中草藥添加劑改善母豬繁殖性能研究進(jìn)展

■文/甘肅省畜牧獸醫(yī)研究所 劉瑞生

中草藥添加劑改善母豬繁殖性能研究進(jìn)展

■文/甘肅省畜牧獸醫(yī)研究所 劉瑞生

母豬繁殖性能高低直接決定養(yǎng)豬場的經(jīng)濟(jì)效益，當(dāng)前我國集約化養(yǎng)豬場飼養(yǎng)的種豬數(shù)量大，普遍繁殖性能不高，影響經(jīng)濟(jì)效益。生產(chǎn)中廣泛應(yīng)用生殖激素類藥物促進(jìn)母豬繁殖，如治療母豬繁殖障礙疾病，誘發(fā)母豬發(fā)情、排卵，提高人工授精配種成功率等。但生殖激素如果使用不當(dāng)，會產(chǎn)生毒副作用，甚至影響母豬受孕，造成產(chǎn)品中激素殘留超標(biāo)，直接影響人類身體健康。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，動物繁殖性能與腎功能密切相關(guān)，腎臟陰陽調(diào)和、精血充盈，繁殖力則強(qiáng)；如果陰陽失調(diào)、精血虧損，繁殖力則低下或廢絕。應(yīng)用溫腎助陽、補(bǔ)血益氣、健脾通經(jīng)類中藥，使腎臟功能協(xié)調(diào)，精血充盈，滿足營養(yǎng)需要，從而促進(jìn)豬性腺發(fā)育和生殖機(jī)能成熟，提高繁殖性能。且中草藥多數(shù)以天然植物為原料，毒副作用甚微，幾乎無殘留、無抗藥性、不污染環(huán)境。在提高母豬繁殖性能方面的研究日益增多。

1 中草藥改善母豬繁殖性能作用機(jī)理

1.1 促進(jìn)生殖器官發(fā)育

陰道、子宮和卵巢是雌性動物生殖器官，發(fā)育狀況直接影響到繁殖性能。在小鼠上研究發(fā)現(xiàn)，某些中草藥能夠促進(jìn)動物生殖器官發(fā)育，從而提高繁殖性能。李炳如等[1](1984)研究證明，淫羊藿具有雌激素樣作用，能明顯增加正常大鼠子宮重量，提高去卵巢大鼠垂體對黃體生成素釋放激素和黃體生成素的反應(yīng)性。宋大魯?shù)萚2](1993)報(bào)道，促孕灌注液(紅花、淫羊藿和益母草)不僅具有輕微的雌激素樣作用，能促進(jìn)小白鼠卵泡發(fā)育、子宮和陰道上皮增生，提高子宮內(nèi)膜堿性磷酸酶的活性，同時還有興奮子宮運(yùn)動和改善子宮-卵巢微循環(huán)作用；各組分藥相比，淫羊藿的雌激素樣作用最強(qiáng)，而紅花和益母草促進(jìn)子宮運(yùn)動和加強(qiáng)微循環(huán)的作用較為明顯，3種中藥互相配合，從不同角度促進(jìn)生殖功能，使促孕灌注液治療持久黃體和卵巢靜止具有明顯的臨床效果。胡元亮等[3](2001)研究表明，促孕灌注液能顯著促進(jìn)幼鼠卵巢發(fā)育，使其提早出現(xiàn)性成熟后的形態(tài)學(xué)特征；也能促進(jìn)去卵巢小鼠子宮內(nèi)膜和陰道上皮增生、分泌，提高陰道上皮脫落細(xì)胞的角化率，提示促孕液具有微弱的雌激素樣作用。 鞠玉琳等[4](2005)測定發(fā)現(xiàn)中藥壯陽促孕散(淫羊藿、菟絲子等組成)能使幼年小鼠子宮顯著增重，促進(jìn)幼年小鼠卵巢發(fā)育，使其提早出現(xiàn)性成熟的形態(tài)特征；也能促進(jìn)去卵巢小鼠子宮內(nèi)膜和陰道上皮增生、分泌，提高陰道上皮脫落細(xì)胞的角化率，從而證明中藥壯陽促孕散具有雌激素樣作用。劉勤興等[5](2010)試驗(yàn)表明，促孕灌注液(由淫羊藿、補(bǔ)骨脂、益母草等9味中藥組成)中黃酮具有促進(jìn)小鼠生殖器官發(fā)育及排卵的作用。

