一個糧食聯(lián)合社的秋后“算賬”

吳晉斌

一個糧食聯(lián)合社的秋后“算賬”

吳晉斌

“日子不好過。濕玉米地頭價是個0.45元，好地毛收入在900元/667 m2左右。刨去550元的農(nóng)資投入，收益在350元/667 m2”，10月9日，山西晉中匯豐農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社聯(lián)合社理事長智培林說。

晉中匯豐農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社聯(lián)合社成立于2013年9月，目前有41個合作成員單位，分布在山西榆次區(qū)、壽陽、和順、太谷、清徐5個縣區(qū)18個鄉(xiāng)鎮(zhèn)128個村，入社農(nóng)戶超過了2 700戶。41個合作成員中有兩家國家級示范合作社、兩家省級示范社，聯(lián)合社也是省級示范社。

價格下行：2016年合作社種玉米不賺錢的多

“目前水分15%內(nèi)我們的收購價是1.62元/kg，還要除雜，其他地方收購價在1.60元/kg左右”，10月10日，同在晉中祁縣的山西同發(fā)飼料有限公司老總范若彪說。

“平均下來能打個650 kg左右”，智培林說，“今年秋季，我們這兒缺了場透雨，所以較去年比，產(chǎn)量還有所下降?！?/p>

據(jù)了解，目前匯豐聯(lián)合社內(nèi)部玉米種植農(nóng)資投入在550元/667 m2左右，其基本構(gòu)成是，種子60元、化肥140元、旋地40元、播種40元、收割100元、澆地100元、除草劑30～60元。

“等大面積收儲開始，價格還要跌，估計在1.40元/kg以下說話。”按照智培林的算賬，每667 m2玉米在當(dāng)前的價格下毛收入在1 040元，再刨除土地流轉(zhuǎn)費用350～400元，在不計人工投入的情況下，實際收益已經(jīng)很少，如果價格繼續(xù)下行，聯(lián)合社的賬更難算。智培林為此很犯愁。

“2015年是飼料漲了豬肉降價，2016年是豬肉漲了飼料降價。玉米市場越來越搞不懂，不知道該種啥了?！?016年夏天，同在晉中盆地的清徐縣蔬菜滯銷。西葫蘆和茴子白0.08元/kg、菜花0.2元/kg無人問津。當(dāng)時，老智很慶幸沒有急于大面積調(diào)產(chǎn)。

2016年，匯豐農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社聯(lián)合社種植玉米面積2 133.3 hm2左右，占聯(lián)合社種植面積的90%，較往年面積有所減少。目前合作成員單位中，好的合作社每667 m2收益在100～200元左右，差一些的虧損也在100～200元之間?？傮w來講，虧損的較多。

匯豐聯(lián)合社的情況還算樂觀的。往年，玉米價格企高時，同是晉中榆次區(qū)的王香村某種植大戶在與農(nóng)民簽訂土地流轉(zhuǎn)時一簽5年，流轉(zhuǎn)費用在500元/667 m2，已經(jīng)連續(xù)兩年都有300元/667 m2的虧損額。

土地入股：聯(lián)合社員規(guī)?；?jīng)營迎來好時機

倒也不全是壞消息。

2015年冬天，聯(lián)合社成員榆次區(qū)郭村的晉中市國春機械化種植專業(yè)合作社理事長李艷秋和榆次區(qū)王香村錦宏奶牛養(yǎng)殖合作社簽訂了合作協(xié)議，李艷秋拿出20 hm2地給奶牛場輪作黑小麥飼草和青貯玉米。

國春合作社在5月20日前后收獲冬小麥，6月上旬種植了青貯玉米，9月上旬收獲。根據(jù)實際算賬，兩茬下來，黑小麥的收益能將合作社的土地流轉(zhuǎn)成本和農(nóng)資投入持平。青貯玉米按3t的產(chǎn)量算，可達1000元/667m2，收益已經(jīng)很是可觀。

匯豐聯(lián)合社如何貓冬并尋找新的出路，成為當(dāng)下最現(xiàn)實的問題。智培林說，最近想去學(xué)學(xué)四川的“崇州模式”，搞搞土地入股。

