分析精細化管理在畜牧獸醫(yī)工作中的應用

鞠天龍

（山東省高密市柴溝鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)監(jiān)督管理站，山東高密 261500）

分析精細化管理在畜牧獸醫(yī)工作中的應用

鞠天龍

（山東省高密市柴溝鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)監(jiān)督管理站，山東高密 261500）

現(xiàn)階段，動物防疫監(jiān)督機制還不完善，尤其是在縣鄉(xiāng)級體系中更加薄弱，無法與社會發(fā)展需求相適應。精細化管理應用到畜牧獸醫(yī)工作當中，可以有效地解決工作中存在的問題，嚴格規(guī)范技術操作的標準與流程，進一步提高工作質量與效率。

精細化管理 畜牧業(yè) 管理機制

在畜牧獸醫(yī)的管理工作中唯有每一個工作人員都提高自身的思想素質和技術水平，用正確積極的工作態(tài)度去對待工作中的每一個工作環(huán)節(jié)，實現(xiàn)管理工作的絕對精細化，才有可能把獸醫(yī)的管理工作做到盡善盡美，也才能夠達到讓畜牧業(yè)更加長遠發(fā)展的最終目的。

1 動物預防免疫和防疫監(jiān)督精細化

要依據(jù)相關的規(guī)定保存疫苗，合理確定注射劑量，規(guī)范針頭的使用和注射部位。對免疫的密度和質量進行強化，特別是在禽流感、羊口蹄疫、豬瘟和高致病性豬藍耳病的防疫上，要按照100%的密度標準來進行免疫，要保證耳標佩戴率不能低于100%，血清的免疫抗體檢測也需要符合相關的要求和標準。

（1）在疫苗的發(fā)放過程中必須要求在每一個發(fā)放點進行發(fā)放的所有基本信息都記錄完善，工作人員對于疫苗的所有使用信息都必須了然于心，并且對領取人員進行相關必要說明及提醒。

（2）工作人員在進行免疫工作時必須對規(guī)范操作有更高程度的要求，從嚴格保存疫苗，注射劑量，針頭的使用到注射的部位及免疫時間等。

（3）工作人員應在合適的免疫周期提醒防疫員及時做好采血工作，根據(jù)相關下達要求在順利采血之后將血樣送至相關部門進行后期處理工作。

（4）按時保質保量地完成檢測任務并對之相關數(shù)據(jù)進行及時的處理及上報，那些不符合要求的地區(qū)應對自身所存在的問題做深刻的思考并采取相關有效措施。

（5）杜絕在進行動物疫苗工作中的任何資源和資金浪費，嚴格規(guī)范疫苗的采購渠道，加強單位對疫苗庫存的有效管理，嚴謹對待疫苗的發(fā)放工作。

2 動物及動物產品檢疫工作的精細化

嚴格要求屠宰企業(yè)對其負責販運，收購和屠宰工作的工作人員進行有效的培訓及管理，使之充分意識到做好宰前檢疫，宰后檢疫及檢驗印章加蓋和相關添加劑的抽檢工作的重要性，從而能夠很好地配合檢疫人員進行檢疫工作，達到絕對禁止偽證，無證，無耳標等動物進入屠宰場從而保證食用肉的食品衛(wèi)生安全的最終目的。強化屠宰場在檢疫工作各方面的精細化管理可從屠宰免疫全面實施網(wǎng)上申報，嚴格入場檢疫，準宰通知，檢疫責任管理及實驗室抽檢和規(guī)范出證等方面著手。依據(jù)本地區(qū)制定的相關整治方案，開展檢疫工作專項整治活動，對執(zhí)法行為進行規(guī)范。屠宰企業(yè)需要定期培訓工作人員，包括販運人員、收購人員和屠宰人員等。這些人員應該與檢疫人員進行積極配合，做好相關的檢疫工作。精細化管理屠宰檢疫的各個環(huán)節(jié)，將屠宰檢疫方面的相關制度嚴格落實下去，如網(wǎng)上申報制度、入場檢疫制度、準宰通知制度、檢疫責任管理制度及實驗室抽檢制度等。除此之外，提高檢疫技術水平和更加規(guī)范的檢疫收費及加強對檢疫人員的管理也是極其有必要的，充分利用法律的權威性全面要求檢疫工作的正常進行。