1.2 調(diào)節(jié)生殖激素分泌

雌激素是動物體內(nèi)一種重要的內(nèi)源性物質(zhì)，在生殖和生長過程中發(fā)揮調(diào)節(jié)作用。小劑量雌激素可通過對丘腦下部的反饋?zhàn)饔枚鸱置诖冱S體素釋放激素(LRH)，進(jìn)而使垂體前葉釋放黃體生成素(LH)，促進(jìn)卵泡發(fā)育和卵巢功能恢復(fù)，從而引起發(fā)情、排卵和受孕。近年來研究發(fā)現(xiàn)，某些中藥具有植物雌激素，可改變動物體內(nèi)E2、FSH和LH水平，發(fā)揮雌激素樣作用。王菲等[6](2001)研究結(jié)果顯示，淫羊藿煎劑具有性激素樣作用，可以使雌性小鼠子宮增重，雌二醇(E2)含量升高，雄性小鼠血清睪酮(T)含量升高。趙丕文等[7](2006)對正常昆明種雌性小鼠灌胃淫羊藿能使小鼠的子宮系數(shù)明顯升高，體重增長速度顯著升高；灌胃肉蓯蓉和補(bǔ)骨脂可使動物的子宮系數(shù)有所下降，小鼠體重增長減慢；灌胃菟絲子、紅花、丹參和肉蓯蓉可使小鼠血清E2和LH含量增高，F(xiàn)SH含量降低；而灌胃淫羊藿、女貞子、川牛膝將使小鼠血清E2、LH和FSH含量均降低；認(rèn)為淫羊藿能刺激小鼠子宮發(fā)育，促進(jìn)其體重增長，改變其血清E2、LH和FSH激素水平，具有一定的植物雌激素活性；肉蓯蓉和補(bǔ)骨脂對小鼠子宮發(fā)育有一定的抑制效應(yīng)。于燕等[8](2009)給雌性小鼠灌胃淫羊藿和淫羊藿苷，使子宮系數(shù)和體重明顯增加，淫羊藿苷可使血清雌激素E2增高，F(xiàn)SH水平降低，但淫羊藿組雌激素E2水平無明顯改變。李炳奇等[9](2011)研究結(jié)果表明，“促孕灌注液” 中黃酮能明顯增加大鼠卵巢、子宮質(zhì)量，有利于卵泡的發(fā)育和排卵；能明顯增加卵巢各級卵泡總數(shù)和子宮內(nèi)膜厚度；能明顯提高大鼠血清促卵泡刺激素FSH和促黃體生成素LH的水平，以改善大鼠內(nèi)分泌機(jī)能，促進(jìn)卵泡的發(fā)育和排卵。周志昆等[10](2012)研究發(fā)現(xiàn)，淫羊藿總黃酮能夠提高去卵巢大鼠血清中雌激素水平。

1.3 補(bǔ)充營養(yǎng)成分

中草藥含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)和生物活性物質(zhì)，能夠補(bǔ)充飼料營養(yǎng)成分，提高母豬采食量，

促進(jìn)母豬消化器官發(fā)育，提高消化酶分泌，調(diào)節(jié)胃腸道微生態(tài)平衡，增強(qiáng)消化吸收功能，提高飼料轉(zhuǎn)化率，促進(jìn)生長激素分泌，促進(jìn)生長發(fā)育，提高母豬免疫力，降低母豬發(fā)病率。谷新利等[11](1998)測定了中藥“催情促孕散”(淫羊藿、益母草、丹參、香附、菟絲子、當(dāng)歸、枳殼組成)營養(yǎng)成分，氨基酸中亮氨酸、精氨酸、谷氨酸、天門冬氨酸含量均較高，礦物質(zhì)中鈉、銅、錳、鋅和鈷含量均較高，其他營養(yǎng)成分中粗纖維含量較高。谷新利等[12](2001)測定發(fā)現(xiàn)催乳保?、裉柕氖褂每墒鼓肛i初乳中鈣、磷、鐵、銅、鋅顯著或極顯著高于不喂此藥的缺乳母豬初乳中的上述指標(biāo)，催乳保?、蛱柕氖褂每墒鼓肛i初乳中鈣、磷、鐵、鎂、鋅均極顯著高于不喂此藥的正常泌乳母豬初乳中的上述指標(biāo)，催乳保健Ⅲ號的使用可使缺乳母豬初乳中鐵、銅、鋅極顯著高于不喂此藥的缺乳母豬初乳中的上述指標(biāo)。張?jiān)衃13](2010)試驗(yàn)表明，飼料中添加中草藥制劑對母豬營養(yǎng)物質(zhì)代謝率有顯著影響，試驗(yàn)組中粗蛋白、粗脂肪、鈣和磷的消化率分別提高16.69%、12.78%、15.86%和12.13%；具有抑制大腸桿菌、促進(jìn)有益菌生長和提高機(jī)體免疫力的作用。王國強(qiáng)等[14](2014)在泌乳母豬日糧中分別添加0.25%中草藥添加劑(王不留行、黃芪、甘草、川芎、通草、當(dāng)歸等)飼喂，使泌乳母豬日糧中粗蛋白質(zhì)、鈣和磷的消化率分別提高12.77%、12.19%和12.13%；使母豬血清中堿性磷酸酶活力和總膽紅素含量顯著降低，總蛋白和球蛋白含量顯著提高。

