日本幼兒園的環(huán)境教育

華中師范大學(xué)教育學(xué)院 章璐瑤

日本幼兒園的環(huán)境教育

華中師范大學(xué)教育學(xué)院 章璐瑤

日本國(guó)民具有很強(qiáng)的環(huán)境意識(shí)，這與其持續(xù)、系統(tǒng)的環(huán)境教育分不開(kāi)。日本在幼兒教育階段開(kāi)展了多樣的環(huán)境教育實(shí)踐活動(dòng)，在課程編制、幼小銜接、家園合作等方面形成了豐富的教育經(jīng)驗(yàn)，這對(duì)我國(guó)幼兒園開(kāi)展環(huán)境教育具有一定的借鑒意義。

一、日本幼兒園環(huán)境教育的相關(guān)政策與發(fā)展

（一）日本學(xué)校環(huán)境教育的相關(guān)政策

2004年為了更有效地推進(jìn)環(huán)境教育的開(kāi)展和提高國(guó)民環(huán)境保護(hù)的熱情，日本政府制定并頒布通過(guò)了《環(huán)境保護(hù)欲望的增進(jìn)及環(huán)境教育推進(jìn)的基本方針》。該基本方針明確指出環(huán)境教育的目標(biāo)是：“培養(yǎng)能夠正確認(rèn)識(shí)人與環(huán)境之間的關(guān)系，能自覺(jué)付諸行動(dòng)，主動(dòng)參與到可持續(xù)發(fā)展的社會(huì)當(dāng)中的人才?！辈⑶以谠摲结樦刑岢隽擞變浩诘膶W(xué)習(xí)目標(biāo)與內(nèi)容。從2005年起，日本開(kāi)展了“聯(lián)合國(guó)可持續(xù)開(kāi)發(fā)十年教育（ESD）”活動(dòng)，從環(huán)境、經(jīng)濟(jì)和社會(huì)、學(xué)校綜合推進(jìn)環(huán)保教育，并于2006年制訂了《我國(guó)推進(jìn)聯(lián)合國(guó)可持續(xù)發(fā)展教育十年的實(shí)施計(jì)劃》，提出了ESD的目標(biāo)、日本國(guó)內(nèi)重點(diǎn)推進(jìn)的領(lǐng)域、實(shí)施的方針及策略。在2006年修改的《教育基本法》中，將“樹(shù)立尊重生命、愛(ài)護(hù)自然、為環(huán)保做出貢獻(xiàn)的態(tài)度”定為教育的目標(biāo)之一。2007年6月修改《學(xué)校教育法》，該法規(guī)定：推進(jìn)校內(nèi)外的自然體驗(yàn)活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生尊重生命與自然的精神，為環(huán)保做貢獻(xiàn)的態(tài)度是義務(wù)教育階段的目標(biāo)之一。2012年10月1日日本正式頒布了《環(huán)境教育促進(jìn)法》，此法由2003年頒布的《有關(guān)增進(jìn)環(huán)保意愿以及推進(jìn)環(huán)保教育的法律》修改而來(lái)，強(qiáng)調(diào)充分調(diào)動(dòng)各個(gè)社會(huì)主體合作，用環(huán)境教育開(kāi)展環(huán)境保護(hù)。

(二)日本幼兒園環(huán)境教育的目標(biāo)與內(nèi)容

2000年日本頒布的《幼兒園教育指導(dǎo)要領(lǐng)》中的環(huán)境領(lǐng)域主要著眼于培養(yǎng)幼兒認(rèn)識(shí)大自然與各種社會(huì)現(xiàn)象的積極態(tài)度以及幼兒在環(huán)境中生活的能力。2014年由國(guó)立教育政策研究所教育課程研究中心制定了教師的指導(dǎo)資料《環(huán)境教育指導(dǎo)資料（幼兒園、小學(xué)）篇》（以下簡(jiǎn)稱(chēng)《指導(dǎo)資料》），根據(jù)環(huán)境教育的推進(jìn)的動(dòng)態(tài)，具體介紹了幼兒園和小學(xué)環(huán)境教育指導(dǎo)要點(diǎn)和注意點(diǎn)以及實(shí)踐事例。其中明確指出，在幼兒園“體驗(yàn)”是幼兒游戲、學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)，在環(huán)境教育的體驗(yàn)中應(yīng)該培養(yǎng)孩子：1.親近自然、感受自然的心；2.對(duì)身邊環(huán)境的好奇心；3.將周邊環(huán)境融入自己生活、游戲中的能力。

二、日本幼兒園環(huán)境教育的開(kāi)展

日本幼兒園有著豐富的環(huán)境教育實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，在開(kāi)展環(huán)境教育方面，主要集中在以下幾個(gè)方面。

（一）多樣化的體驗(yàn)活動(dòng)

