(福州對外貿(mào)易職業(yè)中專學(xué)校,福建 福州 350004)
[摘 要] 中職專業(yè)人才的培養(yǎng)過程,是為企業(yè)提供合格人才的過程。就我國目前的經(jīng)濟發(fā)展形勢來看,各企業(yè)對人才的渴求是以企業(yè)內(nèi)部的基本需求為導(dǎo)向的。中職物流模塊的教學(xué)是物流管理和服務(wù)專業(yè)管理的必修課,也是基礎(chǔ)核心課程,其內(nèi)容涵蓋了倉儲崗位實訓(xùn)的整個過程。課程既能培養(yǎng)學(xué)生的物流倉儲能力服務(wù),同時也為學(xué)生的上崗實習(xí)奠定基礎(chǔ)。從中職物流專業(yè)的課程性質(zhì)談起,提出了基于企業(yè)工作流程的中職物流模塊構(gòu)建和實踐的策略,并通過設(shè)置任務(wù)和實施課程來提高中職學(xué)生學(xué)以致用的能力。
[關(guān) 鍵 詞] 企業(yè)工作流程;中職物流;模塊;倉儲能力
[中圖分類號] G712 [文獻標志碼] A [文章編號] 2096-0603(2017)14-0006-02
中等職業(yè)學(xué)校培養(yǎng)的是既具有一定理論基礎(chǔ),又要有很強的動手能力、實踐能力和創(chuàng)業(yè)能力,能在企業(yè)一線從事生產(chǎn)、管理、服務(wù)的應(yīng)用型、技能型、復(fù)合型人才。如何達成這個培養(yǎng)目標,是中職物流專業(yè)教師研究與改革的重點。
一、中職物流課程實訓(xùn)模塊課程性質(zhì)和任務(wù)
中職物流倉儲實訓(xùn)課程性質(zhì)是以倉儲為方向的物流實訓(xùn)課程教學(xué),將實訓(xùn)課程體系結(jié)構(gòu)模塊化,構(gòu)建新的職業(yè)技能模塊,突出技能的培養(yǎng)、課程的設(shè)置與專業(yè)的應(yīng)用掛鉤。根據(jù)企業(yè)的需求,中職物流倉儲實訓(xùn)課程是主要涵蓋倉儲崗位實習(xí),培養(yǎng)學(xué)生能力的關(guān)鍵所在,同時也是為企業(yè)培養(yǎng)合格人才的需要。
課程設(shè)置的主要任務(wù)是基于“理論和實踐一體化”的目標,以物流倉儲技能培養(yǎng)為主線展開模塊教學(xué)的過程,實施的模塊教學(xué)是滲透培養(yǎng)學(xué)生基本技能和訓(xùn)練方法的有效模塊。
該課程的主要任務(wù)是學(xué)習(xí)倉儲活動中物品靜態(tài)以及動態(tài)管理的基本方法,使學(xué)生了解倉儲環(huán)節(jié)的重要性,掌握倉儲管理的基本理論和倉儲業(yè)務(wù)的基本操作,能夠根據(jù)倉庫管理流程進行物品出入庫作業(yè)以及在庫管理和物品養(yǎng)護,同時也能夠熟練使用倉儲設(shè)備和利用倉儲信息系統(tǒng)進行物品的信息化管理。通過本課程的學(xué)習(xí),學(xué)生應(yīng)樹立責(zé)任意識、效率意識、服務(wù)意識、安全意識、成本意識和環(huán)保意識,并逐步培養(yǎng)團隊合作精神、吃苦耐勞、愛崗敬業(yè)等良好的職業(yè)道德,使學(xué)生成為具有良好的職業(yè)素養(yǎng)和可持續(xù)發(fā)展能力的高素質(zhì)技能型倉儲人才,滿足企業(yè)對人才培養(yǎng)的要求,使學(xué)生具有較強的倉儲就業(yè)競爭力。
二、基于企業(yè)工作流程的中職物流模塊構(gòu)建策略
這次課程實施主要涵蓋四大項目,分別為倉儲設(shè)備認知、入庫作業(yè)、倉儲保管作業(yè)、出庫作業(yè)。課內(nèi)項目的具體內(nèi)容通過教學(xué)目標來實現(xiàn),并重點把握了知識點結(jié)構(gòu),通過教學(xué)活動和考核,最終確定教學(xué)成果。
(一)構(gòu)建思路分析