2 中草藥改善母豬繁殖性能研究

研究證明，在母豬飼養(yǎng)上使用中草藥，能夠改善母豬繁殖性能，提高泌乳性能，促進(jìn)仔豬生長，預(yù)防仔豬黃白痢，降低仔豬死亡率，提高成活率。楊寶琦等[15](1992)用母仔壯中草藥添加劑(益母草、老虎爪草、苦參、艾葉、王不留行、蒼術(shù)等組成)飼喂哺乳母豬，仔豬黃痢發(fā)病率下降11.78%，白痢發(fā)病率下降35.54%，成活率提高19.28%，雙月窩重提高23.79%。張鶴亮等[16](1995)在產(chǎn)后10日內(nèi)哺乳母豬日糧中添加2.5%中草藥添加劑(黃芪、白術(shù)、當(dāng)歸、王不留行等11味中藥及維生素組成)，仔豬20日齡窩重和35日齡斷奶重分別提高25.59%和25.90%，仔豬斷奶個體重提高18.56%，哺乳期平均日增重提高22.76%，哺乳期仔豬成活率提高8個百分點(diǎn)。谷新利等[17](1998)將催乳保?、蛱?王不留行、紅花、川芎、漏蘆、通草、木香、丹參等)從懷孕母豬產(chǎn)前4～7d按0.3%比例添加于飼料中至仔豬35日齡斷奶，仔豬20日齡窩重提高24.87%，35日齡窩重提高25.02% ，成活率提高11.03%，仔豬斷奶個體重提高19.2%，哺乳期平均日增重提高20.99%，均達(dá)極顯著水平。張秀英等[18](2001)從產(chǎn)后當(dāng)天開始，將100g/(頭·d）“仔豬健”(白頭翁、苦參等 8味中草藥及增效劑配伍組成)分2次添加于母豬飼料中連用5d，停藥7d，再給藥5d，結(jié)果哺乳母豬添加“仔豬健”后能有效預(yù)防仔豬黃白痢，顯著降低仔豬死亡率，顯著提高仔豬育成率、增加窩重。馬玉芳等[19](2003)從母豬產(chǎn)前5～7d開始，分別喂50g/(頭·d)和100g/(頭·d)中藥“黃白痢散”1次，產(chǎn)后 1～2d連喂2次，之后每隔7d再喂1次，直至斷奶，兩組分別獲得 83.22%和94.29%的保護(hù)率，黃白痢發(fā)病率分別下降46.10%和58.06%，平均斷奶窩重分別提高8.81kg和11.06kg，而窩收益分別增加98.22元和117.22元。蔡偉強(qiáng)[20](2005)分別用中草藥制劑和促性腺激素對產(chǎn)后乏情母豬進(jìn)行催情治療，中草藥治療的發(fā)情率為93.75%，平均產(chǎn)仔數(shù)9.12頭；激素治療的發(fā)情率為95.00%，平均產(chǎn)仔數(shù)8.01頭。艾國良[21](2007)對經(jīng)產(chǎn)母豬分別添加3個配方中藥(主要為淫羊藿、菟絲子、熟地、巴戟天、杜仲、黨參、白術(shù)等)進(jìn)行2個繁殖周期試驗(yàn)，產(chǎn)仔數(shù)分別提高9.61%、9.17%、10.04%；成活率分別提高10.02%、4.72%、3.70%；初生重分別提高10.00%、13.33%、12.00%；斷奶窩重分別提高9.60%、14.46%、11.82%；產(chǎn)后發(fā)情時間分別縮短5.2d、4.9d、5.3d；仔豬腹瀉率分別降低26.85%、31.77%、30.35%。呂世璽等[22](2009)將圍產(chǎn)期到斷奶的母豬分為3個階段用復(fù)方中藥制劑進(jìn)行調(diào)控45d，能顯著減少母豬哺乳期失重，降低哺乳期背膘厚度下降幅度，縮短產(chǎn)后惡露持續(xù)時間，促進(jìn)體況和生殖機(jī)能恢復(fù)。王欽等[23](2011)在母豬飼料中添加高、中、低劑量中草藥添加劑，仔豬平均窩重比對照提高11.96%～29.01%，處理2仔豬的平均日增重增加了12.5g，斷奶仔豬的腹瀉率、病死率分別下降17.02和11.5個百分點(diǎn)，表明在飼料中添加中草藥可以提高母豬生產(chǎn)性能，促進(jìn)仔豬的生長發(fā)育，同時減少仔豬腹瀉的發(fā)生，增強(qiáng)仔豬的免疫力，從而降低死亡率。