日本幼兒園環(huán)境教育主要是以直接、具體的體驗(yàn)活動(dòng)為教育方式?！吨笇?dǎo)資料》指出，社會(huì)化迅速的發(fā)展導(dǎo)致孩子們擁有自然體驗(yàn)的機(jī)會(huì)越來(lái)越少。在幼兒期，體驗(yàn)是幼兒游戲、學(xué)習(xí)和生活的基礎(chǔ)，關(guān)注知識(shí)的實(shí)踐化，有利于提高幼兒的感性認(rèn)識(shí)以及對(duì)周?chē)挛锏呐d趣。所以相比小學(xué)、中學(xué)的環(huán)境教育活動(dòng)，幼兒更多的是通過(guò)身體（視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、嗅覺(jué)、觸覺(jué)、味覺(jué)）直接、具體的接觸來(lái)理解自然對(duì)未來(lái)人類(lèi)生活的意義并為可持續(xù)的環(huán)境保護(hù)和環(huán)境教育奠定學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)。日本幼兒的體驗(yàn)活動(dòng)是多樣化的。如動(dòng)物的體驗(yàn)，具體指觀(guān)察、飼養(yǎng)小動(dòng)物等；植物的體驗(yàn)，包括觀(guān)察、栽種水稻、蔬菜、水果等；物理的體驗(yàn)，包括用水桶來(lái)體驗(yàn)水的重量等；地質(zhì)的體驗(yàn)，包括玩沙、玩泥體驗(yàn)沙、泥的性質(zhì)等。還有包括日常生活的體驗(yàn)，散步、食物及各種各樣的儀式活動(dòng)。

（二）環(huán)境教育課程的編制

《指導(dǎo)資料》指出，在進(jìn)行課程編制時(shí)要以幼兒的經(jīng)驗(yàn)為基礎(chǔ)，充分利用和改善園內(nèi)外環(huán)境及設(shè)施，強(qiáng)調(diào)制定短期和長(zhǎng)期的課程計(jì)劃。

1.以幼兒的經(jīng)驗(yàn)為基礎(chǔ)?！吨笇?dǎo)資料》指出，在進(jìn)行環(huán)境教育時(shí)要以環(huán)境領(lǐng)域?yàn)橹行?，其他領(lǐng)域推進(jìn)開(kāi)展綜合性環(huán)境教育實(shí)踐及進(jìn)行相應(yīng)的指導(dǎo)。在進(jìn)行課程編制時(shí)，要以幼兒的經(jīng)驗(yàn)為基礎(chǔ)。幼兒的經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備主要包括以下內(nèi)容：（1）自然體驗(yàn)經(jīng)驗(yàn)。（2）對(duì)身邊環(huán)境有興趣和好奇心。（3）和老師、朋友有一起共享生活的經(jīng)驗(yàn)。

2.利用和改善園內(nèi)外環(huán)境以提供環(huán)境教育的機(jī)會(huì)與素材。《指導(dǎo)資料》指出，改善幼兒園環(huán)境有利于拉近幼兒與環(huán)境的關(guān)系。園內(nèi)外各種各樣的事物都可以當(dāng)作教材，最重要的是沿著幼兒的認(rèn)知和發(fā)現(xiàn)去獨(dú)創(chuàng)教材，并且在與環(huán)境接觸的過(guò)程中，要確保幼兒與環(huán)境的關(guān)系進(jìn)一步加深。日本幼兒園主要采取兩種方法：一種是“為幼兒帶來(lái)自然”，二是“走出去接觸自然”。園內(nèi)的花草樹(shù)木、水、食物、電、紙、垃圾等都可以當(dāng)作教材滲透到環(huán)境教育中。并且幼兒園內(nèi)很多設(shè)施依自然環(huán)境而設(shè)，如依大樹(shù)而建的幼兒園、特意堆起來(lái)的小山坡等。另外，幼兒園也會(huì)提供很多讓幼兒接觸自然的機(jī)會(huì)，如郊游活動(dòng)，各種各樣的儀式、行事活動(dòng)、離入園、午飯、散步等活動(dòng)。

3.制定長(zhǎng)短期課程計(jì)劃?！吨笇?dǎo)資料》指出，為了推進(jìn)環(huán)境教育，會(huì)根據(jù)地區(qū)和幼兒園實(shí)際制定長(zhǎng)短期課程指導(dǎo)計(jì)劃。從長(zhǎng)期視角制定的是年度方案，如種植水稻的實(shí)踐，就是通過(guò)開(kāi)展一年與水稻有關(guān)知識(shí)、技能的多樣體驗(yàn)活動(dòng)，加深對(duì)種植水稻有關(guān)的認(rèn)識(shí)；短期視角主要是制定周、日方案，強(qiáng)調(diào)要從幼兒身邊的環(huán)境、認(rèn)識(shí)和發(fā)現(xiàn)中探討如何引導(dǎo)幼兒發(fā)展并形成相應(yīng)的環(huán)境教育課題，通過(guò)不斷的實(shí)踐、評(píng)價(jià)、反思，開(kāi)展更加豐富的活動(dòng)。

