2016年江蘇生物高考題“五性”考查

張卓鵬

2016年江蘇生物高考題大多以生產(chǎn)實(shí)踐、最新的科學(xué)進(jìn)展和實(shí)驗(yàn)素材為背景，考查學(xué)生在新背景、新情境下運(yùn)用基礎(chǔ)知識(shí)的能力.試題中有關(guān)生命科學(xué)的最新進(jìn)展及其在生產(chǎn)生活中應(yīng)用的呈現(xiàn)，在拓展考生思維的同時(shí)，積極引導(dǎo)中學(xué)生物的教學(xué)應(yīng)不斷關(guān)注生命科學(xué)的飛速發(fā)展.全卷命題穩(wěn)中求變，變中求新，尤其突出實(shí)驗(yàn)真實(shí)性、觀察準(zhǔn)確性、思維靈活性等“五性”的考查，對(duì)新一屆高三師生生物復(fù)習(xí)教學(xué)有著積極的導(dǎo)向作用.

1.追本溯源，考查實(shí)驗(yàn)真實(shí)性

例1（題5）關(guān)于生物組織中還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)和DNA的鑒定實(shí)驗(yàn)，下列敘述正確的是（）.

A. 還原糖、DNA的鑒定通常分別使用雙縮脲試劑，二苯胺試劑

B.鑒定還原糖、蛋白質(zhì)和DNA都需要進(jìn)行水浴加熱

C.二苯胺試劑和用于配制斐林試劑的NaOH溶液都呈無色

D.脂肪、蛋白質(zhì)鑒定時(shí)分別可見橘黃色顆粒、磚紅色沉淀

評(píng)析 此題是對(duì)還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)和DNA的鑒定考查，解答本題的關(guān)鍵在于熟記還原糖鑒定，脂肪鑒定，蛋白質(zhì)鑒定，DNA鑒定的試劑種類和顏色變化；同時(shí)要了解鑒定的過程，是否需要水浴加熱等.以往此類物質(zhì)鑒定試題更突出具體的顏色反應(yīng)，對(duì)于所用試劑本身的顏色考查甚少，對(duì)此實(shí)驗(yàn)未曾做過、死記結(jié)論的學(xué)生是一個(gè)新的考驗(yàn).實(shí)驗(yàn)考查應(yīng)追本溯源，突出真實(shí)性，這也是當(dāng)前實(shí)驗(yàn)教學(xué)必需提倡的.因?yàn)槟壳皩W(xué)校多媒體輔助教學(xué)大多到位，有好多老師為了省事，就直接播放實(shí)驗(yàn)視頻，而學(xué)生很少有機(jī)會(huì)得到真正的實(shí)驗(yàn)探究，這是有違實(shí)驗(yàn)教學(xué)初衷的.

常言道：百聞不如一見.聽一遍，不如看一遍；看一遍，不如做一遍.生命科學(xué)本身就是一門實(shí)驗(yàn)科學(xué)，中學(xué)生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)有待進(jìn)一步加強(qiáng)，增強(qiáng)學(xué)生感性認(rèn)識(shí)，學(xué)生有所感才會(huì)有所悟.

答案：C.

2.細(xì)讀圖解，考查觀察準(zhǔn)確性

例2 （題6）圖1為一種溶質(zhì)分子跨膜運(yùn)輸?shù)氖疽鈭D.下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）.圖1

A.載體①逆濃度運(yùn)輸溶質(zhì)分子

B.載體②具有ATP酶活性

C.載體①和②轉(zhuǎn)運(yùn)方式不同

D.載體②轉(zhuǎn)運(yùn)溶質(zhì)分子的速率比自由擴(kuò)散快

評(píng)析 此題是對(duì)物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)目疾?，解答本題的關(guān)鍵在于仔細(xì)讀圖，準(zhǔn)確判斷運(yùn)輸?shù)姆绞剑号袛酀舛冗\(yùn)輸方向，是否需要載體協(xié)助，是否消耗能量.由圖可知載體①逆濃度梯度運(yùn)輸溶質(zhì)分子，A正確；載體②順濃度梯度運(yùn)輸溶質(zhì)分子，不消耗ATP，不具有ATP酶活性，B錯(cuò)誤；載體①和②轉(zhuǎn)運(yùn)方式不同，前者是主動(dòng)運(yùn)輸，后者是協(xié)助擴(kuò)散，C正確；協(xié)助擴(kuò)散有載體協(xié)助，自由擴(kuò)散沒有，前者快，D正確.

