氰氨化鈣在油菜上的施用效果分析

摘要：采用育苗移栽和一次性施肥方式開展田間試驗，在常規(guī)施用復(fù)合肥和碳酸氫氨作底肥的基礎(chǔ)上，添加不同用量的氰氨化鈣（CaCN2），研究其對油菜（Brassica campestris L.）產(chǎn)量的影響和調(diào)節(jié)土壤pH、控制油菜根腫病的作用。結(jié)果表明，CaCN2使土壤pH明顯提高，但對油菜根腫病的直接作用效果不明顯。CaCN2作油菜底肥施用，肥效在油菜現(xiàn)蕾抽薹時起作用，增產(chǎn)效果極顯著，施用300 kg/hm2的CaCN2，油菜產(chǎn)量達(dá)2 305.5 kg/hm2，比對照增產(chǎn)71.5%；施用900 kg/hm2的CaCN2，油菜產(chǎn)量達(dá)2 976.0 kg/hm2，比對照增產(chǎn)121.4%。但CaCN2投資成本較高，比較油菜種植效益，以300 kg/hm2的CaCN2用量最為經(jīng)濟(jì)實用，油菜不計工本效益3 712元/hm2，比對照高1 746元；而施用900 kg/hm2的CaCN2種植效益只有1 194元/hm2，比對照低772元。因此建議油菜生產(chǎn)上CaCN2的使用量以300 kg/hm2為宜，結(jié)合種子包衣、苗床消毒等化學(xué)措施防治油菜根腫病。

關(guān)鍵詞：油菜（Brassica campestris L.）；緩釋肥；氰氨化鈣（CaCN2）；土壤酸堿度；根腫病

中圖分類號：S565.4；S143 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：0439-8114（2016）17-4444-03

DOI：10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2016.17.022

Abstract： To investigate the effects of calcium cyan-amide（CaCN2） on yield of rapeseed and soil pH，field experiment was conducted with different amount CaCN2 combined NPK complex-fertilizer in one-time application under transplanting system. The results showed that，the soil pH value was increased when CaCN2 was used，but its effects on clubroot disease were not very clear. As slow release N fertilizer，CaCN2 could promote the growth of rapeseed during later seedling stage and budding stage. The yield outputs of CaCN2 treatment extremely significantly increased compared to no CaCN2 treatment（CK）， and it reached 2 305.5 kg/hm2 when 300 kg/hm2 CaCN2 was used， increased by 71.5% compared with CK； and it increased to 2 976.0 kg/hm2 when 900 kg/hm2 CaCN2 was used，increased by 121.4% compared with CK. But the profit of rapeseed plant didn’t the same，because the cost of CaCN2 was high. The economic benefit in 300 kg/hm2 CaCN2 treatment was 3 712 yuan per hectare，increased 1 746 yuan compared to CK； meanwhile， it decreased to 1 194 yuan/hm2 in 900 kg/hm2 CaCN2 treatment. In summary，300 kg/hm2 CaCN2 could be applied for preventing clubroot disease in rapeseed production，combined with other measure，such as seed coating with germicide in direct sowing system or sterilizing seedbed in transplanting system.

Key words： rapeseed（Brassica campestris L.）；slow release fertilizer；calcium cyan-amide（CaCN2）；soil pH；clubroot disease

氰氨化鈣（CaCN2）俗名石灰氮，是一種堿性肥料，具有緩釋氮肥和鈣肥效應(yīng)，能中和土壤酸性，改良土壤結(jié)構(gòu)，促進(jìn)作物生長發(fā)育，提高產(chǎn)量和品質(zhì)[1，2]。氰氨化鈣在農(nóng)業(yè)方面的應(yīng)用比較廣泛，過去主要作為肥料；現(xiàn)在常作為土壤處理劑，在蔬菜生產(chǎn)上使用，利用氰氨化鈣和高溫燜硼的方法進(jìn)行土壤消毒，防治根結(jié)線蟲和根腫、枯萎、軟腐等土傳病害[3-5]；另外作為植物生長調(diào)節(jié)劑在果樹上使用，用來打破休眠，促進(jìn)萌芽[6]。氰氨化鈣在大田作物上的應(yīng)用研究主要在花生和大豆上[7，8]，其他作物鮮見報道。

