淺析中草藥防治畜禽疾病特點(diǎn)和優(yōu)勢

張連帥 李會金 季欣濤

(山東省臨沂市臨沭縣畜牧局276700)

淺析中草藥防治畜禽疾病特點(diǎn)和優(yōu)勢

張連帥 李會金 季欣濤

(山東省臨沂市臨沭縣畜牧局276700)

隨著近幾年我國畜牧業(yè)的大發(fā)展，獸藥在畜禽養(yǎng)殖業(yè)中發(fā)揮重要作用，隨著人們對健康要求的提高，綠色畜產(chǎn)品逐漸成為廣大人民群眾的生活必需品。傳統(tǒng)的化藥和抗生素不但具有一定的毒副作用，而且還能通過畜禽肉蛋奶等產(chǎn)品傳遞給人類，對人民身體健康造成一定的危害。而中草藥恰恰由于其純天然屬性，作用機(jī)制有別于傳統(tǒng)的化藥和抗生素，越來越被廣大人民群眾重視和青睞，利用中草藥防治畜禽疾病，在畜牧業(yè)發(fā)展中愈發(fā)被人們廣泛采用，現(xiàn)就中草藥在畜牧業(yè)生產(chǎn)中所具有的獨(dú)特性和優(yōu)勢作簡要闡述

1 調(diào)整畜禽機(jī)體陰陽平衡

中獸醫(yī)學(xué)認(rèn)為每味中草藥都有自己獨(dú)特的藥性，即四氣 (寒、熱、溫、涼)，五味 (辛、辣、甘、苦、咸)、沉浮升降、補(bǔ)瀉、歸經(jīng)等特性。凡是能防治熱性病的藥物被稱為寒性藥或涼性藥；能防治寒性病的藥物被稱為熱性藥或溫性藥，寒與涼，熱與溫，只是程度上存在差異。疾病發(fā)生是由于機(jī)體陰陽失調(diào)所致，陽盛則發(fā)熱，氣喘，陰盛則惡寒，拉稀，中草藥治療疾病實(shí)際上就是利用了每一種藥物各自的特性：偏熱性，偏溫性，偏涼性，或者升或者降，或者燥或者補(bǔ)，或者瀉等，從而調(diào)整動物機(jī)體內(nèi)部的陰陽盛衰，或者清除病邪，或者補(bǔ)虛扶弱，協(xié)調(diào)各臟腑的功能，使畜禽機(jī)體的各項(xiàng)生理功能，生理指標(biāo)穩(wěn)定在一個正常的合理范圍，從而使動物能夠進(jìn)行正常生命活動，也就使得動物從患病狀態(tài)轉(zhuǎn)歸至正常的生理活動狀態(tài)，即疾病得以治愈。

其次，有的中草藥還對動物機(jī)體功能具有雙向調(diào)整作用。機(jī)體機(jī)能過于旺盛或者過于衰退都可以通過部分中草藥使機(jī)體機(jī)能向相反的方向調(diào)整，從而使機(jī)體恢復(fù)至正常功能。如當(dāng)歸對子宮的調(diào)節(jié)作用：既可以使子宮平滑肌興奮而收縮加強(qiáng)又能抑制子宮肌興奮使之舒緩。通過中草藥的作用則能使機(jī)體機(jī)能狀態(tài)恢復(fù)到正常，所有這些都是西藥所不具備的。

2 扶正祛邪

中草藥的防治作用總的來說不外乎扶正和祛邪兩大原則。疾病在其發(fā)生發(fā)展和轉(zhuǎn)規(guī)過程中實(shí)際上就是正邪兩方面斗爭的過程，邪勝正則致病發(fā)展，正勝邪則疾病消退。從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)觀點(diǎn)來看，扶正就是增加機(jī)體營養(yǎng)，增強(qiáng)動物體質(zhì)，提高機(jī)體免疫力和抵抗力，從而使動物戰(zhàn)勝疾病而轉(zhuǎn)歸正常的一個過程，例如黃芪、何首烏、熟地等藥物都具有這種功能。除病邪就是除痰濕，水飲，瘀血及胃腸道寄生蟲，食滯等方面，通過利尿，通便，驅(qū)蟲等除祛病邪。從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)觀點(diǎn)，有的中草藥還具有較強(qiáng)的抑菌抗病毒作用，如金銀花、黃連、大黃、大青葉等，還有一些中草藥同時具有扶正和祛邪兩方面的作用，如松針、麥芽、山楂、艾葉等。

3 無耐藥性，為綠色畜產(chǎn)品提供有力保證

臨床上常用的化藥及抗生素容易產(chǎn)生抗藥性，同時還可以通過畜禽機(jī)體殘留于肉蛋奶中，對人體造成潛在危害，中草藥防治畜禽疾病的一個顯著特點(diǎn)和優(yōu)勢是其不具有抗藥性。中草藥方劑多為復(fù)方，根據(jù)不同癥候進(jìn)行增減，方中各種成分從RNA、DRNA、能量代謝等各個環(huán)節(jié)對病原微生物的代謝進(jìn)行干擾，不容易使其產(chǎn)生適應(yīng)酶及耐藥株，因而不容產(chǎn)生抗藥性。如在黃連、黃柏、大黃、甘草4味中草藥組成的處方中，這4種藥物從4種途徑抑制金黃色葡萄球菌的生命代謝過程，這樣，金黃色葡萄球菌產(chǎn)生耐藥性的可能性非常渺小。

4 來源廣泛，價格低廉，無公害

中草藥在疾病防治過程中，對人畜安全以及正常的生理功能影響還很小，毒副作用相對來說比較低。我國使用中草藥迄今已有兩千多年歷史，長期應(yīng)用已經(jīng)證明了這一點(diǎn)。其對我國畜禽的繁衍昌盛和人類的健康起到巨大的作用，在世界各地，人們對中草藥的應(yīng)用和研究日趨廣泛。低廉的價格和廣泛的來源使中草藥在畜牧業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用更具廣闊的發(fā)展前景。