國家食品藥品監(jiān)督管理總局2017年9月食品抽檢不合格通告

2017年9月5日

抽檢情況

國家食品藥品監(jiān)督管理總局組織抽檢餅干、淀粉及淀粉制品、糕點、薯類和膨化食品、方便食品、冷凍飲品、肉制品和乳制品等8類食品491批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品486批次，不合格樣品5批次。根據食品安全國家標準，個別項目不合格，其產品即判定為不合格產品。

不合格產品情況如下：

（一）上海世紀聯華超市長寧有限公司銷售的標稱西班牙阿路易有限公司生產、上海東展國際貿易有限公司經銷的阿路易亞瑟系列奶油巧克力味夾心餅干，過氧化值（以脂肪計）檢出值為0.41g/100g，比國家標準規(guī)定（不超過0.25g/100g）高出64%。初檢機構為上海市食品藥品檢驗所，復檢機構為國家食品質量監(jiān)督檢驗中心（上海）。

（二）上海世紀聯華西部商業(yè)有限公司中環(huán)路店銷售的標稱西班牙阿路易有限公司生產、上海東展國際貿易有限公司經銷的阿路易麥高卡通系列巧克力味夾心餅干，過氧化值（以脂肪計）檢出值為0.35 g/100g，比國家標準規(guī)定（不超過0.25 g/100g）高出40%。初檢機構為上海市食品藥品檢驗所，復檢機構為國家食品質量監(jiān)督檢驗中心（上海）。

（三）淘寶臨海市思鄉(xiāng)豆業(yè)有限公司在淘寶（網站）銷售的標稱珠海市金迪潮食品有限公司分裝的澄面（小麥淀粉），二氧化硫殘留量檢出值為0.068 g/kg，比國家標準規(guī)定（不超過0.03 g/kg）高出1.3倍；霉菌檢出值為160 CFU/g，比國家標準規(guī)定（不超過100 CFU/g）高出60%。檢驗機構為北京市產品質量監(jiān)督檢驗院。

（四）天貓法根食品旗艦店在天貓（網站）商城銷售的標稱杭州塘棲李法根食品有限公司生產的蛋黃板栗酥，酸價（以脂肪計）檢出值為138 mg/g，比國家標準規(guī)定（不超過5 mg/g）高出26.6倍；菌落總數5次檢出值分別為1.5×104CFU/g、2.4×104CFU/g、2.5×104CFU/g、8.4×103CFU/g、8.9×103CFU/g，不符合國家標準規(guī)定的5次檢測結果均不超過100 000 CFU/g且至少3次檢測結果不超過10 000 CFU/g的要求；霉菌檢出值為5.3×103CFU/g，比國家標準規(guī)定（不超過150 CFU/g）高出34.3倍。檢驗機構為福建省產品質量檢驗研究院。

（五）中百倉儲超市有限公司百步亭花園路店銷售的標稱上海凱溫實業(yè)有限公司（原產國：美國）經銷的多明戈·波波白芝士味玉米片，過氧化值（以脂肪計）檢出值為0.95 g/100g，比國家標準規(guī)定（不超過0.25 g/100g）高出2.8倍。初檢機構為河北省食品檢驗研究院，復檢機構為山東省食品藥品檢驗研究院。

2017年9月12日

國家食品藥品監(jiān)督管理總局組織抽檢炒貨食品及堅果制品，食用油、油脂及其制品，蛋制品，蜂產品，酒類，茶葉及相關制品，水果制品，糖果制品和調味品等9類食品438批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品435批次，不合格樣品3批次。

不合格產品情況如下：

（一）沃爾瑪（廈門）百貨有限公司銷售的標稱福建百聯實業(yè)有限公司第一食品廠生產的香瓜子（原味），過氧化值（以脂肪計）檢出值為2.69 g/100g，比國家標準規(guī)定（不超過0.80 g/100g）高出2.4倍。檢驗機構為國家糖業(yè)質量監(jiān)督檢驗中心（廣東省制糖產品質量監(jiān)督檢驗站）。

