校企行合作開發(fā)《倉儲與配送管理實務》課程的探索與實踐

許曉春，林朝朋

（廈門城市職業(yè)學院 商貿系，福建 廈門 361008）

校企行合作開發(fā)《倉儲與配送管理實務》課程的探索與實踐

許曉春，林朝朋

（廈門城市職業(yè)學院 商貿系，福建 廈門 361008）

基于校企行合作開發(fā)理念，在行業(yè)協(xié)會協(xié)調下，將物流管理專業(yè)人才培養(yǎng)中的倉儲與配送管理實務課程教學與多家相關企業(yè)對應崗位工作內容相對接，將多家合作企業(yè)的相關案例和典型工作任務加以提煉以形成課程教學內容，并由校企行三方共同考核教學成果，以此探索校企行深度合作開發(fā)課程的思路與實踐，不斷完善和提高物流專業(yè)人才培養(yǎng)質量，更好地適應現(xiàn)代物流企業(yè)相關崗位的人才需求。

校企行合作；倉儲與配送管理實務；課程設計

1 前言

校企行合作是校企合作、工學結合模式的創(chuàng)新，指學校、企業(yè)和行業(yè)協(xié)會在功能和資源優(yōu)勢方面的協(xié)同和集成化，以市場為導向，行業(yè)協(xié)會和企業(yè)為主體，高校為依托的戰(zhàn)略性、長期性和緊密性的創(chuàng)新體系，實現(xiàn)合作多方的共贏。隨著現(xiàn)代物流業(yè)的迅速發(fā)展，企業(yè)對物流人才的需求及要求越來越理性與實際，如何通過校企行合作進行物流人才的培養(yǎng)，將人才培養(yǎng)與市場需求相對接，為企業(yè)輸送具有較強實踐能力的高技能型應用人才，是高職院校物流專業(yè)人才培養(yǎng)面臨的重大問題。

多年來，廈門城市職業(yè)學院物流管理專業(yè)在人才培養(yǎng)定位和教學模式改革上，始終堅持“依托行業(yè)、服務特區(qū)、培養(yǎng)技能型物流人才”理念，依托廈門市物流協(xié)會平臺，緊盯行業(yè)發(fā)展趨勢，在專業(yè)建設實踐中逐步形成了自己的特色，實現(xiàn)了“產(chǎn)業(yè)引領、校企聯(lián)盟、項目帶動、訂單培養(yǎng)”的校、企、行三方共贏的合作培養(yǎng)模式。課程是人才培養(yǎng)的重要內容，如何基于校企行合作，開發(fā)作為物流管理專業(yè)核心課程之一的《倉儲與配送管理實務》，使之體現(xiàn)校企行三方合作的優(yōu)勢，尤為重要。

2 校企行合作課程開發(fā)的意義

課程是有組織有序的教育行為，是完成預定的教育目標及確定教育內容的基礎[1]，因此課程是學校教育使學生能夠定向發(fā)展的重要手段和途徑，無論什么樣的教學理論及教學觀念，都必須借助課程這座橋梁才能最終實現(xiàn)。校企行項目著重突出了企業(yè)、行業(yè)參與人才培養(yǎng)的全過程，客觀上強調校企行產(chǎn)學研的結合。

倉儲配送在物流系統(tǒng)中起著舉足輕重的作用，是一切物流活動得以順利執(zhí)行的關鍵點?！秱}儲與配送管理實務》課程綜合性及實踐性很強[2]，在物流管理專業(yè)課程體系中起著承上啟下的作用，是物流管理專業(yè)必修的一門核心課程，也是培養(yǎng)倉儲配送人才的必修技能課程。課程與《供應鏈管理》、《運輸實務》、《國際物流與貨運代理》、《采購管理》等幾門課程構成了很多院校物流管理人才必備的專業(yè)技能框架[3]。課程設計的目的在于培養(yǎng)學生倉儲經(jīng)營與商務管理能力、倉庫作業(yè)管理能力、配送中心作業(yè)管理能力，與此同時也著重培養(yǎng)學生獨立分析問題與解決問題的能力。因此研究《倉儲與配送管理實務》課程的教學方法尤為重要，而校企行合作開發(fā)課程為此提供了可行性，既提升學生職業(yè)能力，增加就業(yè)，又滿足了企業(yè)的用人要求和需求。