（三）關(guān)注環(huán)境教育的幼小銜接

對(duì)于合作推進(jìn)環(huán)境教育的方法，《指導(dǎo)資料》明確指出“有必要根據(jù)幼兒園、小學(xué)、初中各階段的培養(yǎng)目標(biāo)，結(jié)合孩子的成長(zhǎng)規(guī)律來(lái)逐漸推進(jìn)環(huán)境教育，實(shí)施時(shí)有必要考慮到各階段的連貫性”。比如，在2008年，日本板橋區(qū)根據(jù)不同發(fā)展階段的人格形成及可持續(xù)社會(huì)人才培養(yǎng)目標(biāo)，制定了板橋區(qū)幼、小、中學(xué)一貫式環(huán)境教育課程，形成了幼兒園、中小學(xué)不同階段掌握環(huán)境教育的素質(zhì)、能力、態(tài)度的系統(tǒng)。4～5歲幼兒和小學(xué)一、二年級(jí)屬感受的前期，三、四年級(jí)屬感受的后期，五、六年級(jí)及初中一年級(jí)屬認(rèn)識(shí)和問(wèn)題的把握期，初中二、三年級(jí)屬評(píng)價(jià)和意志決定期。其中，4～5歲幼兒主要的是培養(yǎng)其對(duì)大自然的感性，而小學(xué)一、二年級(jí)主要是培養(yǎng)其對(duì)大自然的認(rèn)知。另外，幼兒期的體驗(yàn)活動(dòng)是在生活和游戲中，以自我興趣和關(guān)注為基礎(chǔ)，逐漸加深對(duì)周?chē)沫h(huán)境關(guān)系、人或事物之間關(guān)系的認(rèn)識(shí)，來(lái)豐富自己的情緒，增進(jìn)對(duì)事物探索的欲望。這種具體體驗(yàn)的學(xué)習(xí)模式對(duì)小學(xué)，尤其對(duì)低年級(jí)學(xué)生的環(huán)境教育也很重要，幼兒園在生活和游戲進(jìn)行環(huán)境教育的模式可以給小學(xué)教育的學(xué)習(xí)提供參考和指導(dǎo)。日本幼兒園會(huì)提供幼兒和小學(xué)生之間交流的機(jī)會(huì)，或者提供幼兒園教師和小學(xué)教師的意見(jiàn)交換和聯(lián)合研修的平臺(tái)，加深對(duì)各自教育和學(xué)習(xí)方式的理解，重視彼此之間信息的積極交換和共享。

（四）家長(zhǎng)、社區(qū)及地域的積極參與與支援

《指導(dǎo)資料》指出，幼兒期的生活經(jīng)驗(yàn)以家庭為基礎(chǔ)逐步向社區(qū)和社會(huì)擴(kuò)散，家庭或地區(qū)的積累的生活經(jīng)驗(yàn)可以豐富幼兒園環(huán)境教育。因此，幼兒期推進(jìn)環(huán)境教育時(shí),家長(zhǎng)的理解和合作是必不可少的。幼兒園會(huì)通過(guò)參觀(guān)、信訪(fǎng)等方式告知家長(zhǎng)開(kāi)展的活動(dòng)及傳播環(huán)境教育宗旨。在開(kāi)展環(huán)境教育時(shí)，日本社區(qū)、地域都會(huì)有一些支援活動(dòng)。比如非營(yíng)利性組織NPO可以為幼兒園提供環(huán)境教育的服務(wù)，當(dāng)?shù)卣?、團(tuán)體、俱樂(lè)部等也會(huì)提供相應(yīng)的支援。

(五）注重提升教師和保育員的環(huán)境教育素質(zhì)

在環(huán)境教育過(guò)程中，教師扮演著重要角色。在日本的觀(guān)念里，教師和保育員在孩子與環(huán)境接觸過(guò)程中可以品嘗成長(zhǎng)的感動(dòng)，他們既是幼兒共享信息的伙伴，也是幼兒認(rèn)識(shí)環(huán)境的指導(dǎo)者。因此，首先教師和保育員應(yīng)該具有對(duì)自然的感性認(rèn)識(shí)，只有對(duì)自然環(huán)境感到興奮、好奇，這樣才能與幼兒產(chǎn)生共鳴。其次，教師和保育員要有“發(fā)現(xiàn)的眼睛”，各種幼兒感到好奇的事物，經(jīng)過(guò)篩選都可以用來(lái)進(jìn)行環(huán)境教育。比如在日本兵庫(kù)縣某幼兒園，夏天中班的幼兒在做完游戲后，教師對(duì)孩子們說(shuō)：“在幼兒園中尋找涼爽的休息場(chǎng)所吧！”孩子們找到了各種各樣的涼爽休息場(chǎng)所，像樹(shù)蔭、石頭隧道里，教師就順勢(shì)提問(wèn)“為什么這里涼爽啊”。然后引導(dǎo)孩子去發(fā)現(xiàn)茂密的樹(shù)葉、長(zhǎng)長(zhǎng)的樹(shù)枝等。最后，教師要有設(shè)計(jì)與實(shí)施環(huán)境教育的能力。能夠根據(jù)幼兒的體驗(yàn)，制定出環(huán)境教育的重點(diǎn)目標(biāo)和指導(dǎo)計(jì)劃，并把主題與目標(biāo)契合，與全體職工進(jìn)行指導(dǎo)計(jì)劃定位，構(gòu)筑整個(gè)活動(dòng)實(shí)施的體制。