以市場為導(dǎo)向,以培養(yǎng)人才為己任,既是中職教學(xué)辦學(xué)的初衷,也是依托現(xiàn)代物流集中優(yōu)勢,培養(yǎng)企業(yè)需要的合格人才的訴求。目前,我國企業(yè)的發(fā)展需要大批有能力、有理想、有目標、有文化、有素質(zhì)的職業(yè)型、技能型、應(yīng)用型人才,這就需要培養(yǎng)人才上崗技能,培養(yǎng)專業(yè)型、骨干型人才。通過市場調(diào)研、確定人才目標、開設(shè)本次企業(yè)實訓(xùn)流程模塊訓(xùn)練,在現(xiàn)有的條件下,展現(xiàn)企業(yè)風(fēng)貌,形成專業(yè)化、標準化課程,將整個教學(xué)內(nèi)容完美地契合到教學(xué)的整體工作中。
(二)構(gòu)建需求分析
據(jù)2016年行業(yè)需求人才分析報告的結(jié)果展示,物流倉儲人才的匱乏在全國并不鮮見。從管理活動、倉儲保管設(shè)備操作、條碼設(shè)備及RFID類設(shè)備操作,到裝卸搬運設(shè)備操作、WMS基礎(chǔ)資料操作、入庫貨物驗收與處理、托盤裝卸與搬運操作等人才的需求量,可以看出基層人才的缺乏明顯加劇。我國自加入世貿(mào)組織以來,面臨激烈的市場競爭,全面放開物流服務(wù)更加劇了物流倉儲人才的缺乏。
(三)構(gòu)建定位分析
研究調(diào)查報告顯示,在職業(yè)群體、業(yè)務(wù)范圍、崗位能力三位一體教學(xué)和發(fā)展策略中,對培養(yǎng)專業(yè)人才進行合理定位分析,同時面向行業(yè)培養(yǎng)社會化發(fā)展需求下具有扎實專業(yè)知識和技能的人才,有必要通過構(gòu)建模型,走出校園、實現(xiàn)校企合作,叩開人才進入的大門。通過定位分析,要培養(yǎng)學(xué)生掌握倉儲主管、倉庫保管員、業(yè)務(wù)員、搬運員、理貨員、倉庫安全管理員等工作崗位所需的基本技能,使學(xué)生具備在倉儲配送中心基本的上崗能力。
(四)構(gòu)建要求分析
物流市場的前景廣闊,面向物流行業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)現(xiàn)代社會發(fā)展需求,以集合管理、生產(chǎn)、流通、服務(wù)、操作為主的物流冗雜工作人才,需要在培養(yǎng)目標上,定位企業(yè)生產(chǎn)和流通全過程,并通過建立和協(xié)調(diào)基層的管理和操作能力,作為對人才培養(yǎng)的基本要求。
中職開設(shè)的課程,通過典型工作任務(wù)、業(yè)務(wù)流程和職業(yè)能力要求等的全面構(gòu)建,除了要求明確畢業(yè)后的工作崗位實際情況外,還要將課程體系的開發(fā)與建設(shè)立足于“典型業(yè)務(wù)流程”的特色課程體系建設(shè)上。
(五)構(gòu)建策略分析
專業(yè)特色是基礎(chǔ),專業(yè)能力是核心,物流專業(yè)的建設(shè)指導(dǎo),以對企業(yè)充分的調(diào)研為基礎(chǔ),全面踐行物流專業(yè)建設(shè)的基礎(chǔ)模塊,將職業(yè)拓展作為能力模塊的重點加以實踐,并將基礎(chǔ)與專業(yè)并重。在模塊設(shè)計上安排4大模塊,即倉儲設(shè)備認知和使用、入庫作業(yè)、倉儲保管作業(yè)、出庫作業(yè)。在模塊教學(xué)內(nèi)容安排上,將WMS入庫流程作業(yè)(訂單處理、入庫貨物驗收與處理、入庫理貨作業(yè))、WMS出庫流程作業(yè)(整箱出庫、電子標簽分揀作業(yè)、小件揀選作業(yè)、出庫綜合訓(xùn)練)、WMS流通加工作業(yè)(包裝、分割、計量、分揀、刷標志、拴標簽、組裝)作為教學(xué)的側(cè)重點加以完善。