王春華等[24](2013)在懷孕30d的大白母豬基礎(chǔ)日糧添加中草藥合劑，3次/d、 5g/次；中藥有機(jī)鉻組在中藥添加劑組的基礎(chǔ)上飼料中再添加200μg/ kg的有機(jī)鉻，結(jié)果中藥添加劑組母豬的呼吸頻率和體溫比對照組分別降低3.66次/min和1.02℃，母豬在高溫條件下產(chǎn)健仔數(shù)比對照組提高18.29%；中藥有機(jī)鉻組母豬呼吸頻率和體溫比對照組分別降低5.60次/min和1.26℃，所產(chǎn)健仔數(shù)比對照組提高10.14%。彭媛媛等[25](2014)在產(chǎn)前50d到產(chǎn)前20d、有嚴(yán)重或較嚴(yán)重便秘的經(jīng)產(chǎn)母豬分別飼喂添加含0.5%的水劑、常規(guī)粉和超微粉中草藥復(fù)方劑(肉蓯蓉、決明子、當(dāng)歸、大黃、厚樸、枳殼、蜘蛛香、熟地、黃芪和甘草等10味中草藥制成)的日糧，結(jié)果表明該復(fù)方制劑對母豬便秘療效明顯，飼喂第8d后與對照組差異顯著，其中以超微粉碎法制成的方劑效果最好。朱先利等[26](2015) 在妊娠30d母豬基礎(chǔ)飼糧中添加1劑/（頭·d）“宜力健” (復(fù)方中草藥制劑)飼喂，每月連續(xù)使用7d，至母豬下一次配種再妊娠時結(jié)束，平均窩產(chǎn)活仔數(shù)提高1.8頭，初乳中g(shù)G含量提高20.74%、初乳中各項(xiàng)營養(yǎng)成分也有改善趨勢；斷奶母豬體況評分提高24.71%，7d內(nèi)和14d內(nèi)的發(fā)情率分別提高10個百分點(diǎn)，情期受胎率提高13.33個百分點(diǎn)；仔豬21日齡斷奶個體重提高2.32%、21日齡斷奶窩重提高10.47%；哺乳仔豬腹瀉指數(shù)降低17.70%，其健康狀況得到明顯改善；母豬分娩的滯產(chǎn)率、早產(chǎn)率和哺乳期三聯(lián)征發(fā)病率分別降低15、25和10個百分點(diǎn)。許美解等[27](2016)在仔豬斷奶前5d開始分別在經(jīng)產(chǎn)母豬基礎(chǔ)日糧中添加2%中草藥配方1和2連用15d，從配種后第85d開始添加1%中草藥配方1和2飼喂母豬到分娩后10d，兩個繁殖周期試驗(yàn)結(jié)果表明，對照組產(chǎn)死胎比率分別高于試驗(yàn)組6.7和10個百分點(diǎn)，產(chǎn)木乃伊的比率對照組為3.3%，兩個試驗(yàn)組均為正常；子宮內(nèi)膜炎發(fā)病率分別降低10個百分點(diǎn)和6.6個百分點(diǎn)，平均窩產(chǎn)仔數(shù)分別提高1.16和1.01頭。

綜上所述，中草藥添加劑在改善母豬繁殖性能方面具有廣闊的應(yīng)用前景，應(yīng)該結(jié)合現(xiàn)代醫(yī)藥學(xué)和營養(yǎng)學(xué)方法，從體內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)代謝利用途徑和激素分泌調(diào)控等方面深入探討，加強(qiáng)中草藥作用機(jī)理和毒副作用研究，研制開發(fā)微量高效產(chǎn)品，積極推廣應(yīng)用，從而提高母豬繁殖性能，促進(jìn)養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展?！?/p>

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