巴甫洛夫有句名言：“觀察，觀察，再觀察.”有的學(xué)生讀圖時(shí)不夠細(xì)致，甚至走馬觀花，如解上題中拿不準(zhǔn)載體②是否具有ATP酶活性，但如能觀察到該圖左上角的鈉鉀泵利用ATP并作對(duì)比，就能確定載體②不具有ATP酶活性，載體②是順濃度梯度運(yùn)輸溶質(zhì)分子的，不消耗ATP，為協(xié)助擴(kuò)散方式.

答案：B.

3.創(chuàng)新情境，考查信息科學(xué)性

例3 （題18）近年誕生的具有劃時(shí)代意義的CRISPR/Cas9基因編輯技術(shù)可簡(jiǎn)單、準(zhǔn)確地進(jìn)行基因定點(diǎn)編輯.其原理是由一條單鏈向?qū)NA引導(dǎo)核酸內(nèi)切酶Cas9到一個(gè)特定的基因位點(diǎn)進(jìn)行切割.通過設(shè)計(jì)向?qū)NA中20個(gè)堿基的識(shí)別序列，可人為選擇DNA上的目標(biāo)位點(diǎn)進(jìn)行切割（見圖2）.下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）.

圖2

A. Cas9蛋白由相應(yīng)基因指導(dǎo)在核糖體中合成

B. 向?qū)NA中的雙鏈區(qū)遵循堿基配對(duì)原則

C. 向?qū)NA可在逆轉(zhuǎn)錄酶催化下合成

D.若α鏈剪切點(diǎn)附近序列為……TCCACAATC……，則相應(yīng)的識(shí)別序列為……UCCACAAUC……

評(píng)析 此題是對(duì)基因編輯技術(shù)的考查，在一個(gè)全新的學(xué)科前沿新情境下，設(shè)置了與核心知識(shí)點(diǎn)“蛋白質(zhì)合成”、“核酸堿基配對(duì)原則”、“中心法則”相關(guān)的考點(diǎn)，考查學(xué)生運(yùn)用學(xué)科知識(shí)解決問題的能力.解答本題的關(guān)鍵在于結(jié)合圖示理解基因編輯技術(shù)的操作過程，圖中向?qū)NA為雙鏈RNA，與DNA相似，含有氫鍵，兩條鏈間遵循堿基互補(bǔ)配對(duì)原則；同時(shí)理解DNA和RNA在堿基上的區(qū)別，前者含T，后者含U，均能與A互補(bǔ)配對(duì)，另外理解逆轉(zhuǎn)錄過程也是解答本題的關(guān)鍵，以RNA為模板合成DNA.

二十一世紀(jì)，是信息高度發(fā)展的世紀(jì).《中共中央國務(wù)院關(guān)于深化教育改革全面推進(jìn)素質(zhì)教育的決定》中明確指出：要重視培養(yǎng)學(xué)生收集處理信息的能力.提供新情境，以最新的科學(xué)進(jìn)展和實(shí)驗(yàn)素材為背景進(jìn)行命題，對(duì)每個(gè)考生來說都是公平的.學(xué)生在收集信息的同時(shí)，要能與已掌握的相關(guān)知識(shí)內(nèi)容及時(shí)掛鉤，尋找關(guān)聯(lián)，準(zhǔn)確處理信息.如上題C選項(xiàng)中提到逆轉(zhuǎn)錄酶，要能迅速想到那是以RNA為模板催化合成DNA的.答案：C.

4.調(diào)整思路，考查思維靈活性

例4 （題26）為了研究神經(jīng)干的興奮傳導(dǎo)和神經(jīng)—肌肉突觸的興奮傳遞，將蛙的腦和脊髓損毀，然后剝制坐骨神經(jīng)-腓腸肌標(biāo)本，如圖3所示.實(shí)驗(yàn)過程中需要經(jīng)常在標(biāo)本上滴加任氏液（成分見表1），以保持標(biāo)本活性.請(qǐng)回答下列問題.

（1） 任氏液中維持酸堿平衡的成分有，其Na+/K+比與體液中的Na+/K+比接近.

（2） 任氏液中葡萄糖的主要作用是提供能量，若將其濃度提高到15%，標(biāo)本活性會(huì)顯著降低，主要是因?yàn)?

（3）反射弧五個(gè)組成部分中，該標(biāo)本仍然發(fā)揮功能的部分有.

