小心化妝品宣傳中的那些“大忽悠”（一）化妝品版皇帝的新衣
——細(xì)胞生長(zhǎng)因子

許多化妝品以含有細(xì)胞生長(zhǎng)因子為賣點(diǎn)，EGF、bFGF、KGF這些英文縮寫一出現(xiàn)在宣傳中，吸睛又吸金?？墒?，在國家食品藥品監(jiān)督管理總局網(wǎng)站上卻根本查詢不到含有細(xì)胞生長(zhǎng)因子的化妝品，這是為什么呢？

問：細(xì)胞生長(zhǎng)因子化妝品靠譜嗎？

答：細(xì)胞生長(zhǎng)因子是一類具有調(diào)節(jié)細(xì)胞生長(zhǎng)和分裂功能的多肽，種類和功能繁多。從理論上講，表皮細(xì)胞生長(zhǎng)因子（EGF）能夠促進(jìn)表皮細(xì)胞生長(zhǎng)，堿性成纖維細(xì)胞生長(zhǎng)因子（bFGF）能夠促進(jìn)真皮細(xì)胞生長(zhǎng)，角質(zhì)細(xì)胞生長(zhǎng)因子（KGF）能夠促進(jìn)角質(zhì)細(xì)胞新生。然而，盡管將其應(yīng)用于化妝品預(yù)期高漲，但由于存在引起細(xì)胞過度增殖，促進(jìn)腫瘤細(xì)胞生長(zhǎng)的可能，細(xì)胞生長(zhǎng)因子目前僅被批準(zhǔn)在藥品中使用。

按照國家食品藥品監(jiān)督管理總局的規(guī)定，化妝品配方和包裝必須經(jīng)過備案，備案的成分必須出自最新版《已使用化妝品原料名稱目錄》，而細(xì)胞生長(zhǎng)因子并不在目錄內(nèi)。也就是說，細(xì)胞生長(zhǎng)因子并沒有被允許使用到化妝品中，那些聲稱含有細(xì)胞因子的化妝品全是“大忽悠”。

問：細(xì)胞生長(zhǎng)因子=寡肽？

答：一些化妝品宣稱的成分中包括這些寡肽，并解釋說寡肽-1就是EGF，寡肽-3就是bFGF，寡肽5就是KGF，而寡肽-1、寡肽-3和寡肽-5是新版《已使用化妝品原料名稱目錄》里的成分。但真如商家所說，這些寡肽就是細(xì)胞生長(zhǎng)因子嗎？

根據(jù)2016年12月31日生效的《化妝品安全技術(shù)規(guī)范》（2015年版）的有關(guān)規(guī)定：化妝品原料技術(shù)要求內(nèi)容包括：化妝品原料名稱、登記號(hào)（CAS號(hào)和/或EINECS號(hào)、INCI名稱、拉丁學(xué)名等）、使用目的、適用范圍、規(guī)格、檢測(cè)方法、可能存在的安全性風(fēng)險(xiǎn)物質(zhì)及其控制措施等內(nèi)容。但在國際權(quán)威的化學(xué)物質(zhì)查詢網(wǎng)站https://chem.nlm.nih.gov/chemidplus/chemidlite.jsp上，根本查詢不到寡肽-1、寡肽-3和寡肽-5的CAS號(hào)。

而在歐盟化妝品物質(zhì)信息和成分?jǐn)?shù)據(jù)庫（http://ec.europa.eu/growth/tools-databases/cosing/）查詢到結(jié)果卻是：寡肽-1（Oligopeptide-1）為甘氨酸、組氨酸和賴氨酸組成的聚合物，而表皮生長(zhǎng)因子（EGF）是53個(gè)氨基酸組成的多肽；寡肽-3（Oligopeptide-3）為丙氨酸、亮氨酸-賴氨酸和苯丙氨酸組成的十三肽，而堿性成纖維細(xì)胞生長(zhǎng)因子（bFGF）是154個(gè)氨基酸殘基組成的多肽；寡肽-5是一種合成的73肽，與194個(gè)氨基酸的角質(zhì)細(xì)胞生長(zhǎng)因子（KGF）也完全不是一回事。可見，寡肽-1、寡肽-3、寡肽-5根本不是一些商家所宣稱的EGF、bFGF和KGF。

問：寡肽-1、寡肽-3和寡肽-5就可以隨便用了嗎？

答：查詢國家食品藥品監(jiān)督管理總局化妝品備案數(shù)據(jù)庫顯示，標(biāo)示含有寡肽-1成分的化妝品多達(dá)12636種，含有寡肽-3成分的有3092種，含有寡肽-5成分的產(chǎn)品也有1514種。根據(jù)《化妝品安全技術(shù)規(guī)范》（2015年版），化妝品原料要明確使用目的、適用范圍、規(guī)格、檢測(cè)方法、可能存在的安全性風(fēng)險(xiǎn)物質(zhì)及其控制措施等內(nèi)容。但是，目前在國內(nèi)還沒有原料供應(yīng)商能提供寡肽-1、寡肽-3和寡肽-5的化學(xué)品安全技術(shù)說明書（MSDS）和產(chǎn)地信息，化妝品廠家也提供不了購買和使用記錄。這些化妝品里，加了什么、有什么作用，大都是想怎么寫就怎么寫地隨意描述，成了化妝品版的“皇帝新衣”。這給非法添加激素和其他成分的化妝品廠商提供了渾水摸魚的空間。

事實(shí)上，在《已使用化妝品原料名稱目錄》（2015版）里，與上述的寡肽-1、寡肽-3和寡肽-5不同，諸如三肽-1、三肽-1銅肽、三肽-5、肌肽、四肽-5、四肽-7、六肽-8、九勝肽、乳鏈菌肽等結(jié)構(gòu)、功能和安全性確切的寡肽類原料有很多，這些寡肽類物質(zhì)同樣具有很好的細(xì)胞修復(fù)或者微生態(tài)調(diào)節(jié)功能，可以合法地用于化妝品中。