3 動物衛(wèi)生監(jiān)督管理工作精細化

嚴格遵守以日常監(jiān)管與重點監(jiān)管相結合，違法懲戒與教育宣傳和誠信建設相結合為要點的原則，規(guī)范及落實動物衛(wèi)生監(jiān)督管理工作上的責任追究制度，堅決不不放過任何一種有礙動物衛(wèi)生監(jiān)督管理正常進行的行為。同時負責監(jiān)督管理的工作人員也要及時調整，找尋科學適宜的管理方法以達到最佳的管理效果，比如積極推行全過程式監(jiān)管，風險的量化管理以簽訂雙方責任承諾書等管理模式，都可以達到想要的目的。除此之外，建立有層次，有系統(tǒng)的更加強力有效的監(jiān)督管理模式對于畜牧場監(jiān)督管理工作更好地進行也發(fā)揮著不容小視的作用。將監(jiān)督管理確切地落實到每一個工作層次直至每一個工作人員，形成一個緊密由構造的管理系統(tǒng)，這樣能夠更加清晰地了解到整個管理工作的流程和重點所在。工作記錄在監(jiān)督管理工作的進行過程中是不可缺少的一部分，強化對工作痕跡的記錄有助于督查工作的順利完成，也可以保證在督查過程中做到有跡可循，而非空談。

4 重大病情應急工作精細化

病疫是當前的畜牧場在經(jīng)營過程中遇到的最為棘手的問題之一，因為動物的病疫類型繁雜多變，難以掌控，其中尤以一些重大的傳染性極強的病疫最為顯著。所以相關工作人員在進行病情的處理過程中應堅決貫徹落實“加強領導，密切配合，依靠科學，依法治理，群防群策，果斷處置”的24方針。要對制定的應急方案進行細化和完善，將應急經(jīng)費認真落實下去。同時，做好應急物資的儲備工作。各部門之間應該互相合作，密切溝通和交流，強化疫情檢測和預警，成立一支具有較高專業(yè)水平和綜合素質的應急隊伍，定期進行重大動物疫情應急演練。此外，還需要建立和健全應急處置長效機制，在重大疫情發(fā)生的時候，確保能夠及時地進行相應的應急處置。除此之外，在經(jīng)費方面也要密切注意，保證資金用在刀刃上，以及隨時準備好針對突發(fā)重大病情處理方案，保證能夠在突發(fā)情況之下有序，理智，冷靜地處理突發(fā)事件。

5 結語

當前我國動物防疫監(jiān)督體系尚不完善，特別是縣（區(qū)）、鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）兩級的體系比較薄弱，很難適應社會發(fā)展的需要。由于體系不健全，導致畜牧獸醫(yī)人員責任心不強，業(yè)務素質下降，防控措施落實不到位。同時，基層的防檢疫人員普遍存在文化程度較低，執(zhí)法不規(guī)范的問題。為此，要從思想上給予防疫工作足夠的重視，對技術操作標準及流程進行規(guī)范。在實際工作中，堅持認真嚴謹?shù)墓ぷ鲬B(tài)度，將精細化管理落實下去，不斷提高畜牧獸醫(yī)工作質量。

[1] 張成圖.淺談精細化管理在畜牧獸醫(yī)工作中的應用[J].中國動物檢疫，2012，（9）：37-38.

[2] 陳健雄.豬場的精細化管理[J].今日畜牧獸醫(yī)，2011，（12）：7-10.

[3] 候吉祥.畜牧獸醫(yī)標準化工作的實際意義分析[J].農業(yè)與技術，2013，（2）：140.