（二）上海聯家超市有限公司萬里店銷售的標稱上海百味林實業(yè)有限公司（總經銷商）委托上海百味林實業(yè)有限公司嘉定分公司分裝的琥珀核桃仁，過氧化值（以脂肪計）檢出值為1.2 g/100g，比國家標準規(guī)定（不超過0.50 g/100g）高出1.4倍。初檢機構為廣州質量監(jiān)督檢測研究院，復檢機構為江蘇出入境檢驗檢疫局動植物與食品檢測中心。

（三）飛牛網綠色芳山旗艦店（經營者為廈門兆財商貿有限公司）在飛牛網（網站）銷售的標稱遼寧綠色芳山有機食品有限公司生產的有機花生油，苯并[α]芘檢出值為26.1μg/kg，比國家標準規(guī)定（不超過10μg/kg）高出1.6倍。初檢機構為國家食品質量安全監(jiān)督檢驗中心，復檢機構為遼寧出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心。

2017年9月19日

2017年8月，國家食品藥品監(jiān)督管理總局組織抽檢嬰幼兒配方乳粉224批次，檢測項目包括蛋白質、脂肪、碳水化合物等63個指標，被抽檢樣品所檢項目全部合格，未檢出不合格樣品。

2017年9月26日

國家食品藥品監(jiān)督管理總局組織專項抽檢月餅375批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品372批次，不合格樣品3批次。

不合格產品情況如下：

（一）廣西紅林大酒店有限公司銷售的標稱廣西紅林大酒店有限公司、宜春紅林酒店有限公司委托合浦紅林大酒店有限公司生產的大名鼎鼎月餅，菌落總數5次檢出值分別為1.9×104CFU/g、4.6×104CFU/g、2.4×104CFU/g、1.5×104CFU/g和3.5×104CFU/g，不符合國家標準規(guī)定的5次檢測結果均不超過100 000 CFU/g且至少3次檢測結果不超過10 000 CFU/g的要求。檢驗機構為國家糖業(yè)質量監(jiān)督檢驗中心（廣東省制糖產品質量監(jiān)督檢驗站）。

（二）昆明好芳鄰商貿有限公司銷售的標稱云南潘祥記工貿有限公司生產的蛋黃蓮蓉月餅（蛋黃類），酸價(以脂肪計)檢出值為6.4 mg/g，比國家標準規(guī)定（不超過5 mg/g）高出28%。檢驗機構為國家糖業(yè)質量監(jiān)督檢驗中心（廣東省制糖產品質量監(jiān)督檢驗站）。

（三）德陽大潤發(fā)商業(yè)有限公司銷售的標稱中國上冠集團有限公司監(jiān)制、成都上冠冠生園食品有限公司委托四川恬悅食品有限公司生產的廣式五仁月餅（果仁類），防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值為1.228，比國家標準規(guī)定（不超過1）高出23%。檢驗機構為湖南省產商品質量監(jiān)督檢驗研究院。

處置情況

國家食品藥品監(jiān)督管理總局在上述通告中表示，對抽檢中發(fā)現的不合格產品，已通報相關省份依法予以查處，并要求生產企業(yè)所在省（市、區(qū)）食品藥品監(jiān)管部門責令企業(yè)查清產品流向，召回不合格產品，并分析原因進行整改；要求經營單位所在?。ㄊ?、區(qū)）級食品藥品監(jiān)管部門責令流通環(huán)節(jié)有關單位或者網絡食品交易平臺對不合格食品立即采取下架等措施控制風險，同時查清網絡食品交易平臺入網經營者信息，并及時通報相關食品藥品監(jiān)管部門。不合格食品生產經營者、網絡食品交易平臺所在地省級食品藥品監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日起7日內向社會公布風險防控措施，3個月內向國家食品藥品監(jiān)督管理總局報告查處情況并向社會公布。

另外，針對廣西紅林大酒店有限公司提出的抽樣過程異議申請，以及德陽大潤發(fā)商業(yè)有限公司提出復檢異議申請，國家食品藥品監(jiān)督管理總局在上述相關通告中表示，根據《食品安全抽樣檢驗管理辦法》（國家食品藥品監(jiān)督管理總局令第11號）第三十九條規(guī)定，食品生產經營者在申請復檢期間和真實性異議審核期間，不得停止履行立即封存庫存問題食品，暫停生產、銷售和使用問題食品等控制食品安全風險的義務。

（稿件來源：國家食品藥品監(jiān)督管理總局網站）