中日文化差異與日漢翻譯探析

金紅日

摘要：中日兩國(guó)在語(yǔ)言表述、行為方式及文化表現(xiàn)上又存在諸多差異。中日文化中的共性及個(gè)性勢(shì)必會(huì)對(duì)日漢互譯產(chǎn)生極大影響，翻譯過(guò)程中除了考慮結(jié)構(gòu)上的差異，還應(yīng)注意存在文化差異。盡力在信息傳遞中獲得最大的等值，為順利進(jìn)行跨文化交際清除障礙。

關(guān)鍵詞：中日兩國(guó)；文化差異；日漢翻譯

所謂的等值翻譯，只是在吸收文化、認(rèn)知、語(yǔ)言學(xué)等學(xué)科的研究成果的基礎(chǔ)上，合理地處理處理結(jié)構(gòu)、意義、文化、語(yǔ)用等問(wèn)題，使源語(yǔ)與目的語(yǔ)盡可能趨于相等。由此可見(jiàn)，文化信息的損耗是在所難免的，關(guān)鍵是將這種損耗降低到最低程度，使原作與譯作盡可能保持等值。

一、中日語(yǔ)言所折射的文化差異

1.地理環(huán)境差異

中日之間在地理上“一衣帶水”，但是兩國(guó)所處的地理環(huán)境卻存在很大差異。日本是一個(gè)島國(guó)，四面環(huán)海，特殊的地理位置決定了海洋對(duì)其影響之大。而與此相對(duì)，中國(guó)處于內(nèi)陸，自古以農(nóng)業(yè)為主，人們生活及經(jīng)濟(jì)活動(dòng)多依賴(lài)土地。正因?yàn)檫@樣的地理環(huán)境，反映在語(yǔ)言上日語(yǔ)多用與海洋相關(guān)的用語(yǔ)，而漢語(yǔ)多用與土地相關(guān)的用語(yǔ)。例如：漢語(yǔ)在表達(dá)在一方面有特別特長(zhǎng)的人，即使在這方面突然到了窮困的地步，也比一些在這方面剛出爐的人強(qiáng)時(shí)，常用“瘦死的駱駝比馬大”。而在日本，要表達(dá)這一意思常用的是“腐っても鯛”，（鯛魚(yú)即使臭了也選擇鯛魚(yú)）。又如漢語(yǔ)在形容用粗淺、不成熟的意見(jiàn)引出別人高明、成熟的意見(jiàn)時(shí)，常用“拋磚引玉”來(lái)形容，而日語(yǔ)常用“海老で鯛をつる”（蝦小，鯛魚(yú)大，比喻以小獲大）。又如漢語(yǔ)形容說(shuō)大話(huà)常用“吹牛皮”表達(dá)，而日語(yǔ)則為“法螺を吹く”（吹海螺），作為農(nóng)業(yè)大國(guó)的中國(guó)，牛在農(nóng)業(yè)中起著非常重要的作用，而日本受海洋文化的影響，對(duì)海產(chǎn)品比較熟悉?？梢?jiàn)，自然環(huán)境的差異會(huì)導(dǎo)致文化差異。

2.風(fēng)俗習(xí)慣差異

中日同屬東亞儒教文化圈，但兩國(guó)在各自漫長(zhǎng)的歷史發(fā)展中，產(chǎn)生了很多不同的風(fēng)俗習(xí)慣。而且中日習(xí)俗的差異也是多方面的。從飲食習(xí)慣來(lái)看，日本人喜歡吃海產(chǎn)品，菜肴以生、冷、淡為主，如生魚(yú)片、壽司等?？谖渡现匾曉?，因此菜肴名多為食材+加工方法，如“飛魚(yú)の山椒焼き”、“刺身の大皿盛り”、“鯛の木の芽焼き”等。而中國(guó)人喜歡吃肉，主要以豬肉、牛肉及羊肉為主。菜肴以崇尚油膩厚重味，多以炒、燒、煎、炸為主，菜名多以加工方法+食材，如“涼拌黃瓜”、“紅燒牛肉”、“清蒸鱸魚(yú)”、“蔥爆牛肚”等。另外，在飲食禮儀上日本人飯前會(huì)雙手合掌說(shuō)“いただきます”（意思是“我開(kāi)吃了”，這個(gè)“我開(kāi)吃了”包含有領(lǐng)受、拜領(lǐng)父母及上天恩惠之意），飯后同樣雙手合十說(shuō)“ごちそうさまでした”（意思是“多謝款待”，是對(duì)父母及神的感謝）。而漢語(yǔ)中在飯前及飯后沒(méi)有這樣固定的說(shuō)法。習(xí)俗的差異還體現(xiàn)在對(duì)顏色和數(shù)字的喜好方面，如日本人喜歡奇數(shù)，而中國(guó)人喜歡偶數(shù)；日本人以紫色為高貴，一般喜歡淺色，而中國(guó)人喜歡原色，以大紅大綠為上，圖案上喜歡龍鳳等動(dòng)物。