油菜（Brassica campestris L.）是中國主要的油料作物，近年來油菜根腫病在云南、四川、湖北、安徽等地擴(kuò)散、蔓延速度加快，危害加重[9-11]。本研究用氰氨化鈣代替追施的速效氮肥，作為緩釋肥在油菜種植中使用，研究其提高油菜產(chǎn)量、調(diào)節(jié)土壤pH、控制根腫病的效果。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

供試肥料氰氨化鈣（榮寶，含量50%）由寧夏大榮化工冶金有限公司生產(chǎn)，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院油料作物研究所油菜資環(huán)研究室提供；復(fù)合肥（三寧，N、P2O5、K2O分別為15%、6%、9%）和碳酸氫氨由湖北三寧化工股份有限公司生產(chǎn)，從市場購買；供試品種華航901由華中農(nóng)業(yè)大學(xué)油菜研究室提供。

1.2 試驗方法

試驗于2014-2015年在湖北油菜根腫?。?號生理小種）病區(qū)枝江馬家鎮(zhèn)中橋村二組進(jìn)行，試驗田上一季移栽油菜根腫病發(fā)病率46.7%，本季前作為水稻。土壤pH 5.8，有機質(zhì)含量36.0 g/kg，全氮2.0 g/kg，堿解氮194.3 mg/kg，有效磷17.5 mg/kg，速效鉀129.0 mg/kg，交換性鈣2 293.4 mg/kg。

采用育苗移栽和一次性施肥方式開展田間試驗，設(shè)置氰氨化鈣用量分別為0、300、900 kg/hm2共3個處理。肥料除不同用量的氰氨化鈣之外，另外統(tǒng)一施用持力硼3 kg/hm2、三寧復(fù)合肥500 kg/hm2、碳胺375 kg/hm2。隨機區(qū)組排列，重復(fù)3次，小區(qū)面積166.75 m2。

水稻收獲后，10月5日分區(qū)按量撒施氰氨化鈣、持力硼、復(fù)合肥和碳胺，旋耕機整田后噴施封閉除草劑待栽。油菜品種采用華航901，10月1日在無病苗床育苗，11月4日移栽到試驗田，移栽密度9萬株/hm2。

1.3 調(diào)查測定項目及數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析

現(xiàn)蕾期調(diào)查各小區(qū)油菜長勢；同時采用3點取樣法取每個小區(qū)土樣，測土壤酸堿度；收獲前取樣考種，調(diào)查根腫病發(fā)病情況，各小區(qū)單獨收獲稱重。

數(shù)據(jù)錄入、計算和制圖采用Excel 2007，統(tǒng)計分析采用SPPS，多重比較采用LSD法。

2 結(jié)果與分析

2.1 施用氰氨化鈣對土壤pH和油菜根腫病的影響

氰氨化鈣可以使土壤pH上升，土壤pH測定結(jié)果（表1）顯示，施用300 kg/hm2 CaCN2處理的土壤pH由5.79上升到6.02；施用900 kg/hm2 CaCN2處理的土壤pH上升到6.24，差異顯著。

氰氨化鈣能使土壤pH明顯提高，但對油菜根腫病的直接作用效果不明顯。成熟期調(diào)查油菜根腫病，對照油菜根腫病發(fā)病率平均為1.5%；施用300 kg/hm2 CaCN2處理的油菜根腫病發(fā)病率平均為1.0%；施用900 kg/hm2 CaCN2處理的油菜根腫病發(fā)病率平均為0.5%；三者之間的差異不顯著（表1）。試驗中對照油菜根腫病發(fā)病率遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于上一年度和本年度周邊田塊，應(yīng)該與試驗采用無病苗床育苗、無病苗移栽有關(guān)。

2.2 氰氨化鈣對油菜長勢和產(chǎn)量的影響

現(xiàn)蕾期調(diào)查油菜長勢，結(jié)果表明氰氨化鈣肥效作用明顯，氰氨化鈣用量越大，油菜長勢越好。施用300 kg/hm2 CaCN2處理的單株綠葉數(shù)平均為10.6片，比對照8.3片多2.3片；施用900 kg/hm2 CaCN2處理的單株綠葉數(shù)為12.3片，比對照多4.0片，差異顯著（表2）。根頸粗表現(xiàn)趨勢相似，施用300 kg/hm2 CaCN2處理的油菜根頸粗平均1.54 cm，比對照 1.28 cm粗0.26 cm，差異顯著；施用900 kg/hm2 CaCN2處理的油菜根頸粗平均1.93 cm，比對照粗0.65 cm，差異顯著。

