早熟鮮食加工兼用型馬鈴薯新品種-‘中龍薯1號(hào)’

牛志敏，仲乃琴，張麗娟，李慶全，趙盼，解艷華，盛萬民

（1.黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物育種研究所，黑龍江哈爾濱150086；2.中國(guó)科學(xué)院微生物研究所，北京100101；3.黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院生物技術(shù)研究所，黑龍江哈爾濱150086）

品種介紹

早熟鮮食加工兼用型馬鈴薯新品種-‘中龍薯1號(hào)’

牛志敏1，仲乃琴2，張麗娟1，李慶全1，趙盼2，解艷華1，盛萬民3*

（1.黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物育種研究所，黑龍江哈爾濱150086；2.中國(guó)科學(xué)院微生物研究所，北京100101；3.黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院生物技術(shù)研究所，黑龍江哈爾濱150086）

‘中龍薯1號(hào)’是中國(guó)科學(xué)院微生物研究所與黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物育種研究所以‘FL1533’為母本、‘克新16號(hào)’為父本，通過有性雜交合作選育而成的早熟鮮食加工兼用型馬鈴薯新品種，2016年通過黑龍江省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定。該品種早熟，生育期67 d左右（從出苗至莖葉枯黃）。塊莖橢圓形，白皮白肉，芽眼淺。一般產(chǎn)量27 963 kg/hm2左右。淀粉含量13.22%～15.21%，還原糖含量0.21%～0.22%，維生素C含量16.20～18.77 mg/100g鮮薯，粗蛋白含量2.07%～2.73%。塊莖抗晚疫病，田間及窖藏腐爛率低，田間植株抗PVX、PVY病毒。蒸煮食味和炸片品質(zhì)好，適于蔬菜食用和薯片加工?！旋埵?號(hào)’適宜在黑龍江省各地種植。

馬鈴薯；新品種；中龍薯1號(hào)；早熟

為滿足當(dāng)前黑龍江省馬鈴薯市場(chǎng)對(duì)早熟、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、多抗馬鈴薯品種的迫切需要，緩解加工企業(yè)原材料供應(yīng)比較單一的矛盾，中國(guó)科學(xué)院微生物研究所與黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物育種研究所于2006～2012年合作開展了選育適應(yīng)黑龍江省當(dāng)?shù)卦耘鄺l件，又適合食品加工品質(zhì)要求的工作。通過品種間有性雜交，育成了符合育種目標(biāo)要求的早熟鮮食加工兼用型馬鈴薯品種‘中龍薯1號(hào)’。

1 選育過程

‘中龍薯1號(hào)’是中國(guó)科學(xué)院微生物研究所與黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物育種研究所以‘FL1533’為母本、‘克新16號(hào)’為父本，通過品種間有性雜交，經(jīng)系統(tǒng)選育而成。2006年配置雜交組合；2007年培育實(shí)生苗，系統(tǒng)編號(hào)龍科200701-7；2008年無性系單株選擇圃；2009年無性系選種圃；2010年預(yù)備試驗(yàn)圃；2011年品種比較圃；2012年在黑龍江省進(jìn)行異地鑒定試驗(yàn)；2013～2014年參加黑龍江省馬鈴薯區(qū)域試驗(yàn)；2015年參加黑龍江省馬鈴薯生產(chǎn)試驗(yàn)。2016年2月通過黑龍江省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定，命名為‘中龍薯1號(hào)’（審定編號(hào)：黑審薯2016001）。

2 特征特性

株型開展，株高50 cm左右，分枝少。莖綠色，色素分布均勻，莖橫斷面三棱形，葉淡綠色。花冠白色，花藥橙黃色，子房斷面無色。塊莖橢圓形，白皮白肉，芽眼淺。早熟品種，生育日數(shù)67 d左右（從出苗至莖葉枯黃）。結(jié)薯集中，商品薯率88.60%。3年品質(zhì)分析（農(nóng)業(yè)部谷物及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心（哈爾濱））結(jié)果：塊莖淀粉含量13.22%～15.21%；維生素C含量16.20～18.77 mg/ 100g鮮薯，還原糖含量0.21%～0.22%，粗蛋白含量2.07%～2.73%。3年抗病接種鑒定（黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院克山分院）結(jié)果：塊莖抗晚疫病，田間及窖藏腐爛率低，田間植株抗PVX、PVY病毒。蒸煮食味和炸片品質(zhì)好，適于蔬菜食用和薯片加工。

3 產(chǎn)量表現(xiàn)

‘中龍薯1號(hào)’于2013～2014年參加黑龍江省馬鈴薯區(qū)域試驗(yàn)，17個(gè)試驗(yàn)點(diǎn)，全部增產(chǎn)，產(chǎn)量平均為29 018 kg/hm2，較對(duì)照品種‘克新4號(hào)’增產(chǎn)31.30%；2015年參加黑龍江省馬鈴薯生產(chǎn)試驗(yàn)，9個(gè)試驗(yàn)點(diǎn)，8點(diǎn)增產(chǎn)，1點(diǎn)減產(chǎn)，產(chǎn)量平均為27 963 kg/ hm2，較對(duì)照品種‘克新4號(hào)’增產(chǎn)28.70%。