3.歷史文化差異

歷史文化是一個(gè)民族文化的瑰寶。中日兩國(guó)文化常用“同文同種”來(lái)形容，固然日本曾長(zhǎng)期受漢文化的影響，在很多方面與中國(guó)有相似之處。然而，在漫長(zhǎng)的歷史長(zhǎng)河中，又將吸收的外來(lái)文化加以本土化，創(chuàng)造了自己獨(dú)特的民族文化。如表達(dá)某人的興趣不在正做的事上而在另一件事上時(shí)，漢語(yǔ)常用“醉翁之意不在酒”，而日語(yǔ)用“敵は本能寺あり”，該典故源于日本歷史上著名的“本能寺之變”，（明智光秀在舉著攻打毛利氏旗號(hào)的行軍路上，突然喊出 “真正的敵人在本能寺”隨后轉(zhuǎn)而突襲在本能寺的織田信長(zhǎng)）。又如漢語(yǔ)中表示不管多聰明的人，在很多次的考慮中，也一定會(huì)出現(xiàn)個(gè)別錯(cuò)誤常用“智者千慮，必有一失”來(lái)表示，而日語(yǔ)為“弘法にも筆の誤り”，弘法大師為日本歷史上三筆之一，其直譯為弘法大師也有筆誤?？梢?jiàn)歷史文化的差異對(duì)習(xí)語(yǔ)也會(huì)產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響，在翻譯中若不了解這些民族特色，很難做到準(zhǔn)確翻譯。

二、在日漢翻譯中應(yīng)注意的問(wèn)題的應(yīng)用

1.直譯法

中日兩國(guó)在在漫長(zhǎng)的文化交流中又產(chǎn)生了一些相同或相似的習(xí)語(yǔ)，這些習(xí)語(yǔ)的字面意義及形象意義所傳達(dá)出來(lái)的文化信息也是相同的，這種情況多采用直譯的方法進(jìn)行。如日語(yǔ)的“同じ穴の狢”直譯為“一丘之貉”；“壁に耳あり” 直譯為“隔墻有耳”；“時(shí)は金となり” 直譯為“時(shí)間就是金錢(qián)”等。

2.意譯法

所謂意譯是指著眼于傳達(dá)原文意義的解釋?zhuān)瑥?qiáng)調(diào)意義的實(shí)現(xiàn)。這是由于有些情況下由于文化差異的影響，在翻譯時(shí)無(wú)法保留源語(yǔ)言的文化內(nèi)涵，這時(shí)為了達(dá)到翻譯效果的最大化，只能將原文的形象換成目的語(yǔ)讀者所能理解的形象。例如漢語(yǔ)的“三個(gè)臭皮匠賽過(guò)諸葛亮”翻譯成日語(yǔ)為“三人寄れば文殊の知恵”，文對(duì)日本人來(lái)說(shuō)比較陌生，因此用文殊代替諸葛亮易于被日本人所接受。又如漢語(yǔ)的“八仙過(guò)海各顯神通”，翻譯為日語(yǔ)為 “七福神が海を渡る、それぞれ腕前を競(jìng)う”，七福神是日本人廣為信奉的七個(gè)福德之神，而八仙是中國(guó)人所熟悉的八位神仙，因此譯文用“七福神”代替“八仙”易于讀者理解。

3.闡釋法

所謂闡釋即在翻譯的過(guò)程中對(duì)源語(yǔ)中的“障礙點(diǎn)”加以解釋?zhuān)淠康脑谟谠?加譯文的可讀性。如漢語(yǔ)中的大量歇后語(yǔ)在翻譯成日語(yǔ)時(shí)常使用闡釋法。例如 “諸葛亮的錦囊—用不完的計(jì)”，譯為日語(yǔ)為“諸葛孔明の知恵袋—計(jì)略は無(wú)盡蔵（諸葛孔明：明代の小説《三國(guó)演義》中の人物の一人、知恵が回っている）”。又如“豬八戒照鏡子—里外不是人”，譯為日語(yǔ)為“豬八戒が鏡に姿をうつす—板挾みで苦しい（豬八戒は中國(guó)《西遊記》の中の人物，“嫦娥”をからかったため、豚の姿に変えられてしまった）”。上例中的“諸葛亮”“豬八戒”基本上直譯或者直接寫(xiě)漢字，盡管通過(guò)翻譯已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了符號(hào)的轉(zhuǎn)化，但這種中國(guó)文化濃厚的詞，對(duì)日本讀者來(lái)說(shuō)如果不進(jìn)一步說(shuō)明很難明了。因此通過(guò)闡釋法進(jìn)一步說(shuō)明便于目的語(yǔ)讀者的理解。

總之，中日兩國(guó)文化差異導(dǎo)致了等值翻譯的相對(duì)性。作為譯者除了運(yùn)用直譯、意譯及闡釋法等多種方法進(jìn)行翻譯外，更需要不斷提高自身語(yǔ)言與文化的素質(zhì)，不斷提高文化差異的敏感性，在翻譯實(shí)踐中考慮源語(yǔ)言與目的語(yǔ)所附帶的文化因素，降低翻譯過(guò)程中文化信息的損耗，以達(dá)到翻譯效果最大化。

科研課題：全國(guó)教育科學(xué)“十二五”規(guī)劃2011年度單位資助教育部規(guī)劃課題“人才培養(yǎng)模式變革背景下中小學(xué)教師培訓(xùn)有效模式研究”階段性成果（課題批準(zhǔn)編號(hào)：FHB110125）