測產(chǎn)結(jié)果（表2）表明，施用氰氨化鈣處理的油菜增產(chǎn)效果顯著。施用300 kg/hm2的CaCN2，油菜產(chǎn)量為2 305.5 kg/hm2，比對照增產(chǎn)71.5%，達(dá)極顯著水平；施用900 kg/hm2的CaCN2，油菜產(chǎn)量為2 976.0 kg/hm2，比對照增產(chǎn)121.4%，差異也達(dá)極顯著水平。

考種結(jié)果（表2）顯示，底肥增施氰氨化鈣，油菜株高、單株有效分枝數(shù)和單株角果數(shù)明顯增加，其中株高與單株角果數(shù)3個處理間差異均達(dá)到顯著水平，單株有效分枝數(shù)900 kg/hm2 CaCN2處理與對照差異顯著；而每角粒數(shù)和千粒重等產(chǎn)量構(gòu)成因素的變化不大。施用300 kg/hm2的CaCN2，油菜株高比對照增加了18.7 cm，單株有效分枝增加了2.3個，單株角果增加了188.2個；施用900 kg/hm2的CaCN2，油菜株高比對照增加了29.5 cm，單株有效分枝增加了5.9個，單株角果增加了326.2個。

油菜生長發(fā)育的基本規(guī)律是，從花芽分化到現(xiàn)蕾（苗后期）是油菜有效花芽數(shù)決定期，從現(xiàn)蕾到始花（蕾薹期）是油菜有效胚珠數(shù)決定期，這兩個時期對油菜單株角果數(shù)影響較大。結(jié)合現(xiàn)蕾期油菜長勢調(diào)查結(jié)果，說明CaCN2作油菜底肥施用，肥效在油菜苗后期和現(xiàn)蕾抽薹時發(fā)揮作用，使油菜單株角果數(shù)提高。

2.3 不同處理油菜生產(chǎn)效益比較

氰氨化鈣投資成本較高，售價在7 000元/t左右。對不同處理油菜生產(chǎn)效益進(jìn)行比較（表3），種植效益以施用300 kg/hm2 CaCN2的處理最好，油菜不計工本效益3 712元/hm2，比對照高1 746元；而施用900 kg/hm2 CaCN2的處理，肥料投資高達(dá)7 510元/hm2，油菜產(chǎn)量雖高，但不計工本效益只有1 194元/hm2，比對照低772元/hm2。因此，從投資回報率考慮，氰氨化鈣用量300 kg/hm2優(yōu)于900 kg/hm2。

3 小結(jié)與討論

油菜根腫病屬于土傳病害，病菌在土壤中可存活10年以上，通過帶菌土壤種子和灌溉水傳播，防治困難。目前還沒有抗病油菜品種可供利用[12]，針對該病的主要措施是化學(xué)藥劑防治如氟啶胺、氰霜唑等，但防治成本太高[13]，實際生產(chǎn)上沒有應(yīng)用。根據(jù)本研究結(jié)果，建議油菜根腫病病區(qū)用氰氨化鈣代替追施的氮肥，作為底肥在油菜種植中使用，一方面氰氨化鈣是堿性肥料，能中和土壤酸度，調(diào)節(jié)pH，防止土壤酸化，減輕根腫病危害；另一方面氰氨化鈣是緩釋肥料，作底肥施用，肥效在苗后期和現(xiàn)蕾抽薹時起作用，在穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)的同時可以減少追肥次數(shù)和用工。氰氨化鈣的用量以300 kg/hm2比較經(jīng)濟(jì)實用，用法以集中施用為佳，移栽油菜與復(fù)合肥一起穴施，直播油菜與復(fù)合肥一起條施。

氰氨化鈣作土壤處理劑消毒滅菌，通常是結(jié)合高溫處理進(jìn)行的，即高溫悶棚、太陽熱、桑拿法等[14-16]。本試驗中，氰氨化鈣只作底肥使用，沒有采用高溫悶棚的措施，因此對根腫病消毒滅菌直接作用效果不明顯。因此，在油菜根腫病重病區(qū)，防治措施必須結(jié)合其他措施開展。移栽油菜可利用太陽熱-氰氨化鈣法對苗床進(jìn)行消毒滅菌，培育無病苗，然后移栽到施有氰氨化鈣作底肥的大田；直播田可用15%氟啶胺進(jìn)行種子包衣[17]，再用氰氨化鈣作底肥種植油菜。

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