老智說“，我這么盤算是有道理的”。隨著玉米價格下行，種植的市場風(fēng)險越來越大，合作社改變與農(nóng)戶利益聯(lián)結(jié)的方式成為可能。通過土地入股，大家收益共享、風(fēng)險共擔(dān)有了可行性。

目前，榆次區(qū)郝村的晶晶農(nóng)場和陳侃村的晉中市眾泰農(nóng)機服務(wù)專業(yè)合作社，其成員單位已經(jīng)開始在搞土地入股的合作方式。

匯豐合作社的核心成員都是榆次區(qū)的，人多地少，各合作社的土地規(guī)?；潭炔桓?。隨著種植比較效益的下降，很多散戶放棄零散耕作方式成為普遍現(xiàn)象。這將為聯(lián)合社各成員單位規(guī)?；?jīng)營迎來一個較好的機遇。

“收益200元/667 m2不多，但如果多種，也是好大個來歷呢”，老智說。

老智還有一本賬“，規(guī)模化之后，農(nóng)資和農(nóng)機的投入成本還會降低。精耕細作和去除地壟，每667 m2地增產(chǎn)20%是保守估計?！?/p>

聯(lián)合社2016年在玉米種植上推廣一種叫“寬行窄距”的良種配良法種植模式，行距80 cm、株距1.67 cm，密植5 000株/667 m2。較傳統(tǒng)的行距50 cm、株距3～3.33 cm，密植4 400株/667 m2多了600株/667 m2。

“每個棒子0.2 kg，120 kg玉米就把種子化肥錢出來了”，深怕記者不信，老智掰著指頭開始算賬。

走土地入股的規(guī)?；?、科學(xué)種田路子，高于行業(yè)平均收益后，溢價部分二次分配成為匯豐聯(lián)合社明年的新路徑之一。

小步調(diào)整：玉米要走專用、品牌路

發(fā)展小眾玉米品種，也成為匯豐合作社的另一個選擇。老智已經(jīng)和榆次區(qū)農(nóng)委和畜牧局有了溝通，試著推廣先鋒508這一籽粒和青貯兼用品種，走種養(yǎng)結(jié)合的路子。

“定了日子就開始對農(nóng)戶和合作社進行培訓(xùn)。這個品種蛋白質(zhì)含量高、干物質(zhì)多，在奶牛場的試驗結(jié)果表明，奶牛吃上后，每天可多擠2～3 kg奶?！?/p>

除此之外，老智還試種了些糯玉米和富硒玉米，搞玉米加工，試圖通過拉長產(chǎn)業(yè)鏈條增加合作社的收益，還有一些合作社已經(jīng)搞起了農(nóng)家樂。

“我們的富硒玉米面要賣到10元/kg吧。有機黑豆上了包裝后，能賣到20元/kg，每667 m2地產(chǎn)量130 kg，收益在2 600元左右?！眳R豐聯(lián)合社的調(diào)結(jié)構(gòu)也在慢慢嘗試。

對于一個2 133.3 hm2玉米種植面積的聯(lián)合社來講，這些調(diào)結(jié)構(gòu)動作的意義，顯然只是一種符號而已。

老智說，他還有一張牌。

“與國際市場接軌之后，對于晉中盆地乃至山西玉米區(qū)來講也是一個利好”，智培林說。

按照老智的說法，山西區(qū)玉米的蛋白質(zhì)含量高、脫水快，黃曲霉素、嘔吐霉素為零，是精飼料的最佳原料。每年四川都會大量地調(diào)運山西玉米用來加工好飼料。這個市場做好了，他的聯(lián)合社將會迎來很大的發(fā)展空間。

10月份，匯豐聯(lián)合社的商標(biāo)“匯智樂康”已經(jīng)注冊下來。以后，不僅僅是聯(lián)合社的有機黑豆、富硒玉米面要打這個品牌，連玉米也要用這個商標(biāo)。

“參與國際市場的競爭，沒有自己的品牌，就無法和普通種植戶的玉米區(qū)別出來”，老智說“，國外玉米之所以有競爭力，和人家的品質(zhì)也有關(guān)系”。

“如果我們玉米的工業(yè)化生產(chǎn)方式實現(xiàn)了、品質(zhì)提高了，走出一條優(yōu)質(zhì)優(yōu)價的玉米路，還是看得見、摸得著的”，智培林說。