口用作加工原料的轉(zhuǎn)基因作物，包括大豆、玉米、油菜、棉花、甜菜。此次公布的清單均為用作加工原料的轉(zhuǎn)基因生物，不用于種植生產(chǎn)。農(nóng)業(yè)部此前曾多次強(qiáng)調(diào)，未批準(zhǔn)任何一種轉(zhuǎn)基因糧食作物進(jìn)行商業(yè)化種植。而中國(guó)對(duì)轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的進(jìn)口也持相對(duì)保守的態(tài)度，審批過(guò)程最長(zhǎng)可達(dá)7年。在肉類消費(fèi)增加促使動(dòng)物飼料行業(yè)發(fā)展的背景下，十年間，中國(guó)對(duì)大豆的需求急劇上升，成為全球最大的大豆進(jìn)口貿(mào)易國(guó)和消費(fèi)國(guó)。海關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2016年，中國(guó)累計(jì)進(jìn)口大豆8391萬(wàn)噸，同比上升2.7%；谷物及谷物粉進(jìn)口2199萬(wàn)噸，同比下滑32.8%。