4 栽培技術(shù)要點(diǎn)

（1）曬種：為了確保苗齊、苗全、苗壯，播種前必須嚴(yán)格挑選種薯，淘汰病薯、爛薯。當(dāng)室溫為13～15℃時(shí)，種薯出窖，堆放2～3層，在散射光下進(jìn)行催芽，并翻動(dòng)1～2次，當(dāng)芽長(zhǎng)0.5～1.0 cm時(shí)，將種薯放在強(qiáng)光下照射，使白芽變綠后適時(shí)播種。

（2）播種時(shí)間和方法：當(dāng)10 cm土層溫度穩(wěn)定在10℃時(shí)播種。黑龍江省一般在4月下旬至5月中上旬播種。

選擇排水透氣性良好、土層深厚、疏松肥沃、有機(jī)質(zhì)含量多的地塊。應(yīng)增施有機(jī)肥15 000～30 000 kg/hm2，化肥600～750 kg/hm2。

采取深耕（35～40 cm），寬壟（80 cm）機(jī)械開溝播種方式種植，要求開溝、施肥、播種、合壟、鎮(zhèn)壓作業(yè)1次完成。種植密度為60 000株/hm2左右。種薯栽在溝的內(nèi)側(cè)，測(cè)土施肥，1次施足化肥和農(nóng)家肥，保證N∶P2O5∶K2O=2∶1∶4。播種深度7～10 cm，覆土3～5 cm。

（3）田間管理：整個(gè)生育期加強(qiáng)田間管理，現(xiàn)蕾前完成2～3次培土，防止匍匐莖竄出地面。馬鈴薯生育期內(nèi)的各個(gè)時(shí)期，都離不開水，尤其是結(jié)薯期，對(duì)水的需求量最大。在干旱少雨季節(jié)，做到及時(shí)灌溉，但又忌積水，灌后幾小時(shí)或多雨的氣候應(yīng)及時(shí)把水排干，確保全生育期土壤相對(duì)含水量達(dá)60%～70%。

（4）晚疫病防治：現(xiàn)蕾期至成熟期，尤其是莖葉封行后，要經(jīng)常深入田間檢查，發(fā)現(xiàn)晚疫病中心病株，要及時(shí)拔除，防止病情蔓延，并堅(jiān)持及早防治、多次防治原則，交替、輪換使用防病藥劑。

（5）適時(shí)收獲：75%莖葉枯黃時(shí)殺秧晾地，當(dāng)土壤含水量降至50%左右，晴天土壤較疏松時(shí)收獲。

5 適宜范圍

‘中龍薯1號(hào)’早熟、豐產(chǎn)，還原糖含量低，適宜在黑龍江省及同類型地區(qū)推廣種植。

A New Early Maturing Table and Chip-processing Dual Purposed Potato Variety-'Zhonglongshu 1'

NIU Zhimin1,ZHONG Naiqin2,ZHANG Lijuan1,LI Qingquan1,ZHAO Pan2,XIE Yanhua1,SHENG Wanmin3＊
(1.Crop Breeding Institute,Heilongjiang Academy of Agricultural Sciences,Harbin,Heilongjiang 150086,China; 2.Microbiology Institute,Chinese Academy of Sciences,Beijing 100101,China; 3.Biotechnology Institute,Heilongjiang Academy of Agricultural Sciences,Harbin,Heilongjiang 150086,China)

ract:A new early maturing potato variety,'Zhonglongshu 1',for table and chip-processing dual purposes was bred from a cross between'FL1533'(female)and'Kexin 16'(male)jointly by Microbiology Institute,Chinese Academy of Sciences and Crop Breeding Institute,Heilongjiang Academy of Agricultural Sciences,and approved for registration by Heilongjiang Crop Variety Committee in 2016.The growth duration of'Zhonglongshu 1'is 67 days(days from emergence to maturity),an early maturing potato variety with oval tuber shape,white skin,white flesh and shallow eyes.The average yield is about 27 963 kg/ha with starch content 13.22%-15.21%,reducing sugar 0.21%-0.22%,vitamin C 16.20-18.77 mg/100g FW,and crude protein 2.07%-2.73%.Tubers are resistant to late blight and decay rate in both field and storage is low.It is also resistant to PVX and PVY.Furthermore,it has light chip color and good cooking taste,suitable for table and chip processing.'Zhonglongshu 1'could be planted in Heilongjiang Province.

:potato;new variety;Zhonglongshu 1;early maturing

S532

B

1672－3635（2017）02-0125-02

2016-11-10

國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系項(xiàng)目（CARS-10）；黑龍江省應(yīng)用技術(shù)研究與開發(fā)計(jì)劃重大項(xiàng)目專項(xiàng)資金（GA15B102）。

牛志敏（1973-），女，副研究員，碩士，從事馬鈴薯遺傳育種及種薯繁育研究。

盛萬民，研究員，主要從事馬鈴薯遺傳育種工作，E-mail:shengwanmin@163.com。