3 校企行合作課程開發(fā)的模式

校企行合作開發(fā)《倉儲與配送管理實務》課程的模式主要采用“崗位+技能+項目”模塊集群式。在當?shù)匚锪鲄f(xié)會的協(xié)調組織下，展開當?shù)匚锪髌髽I(yè)的調研，總結倉儲與配送管理的具體工作崗位主要有：倉儲規(guī)劃員、貨物入庫登記檢驗員、在庫商品加工維護員、貨物出庫管理員、庫存管理員、配送作業(yè)員，以及倉儲配送經(jīng)理等。對這些崗位所需的知識及技能進行總結，歸納為九個知識模塊和九個實訓技能模塊組成，課程的教學順序按照各模塊在物流環(huán)節(jié)中的先后次序組織，具體如圖1所示。

4 校企行合作課程開發(fā)實踐

圖1 課程組成模塊

4.1 課程設置和崗位要求無縫對接

物流行業(yè)協(xié)會長期以來以服務和協(xié)調為工作重點，積極推動產(chǎn)業(yè)技術進步，促進校企行深度合作，通過制定發(fā)布行業(yè)發(fā)展規(guī)劃、指導行業(yè)技術創(chuàng)新、開展產(chǎn)學研聯(lián)合攻關，以重大科技活動為平臺等促進聯(lián)盟發(fā)展。通過行業(yè)協(xié)會牽頭，專業(yè)帶頭人帶隊調研本地及周邊物流企業(yè)如廈門中外運物流公司、京東商城、蘇寧電器、順豐速遞等企業(yè)倉儲及配送的崗位能力要求，讓課程內容對接職業(yè)標準，教學過程對接工作過程。根據(jù)企業(yè)崗位要求和國內外權威資格等級證書課程設計內容組織教學，實現(xiàn)課程內容與企業(yè)最新技術發(fā)展一致、教學情境與工作情境一致、課程標準與職業(yè)資格標準相互融通。

4.2 以職業(yè)能力為導向開發(fā)課程

隨著社會的發(fā)展，企業(yè)需要高級應用型、技能型人才，因而職業(yè)能力體現(xiàn)出非常重要的作用。建立開放式課程開發(fā)模式，讓市場走進校園，以職業(yè)能力分析為基礎，由行業(yè)和企業(yè)一線技術人員對職業(yè)崗位工作過程、工作任務、工作內容和工作要求進行把關，參照行業(yè)和企業(yè)標準，行業(yè)專家、企業(yè)骨干、專業(yè)教師組成教學團隊共同討論，共同參與制定和設計典型項目工作任務，把職業(yè)需要的技能、崗位知識、素質等有機地整合到一起，在培養(yǎng)職業(yè)能力的同時培養(yǎng)職業(yè)素養(yǎng)[4]。由于課程設置來源于市場需求，課程內容來源于職業(yè)崗位需求，所以課程實施以任務來驅動，使學生既掌握做事的能力，又學會做人的本領。

4.3 校企互動教學團隊

以往學校的雙師型教師是專任教師通過考取職業(yè)資格證或下企業(yè)鍛煉實踐實現(xiàn)，現(xiàn)采用教學團隊教學，專人專職，教學團隊中校內教師主要負責校內理論課的教學，校外教師主要是企業(yè)、行業(yè)技術人員，他們有一線的企業(yè)實踐經(jīng)驗，主要負責校內和校外課程實訓教學。做到專兼職教師融合，取長補短；同時雙方教師相互合作與交流，做到教學相長，體現(xiàn)高職教育的職業(yè)性和實踐性。

