水稻栽培技術要點

摘要：水稻是我國乃至世界主要糧食作物之一。水稻在我國的栽培歷史非常久遠，吉林省也有很多農戶開展水稻生產。隨著水稻栽培面積的擴大，也逐漸出現(xiàn)了一些影響水稻產量和質量的因素。而造成農戶經濟效益下降的原因，究其根本還是農戶沒有掌握科學栽培水稻的重要技術，所以為了保證水稻的產量和質量，保證農戶經濟效益，推廣普及水稻栽培技術十分關鍵。

關鍵詞：水稻；栽培技術；要點

中圖分類號： S511 文獻標識碼： A DOI編號： 10.14025/j.cnki.jlny.2016.22.006

水稻作為我國主要糧食作物之一，在我省得到了大面積的栽培，尤其是玉米受到臨儲價調整的影響之后，水稻的栽培面積有所上升。很多往年種植玉米的農戶改種水稻，但在水稻栽培方面缺少經驗，即使是多年種植水稻的農戶如果不能及時學習科學的水稻栽培技術也不能保證自家水稻可以高產豐收。所以及時普及科學栽培水稻技術對于提高水稻產量和質量以及提高農戶經濟效益有一定的促進作用。

1 品種選擇

水稻品種選擇是水稻獲得高產豐收的關鍵和基礎。水稻選種的第一大原則就是要因地制宜。尤其是北方地區(qū)，早晚溫差大，氣溫比較低，一定要選擇適合當?shù)貧夂驐l件，土壤條件的水稻品種。其中耐寒品種是首選；要選擇抗逆性強，抵抗病蟲害能力強的水稻品種，降低水稻發(fā)生病蟲害的幾率；要選擇長勢整齊、返青快、分蘗能力強的品種，建議選擇科研單位繁育的并經得起考驗的水稻品種；要選擇口碑好，市場銷路好的水稻品種，這類品種有利于保證農戶的經濟效益。

2 播種前的準備工作

播種前要科學的配置育苗床土，床土環(huán)境的好壞直接影響播種后稻苗的發(fā)芽率和長勢。苗床土建議使用營養(yǎng)土，為培育壯秧做準備。要合理浸種，選擇合適的藥劑，把握好藥量。浸種時盡量每天翻動種子2次。浸種后用溫水催芽，水溫不得低于35℃，一般建議37℃左右為宜，最高不要超過40℃，以免溫度多高影響種子內部組織，反而影響了發(fā)芽率。

3 苗期水肥管理

水稻要想獲得高產豐收，對水分的要求較高。水稻出苗揭膜之后，選擇晴朗天氣的早晨澆一次水，澆透即可，不可澆的過多，以免影響根部發(fā)育。一般來講，2個半葉之前都不提倡過多澆水，這個時期要保證水稻根系發(fā)育良好。當水稻超過2個半葉之后，可以適當提高用水量，因為此時的水稻苗如果缺水很容易發(fā)生病害，以免影響水稻生長。水稻2葉后要注意氮肥的管理和使用，適當追施硫胺。

4 除草

水稻的常見雜草有鴨舌草、千金子和稗草等。防治水稻雜草建議做好翻耕和整地工作，將土層中的雜草種子消除。建議實行水旱輪作，可以在一定程度上避免雜草的發(fā)生，還可以提高水稻種子的質量，避免雜草影響水稻長勢。

5 施肥

肥料使用對于提高水稻產量，保證水稻質量具有非常重要的意義。建議重施底肥，早施分蘗肥，巧施穗肥，少施粒肥。施肥量要依照自家地塊和水稻長勢，保證施肥的科學性。

6 病蟲害防治

水稻赤枯病屬生理性病害，是由缺鋅或缺鉀引起的，分缺鋅型赤枯病和缺鉀型赤枯病，除土壤中缺少上述兩種元素外，其他營養(yǎng)成分過多，相對鋅、鉀濃度過低及磷鋅拮抗作用，也可引起赤枯病。缺鋅型赤枯病的癥狀，發(fā)病原因及防治方法：插秧后分蘗前期在老葉片上出現(xiàn)零星塊狀紅斑，逐漸向新生葉過渡，嚴重時，形成紅褐色條斑，發(fā)病順序是由葉脈向地緣，由基部向尖部，由老葉向新葉發(fā)展。防治措施：發(fā)病稻田要立即排水，酌施石灰，輕度擱田，促進浮泥沉實，以利新根早發(fā)?？捎谒驹兴肫谥凉酀{期葉面噴施多功能高效液肥萬家寶500～600倍液，隔15天噴1次。

水稻本田蟲害主要是潛葉蠅和二化螟等。水稻潛葉蠅的習性及發(fā)生時期：潛葉蠅發(fā)生在插秧后的分蘗初期，其喜歡在貼近水面的葉片背面產卵，孵化后鉆入葉片，啃食葉肉，在葉片上形成白色條紋，也可以轉葉片啃食，最后在葉片中化蛹。插秧后，如遇連續(xù)陰雨低溫，極易發(fā)生潛葉蠅；秧苗過嫩，水深地塊，稻田漂浮物多的地塊也極易發(fā)生潛葉蠅。防治建議及時清除稻田雜草。主防2代，殺滅初孵幼蟲兼治成蟲。

水稻二化螟是我國水稻上危害最為嚴重的常發(fā)性害蟲之一，蛀食水稻莖部，為害分蘗期水稻，造成枯鞘和枯心苗；為害孕穗、抽穗期水稻，造成枯孕穗和白穗；為害灌漿、乳熟期水稻，造成半枯穗和蟲傷株。為害株田間呈聚集分布，中心明顯。大螟為害狀與二化螟相似，但蟲孔較大，有大量蟲糞排出莖外，且田埂邊為害較重。一般年份減產3%～5%，嚴重時減產在3成以上。防治建議：為充分利用卵期天敵，應盡量避開卵孵盛期用藥。一般在早、晚稻分蘗期或晚稻孕穗、抽穗期卵孵高峰后5～7天，當枯鞘叢率5%～8%，或早稻每667平方米有中心受害株100株或叢害率1%～1.5%或晚稻受害團高于100個時，應及時用藥防治。

7結語

以上分別從水稻的品種選擇、播種前的準備工作、苗期的水肥管理、除草、施肥和病蟲害防治幾大方面總結了水稻的栽培技術要點，水稻要想獲得高產豐收單靠以上幾個方面還遠遠不夠，對于水稻科學栽培技術的普及仍要繼續(xù)，農戶也要不斷學習，提高科學栽培水稻技術水平，保證水稻的產量和質量。

參考文獻

[1] 王兆達.水稻栽培技術探討[J].中國農業(yè)信息，2014，（05）.

[2] 何勇.優(yōu)質水稻栽培技術[J].農民致富之友，2016，（18）.

[3] 張亞東.水稻栽培技術措施對稻米品質的影響[J].吉林農業(yè)，2016，（19）.

[4] 金鳳.水稻栽培技術要點[J].吉林農業(yè)，2016，（19）.

作者簡介：梁占東，大專學歷，德惠市米沙子鎮(zhèn)農業(yè)技術推廣站，助理農藝師，研究方向：農作物及經濟作物。