深化教學(xué)模式改革。物流模塊教學(xué)設(shè)置專門的崗位教學(xué)平臺,通過場景模擬企業(yè)生產(chǎn)、運輸、倉儲等預(yù)設(shè)課程,用多媒體模擬現(xiàn)代化物流必須擁有的實訓(xùn)環(huán)境,如倉儲實訓(xùn)環(huán)境、物流流程、物流備件中心等,使教學(xué)突出實踐和實效。在教學(xué)手段和方式上,利用多媒體課件、語音室、物流3D模型、技能實訓(xùn)平臺等,記錄實訓(xùn)報告冊、將教學(xué)實訓(xùn)真正崗位化。評價課程以自我評價、合作評價和教師評價作為自身“素質(zhì)、能力、技能”的基本評價指標,進而將評價多元化,真正將評價科學(xué)地深入到中職生成就感、自我實現(xiàn)和全面發(fā)展之中。
(六)實踐體會分析
物流倉儲環(huán)節(jié)是物流活動中的重要和關(guān)鍵環(huán)節(jié),基于企業(yè)工作流程的中職物流模塊構(gòu)建和實踐不僅是教學(xué)資源共享的過程,也是綜合提高教學(xué)效果、構(gòu)建數(shù)字化校園建設(shè)平臺、增強學(xué)生倉儲就業(yè)競爭力的核心和關(guān)鍵所在。數(shù)字化、信息化平臺的搭建,將是課程教學(xué)和創(chuàng)新中較為有益的策略,也是真正提高學(xué)習(xí)效果、豐富教學(xué)專業(yè)資源庫的體現(xiàn)。在專業(yè)教學(xué)方案設(shè)定上,以工作流程為載體的活動,是教學(xué)和職業(yè)結(jié)合的體現(xiàn),也是在整個活動領(lǐng)域中,遵循中職教育發(fā)展規(guī)律的基本體現(xiàn),為發(fā)揮良好的教學(xué)效果提供必要條件。
在實踐教學(xué)中,發(fā)揮教師的主導(dǎo)作用、學(xué)生的主體作用是全面提高中職物流專業(yè)倉儲教學(xué)效果的根本保障。中職教師的再教育,是要以物流理論知識、教學(xué)方式、師資力量建設(shè)為綜合定向發(fā)展的根本途徑。教師深入工作流程,是要逐步積累經(jīng)驗、接受專項知識培養(yǎng),通過培訓(xùn)從而合格上崗。
中職倉儲實踐教學(xué),是要在當前經(jīng)濟高速發(fā)展的大環(huán)境下,充分發(fā)揮師資力量優(yōu)勢,增強學(xué)科知識,培養(yǎng)學(xué)以致用的復(fù)合型、應(yīng)用型人才。中職的基礎(chǔ)教育體系建設(shè),是教育過程關(guān)鍵和重要的環(huán)節(jié),倉儲管理的就業(yè)方向廣闊,是嚴格社會化實際需求與市場定位的專業(yè)化專門職業(yè)?;谄髽I(yè)業(yè)務(wù)流程的教學(xué),可以讓學(xué)生更早地融入社會化環(huán)境,更好地以專業(yè)知識和水平,全面妥善地處理好物流工作中面臨的挑戰(zhàn)。模塊化教學(xué)要突出教學(xué)重點,實踐教學(xué)難點,全面科學(xué)地配伍企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗,科學(xué)地做好準備就業(yè)工作。
綜上所述,物流專業(yè),尤其是側(cè)重于倉儲方向的物流模塊教學(xué),以企業(yè)的業(yè)務(wù)流程為導(dǎo)向,形成了具有時代意義的有效教學(xué)方法。該方法為企業(yè)培養(yǎng)合格人才,為中職學(xué)生增加就業(yè)機會,為實現(xiàn)“校企聯(lián)合”“理實一體化”教學(xué)策略提供了可能。這種教學(xué)方法的應(yīng)用,是踐行顧炎武“經(jīng)世致用”學(xué)說的體現(xiàn),也是中華文化精華融入現(xiàn)代的體現(xiàn),對企業(yè)和中職學(xué)生而言,影響意義深遠。目前,基于企業(yè)工作流程的中職物流模塊教學(xué)的構(gòu)建正在被越來越多的中職所應(yīng)用和接受,并取得了完美的效果,對我國經(jīng)濟的發(fā)展和企業(yè)的振興提供了較大的助力,對未來行業(yè)的人才培養(yǎng),提供了廣泛的生存土壤。
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