4.4 校企行共建共享資源平臺，創(chuàng)新開放式教學模式

通過學校、企業(yè)、行業(yè)三方合作開發(fā)課程資源，利用廈門城市職業(yè)學院校園信息化建設的契機，基于網(wǎng)絡信息平臺，建設了集課程學習模塊、課程實訓軟硬件模塊、動畫視頻模塊、職業(yè)資格培訓模塊于一體的校企行合作共享教學資源平臺。通過該課程平臺，校內學生進行課內外學習，校外企業(yè)及行業(yè)人員通過開放的賬戶進行理論及技能培訓學習?；谠撈脚_，學生激發(fā)了學習的主動性和積極性；同時通過聯(lián)動方式服務社會，實現(xiàn)校企行三贏。物流管理教學團隊還摸索出一套系統(tǒng)的基于任務驅動、工學結合的教學方法—“5S教學法”[5]，通過課程教學實用性的提高，強化學生的操作技能，提高學生分析問題和解決問題的能力，有助于學生提高職業(yè)道德素養(yǎng)，同時頁提高了企業(yè)、行業(yè)與專業(yè)合作的積極性，有效推動了校企行長期合作。

4.5 評價體系校企行三方共建共管

學習的目的不純粹是為了通過考試，而是希望通過課程的講授，培養(yǎng)學生成為具有“綜合素質+一技之長”的專業(yè)技能型人才。因此課程的總體評價由學校、企業(yè)、行業(yè)三方共同設計，共同管理，評價內容包括師資隊伍、教學改革與特色，兼顧學生的知識掌握情況、職業(yè)素養(yǎng)、技能考核方面，形成了全方位、全程化的考核評價體系。

5 校企行合作課程實施“五步法”教學實踐

校企行三方在課程內容開發(fā)和授課實踐中摸索出一套“五步法”教學，該方法主要包括任務引導、模擬實施、知識分享、解決方案和任務總結五個步驟，旨在提高學生在課堂的參與度，由傳統(tǒng)的被動式學習變?yōu)橹鲃邮綄W習，通過完成任務的過程來發(fā)現(xiàn)問題、尋求知識、設計解決方案，并通過分享活動達到學生之間互相交流的目的，同時提高了學生演講與展示的能力和制作幻燈片的技能，也提高了他們團隊合作和語言溝通能力。

5.1 任務引導

整門課程設計了一個大的任務系統(tǒng)，任務的相關數(shù)據(jù)和內容主要來源于企業(yè)實際案例，通過案例收集、整理和知識點提取，形成教學目的明確的任務系統(tǒng)，由教師在課堂上發(fā)布。任務系統(tǒng)包括倉儲配送規(guī)劃、貨物入庫作業(yè)、貨物在庫作業(yè)、訂單處理、揀貨作業(yè)、配送加工作業(yè)、送貨和退貨作業(yè)、倉儲配送經(jīng)營等八個子任務，以及一個綜合任務和一個模擬競賽任務。在發(fā)布任務的時候，配有任務相關的作業(yè)流程和崗位角色信息。

5.2 模擬實施

在任務下達后，學生在倉儲與配送的3D仿真實訓軟件中，根據(jù)任務的相關要求進行模擬操作，他們分團隊進行操作，各自扮演自己的角色，在模擬過程中會碰到各種各樣的問題，為了解決這些問題，他們不得不從教材、網(wǎng)絡、教師等渠道去獲取相關知識以解決相關問題。在完成模擬操作之后，學生對倉儲與配送的相關流程便有了感性認識并產(chǎn)生興趣。

5.3 知識分享

學生在模擬實施以后對倉儲與配送的相關業(yè)務流程有了初步的認識，并產(chǎn)生了興趣，因此他們會更加主動地去查閱相關資料，自主學習更多的知識。如“訂單處理”任務中涉及到訂單合并的問題，到底要如何合并訂單以生成效率更高的揀貨單是一個很重要的問題，此時學生通過查閱相關資料，并進行各種嘗試，就能摸索出在特定訂單背景下如何合并訂單的規(guī)律。在這個過程中，每個學生都有自己獨特的思路，此時，讓他們分組上講臺分享自己的想法和訂單處理經(jīng)驗，同其他同學進行交流，從而取得共識，互相啟發(fā)，促進更優(yōu)方案的誕生。同時，這也鍛煉了學生個人展示的能力。