（4）刺激坐骨神經(jīng)，引起腓腸肌收縮，突觸前膜發(fā)生的變化有、.

（5） 神經(jīng)-肌肉突觸易受化學(xué)因素影響，毒扁豆堿可使乙酰膽堿酶失去活性；肉毒桿菌毒素可阻斷乙酰膽堿釋放；箭毒可與乙酰膽堿受體強(qiáng)力結(jié)合，卻不能使陽離子通道開放.上述物質(zhì)中可導(dǎo)致肌肉松弛的有.

評(píng)析 此題是對(duì)神經(jīng)調(diào)節(jié)的考查，解答本題的關(guān)鍵在于正確理解興奮在神經(jīng)元間的傳遞，理解當(dāng)興奮傳到突觸前膜時(shí)，突觸前膜產(chǎn)生的變化：膜內(nèi)外電位改變產(chǎn)生動(dòng)作電位，釋放神經(jīng)遞質(zhì)至突觸間隙，作用于突觸后膜，使突觸后膜產(chǎn)生電位變化；另神經(jīng)遞質(zhì)作用于突觸后膜后就被水解或轉(zhuǎn)移，若不能水解或不轉(zhuǎn)移，則持續(xù)發(fā)揮作用；若突觸前膜神經(jīng)遞質(zhì)不能釋放，或不能作用于突觸后膜，則興奮不能傳遞.

值得一提的是第（2）問中：任氏液中葡萄糖的主要作用是提供能量，若將其濃度提高到15%，標(biāo)本活性會(huì)顯著降低.原因分析時(shí)如僅僅從供能角度考慮，是不可能得出正確結(jié)論的.此時(shí)需要考生調(diào)整思路，另辟蹊徑，標(biāo)本活性降低除供能減少外還有沒有其他因素，考查學(xué)生思維的靈活性，可聯(lián)想到外界高滲溶液中細(xì)胞會(huì)滲透失水，導(dǎo)致細(xì)胞代謝強(qiáng)度下降等.

答案：（1）NaHCO3和NaH2PO4 組織液（2）細(xì)胞失水 （3）傳出神經(jīng)、效應(yīng)器 （4）產(chǎn)生動(dòng)作電位 突觸小泡釋放乙酰膽堿（神經(jīng)遞質(zhì)） （5）肉毒桿菌毒素、箭毒

5.答案多元，考查解題開放性

例5 （題27）高密度水產(chǎn)養(yǎng)殖常會(huì)引起池塘水體富營養(yǎng)化，影響?zhàn)B殖.圖4為利用稻田生態(tài)系統(tǒng)凈化魚塘尾水的示意圖，箭頭所指為水流方向.請(qǐng)回答下列問題：

（1）魚塘大量投餌后，水體常會(huì)出現(xiàn)有害的硫化物，這些硫化物最可能是餌料中的分解產(chǎn)生的.

（2）圖示系統(tǒng)在實(shí)現(xiàn)了水資源循環(huán)利用的同時(shí)，魚塘富營養(yǎng)化還為水稻生長提供了一定的元素營養(yǎng).

（3）為調(diào)查圖中稻田害蟲的發(fā)生狀況，可采用法，分別統(tǒng)計(jì)的種群密度.

（4）通過稻田凈化，B處水樣中可溶性有機(jī)物濃度比A處顯著下降，其主要原因是在稻田中的（填序號(hào)）微生物分解了大量有機(jī)物.

①好氧 ②光合放氧 ③厭氧 ④兼性厭氧

（5）出現(xiàn)藻類水華的魚塘尾水流徑稻田后，B處水樣中藻類數(shù)量大大減少.從生態(tài)學(xué)角度分析，藻類數(shù)量減少的原因有.

評(píng)析 此題是對(duì)種群和生態(tài)系統(tǒng)的考查，解答本題的關(guān)鍵在于理解生態(tài)系統(tǒng)中各種成分之間的聯(lián)系，分解者分解有機(jī)物形成無機(jī)鹽和CO2，供生產(chǎn)者再次利用；生態(tài)系統(tǒng)中生產(chǎn)者間存在競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系，結(jié)果導(dǎo)致一種生物數(shù)量增加，一種生物數(shù)量減少；另外，調(diào)查種群密度的取樣方法決定于地塊的形狀，若為正方形，常用五點(diǎn)取樣法，若為長方形，常用等距取樣法.