5.4 解決方案

教師根據(jù)倉儲與配送課程的教學目標，設計一套適合于校內教學的競賽項目—“物流儲配方案設計與實施”，項目提供了入庫的商品清單、歷史周轉數(shù)據(jù)、儲配設備清單、設備租賃價格、客戶訂單情況、客戶基本信息等。學生分團隊設計優(yōu)化操作方案，再按此方案執(zhí)行，以操作的成本考核任務完成情況。在此過程中，學生需要充分運用所學的知識設計合理的操作方案，還要根據(jù)設計的方案去執(zhí)行相應的操作。這是一個綜合性很強的實踐教學項目，考驗的不只是知識和技能，還有學生的職業(yè)精神。

5.5 任務總結

競賽任務完成之后，每個學生團隊都會有各自的經(jīng)驗和教訓，此時讓他們按團隊總結設計和實施過程中存在的問題和今后的解決方法，每個團隊推選一名代表上講臺輔以制作的幻燈片進行經(jīng)驗分享，團隊其他人則作相應的補充；然后，由教師進行有針對性的總結；之后，學生改善方案以后進行第二次團隊比賽；最后，比賽完成之后，學生結合前后兩次比賽過程和結果進行對比，以進行總結、交流、提高。

在方案設計、操作實施和任務總結的各環(huán)節(jié)，邀請企業(yè)和行業(yè)相關專家與教師一起打分評定，依此作為學生課堂成績的過程性考核內容之一。

6 結語

校企行合作人才培養(yǎng)是解決當前經(jīng)濟高速發(fā)展和產(chǎn)業(yè)結構不斷升級，企業(yè)急需大量高素質技能型人才問題的一種行之有效的方法，而以職業(yè)能力為導向的校企行合作開發(fā)課程，師生企業(yè)員工共同參與，多方互利共贏，受企業(yè)歡迎，讓學校得益，社會效益明顯，具有一定推廣價值。

[1]袁振國.教育新理念[M].北京:科學教育出版社,2006.

[2]覃燕紅.加強物流實驗教學提高實踐創(chuàng)新能力對策研究—以《配送與倉儲管理》課程為例[J].物流技術,2013,(12):448-450.

[3]許曉春,林朝朋.倉儲與配送管理實務課程教改的探索與實踐[J].廈門廣播電視大學學報2011,(1):45-49.

[4]張建奇.基于工作過程的《倉儲與配送管理》課程教學設計與實踐研究[J].廣州城市職業(yè)學院學報.2016,(1):83-86.

[5]林朝朋,許曉春.高職課程的“5S教學法”開發(fā)與實踐[J].廈門廣播電視大學學報,2011,(4):61-63.

Exploration and Practice of School-enterprise-industry Cooperative Development of Storage and Distribution Management Practice Course

Xu Xiaochun,Lin Chaopeng
(Department of Business&Trade,Xiamen City University,Xiamen 361008,China)

In this paper,based on the philosophy of the school-enterprise-industry cooperative development and under the mediation of the industrial association,we docked the practical education of the storage and distribution management courses in the logistics management talent cultivation programs with the job content of multiple associated companies,abstracted the typical scenarios and tasks of the companies into course contents and invited the parties of the school,enterprise and industry to jointly examine the teachingoutcome.

school-enterprise-industry cooperation;Warehouse and Distribution Management Practice;course design

G712

A

1005-152X(2016)11-0166-04

10.3969/j.issn.1005-152X.2016.11.035

2016-10-06

2016中國物流學會物流教改教研課題計劃項目（JZW2016131）；2015廈門市高職高專慕課課程建設項目；福建省教育科學“十三五”規(guī)劃2016年度海峽兩岸職業(yè)教育專項研究課題（FJJKHX16-091）

許曉春（1978-），女，副教授，福建長汀人，研究方向：倉儲配送管理。