（4）問稻田中哪些微生物分解了大量有機(jī)物，應(yīng)該是分解者，具體包括好氧微生物、厭氧微生物和兼性厭氧微生物等，由于是選擇填空題，就必須注意選全.

（5）出現(xiàn)藻類水華的魚塘尾水流徑稻田后，B處水樣中藻類數(shù)量大大減少.從生態(tài)學(xué)角度分析，藻類數(shù)量減少的原因就有多種可能，如水稻與藻類競(jìng)爭(zhēng)光照和營養(yǎng)、動(dòng)物攝食、微生物等產(chǎn)生殺藻物質(zhì)等，均會(huì)導(dǎo)致藻類數(shù)量的減少.此問答案多元，考查學(xué)生的發(fā)散性思維，解題開放性程度大，要求考生要敢想敢答，只要緊扣題意，言之有理，均能得分.

答案：（1）蛋白質(zhì) （2）N、P （3）五點(diǎn)取樣法 各種害蟲 （4）①③④

（5）競(jìng)爭(zhēng)光照和營養(yǎng)、動(dòng)物攝食、微生物等產(chǎn)生殺藻物質(zhì)

例6 （題32）為了選擇適宜栽種的作物品種，研究人員在相同的條件下分別測(cè)定了3個(gè)品種S1、S2、S3的光補(bǔ)償點(diǎn)和光飽和點(diǎn)，結(jié)果如圖4和圖5.請(qǐng)回答以下問題：

（1）最適宜在果樹林下套種的品種是，最適應(yīng)較高光強(qiáng)的品種是.

（2）增加環(huán)境中CO2濃度后，測(cè)得S2的光飽和點(diǎn)顯著提高，但S3的光飽和點(diǎn)卻沒有顯著改變，原因可能是：在超過原光飽和點(diǎn)的光強(qiáng)下，S2的光反應(yīng)產(chǎn)生了過剩的，而S3在光飽和點(diǎn)時(shí)可能（填序號(hào)）.

①光反應(yīng)已基本飽和；②暗反應(yīng)已基本飽和；③光、暗反應(yīng)都已基本飽和.

（3）葉綠體中光反應(yīng)產(chǎn)生的能量既用于固定CO2，也參與葉綠體中生物大分子的合成.

（4）在光合作用過程中，CO2與RuBP（五碳化合物）結(jié)合的直接產(chǎn)物是磷酸丙糖（TP），TP的去向主要有三個(gè).圖6為葉肉細(xì)胞中部分代謝途徑示意圖.

.淀粉運(yùn)出葉綠體時(shí)先水解成TP或，后者通過葉綠體膜上的載體運(yùn)送到細(xì)胞質(zhì)中，合成由糖構(gòu)成的蔗糖，運(yùn)出葉肉細(xì)胞.

評(píng)析 此題是對(duì)光合作用的考查，解答本題的關(guān)鍵在于理解光補(bǔ)償點(diǎn)和光飽和點(diǎn)的含義，理解光照強(qiáng)度或CO2含量變化對(duì)光合作用過程中光反應(yīng)或暗反應(yīng)的影響，從而引起某些化合物含量的變化，如[H]、ATP、C3、C5等；另外結(jié)合圖像分析暗反應(yīng)的具體過程.

（2）問中，增加環(huán)境中CO2濃度后，測(cè)得S2的光飽和點(diǎn)顯著提高，但S3的光飽和點(diǎn)卻沒有顯著改變，原因可能是：在超過原光飽和點(diǎn)的光強(qiáng)下，S2的光反應(yīng)產(chǎn)生了過剩的[H]和ATP，而S3在光飽和點(diǎn)時(shí)可能是光反應(yīng)已基本飽和，也可能是暗反應(yīng)已基本飽和，也可能是光、暗反應(yīng)都已基本飽和，以上情況都會(huì)導(dǎo)致光合作用不再增強(qiáng).此問答案多元，同樣考查了學(xué)生的發(fā)散性思維.由于是選擇填空題，答案有幾個(gè)選項(xiàng)不確定，就必須注意選全，不能有遺漏.

（3）葉綠體中光反應(yīng)產(chǎn)生的能量ATP既用于固定CO2，也參與葉綠體中生物大分子的合成，生物大分子主要為核酸和蛋白質(zhì)，葉綠體中的確存在DNA的半自主自我復(fù)制現(xiàn)象，葉綠體中也存在合成蛋白質(zhì)的細(xì)胞器核糖體，故核酸和蛋白質(zhì)兩者要答齊全.